![做冰奶咖的方法 怎麼做冰奶咖]( "做冰奶咖的方法 怎麼做冰奶咖")
- 1、首先取出杯子，用小勺取約5g純咖啡，加開水攪拌充分。2、開水一般加到杯子容量的五分之一到四分之一（20%-25%）即可。3、用剪刀剪開牛奶的封口，接著加入牛奶，加至整杯的四分之三到五分之四（75%-80%）4、加入事先準備好的糖漿，攪拌均勻。5、加水（或冰塊）調整整杯飲品的溫度至滿杯，攪勻...
- 16352
![怎麼做冰奶咖]( "怎麼做冰奶咖")
- 1、首先取出杯子，用小勺取約5g純咖啡，加開水攪拌充分。2、開水一般加到杯子容量的五分之一到四分之一（20%-25%）即可。3、用剪刀剪開牛奶的封口，接著加入牛奶，加至整杯的四分之三到五分之四（75%-80%）4、加入事先準備好的糖漿，攪拌均勻。5、加水（或冰塊）調整整杯飲品的溫度至滿杯，攪勻...
- 20274
![芒果冰沙奶昔的做法 如何做冰沙奶昔]( "芒果冰沙奶昔的做法 如何做冰沙奶昔")
- 1、食材：芒果4個、牛奶一袋、香蕉一根、一勺蜂蜜、冰塊適量。2、先把香蕉去皮,然後切成小丁備用。3、芒果從中間切開成兩半,然後在裡面劃十字紋,再把果皮一翻,果肉就可以很輕鬆的弄下來了。4、把香蕉丁將冰塊、芒果一起放入料理機攪發成奶昔,再加入牛奶,攪拌十秒鐘這樣關...
- 17308
![牛奶冰淇淋的做法 牛奶冰淇淋怎麼做]( "牛奶冰淇淋的做法 牛奶冰淇淋怎麼做")
- 1、準備蛋黃3個，細砂糖30g，牛奶300g，動物性鮮奶油150g，甜花生醬150g。2、將蛋黃、細砂糖拌勻，一起打至顏色變白。3、再將牛奶加入拌勻，用小火加熱，須不停地攪拌以防止焦底，煮至濃稠狀時即可離火，待稍涼時備用。4、將鮮奶油用攪拌器打至6分發備用。5、先將甜花生醬加入作法2中拌勻，...
- 14337
![牛奶冰淇淋怎麼做 要怎麼做牛奶冰激凌]( "牛奶冰淇淋怎麼做 要怎麼做牛奶冰激凌")
- 1、牛奶300ml，蛋黃3個，香草莢1根，白砂糖50g。2、提前把冰淇淋機的製冷筒放入冰箱冷凍若干個小時。這時候冷凍後的蓄冷桶取出很快就會產生一層冰花3、把牛奶和香草籽連同香草莢一同倒入鍋中，小火加熱，鍋邊緣出現小氣泡即關火。降溫，冷卻一下。4、將蛋黃和細砂糖混合，用打蛋器攪打...
- 14806
![冰奶怎麼做]( "冰奶怎麼做")
- 1、主料：牛奶250ml。2、輔料：澱粉10g，鹽適量。3、首先在澱粉加少許清水攪拌備用。4、然後把牛奶倒入奶鍋中。5、微加熱後關火，加入水澱粉攪拌均勻。6、倒入果凍模具中放入冰箱冷凍成牛奶冰即可食用。...
- 15410
![酸奶冰淇淋做法 酸奶冰淇淋的做法]( "酸奶冰淇淋做法 酸奶冰淇淋的做法")
- 1、食材：無糖酸奶250克，蜂蜜40克，水果丁適量。2、準備好喜歡吃的水果（少量）。把水果切丁，並壓碎。3、加入無糖酸奶250克。4、再加蜂蜜40克，攪拌均勻。5、把酸奶倒入托盤，然後蓋上保鮮膜。6、放入冰箱，冷凍90分鐘後取出攪拌均勻。7、然後再蓋上保鮮膜，再放入冰箱繼續冷凍90分鐘。8、...
- 28229
![做草莓牛奶冰的步驟 草莓牛奶冰]( "做草莓牛奶冰的步驟 草莓牛奶冰")
- 1、草莓去蒂切塊攪打，淡奶油加白砂糖打發，將牛奶，打發的淡奶油，草莓汁混合均勻倒入模具，放入冰箱冰凍6小時。2、草莓洗淨，一半用來切丁。攪拌機裡放入純牛奶250ml，草莓，一起攪拌均勻。草莓和白砂糖的量看自己喜好新增。倒入冰盒，加入切好的草莓小丁。放入冰箱冷凍約5h以上。...
- 16819
![奶茶粉怎麼做冰奶茶]( "奶茶粉怎麼做冰奶茶")
- 奶茶粉怎麼做冰奶茶？一起來看看吧！奶茶粉是一種固體的粉末，一般要衝泡成奶茶的話，是用熱水沖泡的，有的朋友比較喜歡喝冰奶茶，那麼怎麼用奶茶粉做冰奶茶呢？用奶茶粉做冰奶茶，方法其實很簡單：往杯子裡倒入一包袋裝奶茶粉，然後倒入少量熱水，將奶茶粉沖泡均勻；再加入杯子2/3的溫水，剩下1/3...
- 14350
![奶粉冰淇淋的做法 奶粉冰淇淋怎麼做]( "奶粉冰淇淋的做法 奶粉冰淇淋怎麼做")
- 1、材料：雞蛋1只，奶粉5大勺，開水適量，白砂糖適量，葡萄乾適量。2、雞蛋打散至起泡即可。3、奶粉入杯，加入剛燒開的開水，水量的話剛沒過奶粉即可，迅速拌勻。4、將奶粉水快速倒入雞蛋液中，攪勻。5、加葡萄乾，加糖，再次攪勻。6、放在冰箱冷凍層冷凍即可。...
- 12133
![牛奶冰棒怎麼做]( "牛奶冰棒怎麼做")
- 1、將純牛奶，動物性鮮奶油倒入碗中，並用手動蛋抽攪拌均勻。2、加入砂糖，玉米澱粉，奶粉，再次攪拌均勻。3、鍋中倒入牛奶液，全程用小火，避免糊底和結塊，熬至湯汁變濃稠，小濾網過濾一次，冷至室溫，冷藏至溫度微冰，倒入雪糕模具，放入冷藏即可。...
- 20674
![冰涼奶昔做法]( "冰涼奶昔做法")
- 1、用料：香蕉一根、牛奶一盒、白糖【蜂蜜】2勺。2、純牛奶放冰箱冷藏室冷藏2個小時，香蕉切片放冰箱冷凍室冷凍2小時。3、香蕉冷凍好後放入料理機杯中。4、再把冷藏後的牛奶，倒入料理機杯中，和香蕉混合，接著再加入2勺白糖調味。5、啟動料理機，把食材打融化即可。...
- 4651
![草莓酸奶冰塊做法 草莓酸奶冰如何做]( "草莓酸奶冰塊做法 草莓酸奶冰如何做")
- 1、材料：酸奶100g、凍乾草莓幹10g；凍乾草莓粉適量。2、凍乾草莓乾和杯裝原味酸奶。3、撕掉杯裝酸奶上面的包裝膜。4、8克草莓幹加入酸奶中攪拌，等5分鐘讓草莓幹吸飽酸奶。5、放入冰箱冷凍4小時。6、取出稍化凍脫膜，撒上剩餘的草莓幹就可以吃了。...
- 20021
![做去冰奶茶的方法 如何做去冰奶茶]( "做去冰奶茶的方法 如何做去冰奶茶")
- 1、先用電磁爐把開水煮開，水越少珍珠就越粘，所以水一定要多。2、輕輕把珍珠均勻得放入鍋內，如果一起倒進去，很容易結塊一坨，倒入後會沉底，輕輕得順時針攪拌。幾分鐘後就會浮起，浮起後在煮10-15分鐘，中間不斷輕輕翻動。要有耐心哦。3、等珍珠變大後，熄火，把珍珠蓋蓋子通過悶8-10分鐘...
- 16919
![奶油冰淇淋做法 奶油冰淇淋怎麼做]( "奶油冰淇淋做法 奶油冰淇淋怎麼做")
- 1、原料：雞蛋4個、白糖100克、摜奶油250毫升、牛奶250毫升、香草粉1/2小匙、新鮮水果300克。2、將雞蛋黃與白分開。蛋黃加香草粉和白糖，用攪蛋器抽打成均勻起泡的蛋黃醬。3、牛奶加奶油混合燒開，取約1/5的熱奶，注入蛋黃醬中，調成稀醬。注意要邊注入邊快速攪拌，以防蛋黃醬凝結成...
- 28912
![奶粉做冰淇淋的做法 奶粉做冰淇淋怎麼做]( "奶粉做冰淇淋的做法 奶粉做冰淇淋怎麼做")
- 1、原料：奶粉60克，溫開水500克，雞蛋黃2個，白糖30克，玉米澱粉24克，煉乳2湯匙。2、奶粉用溫開水衝開攪拌均勻，放入煉乳，攪勻備用。3、玉米澱粉、白糖倒入湯鍋中混合，一邊攪動一邊慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有結塊。4、然後放入2個雞蛋黃，用勺子繼續攪拌均勻，使蛋黃充分和牛奶混合，此時...
- 29268
![怎樣做牛奶冰沙 牛奶冰沙做法是什麼]( "怎樣做牛奶冰沙 牛奶冰沙做法是什麼")
- 1、用料：純牛奶400毫升、麥芽糖50克、蜜紅豆少許、巧克力屑少許、火龍果冰激凌100克。2、牛奶倒入容器中。3、放入麥芽糖，沒有麥芽糖可用白糖、糖粉、煉乳都可以，用量要適當的減少。4、用手抽攪打均勻，至麥芽糖全部融化。5、開啟冰激凌機，我用麵包機中的冰激凌桶，啟動後慢慢倒...
- 7482
![奶茶店冰沙怎麼做 奶茶店冰沙的做法]( "奶茶店冰沙怎麼做 奶茶店冰沙的做法")
- 1、首先要準備一臺沙冰機。取出準備好的冰塊，放在沙冰機上按照沙冰機使用說明將冰塊沙成碎冰片。將刨好的冰塊盛入盤中配上喜歡的水果，清涼解署的沙冰就做好了。2、綠豆口味：先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開，放入適量的糖，然後溫火慢燉。直到水稍稍收幹，綠豆開始酥爛，就可以關火...
- 5661
![淡奶油冰淇淋做法 淡奶油冰淇淋怎麼做]( "淡奶油冰淇淋做法 淡奶油冰淇淋怎麼做")
- 1、牛奶200克，奶油150克，白砂糖100克，玉米澱粉5克，芒果2個，蛋黃2個，葡萄乾適量。2、蛋黃、牛奶倒入鍋中，加玉米澱粉攪拌均勻。3、小火將鍋加熱，加熱同時不斷攪拌，待鍋中成糊狀，再將鍋入冷水降溫。4、芒果切塊打成泥，慢慢加到蛋奶鍋中，與之攪拌均勻。5、淡奶油冷水打發，加入白砂糖後，將...
- 19200
![如何做牛奶三色冰 牛奶三色冰做法步驟]( "如何做牛奶三色冰 牛奶三色冰做法步驟")
- 1、首先將西瓜切塊後放速凍至略有冰渣。2、木瓜切塊冰至微微涼。3、木瓜不加水打成果醬。4、西瓜打成沙冰。5、按個人口味分層加入木瓜果醬和西瓜冰。6、最後倒入牛奶。7、西瓜果粒和薄荷葉點綴即可。...
- 17425
![冰皮乳酪的做法 冰皮乳酪怎麼做]( "冰皮乳酪的做法 冰皮乳酪怎麼做")
- 1、首先準備好酸奶，2、準備一個乾淨的鍋或者盆，用來過濾乳清；3、在上面放一個乾淨的濾網；4、準備一個醫用紗布，雙層的鋪在濾網上；5、把酸奶倒在紗布上面，在鍋的外面蓋上蓋子，放在冰箱裡大概一天左右，乳清就差不多過濾下去了；6、放在冰箱過濾一天後的酸奶，大部分乳清已經過濾出來了，但...
- 30026
![奶油乳酪怎麼做冰淇淋]( "奶油乳酪怎麼做冰淇淋")
- 將牛奶倒入鍋內加熱。再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。再放入冰箱內冷凍（建議放在冷藏室內冷凍，不要放在冷凍室內）。三個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪即可。準備材料：牛奶，棉花糖和水果...
- 11779
![怎麼做冰皮奶黃餡 冰皮奶黃餡做法步驟]( "怎麼做冰皮奶黃餡 冰皮奶黃餡做法步驟")
- 1、將細砂糖加入雞蛋中，攪拌均勻，再加入牛奶、淡奶油用打蛋器攪拌均勻。2、將奶粉、中筋麵粉、澄面混合後篩入雞蛋、淡奶油和牛奶的混合液中攪拌均勻。3、將黃油隔水加熱融化，加入麵糊中。4、鍋內放入涼水燒開，水開後轉小火繼續加熱，並將裝有面糊的攪拌盆放入，隔水加熱，邊加熱邊...
- 10048
![奶油冰淇淋的做法 奶油冰淇淋怎麼做]( "奶油冰淇淋的做法 奶油冰淇淋怎麼做")
- 1、牛奶500ML，香草夾一根，淡奶油200ML，蛋黃4個，白砂糖80克。2、香草夾刨開，把香草籽刮出來放到牛奶裡。3、牛奶用小火熬到8分開，蓋上蓋燜一會。4、蛋黃加入白砂糖打到細膩發白。5、把香草牛奶一點點倒入打好的蛋黃液中，邊倒邊打。6、全部到入蛋黃之後，再倒回鍋裡，隔水加熱熬牛奶蛋...
- 17883
![冰淇淋奶油的做法 冰淇淋奶油怎麼做]( "冰淇淋奶油的做法 冰淇淋奶油怎麼做")
- 1、蛋黃打散，放入不鏽鋼盆中，加入白糖均勻融化，牛奶入鍋中加熱，快煮沸時關火。2、倒在打散的糖蛋液中，分三次，邊倒邊攪，淡奶油打成六分發，將蛋黃液倒入其中，攪拌均勻。3、將其倒入冷凍了15個小時以上的冰淇淋機內桶，啟動機器，攪拌20多分鐘即可。...
- 23077
生活全書館
