當前位置:生活全書館 >

關於筍果的生活百科

來學學這種做法吧 筍果什麼做法
  • 來學學這種做法吧 筍果什麼做法

  • 1、將蔥切成長1.5釐米的段;姜用刀拍鬆;蒜切成片;黃豆提前8小時放入清水中浸泡回軟。2、將醬油、白砂糖、料酒、精鹽、五香粉、蔥段、姜塊、蒜片、清湯入鍋中用大火燒開後,改用小火煮20分鐘製成滷水,蔥段、姜塊、蒜片撈出不用,然後將制好的滷水放涼備用。3、將春筍、豬肉洗淨後...
  • 11157
挖筍竹筍技巧
  • 挖筍竹筍技巧

  • 首先看竹葉顏色的狀況,一般挖竹筍,首先得先觀察竹葉的顏色,通過竹葉的顏色來判斷底下有沒有竹筍,如果竹葉是青綠色的,底下有筍的機率比較大,可以用木鏟輕輕在周圍挖掘一下,如果竹葉不是青色,顏色黃黃的,那麼底下一般沒有竹筍。然後沿著竹子的路徑找竹筍,冬筍一般都是長在竹子的徑路...
  • 30960
如何做水果玉米筍怎麼做美味的水果玉米筍
  • 如何做水果玉米筍怎麼做美味的水果玉米筍

  • 1、玉米筍1盒、鹹蛋1~2顆、青蔥1根、蒜末適量、辣椒適量、胡椒粉適量2、備料:青蔥、辣椒、蒜頭切末玉米筍切段鹹蛋黃壓泥、鹹蛋白切丁。3、熱油鍋將鹹蛋黃炒至起泡。4、加入玉米筍蔥花、辣椒、蒜末、鹹蛋白一起大火翻炒讓佐料巴覆在玉米筍。5、炒至玉米筍熟透後即可起鍋。...
  • 3790
酸筍的做法 冬筍如何做酸筍
  • 酸筍的做法 冬筍如何做酸筍

  • 1、四個大毛竹,只需要比較硬的那部分。2、先切片,再切成粗絲,瀝乾水分。3、拿個乾淨的桶,盆也可以,倒入鹽和筍絲,鹽的量只要差不多每個筍都能沾到就行,不能太鹹!4、一直揉搓筍絲搓出水開,然後倒入乾淨的無水無油的容器內,壓緊實了,用罐子裝好。5、蓋一定要蓋緊,醃製1個月左右,中間不要...
  • 21500
春筍晒筍乾的方法分享 春筍怎麼晒筍乾
  • 春筍晒筍乾的方法分享 春筍怎麼晒筍乾

  • 1、春筍要挑選高山上生長的野生春筍,先切成小條狀,在沸水中煮5分鐘,春筍基本煮透後撈起瀝乾水分,加入一點食用鹽醃製。2、將春筍倒入竹製的篩簍中鋪平,放在光照強烈的地方晒制3-5天,再用保鮮袋裝好後放入冰箱中冷凍即可。...
  • 12853
鮮竹筍做煙筍的方法 鮮竹筍怎麼做煙筍
  • 鮮竹筍做煙筍的方法 鮮竹筍怎麼做煙筍

  • 1、竹筍剝去外皮洗淨,切成小塊狀備用。2、鍋中倒入適量的水,加入筍塊,大火煮開焯水3分鐘,撈出來瀝淨水分備用。3、新鮮的五花肉放在砂鍋中,加入適量的水、大蔥和薑片,調入3勺料酒,大火燒開打掉浮沫,再小火煮15分鐘。4、煮到五花肉用筷子輕輕地能扎入肉中,洗掉肉上的血沫,撈出來備用...
  • 4732
筍如何做筍乾
  • 筍如何做筍乾

  • 1、把竹筍外殼剝掉,用山泉水洗淨,切掉根部。2、一個筍縱切,切成兩份或四份,放入大鐵鍋中,加入山泉水煮熟。3、水的量要沒過筍,煮一會後放鹽,繼續煮至將要水乾,不要全乾。4、把煮好的筍乾撈出來放在可以通風的容器裡,在太陽底下暴晒三到五天。...
  • 22787
撥竹筍 挖筍是什麼意思 夢見挖竹筍 拔筍
  • 撥竹筍 挖筍是什麼意思 夢見挖竹筍 拔筍

  • 夢見挖筍,體育專案能獲獎,會長期過著無憂無慮美滿的充滿愛情的生活。男人夢見挖筍主旅行,吉,但要小心行動。青年人夢見挖筍則近期運程:先凶後吉。好運氣比壞運氣晚來一些。凡事無法當場見效,馬上成功。孕婦夢見撥竹筍:胎兒會有問題。夢見挖好多的筍:會生一個漂亮的兒子。男人夢見...
  • 27469
怎樣做火龍果皮筍丁包
  • 怎樣做火龍果皮筍丁包

  • 1、食材:紫色火龍果皮1個、自發麵粉1000g、豬肉1塊、小蔥10顆、大筍1個、杏鮑菇1個、蝦仁500g、油4勺、鹽2勺、醬油2勺、五香粉1勺、鮑汁1勺。2、將火龍果皮外面一層刮掉並洗淨放在料理機中打汁備用。3、用火龍果汁和麵,放在溫暖處發酵至兩倍大。4、買來的大箏去除外皮洗淨...
  • 22407
蘆筍百合炒白果怎樣做法
  • 蘆筍百合炒白果怎樣做法

  • 1、食材:蘆筍250克、鮮百合50克、白果50克、枸杞子少許、鹽適量、糖適量、蠔油適量、蒜片適量。2、蘆筍切成1寸長的段,和白果一起氽水,撈起備用。3、鮮百合掰開後,洗淨,鍋燒熱,放少許油,爆香蒜片,先下百合小火翻炒至透明。4、下氽好的蘆筍段和白果,翻炒片刻。5、放鹽,糖,少許蠔油,調...
  • 15654
多吃萵筍和堅果
  • 多吃萵筍和堅果

  • 1、萵筍。萵筍是傳統的豐胸蔬菜,與山藥、雞肝一起食用,能調養氣血、促進乳房部位的營養供應,還能改善面板的滋潤感和色澤。2、堅果。核桃和松仁富含維生素e和鋅,尤其富含亞麻酸,可以延緩乳房衰老,此外蛋白質、礦物質、b族維生素也很豐富,是潤膚的佳品。玉米富含維生素e,也是大家...
  • 30396
蘆筍減肥效果如何
  • 蘆筍減肥效果如何

  • 1、蘆筍的營養價值確實非常值得稱讚,所含有的各種營養素都比較的豐富,而且也很均衡可以有效從我們身體所需的很多營養,它其中的熱量也非常的低,所以對於減肥確實可以起到很好的效果,要想通過此滷水來減肥的話,那麼你可以選擇把蘆筍拌著吃,當然辦這事的話,一定要將蘆筍煮熟以後才...
  • 30962
如何做水果玉米筍
  • 如何做水果玉米筍

  • 1、玉米筍1盒、鹹蛋1~2顆、青蔥1根、蒜末適量、辣椒適量、胡椒粉適量2、備料:青蔥、辣椒、蒜頭切末玉米筍切段鹹蛋黃壓泥、鹹蛋白切丁。3、熱油鍋將鹹蛋黃炒至起泡。4、加入玉米筍蔥花、辣椒、蒜末、鹹蛋白一起大火翻炒讓佐料巴覆在玉米筍。5、炒至玉米筍熟透後即可起鍋。...
  • 25795
冬筍與春筍區別
  • 冬筍與春筍區別

  • 春筍和冬筍的區別有哪些,一起來看看小編今天的分享吧。竹筍鮮嫩爽口,很多人都愛吃,竹筍一年四季皆有,但春筍和冬筍味道更好,春筍和冬筍的區別主要有:1、成長季節冬筍是立春前還沒有出土的幼筍,冬天藏在土中的。春筍是立春後已經在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的筍,是春天發芽...
  • 24801
蘆筍皮煮水喝的效果
  • 蘆筍皮煮水喝的效果

  • 1、補充營養:蘆筍皮中含有一定的植物蛋白、氨基酸、維生素C、礦物質等,還含有一些人體必需的微量元素鋅、銅、硒、鉻等,用蘆筍皮泡水喝可以給人體補充營養。2、潤腸排毒:蘆筍皮中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道的蠕動,能幫助腸胃消化吸收。能改善腸道環境,讓有害物質儘快排出,...
  • 12303
萵筍葉怎麼保鮮效果好
  • 萵筍葉怎麼保鮮效果好

  • 1、通風儲存,萵筍葉可以選擇通風儲存,購買回來的萵筍葉,將其放到通風處儲存就可以了,但要注意避免沾水,在通風的地方儲存的話,基本上在兩天左右不會出現變質,這種方法適合短時間內儲存,非常的簡單,但是一定要注意,不要經過清洗後再放到通風的地方,這樣會容易出現發黃,所以要通風儲存...
  • 9566
萵筍葉如何儲存 萵筍葉怎麼保鮮效果好
  • 萵筍葉如何儲存 萵筍葉怎麼保鮮效果好

  • 1、通風儲存,萵筍葉可以選擇通風儲存,購買回來的萵筍葉,將其放到通風處儲存就可以了,但要注意避免沾水,在通風的地方儲存的話,基本上在兩天左右不會出現變質,這種方法適合短時間內儲存,非常的簡單,但是一定要注意,不要經過清洗後再放到通風的地方,這樣會容易出現發黃,所以要通風儲存...
  • 32314
腰果萵筍炒山藥怎麼做
  • 腰果萵筍炒山藥怎麼做

  • 1、萵筍去皮,洗淨,切滾刀塊。胡蘿蔔洗淨切滾刀塊.2、山藥去皮,洗淨,切塊放置於清水中,防止山藥顏色發黑。3、燒開適量的水,把萵筍,胡蘿蔔和山藥倒入汆一下,撈出瀝水。4、倒入油,小火把腰果炸熟,一點點金黃即可,注意要用小火,否則腰果容易炒焦。5、最後倒入萵筍.胡蘿蔔和山藥,跟腰果一...
  • 28143
火龍果皮筍丁包的做法
  • 火龍果皮筍丁包的做法

  • 1、食材:紫色火龍果皮1個、自發麵粉1000g、豬肉1塊、小蔥10顆、大筍1個、杏鮑菇1個、蝦仁500g、油4勺、鹽2勺、醬油2勺、五香粉1勺、鮑汁1勺。2、將火龍果皮外面一層刮掉並洗淨放在料理機中打汁備用。3、用火龍果汁和麵,放在溫暖處發酵至兩倍大。4、買來的大箏去除外皮洗淨...
  • 19378
萵筍籽有沒有催奶的效果
  • 萵筍籽有沒有催奶的效果

  • 1、成熟以後的萵苣籽具有一定的催奶效果,適量的食用以後,具有通乳下奶的食用功效。2、但也不是每個人服了萵筍籽都有下奶的效果,要因人而異。如果奶水不是很好的情況下,需要及時諮詢醫生的建議,才能保證下奶更佳。...
  • 18544
蘆筍是什麼筍
  • 蘆筍是什麼筍

  • 蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍又叫石刁柏,還有一些地方把蘆筍稱為龍鬚菜、假天麻、假天門冬等,因為它的外形比較像蘆葦的嫩芽和竹筍,所以更多的人都習慣稱之為蘆筍。蘆筍的食用部位是它的莖,可用來清炒,也可用來煲湯,味道質地鮮嫩,風味鮮美,柔嫩...
  • 11393
水筍是什麼筍
  • 水筍是什麼筍

  • 1、水筍即菰,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質莖,也就是食用的茭白。2、水筍別名有很多,如茭瓜、茭筍、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高筍、篙芭等。3、菰的經濟價值大,稈基嫩莖為真菌Ustilagoedulis寄生後,粗大肥嫩,稱茭瓜,是美味的蔬...
  • 18399
果仁拌蘆筍做法竅門
  • 果仁拌蘆筍做法竅門

  • 1、食材:蘆筍200克、銀條5根、花生仁10克、鹽5克、醋10毫升、橄欖油10毫升、鮮貝露5毫升。2、銀條脆脆的,蘆筍洗淨。3、銀條和蘆筍均切段。4、鍋中坐水,放一點鹽,用大火煮開,放入蘆筍段焯燙30秒。5、撈出浸泡在冷水中。6、把調味料逐一放入蘆筍中。7、再放入一把麻辣花生米拌...
  • 8668
春筍冬筍區別
  • 春筍冬筍區別

  • 春筍和冬筍的區別有哪些,一起來看看小編今天的分享吧。竹筍鮮嫩爽口,很多人都愛吃,竹筍一年四季皆有,但春筍和冬筍味道更好,春筍和冬筍的區別主要有:1、成長季節冬筍是立春前還沒有出土的幼筍,冬天藏在土中的。春筍是立春後已經在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的筍,是春天發芽...
  • 20172
果仁拌蘆筍怎麼做 果仁拌蘆筍做法竅門
  • 果仁拌蘆筍怎麼做 果仁拌蘆筍做法竅門

  • 1、食材:蘆筍200克、銀條5根、花生仁10克、鹽5克、醋10毫升、橄欖油10毫升、鮮貝露5毫升。2、銀條脆脆的,蘆筍洗淨。3、銀條和蘆筍均切段。4、鍋中坐水,放一點鹽,用大火煮開,放入蘆筍段焯燙30秒。5、撈出浸泡在冷水中。6、把調味料逐一放入蘆筍中。7、再放入一把麻辣花生米拌...
  • 24483