![殼裡香蛋要不要一塊煮熟]( "殼裡香蛋要不要一塊煮熟")
- 1、殼裡香蛋要一塊煮熟。水沸後煮15-20分鐘。2、雞胚蛋裡含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌，因此，食用前，必須經過足夠的高溫加熱，以避免食用後噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適症狀。此外，旺雞蛋可能含寄生蟲。事實上，旺雞蛋中所含的蛋白質、脂肪、糖類、維生素或礦物質等營養成...
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![殼裡香蛋需要一塊煮熟嗎 殼裡香蛋要不要一塊煮熟]( "殼裡香蛋需要一塊煮熟嗎 殼裡香蛋要不要一塊煮熟")
- 1、殼裡香蛋要一塊煮熟。水沸後煮15-20分鐘。2、雞胚蛋裡含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌，因此，食用前，必須經過足夠的高溫加熱，以避免食用後噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適症狀。此外，旺雞蛋可能含寄生蟲。事實上，旺雞蛋中所含的蛋白質、脂肪、糖類、維生素或礦物質等營養成...
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![香菇滑蛋]( "香菇滑蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香菇：適量;雞蛋：適量;蔥：少許;食鹽：適量;醬油：少許;水：適量;香菇滑蛋的做法因為時間關係，我選擇了新晒的香菇，一泡半小時就會軟滑，然後剁細。把雞蛋跟香菇碎混合加一點鹽，喜歡吃就多打幾個，只要盤子夠大夠平口的就...
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![製作香椿芽炒雞蛋要焯水嗎]( "製作香椿芽炒雞蛋要焯水嗎")
- 1、要焯水，我們在烹飪香椿時會讓它焯水不單單是為了讓它變熟，也是為了減少香椿中硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量，這兩種東西對我們的身體都有較大的危害。2、我們焯香椿的時候也不用花費太久的時間，通常讓它沸水下鍋焯半分鐘左右即可。等它處理好之後即可將它撈出來攥幹、切段，然後把...
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![香椿炒雞蛋香椿要焯水嗎 香椿炒雞蛋的香椿要先焯水再炒呢]( "香椿炒雞蛋香椿要焯水嗎 香椿炒雞蛋的香椿要先焯水再炒呢")
- 1、香椿炒雞蛋，香椿要焯水。2、香椿焯水可以幫助減少其亞硝酸鹽含量，因為要是亞硝酸鹽過量，對人體是具有一定危害的，焯水之後進行食用，有利於人體的健康。3、香椿進行焯水，還可以幫助提高其營養價值，主要是因為香椿的維生素C的含量豐富，焯水之後可以使其中的維生素c含量更多，從而...
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![香菇煎蛋煲需要什麼材料]( "香菇煎蛋煲需要什麼材料")
- 1、【食材】：鮮香菇、青椒、紅椒、生薑、蒜、雞蛋、老豆腐、澱粉、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖。2、【烹飪步驟】：（1）青椒紅椒洗淨，去籽去筋，切成小丁，姜蒜切末，鮮香菇洗淨去腳切成絲狀備用。將豆腐放在溫水中浸泡一會，撈出切成豆腐片。起鍋燒油，將豆腐片放入鍋中，小火煎炸至豆腐兩面...
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![香椿炒蛋]( "香椿炒蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香椿：100克;雞蛋:3只;色拉油：適量;食鹽：適量;香椿炒蛋的做法香椿洗淨雞蛋放大碗中打散香椿放開水中焯燙至變色撈出，放冷水中過涼香椿瀝乾水分，切成末放入蛋液中，放入鹽拌勻炒鍋燒熱，放油燒至7成熱將香椿蛋液倒...
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![香菜炒雞蛋要炒多久能熟 香菜炒雞蛋要炒多長時間能熟]( "香菜炒雞蛋要炒多久能熟 香菜炒雞蛋要炒多長時間能熟")
- 1、香菜炒雞蛋要炒3-4分鐘能熟。2、食材：香菜30克，雞蛋3個，食鹽適量，食用油適量，味精適量，食用醋適量。3、做法：準備好香菜洗淨，將雞蛋打碎加入適量食鹽，香菜切段準備好備用，使用中火加熱鍋，帶鍋燒乾後加入適量食用油，油溫在表面有煙冒出時加入雞蛋，同時調至微火，翻炒看雞蛋的情況調節...
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![香港蛋糕需要放冰箱嗎]( "香港蛋糕需要放冰箱嗎")
- 1、蛋糕要放冰箱冷藏儲存，而且剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7度冷藏。但放在冰箱冷藏，時間不要超過2天。2、因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。3、在選擇把沒有吃完的...
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![雞蛋炒香椿芽需要提前熱水燙香椿嗎 雞蛋炒香椿做法介紹]( "雞蛋炒香椿芽需要提前熱水燙香椿嗎 雞蛋炒香椿做法介紹")
- 1、雞蛋炒香椿芽需要提前熱水燙一下香椿的，因為香椿中的亞硝酸鹽和硝酸鹽含量比較高，烹飪的時候，儘量用沸水焯燙一下，因為這樣可以減少亞硝酸鹽和硝酸鹽，還能更好地保持香椿的綠色。2、雞蛋炒香椿做法介紹：準備材料，香椿100克，雞蛋5個（重約300克），植物油75克，精鹽6克。雞蛋打入碗內，鮮...
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![香腸蒸蛋]( "香腸蒸蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香腸：1根;雞蛋:1只;料酒：適量;食鹽：適量;香腸蒸蛋的做法香腸拿出來（眾：廢話），（餅：其實我只是想展示一下後面那塊鹹肉。它就是罪魁禍首！）臘腸切片，漂亮的油花兒啊我愛你們擺在盤子裡，擺兩層中間打上一隻雞蛋，土雞蛋滿...
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![美味香蛋糕做法 香蛋糕做法]( "美味香蛋糕做法 香蛋糕做法")
- 1、主料低筋麵粉150克、輔料，雞蛋5個，牛奶110克，香腸1根、調料食鹽1--2小勺，細香蔥適量，白砂糖55克，玉米油75克。2、根據戚風蛋糕的做法，蛋白和蛋黃分離，分別用兩個容器裝著（裝蛋白的容器要大點，而且保證無油無水）。3、蛋白中分三次加入白砂糖，打至乾性發泡。4、蛋黃中加入牛奶、玉米...
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![香蕉蛋糕]( "香蕉蛋糕")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：80克;雞蛋:2個;芝士粉:20克;泡打粉:2克;香蕉:2根;植物油：50克;白糖：50克;椰絲：適量;香蕉蛋糕的做法雞蛋、植物油和糖攪拌均勻加入所有的粉類材料拌勻蛋糕糊裝入烤模，香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中，...
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![香港蛋糕需要放冰箱嗎 香港蛋糕能放冰箱儲存嗎]( "香港蛋糕需要放冰箱嗎 香港蛋糕能放冰箱儲存嗎")
- 1、蛋糕要放冰箱冷藏儲存，而且剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7度冷藏。但放在冰箱冷藏，時間不要超過2天。2、因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。3、在選擇把沒有吃完的...
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![香椿炒雞蛋香椿要焯水嗎]( "香椿炒雞蛋香椿要焯水嗎")
- 1、香椿炒雞蛋，香椿要焯水。2、香椿焯水可以幫助減少其亞硝酸鹽含量，因為要是亞硝酸鹽過量，對人體是具有一定危害的，焯水之後進行食用，有利於人體的健康。3、香椿進行焯水，還可以幫助提高其營養價值，主要是因為香椿的維生素C的含量豐富，焯水之後可以使其中的維生素c含量更多，從而...
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![香椿煎蛋香椿要不要焯水]( "香椿煎蛋香椿要不要焯水")
- 1、烹飪香椿煎蛋的時候香椿要焯水。2、因為香椿內含有大量的亞硝酸鹽，焯水可以去除一部分亞硝酸鹽，而且還能減輕香椿的味道。給香椿焯水前，應該先把香椿浸泡在鹽水裡，這樣能清洗灰塵和雜質，而且烹飪出來的香椿口感十分鮮嫩。...
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![殼裡香蛋需要一塊煮熟嗎]( "殼裡香蛋需要一塊煮熟嗎")
- 1、殼裡香蛋要一塊煮熟。水沸後煮15-20分鐘。2、雞胚蛋裡含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌，因此，食用前，必須經過足夠的高溫加熱，以避免食用後噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適症狀。此外，旺雞蛋可能含寄生蟲。事實上，旺雞蛋中所含的蛋白質、脂肪、糖類、維生素或礦物質等營養成...
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![飄香滷蛋]( "飄香滷蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：適量;老抽：適量;料酒：適量;蠔油：少許;白糖：適量;桂皮：適量;八角：少許;香葉：適量;花椒：適量;飄香滷蛋的做法雞蛋洗淨，加入適量的水將雞蛋煮熟；將2個煮熟的雞蛋互相敲打，讓雞蛋的表面產生裂紋，但是蛋殼不要弄破損...
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![香椿煎蛋香椿要焯水嗎]( "香椿煎蛋香椿要焯水嗎")
- 1、烹飪香椿煎蛋的時候香椿要焯水。2、因為香椿內含有大量的亞硝酸鹽，焯水可以去除一部分亞硝酸鹽，而且還能減輕香椿的味道。給香椿焯水前，應該先把香椿浸泡在鹽水裡，這樣能清洗灰塵和雜質，而且烹飪出來的香椿口感十分鮮嫩。...
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![香椿炒雞蛋的香椿要先焯水再炒呢]( "香椿炒雞蛋的香椿要先焯水再炒呢")
- 1、香椿炒雞蛋，香椿要焯水。2、香椿焯水可以幫助減少其亞硝酸鹽含量，因為要是亞硝酸鹽過量，對人體是具有一定危害的，焯水之後進行食用，有利於人體的健康。3、香椿進行焯水，還可以幫助提高其營養價值，主要是因為香椿的維生素C的含量豐富，焯水之後可以使其中的維生素c含量更多，從而...
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![香椿炒雞蛋為什麼要焯水]( "香椿炒雞蛋為什麼要焯水")
- 1、製作香椿炒雞蛋時要讓香椿焯水，這樣做可以減少香椿中硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量，對我們的身體有好處。2、我們平時在購買香椿的時候要儘量鮮嫩的，並且要儘快烹飪、食用它，這樣香椿內部的硝酸鹽、亞硝酸鹽就不會很多。...
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![香橙香蕉蒸蛋]( "香橙香蕉蒸蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香蕉：1根;橙：1個;雞蛋:2個;白糖：少許;香橙香蕉蒸蛋的做法備料；香橙去皮，香蕉去皮；切小塊放入樂葵蒸蛋器中，撒少許糖；各打入一個蛋。可以把蛋黃扎幾下以均勻；扣好蓋，放入微波爐中，550W高火2分鐘。...
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![香菜炒雞蛋要炒多久能熟]( "香菜炒雞蛋要炒多久能熟")
- 1、香菜炒雞蛋要炒3-4分鐘能熟。2、食材：香菜30克，雞蛋3個，食鹽適量，食用油適量，味精適量，食用醋適量。3、做法：準備好香菜洗淨，將雞蛋打碎加入適量食鹽，香菜切段準備好備用，使用中火加熱鍋，帶鍋燒乾後加入適量食用油，油溫在表面有煙冒出時加入雞蛋，同時調至微火，翻炒看雞蛋的情況調節...
- 15917
![香蕉蛋卷]( "香蕉蛋卷")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：60克;雞蛋：3個;香蕉：8根;牛奶：40克;橄欖油：20克;椰絲：少許;巧克力醬：少許;白糖：40克;香蕉蛋卷的做法將麵粉過篩後加入細砂糖再倒入打散的蛋液攪拌均勻將牛奶和橄欖油倒入雞蛋麵糊中攪拌均勻將攪拌好的...
- 6913
![香椿炒雞蛋需要哪些材料]( "香椿炒雞蛋需要哪些材料")
- 1、原料：香椿、雞蛋、油、鹽。2、做法步驟：香椿洗淨後瀝水，然後切碎，將雞蛋打入碗中，攪散，加入香椿碎，攪拌均勻，鍋中倒油，中火加熱，下香椿蛋液翻炒，待蛋液表面凝固，翻炒炒，加1小勺鹽，翻炒均勻即可。...
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生活全書館
