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關於炒豆的生活百科

芹菜木耳炒豆乾做法 芹菜木耳炒豆乾怎麼做
  • 芹菜木耳炒豆乾做法 芹菜木耳炒豆乾怎麼做

  • 1、備好泡發的木耳,芹菜及豆乾。2、芹菜用開水微焯。3、將木耳一同下鍋微焯。4、再將焯好的木耳及芹菜出鍋,再入泡水微泡,再瀝水備用。5、熱鍋加油。6、入豆乾,煎炒至豆乾微微膨鬆。7、加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。8、再加入適量細鹽。9、加入適量料酒,炒至入味。10、關火,...
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青紅辣椒炒豆乾簡單做法 青紅椒炒豆乾如何做
  • 青紅辣椒炒豆乾簡單做法 青紅椒炒豆乾如何做

  • 1、食材:豆腐乾適量,青紅辣椒各一個,鹽少許,雞精少許,油少許,蔥花少許。2、豆腐乾切段,青紅椒切絲。3、熱鍋加油放入豆腐乾翻炒。4、將豆腐乾炒至微黃。5、加入蔥花青紅椒絲翻炒。6、青紅椒炒熟後加入鹽雞精調味即可。7、裝盤即可食用。...
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豆瓣醬炒豆乾做法
  • 豆瓣醬炒豆乾做法

  • 1、主料:豆乾500g。2、輔料:油適量、鹽適量、豆瓣醬適量。3、豆乾切條。4、鍋裡放油蔥蒜熗鍋。5、倒入豆乾。6、加入適量水。7、大火燒開,小火燜10分鐘。8、然後大火收湯。9、收湯時加入適量鹽,收好湯即可。...
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炒豆乾的家常做法大全
  • 炒豆乾的家常做法大全

  • 1、做法一。材料:豆腐乾(182克)、四季豆(150克)、黑木耳(50克)、紅蘿蔔(30克)、蒜(3瓣)、油(2湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、米酒(1湯匙)、香油(1/3湯匙)。做法:四季豆去頭尾,撕去老筋,洗淨切半;紅蘿蔔去皮,切成細絲。豆腐乾切成0.5釐米厚的片;黑木耳去蒂洗淨,切成絲;蒜剁成蓉...
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蘑菇炒豆皮的製作方法
  • 蘑菇炒豆皮的製作方法

  • 1、豆腐皮洗淨切塊。2、蘑菇洗淨撕塊。3、鍋中放油,放入蔥花炒香。4、放入蘑菇翻炒。5、炒到蘑菇出湯,放入豆腐皮一起翻炒。6、放入一大勺油辣椒。7、翻炒均勻,放入適量的鹽。8、放入適量的糖,炒到蘑菇成熟。9、即可出鍋裝盤。...
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韭黃炒豆乾幾分鐘能熟
  • 韭黃炒豆乾幾分鐘能熟

  • 1、韭菜一般炒3分鐘就可以熟了。2、炒韭菜可以放一點水,用大火翻炒,可以防止韭菜被炒糊。韭菜可以搭配雞蛋一起炒,但是韭菜和雞蛋都是不能放太久的食物,無論是冰箱裡冷藏冬天氣溫較低,都不要吃過夜的韭菜和雞蛋。...
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韭黃炒豆乾的做法
  • 韭黃炒豆乾的做法

  • 1、主料:韭黃適量、豆乾適量、自制辣醬適量。2、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量。3、韭黃豆乾洗淨備用。4、韭黃改刀成段。5、豆乾切片備用。6、炒鍋入油燒熱倒入豆乾炒香。7、放入自制辣醬炒勻。8、放入韭黃翻炒。9、出鍋加鹽調味即可。...
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具體制作的步驟有哪些 如何做瘦肉炒豆
  • 具體制作的步驟有哪些 如何做瘦肉炒豆

  • 1、豆子、紅椒、肉、蒜洗淨,紅椒切絲、大蒜切段、肉切小段。2、炒之前先把豆子在開水裡煮熟,撈起。3、肉入鍋炸,放一勺料酒,中火轉小火,把油炸出來,肉變成肉丁即可。4、把豆子和紅椒放進去,放適量鹽、兩勺生抽、一勺蠔油和少許辣椒末翻炒。5、鍋內加一點點清水蓋上鍋蓋燜煮30秒...
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芹菜炒豆乾的簡單做法 芹菜炒豆乾的做法
  • 芹菜炒豆乾的簡單做法 芹菜炒豆乾的做法

  • 1、芹菜摘掉枯葉,清洗乾淨,芹菜切段,豆乾切成斜刀成片狀,放置盤子中,等待使用。2、蔥薑蒜切成沫,鍋中倒油,燒熱後加入蔥薑蒜翻炒,翻炒至有香味傳出。3、切好的豆乾順著鍋邊倒入鍋中,加入鹽適當翻炒均勻,豆乾呈現焦黃色即可。4、加入準備好的芹菜,和豆乾一起翻炒一分鐘,將火稍微調小,蓋...
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牛肉炒豆乾好吃又嫩 家常嫩牛肉炒豆腐乾的做法
  • 牛肉炒豆乾好吃又嫩 家常嫩牛肉炒豆腐乾的做法

  • 1、原料:豆腐乾適量、牛肉適量、花生油適量、紅椒適量、青椒適量、生抽適量、陳醋適量K。2、豆腐切片,放入鍋中煎成豆腐乾。3、放入紅椒粒和青椒粒一起翻炒。4、淋上適量生抽。5、倒入少許陳醋炒勻。6、將炒好的牛肉粒倒入鍋中一起翻炒均勻即可。...
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家常炒豆乾好吃做法
  • 家常炒豆乾好吃做法

  • 1、準備200g豆乾、1個青椒、50g胡蘿蔔。2、以上材料洗淨切片。3、鍋裡下油炒香蒜末,下胡蘿蔔。4、胡蘿蔔稍軟時下青椒。5、略炒後下豆乾。6、加入高湯兩勺。7、大火收汁,出鍋前淋上生抽,放鹽即可。...
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油白菜炒豆皮怎麼做好吃又簡單 白菜炒豆皮的做法
  • 油白菜炒豆皮怎麼做好吃又簡單 白菜炒豆皮的做法

  • 1、食材:白菜260克、豆皮50克、大蒜2粒、植物油適量。2、白菜切粗絲,蒜拍碎,豆皮買的就是切好的,用開水泡一下。3、鍋里加入適量實用油,蒜煸香。4、白菜下鍋大火煸炒。5、再放入豆皮,翻炒均勻。6、放入適量鹽,翻炒3分鐘,即可出鍋。...
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蒜苗炒豆怎麼做怎麼做蒜苗炒豆
  • 蒜苗炒豆怎麼做怎麼做蒜苗炒豆

  • 1、食材:蒜苗6棵、豆適量、鹽適量、醋適量、十三香適量。2、鍋熱後放入適量的食用油。3、油熱後,放入切好的蒜苗杆,並翻炒數下。4、放入洗好的豆,並進行翻炒。5、加入適量的鹽、十三香、醋等調料,並翻炒。6、翻炒數下後,加入蒜苗葉。7、翻炒一會,蒜苗炒豆就出鍋了。...
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口蘑炒豆乾做法竅門及步驟 口蘑炒豆乾做法竅門
  • 口蘑炒豆乾做法竅門及步驟 口蘑炒豆乾做法竅門

  • 1、用料:豆腐250g、口蘑200g、胡蘿蔔適量、蒜1瓣、小蔥適量。2、把口蘑,豆腐洗淨,都切成片備用。3、蒜切片蔥切末備用。姜切兩片,豬肉切幾片拿來調下蘑菇的香氣,鍋裡放入適量油加薑片滑下肉片起鍋。4、鍋裡放適量油爆香大蒜,下胡蘿蔔下去炒。5、炒出紅油就可以下去豆腐了,翻炒至...
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西紅柿炒豆乾如何做
  • 西紅柿炒豆乾如何做

  • 1、材料:番茄、豆腐各適量。2、白豆腐乾洗淨,切成薄片,番茄、綠菜椒切成塊。3、起鍋熱油,爆香薑絲,放入白豆腐乾,煎至兩面金黃色,再放入綠菜椒,加少許清水翻炒,最後放入番茄,加鹽、雞精調味,即可出鍋。...
  • 22064
萵筍炒豆皮的烹飪方法
  • 萵筍炒豆皮的烹飪方法

  • 1、材料:豆腐皮2張、萵筍1根、胡蘿蔔半個、油、鹽、老抽、花椒6粒。2、豆腐皮切絲,萵筍去皮切絲,胡蘿蔔切絲。3、鍋內入油,爆香花椒。4、先倒入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘,再倒入豆腐絲翻炒2分鐘,再放入萵筍絲,調入鹽,生抽翻炒萵筍斷生即可。...
  • 22555
韭菜炒豆皮的做法介紹 韭菜炒豆皮怎麼做
  • 韭菜炒豆皮的做法介紹 韭菜炒豆皮怎麼做

  • 1、豆腐皮200g、韭菜100g、食鹽適量、生抽適量、調和油適量。2、做法:鍋中放水燒開加入豆腐皮焯一分鐘。過冷水後將豆腐皮切條。韭菜洗淨切段。3、鍋中燒熱油加豆腐皮翻炒一分鐘。放入韭菜炒至韭菜變軟。加鹽及少許生抽調味即可。...
  • 13005
尖椒炒豆皮的烹飪方法
  • 尖椒炒豆皮的烹飪方法

  • 1、主料:尖椒200克、幹豆皮適量。調料:醬油10克、糖5克、鹽2克、豆豉適量、蔥姜適量。2、尖椒洗淨切條,豆皮切條,蔥姜切末備用。3、鍋內放少許油燒熱,下蔥姜和豆豉爆香。4、先將尖椒放進去大火炒一分鐘左右。5、再將豆皮放進去,放醬油,糖,鹽炒勻就可以了。...
  • 18996
豆角炒豆乾可以吃不
  • 豆角炒豆乾可以吃不

  • 豆角炒豆乾可以吃不:答案是可以。豆角炒豆乾可以吃不:答案是可以。豆角炒豆乾可以吃不:答案是可以。豆角炒豆乾可以吃,因為豆角和豆乾都是大豆製品,裡面富含蛋白質和纖維素等多種營養物質。豆角是豆科豇豆屬一年生攀援植物,長2-4米。豆角原產西非,北宋《圖經本草》有豆角的記載,...
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炒豆泡的家常做法大全
  • 炒豆泡的家常做法大全

  • 1、豆泡炒青椒主料:豆泡250g、青椒100g。配料:油適量、鹽適量、糖適量、老抽適量。做法:青椒洗淨切塊。豆泡洗淨改刀切成塊。鍋中放油,放入蔥花炒香。倒入豆泡煸炒1分鐘。放入適量的水,翻炒均勻。放入適量的鹽。放入少許老抽,翻炒3分鐘。加入切成塊的青椒。翻炒到青椒斷生,放入...
  • 32019
炒豆皮的做法大全家常
  • 炒豆皮的做法大全家常

  • 1、將豆腐皮泡軟洗淨,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片。花椒泡水後留水備用,香菇及冬筍入沸水中焯一下撈出,勺內加油燒熱,放入薑末熗鍋,烹入花椒水。下豆腐皮,香菇湯炒熟,加味精,用溼澱粉勾芡,淋入料酒出勺裝盤。2、綠豆芽洗淨,在清水中泡5分鐘豆腐皮一張洗淨把豆腐皮...
  • 21248
青紅椒炒豆乾如何做
  • 青紅椒炒豆乾如何做

  • 1、食材:豆腐乾適量,青紅辣椒各一個,鹽少許,雞精少許,油少許,蔥花少許。2、豆腐乾切段,青紅椒切絲。3、熱鍋加油放入豆腐乾翻炒。4、將豆腐乾炒至微黃。5、加入蔥花青紅椒絲翻炒。6、青紅椒炒熟後加入鹽雞精調味即可。7、裝盤即可食用。...
  • 31097
西紅柿炒豆乾怎麼做
  • 西紅柿炒豆乾怎麼做

  • 1、材料:番茄、豆腐各適量。2、白豆腐乾洗淨,切成薄片,番茄、綠菜椒切成塊。3、起鍋熱油,爆香薑絲,放入白豆腐乾,煎至兩面金黃色,再放入綠菜椒,加少許清水翻炒,最後放入番茄,加鹽、雞精調味,即可出鍋。...
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尖椒炒豆皮的烹飪方法 尖椒炒豆皮怎麼做
  • 尖椒炒豆皮的烹飪方法 尖椒炒豆皮怎麼做

  • 1、主料:尖椒200克、幹豆皮適量。調料:醬油10克、糖5克、鹽2克、豆豉適量、蔥姜適量。2、尖椒洗淨切條,豆皮切條,蔥姜切末備用。3、鍋內放少許油燒熱,下蔥姜和豆豉爆香。4、先將尖椒放進去大火炒一分鐘左右。5、再將豆皮放進去,放醬油,糖,鹽炒勻就可以了。...
  • 20774
雞翅炒豆乾怎樣做
  • 雞翅炒豆乾怎樣做

  • 1、食材:雞翅10只、青蔥適量、豆乾適量、香菇適量、食用油適量、鹽適量。2、青蔥和辣椒洗淨,切段;香菇泡水至香菇變軟,撈起瀝乾備用。3、煮一鍋水至滾沸,將雞翅洗淨後放入沸水中氽燙,撈起瀝乾備用。4、熱鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蔥白部份和辣椒以及泡軟的香菇以中火爆香。5、...
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