青紅椒炒豆乾如何做

1、食材：豆腐幹適量，青紅辣椒各一個，鹽少許，雞精少許，油少許，蔥花少許。

2、豆腐乾切段，青紅椒切絲。

3、熱鍋加油放入豆腐乾翻炒。

4、將豆腐乾炒至微黃。

5、加入蔥花 青紅椒絲翻炒。

6、青紅椒炒熟後加入鹽雞精調味即可。

7、裝盤即可食用。