![陝北的土特產主要有哪些]( "陝北的土特產主要有哪些")
- 1、米脂小米：色澤金黃，顆粒渾圓，晶瑩明亮，質粘味香，儲存數年，米質不變；燜成乾飯，香甜鬆軟，越嚼越香，回味無窮。2、佳縣油棗：佳縣是中國紅棗名鄉，2001年，國家林業局授予佳縣“中國棗鄉”稱號。北京同仁堂志有“佳州油棗入藥可醫百病”的記載。3、靖邊蕎麥：蕎麥是靖邊縣白于山區主要農作...
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![陝北特色小吃有哪些]( "陝北特色小吃有哪些")
- 陝北指的是陝西以北，是中國黃土高原的中心部分，屬於革命老區，這裡誕生了偉大的毛澤東思想，來看看陝北有哪些特色小吃吧!陝北特產一：佳縣馬蹄酥佳縣馬蹄酥是陝西佳縣的傳統名吃，有著悠久的歷史，用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料製成，所製作出來的馬蹄酥色澤褐黃，紋層清晰，脆酥綿...
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![陝北粽子的做法和配料是什麼]( "陝北粽子的做法和配料是什麼")
- 1、食材：江米、大棗或蜜棗、粽葉、馬蓮各適量。2、做法：江米提前一晚泡好，棗、粽葉、馬蓮洗淨泡好待用。3、喜歡吃蜜棗的也可包幾個調劑口味。4、把粽葉捲成漏斗狀，然後從側面插葉子進去。5、底部放一顆棗，然後依次放入江米和棗。6、然後封頂扎馬蓮。7、剪去多餘粽葉後就包好...
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![陝西陝北秋豆角哪個時候種最合適]( "陝西陝北秋豆角哪個時候種最合適")
- 1、一般種植秋豆角的時間，是在每年的8-9月份前後，其中要數8月的中上旬，是種植秋豆角的最佳時間，此時的氣溫狀態較佳，沒有夏季那樣過高的溫度，相對比較適合秋豆角的生長。2、整地：首先要選擇結構疏鬆、排水性好且肥沃的地質，然後在播種前，需要要對土地進行施肥，通常每畝地施腐熟的農...
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![陝北燉羊肉的做法 陝北燉羊肉怎麼做正宗]( "陝北燉羊肉的做法 陝北燉羊肉怎麼做正宗")
- 1、食材：羊肉一盤，姜紅蔥適量，花椒辣椒適量，鹽適量，香菜適量，小香蔥適量。2、羊肉涼水下鍋，焯水，不斷的撇掉沫。3、姜，紅蔥，花椒，辣椒，地椒，放料盒裡。4、一次加夠熱水，放羊肉，放料盒和少量的底鹽，大火煮10分鐘，轉中火煮10分鐘，看到羊湯發白色後再轉小火燉1個半小時即可。...
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![關於如何做陝北油饃饃 如何做陝北油饃饃]( "關於如何做陝北油饃饃 如何做陝北油饃饃")
- 1、軟米淘洗乾淨，用熱水浸泡。2、軟米晚上泡上，早上撈出控幹水份。3、在磨面機加工成米麵，再用細籮將其籮成細面。4、米麵分次放在高壓鍋或不粘鍋炒麵，用其它鍋鍋底米麵容易炒糊，炒麵炒的時間長些，為的是炒去米麵的苦味，使其更加可口。5、炒過的米麵倒入盆中，根據米麵的軟硬度，加...
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![陝北燉羊肉放什麼調料 燉羊肉的調料介紹]( "陝北燉羊肉放什麼調料 燉羊肉的調料介紹")
- 1、原料：山羊肉、紅蔥、姜、蒜、花椒、幹辣椒、地椒葉、香菜、味精、胡椒。2、新鮮山羊肉切塊，冷水下鍋。燒開，去血沫。撇去浮沫。3、準備調料，花椒地椒葉胡椒裝調料盒內，蔥切斷，薑切片，蒜拍散。4、將調料下入鍋中。5、調料盒壓入鍋底，攪勻調小火慢燉。6、燉1個半小時，下入味精、...
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![陝北過年有哪些風俗]( "陝北過年有哪些風俗")
- 陝北過年有做麵食、做頂針、扭秧歌、開門炮、拜年等風俗。1、做麵食：推上碾子壓糕面、趕上毛驢磨豆腐、蒸黃饃饃、做黃酒、擀雜麵、炸油糕，過年的美食都要在年前準備好。在這裡還有一種習俗，過年都要給孩子做個棗牌牌。2、做頂針：在這裡，還可以看到有的人家用紅線穿上做針線活...
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![陝北種植什麼好]( "陝北種植什麼好")
- 1、陝北榆林地區適合種植灌木有:迎春、黃馨、連翹、金鐘花、貼梗海棠、木瓜海棠、西府海棠、榆葉梅、白鵑梅、郁李、含笑。2、陝北榆林地區適合種植灌木有:梅花、白玉蘭、紫玉蘭、二喬玉蘭、凹葉厚朴、垂絲海棠、紫葉李、桃樹、櫻花、紫荊、丁香。...
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![陝北紅軍領導人物]( "陝北紅軍領導人物")
- 劉志丹領導了太白起義，打響隴東地區反抗國民黨的第一槍。他是黃埔軍校第四期炮兵科畢業。歷任陝甘遊擊總指揮。1936年4月在山西中陽縣三交鎮戰鬥中犧牲，年僅33歲。謝長子陝甘革命根據地主要創始人。領到了清澗起義，任中共西北革命軍事委員會主席等職，在河口戰鬥中犧牲，年僅38...
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![陝北特色飯館小吃有哪些]( "陝北特色飯館小吃有哪些")
- 每一個地方的風俗和飲食習慣都不同，陝北地區就是以吃小米和雜糧為主，陝北有獨特的文化習俗，同時也有很多好吃的陝北美食，陝北特色飯館眾多，那麼陝北特色飯館小吃有哪些呢？滷驢板腸滷驢板腸是什麼呢？這是一種米脂風味小吃，也是陝北地區特有的美味，很多陝北特色飯館都有。滷驢板腸採...
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![陝北洋芋怎麼做]( "陝北洋芋怎麼做")
- 1、準備土豆，適量的麵粉、香菜、韭菜、青椒、大蒜和西紅柿。如果你不喜歡上面的配菜，你可以挑選你喜歡的蔬菜，可以根據自己的口味來選擇。2、把西紅柿切塊、韭菜和青椒切碎，撒上少許鹽醃製。把剩下的香菜、洋蔥和大蒜切成末。土豆剝皮並清洗，然後用特殊工具刮成薄片。3、把刮...
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![陝北黑愣愣的做法]( "陝北黑愣愣的做法")
- 1、土豆5個，蔥2根，香菜少量。2、土豆削皮洗乾淨。盆裡放蒸籠布，倒冷水（防止土豆泥變紅）。3、上道具，摩擦摩擦。4、擦好的土豆泥，收起蒸籠布，擠幹水分，瀝水，靜置5分鐘。5、倒掉盆裡的水，底下有一層澱粉，扣起來放入土豆泥中。6、澱粉，加蔥末，香菜末，鹽，薑末，花椒粉少許，攪拌均勻。7、待鍋內水...
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![陝北羊肉如何做法]( "陝北羊肉如何做法")
- 1、食材：羊肉1000克、辣椒5個、地椒5克、花椒5克、紅蔥5克、生薑1塊、料酒1勺、香菜3根。2、羊肉洗乾淨，涼水加滿，水開後打掉上面的血沫子，不然羊肉會羶。全程要小火；打掉血沫子，調一勺料酒、辣椒、地椒、花椒、薑片，紅蔥，慢火燉2小時。3、地椒放入紗布中。4、再放入花椒。5、把...
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![怎樣製作陝北霞姐辣椒油]( "怎樣製作陝北霞姐辣椒油")
- 1、白芝麻60g，菜籽油1000g，洋蔥25g，大蔥25g，紫草5克，八角8g，香葉5g，小茴香5g，桂皮8g，草果10g，砂仁5克，紅花椒10g。2、香料放一起泡水半小時，浸泡後的紫草和香料撈出完全瀝乾水份。3、蔥切段，洋蔥切小塊，芹菜切段。4、菜籽油加熱至氣泡完全消失後關火。5、加入瀝乾水份的紫草。6、利用油...
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![正宗的陝北燉羊肉做法介紹 正宗陝北燉羊肉的做法]( "正宗的陝北燉羊肉做法介紹 正宗陝北燉羊肉的做法")
- 1、準備材料：羊肉700克、姜、紅蔥、花椒、辣椒、鹽、香菜、小香蔥各適量。2、羊肉涼水下鍋，焯水，不斷的撇掉沫。3、姜、紅蔥、花椒、辣椒、地椒，放料盒裡。4、一次加夠熱水，放羊肉，放料盒和少量的底鹽，【大火煮10分鐘】，轉【中火煮10分鐘】，看到羊湯發白色後再轉【小火燉1個半小時...
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![陝北湯麵的做法和配方]( "陝北湯麵的做法和配方")
- 1、食材用料：細麵條適量、韭菜適量、雞蛋1顆。2、製作方法：（1）準備好材料：（2）韭菜洗乾淨切小丁備用。（3）鍋內冷水燒開，下面，麵條開鍋兩次即可，硬一點更好吃。（4）煮好的麵條直接撈到涼水盆中，待用。（5）鍋里加油，燒熱。（6）將熟油直接澆到辣椒麵兒上面。（7）用底油炒雞蛋，邊炒邊把雞蛋打碎，炒熟乘出待...
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![陝北紅軍領導人物有哪些]( "陝北紅軍領導人物有哪些")
- 高崗建國初期的領導人之一，早年加入中共，1932年任陝甘工農紅軍游擊隊隊委書記；1933年8月任陝甘邊紅軍臨時總指揮部政治委員；11月後，任紅二十六軍第四十二師政治委員、紅二十六軍政治委員，是陝甘紅軍和革命根據地的建立人之一。賀晉年陝北紅軍的創始人之一。1932年5月參加中國工...
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![陝北抒懷歌詞 陝北抒懷歌曲介紹]( "陝北抒懷歌詞 陝北抒懷歌曲介紹")
- 1、《陝北抒懷》是一首二胡曲，並沒有歌詞。2、《陝北抒懷》是陳耀星、楊春林先生創作的一首著名秦派二胡曲。樂曲抒發了紅軍老戰士重遊故地時對戰鬥歲月的回憶和對故地建設的無限感慨。作者運用“娃娃腔”、“秧歌”等陝西地方音調和演奏手法，使作品具有濃郁的鄉土氣息，給人...
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![陝北有哪些特色飯館小吃]( "陝北有哪些特色飯館小吃")
- 每一個地方的風俗和飲食習慣都不同，陝北地區就是以吃小米和雜糧為主，陝北有獨特的文化習俗，同時也有很多好吃的陝北美食，陝北特色飯館眾多，那麼陝北特色飯館小吃有哪些呢？滷驢板腸滷驢板腸是什麼呢？這是一種米脂風味小吃，也是陝北地區特有的美味，很多陝北特色飯館都有。滷驢板腸採...
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![陝北重陽節的習俗有哪些]( "陝北重陽節的習俗有哪些")
- 最佳答案重陽節在陝北正式收割的季節，有首歌唱道：“九月裡九重陽，收呀麼收秋忙。穀子呀，糜子呀，上呀麼上了場”。陝北過重陽在晚上，白天是一整天的收割、打場。晚上重陽節，農曆九月初九，二九相重，稱為“重九”，民間在該日有登高的風俗，所以重陽節又稱“登高節”。還有重九節、茱萸、...
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![陝北蕎麥米怎麼吃]( "陝北蕎麥米怎麼吃")
- 相信大家都聽說過蕎麥米這種食物吧，尤其是在女生，對這個低熱量的粗糧應該是不陌生的，但是還有許多小夥伴並沒有接觸到過這種食物，所以今天小編就來說說蕎麥米的食用方法。蕎麥可以煮粥、烙餅或做涼麵、饅頭吃，一般最常見的吃法是煮粥。1、首先將蕎麥米清洗乾淨，然後冷水入鍋開...
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![唱出陝北人五味俱全的生活 什麼是信天游]( "唱出陝北人五味俱全的生活 什麼是信天游")
- 1、信天游是流傳在中國西北廣大地區的一種民歌形式。2、信天游是一部用老钁鐫刻在西北黃土高原上的傳世鉅著，這是黃坡黃水之間的一朵奇葩。其歌詞是以七字格二二三式為基本句格式的上下句變文體，以浪漫主義的比興手法見長。在陝北它叫“信天游”，又稱“順天遊”“小曲子”，在...
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![陝北鐵鍋燉羊肉做法]( "陝北鐵鍋燉羊肉做法")
- 1、陝北山地羊1000g，紅蔥100g，生薑20g，幹辣椒35g，花椒10g，地椒5g，香菜30g。2、把陝北山地羊肉切成5釐米見方的塊，然後鍋裡倒涼水，把羊肉下入（一定得涼水下鍋）；3、等鍋快開了，把鍋裡的血沫子全部用勺子濾出來（這一步很關鍵）；也可以把肉撈出，換清水把肉放入燒開；4、把紅蔥、幹辣椒、生薑、花...
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![如何做陝北油饃饃]( "如何做陝北油饃饃")
- 1、軟米淘洗乾淨，用熱水浸泡。2、軟米晚上泡上，早上撈出控幹水份。3、在磨面機加工成米麵，再用細籮將其籮成細面。4、米麵分次放在高壓鍋或不粘鍋炒麵，用其它鍋鍋底米麵容易炒糊，炒麵炒的時間長些，為的是炒去米麵的苦味，使其更加可口。5、炒過的米麵倒入盆中，根據米麵的軟硬度，加...
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