- 1、原料:嫩白菜心200克、黃瓜半根、胡蘿蔔1根,鮮橙汁50克、白糖15克、鹽3克。2、白菜心洗淨,切絲;黃瓜洗淨,切絲;胡蘿蔔去皮切絲,盛入碗中撒鹽醃15分鐘。3、潷去滲水,加入橙汁、白糖,拌勻即可。...
- 17127
- 1、材料:大白菜200克,水發紫菜70克,熟芝麻10克,蒜末、薑末、蔥花各少許。2、調料:鹽3克,白糖3克,陳醋5毫升,芝麻油2毫升,雞粉、食用油各適量。3、大白菜切成絲;油起鍋,倒入蒜末、薑末,爆香。4、鍋中注入清水,放鹽、大白菜,煮片刻,倒入紫菜,煮沸,撈出。5、把焯煮好的食材裝碗中,倒入蒜末、...
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- 1、主料:海蜇絲150克、白菜心100克、紅椒50克、黃椒50克2、配料:大蒜2瓣、鹽3/4茶匙、白糖1/2茶匙、芥末油1茶匙、香油1茶匙、老陳醋1湯匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙。3、海蜇絲洗淨。4、海蜇絲用清水浸泡4小時以上,中間每隔1個小時換一次水。5、紅、黃彩椒和白菜心洗淨。6、...
- 20923
- 1、用料:豆丹半碗、白菜心一小棵、雞蛋1個、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽適量、糖適量、味精適量、胡椒粉適量。2、碗中加入雞蛋,鹽、胡椒粉攪拌均勻。3、白菜心切成粗一點的段。4、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。5、鍋中入油,放入豆丹液煎熟成塊,裝出。6、鍋中入油燒...
- 31352
- 1、買回來的大白菜是整棵的,將大白菜的綠葉去掉後,用刀將大白菜從中間發開,將白菜芯取出。2、用手將白菜幫一層一層的摳出來,白菜幫都是一層一層的包裹著。3、將要做菜的白菜幫放入水池中先泡上,泡上30分鐘後在用水來沖洗。4、用水池的水衝大白菜的幫的裡面和外面,在用手來一層...
- 8479
- 1、原料:白菜3片、辣椒粉、醬油10克、醋15克、綠蔥花20克、鹽少許、花椒粉一點點、植物油30克。2、將白菜心洗乾淨,甩去上面的水。3、將白菜心幫片開成兩片,這樣片開後切出來的絲粗細均勻。4、將切好的白菜心放到盤子中,在上面倒上醬油和醋。5、在上面再放上蔥花、鹽、花椒粉...
- 7990
- 1、主料:白菜心1棵、香菜2棵。2、輔料:鹽適量、油適量、辣椒1個、大蒜1瓣、醋適量、雞精適量3、白菜心洗淨,細細地切成絲。4、香菜切段,辣椒切絲;蒜切末。5、將鹽、油、醋和蒜末混合加入白菜絲中拌勻。6、鍋中加點油燒熱,放入椒絲稍炸。7、白菜絲中加入香菜,淋入椒絲油就可以了...
- 18284
- 1、主料:白菜心1棵、香菜2棵。2、輔料:鹽適量、油適量、辣椒1個、大蒜1瓣、醋適量、雞精適量3、白菜心洗淨,細細地切成絲。4、香菜切段,辣椒切絲;蒜切末。5、將鹽、油、醋和蒜末混合加入白菜絲中拌勻。6、鍋中加點油燒熱,放入椒絲稍炸。7、白菜絲中加入香菜,淋入椒絲油就可以了...
- 9236
- 1、用料:豆丹半碗、白菜心一小棵、雞蛋1個、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽適量、糖適量、味精適量、胡椒粉適量。2、碗中加入雞蛋,鹽、胡椒粉攪拌均勻。3、白菜心切成粗一點的段。4、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。5、鍋中入油,放入豆丹液煎熟成塊,裝出。6、鍋中入油燒...
- 14320
- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海蜇皮:300克;白菜:500克;香菜:2根;胡蘿蔔:半根;食鹽:適量;香油:適量;味精:少許;香醋:適量;白菜心拌海蜇皮的做法海蜇皮清洗乾淨後,切成絲用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去醃漬海蜇皮的鹽和礬浸泡好的海蜇皮控...
- 29674
- 1、材料:白菜心300g、雞蛋三個、蔥段適量、油適量、鹽適量、雞精適量。2、白菜心切條。3、雞蛋煎熟備用4、坐鍋,放油,炒香蔥段。5、倒入菜心,翻炒至熟。6、倒入雞蛋翻炒一會兒。7、放雞精、鹽,翻幾下出鍋裝盤。...
- 18881
- 1、材料:白菜心300g、雞蛋三個、蔥段適量、油適量、鹽適量、雞精適量。2、白菜心切條。3、雞蛋煎熟備用4、坐鍋,放油,炒香蔥段。5、倒入菜心,翻炒至熟。6、倒入雞蛋翻炒一會兒。7、放雞精、鹽,翻幾下出鍋裝盤。...
- 11848
- 1、主料:雞脯肉1塊、大蒜5瓣、白菜3片。2、輔料:鹽3克、醋1勺、生抽1勺、雞精2克、香油2克。3、做法:把雞脯肉煮熟。4、把白菜切絲,雞脯肉撕成絲,把大蒜剁成絲。5、放到盆裡,加入生抽,醋,鹽,雞精香油拌勻裝盤即可。...
- 27737
- 1、主料:白菜(心)250克。2、調料:食鹽3克味精2克香油15克。3、將白菜心洗淨,切成羅圈細絲,整齊地碼放在盤內。4、鍋裡放水燒開,倒一點油(可以讓菜心保持蔥綠)。5、食用時,加入鹽和味精,澆入香油拌勻即可。...
- 5646
- 1、主料:海蜇絲150克、白菜心100克、紅椒50克、黃椒50克2、配料:大蒜2瓣、鹽3/4茶匙、白糖1/2茶匙、芥末油1茶匙、香油1茶匙、老陳醋1湯匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙。3、海蜇絲洗淨。4、海蜇絲用清水浸泡4小時以上,中間每隔1個小時換一次水。5、紅、黃彩椒和白菜心洗淨。6、...
- 27307
- 1、準備好白菜心200g,醋10g,雞精10g,生抽20g,鹽10g,辣椒油20g。2、首先,白菜心用清水洗淨,再切成絲。3、然後白菜心中放入辣椒油。4、然後再加入生抽,醋,鹽,雞精,攪拌均勻即可。...
- 16855
- 1、材料:大白菜200克,水發紫菜70克,熟芝麻10克,蒜末、薑末、蔥花各少許。2、調料:鹽3克,白糖3克,陳醋5毫升,芝麻油2毫升,雞粉、食用油各適量。3、大白菜切成絲;油起鍋,倒入蒜末、薑末,爆香。4、鍋中注入清水,放鹽、大白菜,煮片刻,倒入紫菜,煮沸,撈出。5、把焯煮好的食材裝碗中,倒入蒜末、...
- 21355
- 1、食材:白菜心400克,精鹽適量,白糖適量,米醋適量,花椒適量,幹辣椒適量,味精適量,油適量。2、將白菜心洗乾淨瀝乾,先橫切成長段,再豎切成細絲,撒上精鹽醃製10分鐘,控去水分,加白糖,米醋,味精拌勻。3、倒油入鍋,燒至五成熟,放入花椒,幹辣椒炸香,撈出花椒和辣椒。4、將花椒油倒在白菜心上,加鹽...
- 24933
- 1、原料:白菜3片、辣椒粉、醬油10克、醋15克、綠蔥花20克、鹽少許、花椒粉一點點、植物油30克。2、將白菜心洗乾淨,甩去上面的水。3、將白菜心幫片開成兩片,這樣片開後切出來的絲粗細均勻。4、將切好的白菜心放到盤子中,在上面倒上醬油和醋。5、在上面再放上蔥花、鹽、花椒粉...
- 9252
- 1、原料:大白菜300克,五香豆乾2片,蔥2根,辣椒1/2根,香菜少許,蒜味花生2大匙,蝦米1茶匙。2、調味料:醬油膏1大匙,鹽1/2茶匙,醋2茶匙,味精1/4茶匙,糖、辣油各1/4茶匙,香油1/2茶匙。3、大白菜取內層嫩的部分洗淨,瀝乾切絲,豆乾、辣椒、蔥均切絲,蝦米以冷開水洗淨拭乾,切成細末備用。4、取一拌...
- 18251
- 1、用料:豆丹半碗、白菜心一小棵、雞蛋1個、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽適量、糖適量、味精適量、胡椒粉適量。2、碗中加入雞蛋,鹽、胡椒粉攪拌均勻。3、白菜心切成粗一點的段。4、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。5、鍋中入油,放入豆丹液煎熟成塊,裝出。6、鍋中入油燒...
- 5844
- 1、食材:白菜心400克,精鹽適量,白糖適量,米醋適量,花椒適量,幹辣椒適量,味精適量,油適量。2、將白菜心洗乾淨瀝乾,先橫切成長段,再豎切成細絲,撒上精鹽醃製10分鐘,控去水分,加白糖,米醋,味精拌勻。3、倒油入鍋,燒至五成熟,放入花椒,幹辣椒炸香,撈出花椒和辣椒。4、將花椒油倒在白菜心上,加鹽...
- 23455
- 白菜心拌粉絲材料主料:白菜心250克、粉絲100克;輔料:蔥15克、香菜5克、辣椒油10毫升、醬油5毫升、醋10毫升、美極鮮5毫升、香油5毫升;做法步驟:1、白菜心切成絲,洗乾淨控水備用;2、蔥切絲,香菜切段;3、粉絲放入開水中煮熟;4、盛出粉絲放入涼開水中撥一下;5、把上述材料放入容器中加...
- 22272
- 1、原料:大白菜300克,五香豆乾2片,蔥2根,辣椒1/2根,香菜少許,蒜味花生2大匙,蝦米1茶匙。2、調味料:醬油膏1大匙,鹽1/2茶匙,醋2茶匙,味精1/4茶匙,糖、辣油各1/4茶匙,香油1/2茶匙。3、大白菜取內層嫩的部分洗淨,瀝乾切絲,豆乾、辣椒、蔥均切絲,蝦米以冷開水洗淨拭乾,切成細末備用。4、取一拌...
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- 1、準備好白菜心200g,醋10g,雞精10g,生抽20g,鹽10g,辣椒油20g。2、首先,白菜心用清水洗淨,再切成絲。3、然後白菜心中放入辣椒油。4、然後再加入生抽,醋,鹽,雞精,攪拌均勻即可。...
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