- 1、材料:河蟹5只、姜3片、毛豆半碗、麵粉適量、蔥1段、生抽2勺、白糖半勺、食用油適量、清水適量、胡椒粉適量、料酒1匙、鹽1小匙。2、新鮮毛豆剝皮取豆,河蟹對半切開去腮。3、河蟹切口處蘸麵粉,鍋內油熱將螃蟹蘸麵粉的切口朝下放入油中煎炸。4、煎炸至定型出鍋備用,全部煎炸...
- 19983
- 1、材料:河蟹5只、姜3片、毛豆半碗、麵粉適量、蔥1段、生抽2勺、白糖半勺、食用油適量、清水適量、胡椒粉適量、料酒1匙、鹽1小匙。2、新鮮毛豆剝皮取豆,河蟹對半切開去腮。3、河蟹切口處蘸麵粉,鍋內油熱將螃蟹蘸麵粉的切口朝下放入油中煎炸。4、煎炸至定型出鍋備用,全部煎炸...
- 20640
- 1、主料:螃蟹1只,麵條90克。2、輔料:香蔥適量,油2湯勺,料酒1湯勺,生抽1湯勺,鹽0.5勺3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。4、燒鍋2湯勺油燒熱,下入收拾好的螃蟹,加1湯勺料酒。5、接著,合入麵條,加適量的清水煮開煮上2—3分鐘。6、然後,加1湯勺生抽,加0.5勺鹽,調味翻勻。7、最後,擱...
- 11674
- 1、蟹棒裡面沒有蟹肉。2、蟹棒,屬於魚糜類產品(又叫做海洋仿生食品)。魚糜類產品,是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經過一系列加工製成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合理、安全健康的一類深加工海洋食品,其食品型別有蟹棒、炸花、魚糜麵包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模...
- 11171
- 1、嚴格來說,託卡不是指一種衣服的面料,而是指義大利的某個區域。2、託卡皮草和普通皮草的區別在於託卡皮草的皮草是來自於託卡地區動物身上的毛髮,而普通皮草則是各種地方的動物毛。託卡皮草的品質佳,因此價格是普通皮草的幾倍。...
- 5690
- 1、麵包蟹好吃。2、做法:(1)將麵包蟹清理乾淨,完全處理好之後剝開它,取出裡面的蟹肉。(2)將麵包蟹的蟹蓋拆下來清洗乾淨,當做盛這道菜餚的容易,把蟹肉和蟹膏都放在上面。(3)將芝士刨碎之後撒在蟹肉上面,再撒上蒜蓉。(4)用錫紙包著蟹蓋的底部,放進烤箱150度20分鐘,取出之後淋上檸檬汁和蟹...
- 7904
- 1、麵包蟹反覆刷洗乾淨,還是比較髒的,多洗幾遍;掰開蟹殼,把腮那些髒東西去掉洗乾淨,切成小塊,放入1勺鹽和少許白胡椒粉醃製15分鐘;姜切薑片,蔥切蔥花。2、鍋中放適量油,油熱後放入薑片爆香,放入麵包蟹大火翻炒2分鐘。3、加入適量清水、咖哩1塊,蓋上鍋蓋大火煮開4、水開後轉中火煮至...
- 18651
- 1、蟹刷洗淨,摘除蟹心、蟹腮,剁塊備用。2、鍋內熱少許油,爆香蒜瓣、薑片,放入幹辣椒花椒和火鍋底料拌炒。3、再放入適量海鮮醬和少許醬油,放入蟹和料酒。4、加少許鹽、白糖,大火翻炒至蟹殼變色、蟹入味,盛盤撒蔥花即可。...
- 8661
- 1、麵包蟹如果短期內食用的話,可以放在冰箱中冷藏儲存。把螃蟹放進冰箱冷藏室中儲存,需要把腳捆起來,然後用溼毛巾蓋住,再放到冰箱冷藏室,溫度最好控制在3到6度之間。2、如果打算長期儲存,可以放在冰箱中冷凍儲存。3、如果買到的是活動麵包蟹,還可以放在盆中養著,在盆中加入適量...
- 11890
- 1、食材:高筋麵粉120g,牛奶50g,雞蛋1個,黃油30g,糖30g適量,鹽適量。2、所有材料除了黃油,糖、鹽、牛奶、麵粉,乾酵母粉,依次放進麵包桶,啟動和麵程式,形成一個光滑的麵糰,在揉麵的同時軟化黃油,取出麵糰,將黃油倒進去,將麵糰揪成小塊和黃油混合,再啟動揉麵程式。3、揉麵程式結束後,進入發...
- 23823
- 1、蟹籽面原料:蟹籽醬20克、五花肉丁100克、欣和豆瓣醬50克、欣和甜麵醬50克、黃瓜1根、香菇2個、菠菜200克、蝦皮100克、香椿50克、蒜1頭、蔥、姜。2、做法:黃瓜切丁30克,其餘切絲;3、香菇切丁、菠菜切段、香椿切末、蒜切末;4、菠菜段下鍋焯熟;5、蝦皮洗淨,加六月鮮醬油、蔥末...
- 31927
- 1、主料:螃蟹1只,麵條90克。2、輔料:香蔥適量,油2湯勺,料酒1湯勺,生抽1湯勺,鹽0.5勺3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。4、燒鍋2湯勺油燒熱,下入收拾好的螃蟹,加1湯勺料酒。5、接著,合入麵條,加適量的清水煮開煮上2—3分鐘。6、然後,加1湯勺生抽,加0.5勺鹽,調味翻勻。7、最後,擱...
- 6700
- 1、海蟹5只,麵粉200克,色拉油適量,食鹽少許,姜適量,料酒適量,老抽適量,白糖少許。2、蟹洗淨,去掉蟹臍,腮等。用刀把蟹切成小塊。3、把蟹的切口放入麵粉中蘸一下,讓麵粉封住蟹黃。4、把鍋內的油熱後,放蟹進去,用小火炸至金黃,用平底鍋炸時可以把鍋傾斜,那樣就不用加很多油炸蟹了。5、鍋...
- 12107
- 1、食材:蕎麥粉100g,水100g,麵粉50g,油100g,鹽5g。2、準備食材,蕎麥粉100g,麵粉50g,水100g,鹽5g,油100g。3、在蕎麥里加適量白麵,並用溫水拌成絮狀,然後再一點一點加水,並向一個方向攪拌,成糊狀後,再次加少量的水繼續攪拌,成線狀。4、在盆裡抹上油,把攪拌好的面放盤裡,抹勻,上火蒸15分鐘,蒸熟...
- 10088
- 1、海蟹5只,麵粉200克,色拉油適量,食鹽少許,姜適量,料酒適量,老抽適量,白糖少許。2、蟹洗淨,去掉蟹臍,腮等。用刀把蟹切成小塊。3、把蟹的切口放入麵粉中蘸一下,讓麵粉封住蟹黃。4、把鍋內的油熱後,放蟹進去,用小火炸至金黃,用平底鍋炸時可以把鍋傾斜,那樣就不用加很多油炸蟹了。5、鍋...
- 26180
- 1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要清洗的螃蟹,不要擔心螃蟹會到處亂跑,它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來,把它抓住或趕進水裡就行了,一會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。3、抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。4、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部...
- 24120
- 1、第一步將麵包蟹的表面刷洗乾淨,刷洗仔細一些。2、然後翻開底部同樣用刷子刷洗乾淨。3、用菜刀將準備好的薑切片,蔥切段,放旁邊備用。4、取出一個盤子,姜蒜鋪在盤子底下。5、然後放上面包蟹,表面撒上少許黃酒。6、放入蒸鍋中,隔水大火蒸約15分鐘,如下圖所示。7、蒸好後,取出,稍...
- 14610
- 1、海蟹5只,麵粉200克,色拉油適量,食鹽少許,姜適量,料酒適量,老抽適量,白糖少許。2、蟹洗淨,去掉蟹臍,腮等。用刀把蟹切成小塊。3、把蟹的切口放入麵粉中蘸一下,讓麵粉封住蟹黃。4、把鍋內的油熱後,放蟹進去,用小火炸至金黃,用平底鍋炸時可以把鍋傾斜,那樣就不用加很多油炸蟹了。5、鍋...
- 6706
- 1、水溫:麵包蟹耐受溫度範圍為3~23℃,養殖適宜溫度為10~20℃,14~19℃水溫條件下生長較快,最佳養殖水溫為15~18℃。2、鹽度:麵包蟹養殖的適應鹽度範圍較寬,耐受鹽度範圍為12~40,適宜鹽度為20~32,最適宜鹽度為25~30。3、麵包蟹光照不宜太強,以500~1500Lux為宜。光線應均勻、柔和、不刺眼,感覺...
- 9384
- 1、水溫:麵包蟹耐受溫度範圍為3~23℃,養殖適宜溫度為10~20℃,14~19℃水溫條件下生長較快,最佳養殖水溫為15~18℃。2、鹽度:麵包蟹養殖的適應鹽度範圍較寬,耐受鹽度範圍為12~40,適宜鹽度為20~32,最適宜鹽度為25~30。3、麵包蟹光照不宜太強,以500~1500Lux為宜。光線應均勻、柔和、不刺眼,感覺...
- 13881
- 1、食材:高筋麵粉120g,牛奶50g,雞蛋1個,黃油30g,糖30g適量,鹽適量。2、所有材料除了黃油,糖、鹽、牛奶、麵粉,乾酵母粉,依次放進麵包桶,啟動和麵程式,形成一個光滑的麵糰,在揉麵的同時軟化黃油,取出麵糰,將黃油倒進去,將麵糰揪成小塊和黃油混合,再啟動揉麵程式。3、揉麵程式結束後,進入發...
- 10574
- 1、蟹棒裡面沒有蟹肉。2、蟹棒,屬於魚糜類產品(又叫做海洋仿生食品)。魚糜類產品,是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經過一系列加工製成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合理、安全健康的一類深加工海洋食品,其食品型別有蟹棒、炸花、魚糜麵包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模...
- 24094
- 1、蟹腳洗乾淨;切好生薑,蒜坨,小蔥;生菜洗乾淨後瀝水;麵條準備好。2、鍋燒熱後給油;把蔥段,薑片,蒜瓣放鍋裡炒出香味;再把蟹腳倒鍋裡翻炒,炒出香味;給料酒,再翻炒幾下;加生菜;3、等生菜炒軟點,加生抽;加紅燒汁,加黑豆豉;加胡椒,雞精,翻炒均勻;4、加水,把鹼面放鍋裡;蓋上鍋蓋燜了1分多鐘,即可。...
- 31471
- 1、蟹籽面原料:蟹籽醬20克、五花肉丁100克、欣和豆瓣醬50克、欣和甜麵醬50克、黃瓜1根、香菇2個、菠菜200克、蝦皮100克、香椿50克、蒜1頭、蔥、姜。2、做法:黃瓜切丁30克,其餘切絲;3、香菇切丁、菠菜切段、香椿切末、蒜切末;4、菠菜段下鍋焯熟;5、蝦皮洗淨,加六月鮮醬油、蔥末...
- 10316
- 1、食材:蕎麥粉100g,水100g,麵粉50g,油100g,鹽5g。2、準備食材,蕎麥粉100g,麵粉50g,水100g,鹽5g,油100g。3、在蕎麥里加適量白麵,並用溫水拌成絮狀,然後再一點一點加水,並向一個方向攪拌,成糊狀後,再次加少量的水繼續攪拌,成線狀。4、在盆裡抹上油,把攪拌好的面放盤裡,抹勻,上火蒸15分鐘,蒸熟...
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