![碧螺春泡茶法蓋蓋嗎]( "碧螺春泡茶法蓋蓋嗎")
- 碧螺春泡茶時可以蓋蓋，以保持水溫穩定，提高茶葉的提取效果，使茶湯更加鮮美。但是，蓋蓋的同時要留有一定的通氣孔，以免茶葉的氣味過於濃烈，影響品茶的口感。通常建議將茶葉放入杯子後，先蓋上蓋子，等待30秒左右，讓茶葉充分展開後再加入熱水，然後再蓋上蓋子，靜待數分鐘便可。小編還為您...
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![合同蓋章怎麼蓋]( "合同蓋章怎麼蓋")
- 蓋章怎麼蓋，蓋章看起來簡單，其實有很多的地方需要注意，這就是為什麼有一些章看得清清楚楚，而有一些章則字跡模糊不清的原因，下面我們就一起來看看章怎麼蓋；蓋章注意事項有，在蓋章前，應確認所蓋的印章是否正確，蓋章時，最好下面墊一些報紙、雜誌，或書本，便於蓋章，如果是用油性印泥，要注意...
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![蓋狗屋方法]( "蓋狗屋方法")
- 1、將買回來的長條狀木板鋸段，屋頂的部分要大小吻合等下才能銜接，還有要注意狗門的部位大小的問題，大小取決於你愛狗的大小，並且門的部分要磨平滑，狗狗出入的時候才不會劃傷。將木板按圖鋸好之後，就用釘子把屋頂釘好，木板的部分就搞定了。2、把用於底部的木條固定在底座上，各部分...
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![蓋章要怎麼蓋]( "蓋章要怎麼蓋")
- 蓋章怎麼蓋，蓋章看起來簡單，其實有很多的地方需要注意，這就是為什麼有一些章看得清清楚楚，而有一些章則字跡模糊不清的原因，下面我們就一起來看看章怎麼蓋；蓋章注意事項有，在蓋章前，應確認所蓋的印章是否正確，蓋章時，最好下面墊一些報紙、雜誌，或書本，便於蓋章，如果是用油性印泥，要注意...
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![速凍餃子開蓋煮還是蓋蓋煮]( "速凍餃子開蓋煮還是蓋蓋煮")
- 煮餃子要蓋鍋蓋，但是不能一直蓋著鍋蓋煮，當然也不能一直敞著鍋蓋煮。包好的餃子通常要等水開以後再下鍋，然後先蓋上鍋蓋將餃子餡煮熟，之後再開啟鍋蓋將餃子皮煮熟。若是煮餃子時全程一直蓋上鍋蓋煮的話，就很容易發生溢鍋，並且餃子也很容易煮破皮。而餃子煮破皮了吃起來口感也會...
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![煮餃子要蓋鍋蓋還是不蓋鍋蓋]( "煮餃子要蓋鍋蓋還是不蓋鍋蓋")
- 煮餃子要不要蓋鍋蓋呢？下面就讓我們一起來了解一下吧：煮餃子要蓋鍋蓋，但是不能一直蓋著鍋蓋煮，當然也不能一直敞著鍋蓋煮。包好的餃子通常要等水開以後再下鍋，然後先蓋上鍋蓋將餃子餡煮熟，之後再開啟鍋蓋將餃子皮煮熟。若是煮餃子時全程一直蓋上鍋蓋煮的話，就很容易發生溢鍋，並且...
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![滷肉蓋鍋蓋嗎]( "滷肉蓋鍋蓋嗎")
- 1、要，不然一則容易幹，二則味道會散發。2、滷菜，是我們生活中非常受歡迎的一種美食，配著白米飯吃特別的香。在我國很多家庭中，都會自己動手製作滷菜滷肉，另外需要注意的是，滷肉也不能直接將肉放進去滷，而需要先焯一下水。一般大多數的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味，還更...
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![蓋碗茶喝法]( "蓋碗茶喝法")
- 蓋碗茶在泡的時，先將蓋碗用沸水燙洗乾淨，在將3~5g的茶投入蓋碗中，並倒入適合茶葉溫度的開水，蓋上碗蓋燜泡，具體燜泡時間是根據其種類來定的。接著用左手端起茶托，右手輕捏起茶蓋，颳走表面浮沫，最後將蓋碗送至嘴邊，細細品飲。蓋碗茶在泡的時，先將蓋碗用沸水燙洗乾淨，在將3~5g的茶投入...
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![蓋飯做法]( "蓋飯做法")
- 1、準備材料：米飯300克，淨魚肉100克，西芹50克，水發木耳10克。料酒10克，薑末3克，番茄醬20克，鹽4克，味精少許。2、米飯分2份，置碗中；木耳洗淨，切小塊；西芹擇去根、葉，洗淨，切小丁；魚肉切片，放鹽、料酒、薑末攪拌均勻，醃約20分鐘。3、鍋置火上，放油燒至八成熱，放入醃過的魚片炒熟，盛出。4、原鍋...
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![鉸鏈全蓋無蓋半蓋如何理解呢 鉸鏈全蓋無蓋半蓋是什麼意思]( "鉸鏈全蓋無蓋半蓋如何理解呢 鉸鏈全蓋無蓋半蓋是什麼意思")
- 1、全蓋合頁:意思就是安裝在門上後會把側板全部蓋住，用於一塊側板只安裝一扇門的情況。2、半蓋合頁：意思就是安裝在門上後會把側板蓋住一半，用於一塊側板安裝兩扇門的情況。3、無蓋合頁：意思就是安裝在門上後會把側板完全露出來，無蓋就是不蓋在側板上，用於內嵌門。...
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![煮餃子蓋鍋蓋嗎]( "煮餃子蓋鍋蓋嗎")
- 煮餃子要蓋鍋蓋，但是不能一直蓋著鍋蓋煮，當然也不能一直敞著鍋蓋煮。包好的餃子通常要等水開以後再下鍋，然後先蓋上鍋蓋將餃子餡煮熟，之後再開啟鍋蓋將餃子皮煮熟。若是煮餃子時全程一直蓋上鍋蓋煮的話，就很容易發生溢鍋，並且餃子也很容易煮破皮。而餃子煮破皮了吃起來口感也會...
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![如何開瓶蓋 開瓶蓋的方法]( "如何開瓶蓋 開瓶蓋的方法")
- 1、剪刀，用剪刀也可以將瓶蓋開啟。用一把足夠強硬的鋼剪刀，保持平行稍微偏一點的姿勢，手握穩剪刀，對準瓶蓋的小凸起去剪，慢慢轉著圈來剪，剪刀第三個用力一推就可以將瓶蓋推開。2、勺子，用勺子也可以將瓶蓋開啟，越大越硬越好，勺子尖對準瓶蓋下方，另一隻手握緊瓶口，用力向上撬，緩慢施力...
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![蓋飯汁的做法 蓋飯汁的調製方法]( "蓋飯汁的做法 蓋飯汁的調製方法")
- 1、兩杯米放入鍋中，加入適量的清水，清水的用量不超過米麵一釐米。二十幾分鍾後米飯就煮好用了。米飯顆粒分明，鬆散而不粘牙。2、首先將鐵鍋燒熱，放入適量的花生油，將豬肉丁放入鍋中，炒到顏色發白。3、放入薑絲和蔥段炒出香味，接著將胡蘿蔔丁放入鍋中，炒到胡蘿蔔丁變軟。4、接著將...
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![煮湯用蓋蓋子嗎 煮湯蓋不蓋鍋蓋]( "煮湯用蓋蓋子嗎 煮湯蓋不蓋鍋蓋")
- 1、這要分燉什麼湯，如果是骨頭，肉類，肯定要蓋，這樣會減少營養流失，減少烹飪時間，但是如果是菜湯，建議不要蓋，否則會使蔬菜吃起來失去新鮮。2、湯裡的菜顏色不是重要的，一方面可以讓營養充分吸收進湯水，一方面又可以軟化菜，吃起來有利健康，而且蓋鍋的話熟得快，這樣烹調時間不會長，反而能...
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![怎樣做蓋燒飯 蓋燒飯的做法]( "怎樣做蓋燒飯 蓋燒飯的做法")
- 1、主料：稻米400克。輔料：冬筍60克、豬肉肥瘦100克、小白菜150克。調料：大蔥10克、鹽5克、味精2克、醬油4克、澱粉（豌豆）5克、花生油50克。2、將豬肉洗淨，瀝水，切成片；小白菜洗淨，瀝乾水分，切成段；冬筍去殼煮熟切成片；蔥洗淨切成段，備用。3、將大米淘洗乾淨，做成米飯，備用。4、將炒鍋倒...
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![煮湯蓋不蓋鍋蓋]( "煮湯蓋不蓋鍋蓋")
- 1、這要分燉什麼湯，如果是骨頭，肉類，肯定要蓋，這樣會減少營養流失，減少烹飪時間，但是如果是菜湯，建議不要蓋，否則會使蔬菜吃起來失去新鮮。2、湯裡的菜顏色不是重要的，一方面可以讓營養充分吸收進湯水，一方面又可以軟化菜，吃起來有利健康，而且蓋鍋的話熟得快，這樣烹調時間不會長，反而能...
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![煮餃子蓋蓋嗎]( "煮餃子蓋蓋嗎")
- 煮餃子要蓋鍋蓋，但是不能一直蓋著鍋蓋煮，當然也不能一直敞著鍋蓋煮。包好的餃子通常要等水開以後再下鍋，然後先蓋上鍋蓋將餃子餡煮熟，之後再開啟鍋蓋將餃子皮煮熟。若是煮餃子時全程一直蓋上鍋蓋煮的話，就很容易發生溢鍋，並且餃子也很容易煮破皮。而餃子煮破皮了吃起來口感也會...
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![水杯蓋蓋子吸住了怎麼辦 水杯蓋蓋子吸住瞭解決方法]( "水杯蓋蓋子吸住了怎麼辦 水杯蓋蓋子吸住瞭解決方法")
- 1、打不開是因為，裡面空氣本來是熱的，後來變涼了，氣體收縮，使裡面氣壓遠遠小於外部的大氣壓，所以會比較難擰。所以要放熱水中燙使裡面的空氣受熱膨脹，才能容易擰點兒。2、還有要是放微波爐中加熱，那要控制好時間哦，密封的東西放微波爐里加熱容易爆炸，微波爐說明書裡說，加熱雞蛋也要...
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![豬肉蓋鍋蓋煮還是不蓋煮呢]( "豬肉蓋鍋蓋煮還是不蓋煮呢")
- 煮豬肉時開始不蓋，讓一些有害物質被煮掉。水開後五分鐘蓋上鍋蓋，為了讓肉熟嫩可口。如一直不蓋，煮出來的肉不但嚼不爛，而且也會影響味道。煮肉時要想湯好，就冷水下肉煮；要想肉香，就水開下肉煮。煮豬肉時開始不蓋，讓一些有害物質被煮掉。水開後五分鐘蓋上鍋蓋，為了讓肉熟嫩可口。如...
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![奶蓋做法]( "奶蓋做法")
- 1、淡奶油加糖打發到六成，加入牛奶和鹽，繼續打到七八成即可。2、把水燒開，倒入杯子，放入兩個茶包，3分鐘後將茶包取出，將100ml熱牛奶加入茶水中。3、最後再加入一勺糖，最後用小勺放入奶蓋，即製作完成。...
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![餃子開蓋煮還是蓋蓋煮]( "餃子開蓋煮還是蓋蓋煮")
- 煮餃子要蓋鍋蓋，但是不能一直蓋著鍋蓋煮，當然也不能一直敞著鍋蓋煮。包好的餃子通常要等水開以後再下鍋，然後先蓋上鍋蓋將餃子餡煮熟，之後再開啟鍋蓋將餃子皮煮熟。若是煮餃子時全程一直蓋上鍋蓋煮的話，就很容易發生溢鍋，並且餃子也很容易煮破皮。而餃子煮破皮了吃起來口感也會...
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![煮餃子要蓋蓋子還是開蓋]( "煮餃子要蓋蓋子還是開蓋")
- 煮餃子要蓋鍋蓋，但是不能一直蓋著鍋蓋煮，當然也不能一直敞著鍋蓋煮。包好的餃子通常要等水開以後再下鍋，然後先蓋上鍋蓋將餃子餡煮熟，之後再開啟鍋蓋將餃子皮煮熟。若是煮餃子時全程一直蓋上鍋蓋煮的話，就很容易發生溢鍋，並且餃子也很容易煮破皮。而餃子煮破皮了吃起來口感也會...
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![蓋章怎麼蓋]( "蓋章怎麼蓋")
- 蓋章怎麼蓋，蓋章看起來簡單，其實有很多的地方需要注意，這就是為什麼有一些章看得清清楚楚，而有一些章則字跡模糊不清的原因，下面我們就一起來看看章怎麼蓋；蓋章注意事項有，在蓋章前，應確認所蓋的印章是否正確，蓋章時，最好下面墊一些報紙、雜誌，或書本，便於蓋章，如果是用油性印泥，要注意...
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![滷肉需要蓋鍋蓋嗎 滷肉蓋鍋蓋嗎]( "滷肉需要蓋鍋蓋嗎 滷肉蓋鍋蓋嗎")
- 1、要，不然一則容易幹，二則味道會散發。2、滷菜，是我們生活中非常受歡迎的一種美食，配著白米飯吃特別的香。在我國很多家庭中，都會自己動手製作滷菜滷肉，另外需要注意的是，滷肉也不能直接將肉放進去滷，而需要先焯一下水。一般大多數的肉只有焯了水才能更好地去除上面的血腥味，還更...
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![做菜收汁要蓋鍋蓋嗎 收汁要蓋鍋蓋嗎]( "做菜收汁要蓋鍋蓋嗎 收汁要蓋鍋蓋嗎")
- 1、做菜收汁的時候，可以不用蓋鍋蓋。食材煮熟以後，起鍋前，很多人都會將菜汁收一下，這樣讓食物更入味，一般來說，收汁不需要蓋上鍋蓋。2、將鍋放在爐火上持續加熱，醬汁中的水份便會因高溫自然揮發成氣體，之後讓鍋底的湯汁收幹，這是最基本的，在各種菜上都通用。3、收汁是烹調的一個手...
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生活全書館
