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關於做豆香的生活百科

怎樣做豆香西米露
1、用料：西米60克、黃豆70克、水1000毫升。2、將黃豆洗乾淨。3、用冷水浸泡。浸泡時間不唯一，5至8小時均可。也可以不浸泡。4、浸泡後的黃豆放入豆漿機杯體內，加水至上下水位刻度線之間。5、將機頭放入杯體，插上電源線。6、豆漿機通電，如果在機器上直接操作，選擇“熱飲區”，再選...
2023-07-2730054

怎麼做香薰豆腐香薰豆腐怎麼做
1、準備幹豆腐皮2張，豬肉餡400克，雞蛋清1個，蔥薑蒜末少許。生抽2茶匙，料酒2茶匙，蠔油1茶匙，澱粉1茶匙，鹽2茶匙，十三香1茶匙，白糖2克，胡椒粉2克。2、把肉末剁碎。加入蛋清、細細的蔥薑蒜末、生抽、蠔油、料酒、澱粉、十三香、白胡椒粉、鹽（比正常量多一點點）、白糖（少許提鮮）。3、一個方...
2023-09-2214054

茴香豆怎麼做好吃茴香豆的做法
1、用料：鮮蠶豆500克、大料5個、桂皮1塊、甘草10克、山柰3個、鹽適量、雞精適量。2、鮮蠶豆洗淨。3、鍋中加入適量的清水放入調味料和蠶豆。4、大火煮開中小火慢煮15分鐘，加入適量的鹽。5、蠶豆煮至綿軟加少許雞精調味。6、然後把蠶豆浸泡在湯汁中15分鐘入味，吃的時候也可澆...
2023-11-1122596

香烤土豆片做法如何做香烤土豆片

香烤土豆片做法如何做香烤土豆片
1、準備土豆500克，蜜汁醃料15克，鹽4克。2、土豆去皮切成片，然後放冷水裡泡。3、蜜汁烤肉料加入碗裡，然後中入油。4、然後加入生抽。5、攪拌均勻。6、把泡過水的土豆片加入醃料裡面攪拌均勻包兩分鐘。7、然後擺烤盤裡。8、上烤箱200度烤20分鐘。9、烤好的撒一層香草料即可。...
2023-07-224047

豆豉香豆腐的家常做法豆豉香豆腐如何做

豆豉香豆腐的家常做法豆豉香豆腐如何做
1、主料：豆腐、罐裝豆豉。2、調料：鹽巴、味精。3、豆腐切塊，下鍋煎到金黃色既可4、煎完豆腐，撈起來，當一旁待用，把兩三勺豆豉下鍋炒一會，再放入煎好的豆腐，一起翻炒。5、翻炒一分鐘左右，盛起來，然後就完成了。...
2023-11-2715457

香芋紅豆沙做法香芋紅豆沙如何做

香芋紅豆沙做法香芋紅豆沙如何做
1、用料：香芋200克、幹桂花1匙、紅豆200克、冰糖適量。2、備材料，紅豆預先泡透，香芋切顆粒。3、取適量的水先煮紅豆。4、待紅豆煮至出沙時下香芋粒。5、煮個10分鐘左右下冰糖。6、糖完全溶化後，下幹桂花，關火。7、裝碗即可食用。...
2023-07-2226112

香煎土豆怎麼做香煎土豆的做法
1、原料：土豆適量、豆瓣醬適量。2、土豆洗淨，刮皮切片。3、水燒開了放進土豆片煮一分鐘撈出瀝乾。4、平底鍋倒入適量油放入蒜末和豆瓣醬，炒出紅油。5、放進土豆片，快熟時加入兩勺生抽，翻炒。6、出鍋前撒上芝麻和香蔥，搞定。...
2023-07-1128288

五香豆片怎麼做五香豆片做法步驟

五香豆片怎麼做五香豆片做法步驟
1、準備材料：白豆腐乾250g、生抽兩茶匙、老抽一茶匙、米酒一茶匙、五香粉一茶匙、鹽適量、糖一茶匙、孜然粉一小勺、水兩茶匙、油適量、熟芝麻適量。2、將豆乾切塊，底鍋中放油，將豆乾排放進去，小火煎至兩面金黃。3、因為要做豆乾，所以多翻動幾次，煎老一些。4、兩面微焦時，加入生...
2023-07-209336

怎麼做香菇豆角豉香香菇豆角教程

怎麼做香菇豆角豉香香菇豆角教程
1、主料：豆角400克、香菇75克。2、輔料：色拉油40克、蔥末2克、薑末2克、精鹽2克、料酒15克、味精5克、香油5克、清湯適量。3、將豆角去筋，清洗乾淨切成段，裝盤待用。4、將焯好的香菇清洗乾淨，裝盤待用。5、熱鍋放油，爆香蔥薑末，放入香菇煸炒，烹入料酒。6、倒入豆角翻炒，炒至斷生。...
2023-09-2212829

怎麼做香菇黃豆豆腐香菇黃豆豆腐怎麼做

怎麼做香菇黃豆豆腐香菇黃豆豆腐怎麼做
1、主料香菇100g，黃豆250g，豆腐2塊。2、調料食鹽適量，番茄醬適量，調和油適量。3、黃豆泡發好後，煮爛。4、油熱後，放入泡發好的香菇，番茄醬，翻炒到香菇出香味。5、放入黃豆，豆腐，加少許水煮一下。6、加鹽調味，出鍋。...
2023-09-224296

怎樣做香豆腐香豆腐怎麼做
1、用料：豆腐300g、耗油10g、料酒15ml、醬油10ml、香辣豆腐醬20g、食鹽10g、植物油20ml、蒜末15g、薑末15g、蔥花10g、花椒5g、幹辣椒斷10g。2、在鍋內倒適量植物油，5成熱時，倒入切好的豆腐塊。3、將豆腐雙面都煎至金黃色後出鍋裝在盤子中。4、在鍋內將用油將花椒、辣椒段、...
2023-09-2210835

怎麼做香椿豆腐香椿豆腐
1、原料：豆腐2塊，香椿150克。2、調料：香油，精鹽，味精，花椒粒少許。3、燒半鍋水，水開後放少許鹽，放入香椿氽燙一會。4、將燙好的香椿用清水過涼，切成香椿末。5、香椿放一碗中，加香油和鹽，少許生抽和醋（不喜歡的可以不放這兩樣）攪拌均勻。6、內脂豆腐一盒，從盒中取出放盤中；撒上調好的香椿...
2023-09-2222744

椒香土豆的做法椒香土豆如何做
1、土豆100g、油適量、鹽適量、花椒適量、胡椒粉適量、蔥花適量。2、將土豆洗淨，放鍋中煮熟。3、煮熟後去掉外皮。4、切成稍微厚一點的片。5、平底鍋中加入適量的植物油，放入切好的土豆片。6、小火煎至底面微黃，再翻煎另一面。7、撒上適量的食鹽、花椒粉和胡椒粉，再撒上香蔥...
2023-07-1119530

如何做豇豆軟香豇豆如何做軟香
1、準備食材白豇豆角一把、臘肉一小塊、蒜5瓣、姜少許、十三香適量。2、豇豆去除頭尾，用手摺斷5釐米的段，放清水是泡一下。3、臘肉洗淨切薄片，沒有臘肉的用五花肉也不錯。4、把臘肉放進鍋裡炒香，炒出油來。把切好的蒜片和薑片放進鍋裡炸出香味。倒進洗好的豆角翻炒斷生，加鹽和...
2023-07-2228594

怎麼做香醋黑豆香醋黑豆怎麼做
1、主料：300g黑豆。2、配料：500g香醋。3、準備黑豆。4、黑豆洗淨，瀝乾水分。5、鍋燒至5成熱。6、下入黑豆，翻炒5分鐘。7、轉小火，不停翻炒，至黑豆外皮裂開。8、準備香醋。9、將黑豆和香醋放到玻璃罐子中，放置5天即可食用。...
2023-09-224251

豆豉香豆腐如何做
1、主料：豆腐、罐裝豆豉。2、調料：鹽巴、味精。3、豆腐切塊，下鍋煎到金黃色既可4、煎完豆腐，撈起來，當一旁待用，把兩三勺豆豉下鍋炒一會，再放入煎好的豆腐，一起翻炒。5、翻炒一分鐘左右，盛起來，然後就完成了。...
2023-11-2721397

五香豆腐的做法怎麼做五香豆腐
1、食材：豆腐300克、青菜50克、大蔥1段、辣椒麵5克、五香粉3克、胡椒粉3克、雞精5克。2、首先準備一塊新鮮豆腐，沖洗一下切成小塊。3、將新鮮青菜洗淨，再將大蔥洗淨並切好。4、鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱後放入大蔥。5、將青菜放入鍋中翻炒兩下。6、加入適量辣椒麵和適量...
2022-04-1720168

茴香土豆做法介紹茴香土豆如何做

茴香土豆做法介紹茴香土豆如何做
1、主料：土豆按人數、茴香適量。2、土豆放冷水裡開始火煮。3、煮到筷子可以輕易戳進土豆起鍋，用水管的冷水邊衝邊去皮，用冷水衝著不會燙手。可以用洗碗刷去皮，這樣容易，這時的土豆皮也可以撕了。4、先放兩胡辣椒煉油，辣椒變黑撈出丟了，然後茴香和土豆切細，一起放鍋裡炒到土豆變金...
2023-07-115568

香蔥爆蠶豆做法香蔥爆蠶豆
1、首先蠶豆莢剝開後就得到蠶豆。2、熱鍋冷油後直接放入蠶豆，先大火翻炒一分鐘。3、改中火繼續翻炒3分鐘左右。4、加鹽調味繼續翻炒。5、加入辣椒絲再翻炒幾下。6、最後加入香蔥翻炒片刻就可以出鍋了。...
2023-06-1418879

香辣土豆怎麼做香辣土豆的做法
1、主料:土豆200克；輔料:柿子椒50克、洋蔥25克、橄欖40克。2、調料:香油25克、鹽3克、味精2克、醋2克、白砂糖5克、胡椒粉3克，各適量。3、將紅椒去蒂，去籽切絲；洋蔥、橄欖肉洗淨切末；土豆削皮洗淨切成0.3釐米厚的片。4、鍋置旺火上，放入香油，燒熱後下入土豆片，炒至發黃時，加入紅椒...
2023-07-017865

香炒豆乾如何做怎麼做香炒豆乾
1、主料：青椒，薰豆乾豬瘦肉適量。以上所有原料切絲，豬肉絲用生粉，郫縣豆瓣醬，料酒拌勻略醃一小會。2、做法：薑絲，蒜切片，鍋內倒底油，油熱後下下薑絲爆香油後，下醃好的肉絲煸炒至變色，先用碟盛起，暫放一邊。另下少許底油、鹽下青椒絲煸炒，這個目的是為了去除辣椒內多餘水分和辣味，所以不...
2022-04-1715013

如何做香菇豆乾香菇豆乾的做法
1、豆腐乾250g、香菇60g、芹菜50g、紅蘿蔔60g。2、做法：分別將豆腐乾切成塊狀，紅蘿蔔切成絲，香菇和芹菜切成條狀。3、油倒入鍋內燒至八成熱，將紅蘿蔔絲和香菇倒入鍋內，翻炒1分鐘，加入適量鹽巴。4、往鍋內加一點清水，再翻炒1分鐘。接著倒入豆腐乾，翻炒1分鐘，蓋上鍋蓋，燜上1分鐘。5、...
2023-05-1521277

如何做豌豆香腸豌豆香腸如何做
1、豌豆胡蘿蔔豬肉末臘腸。2、豌豆洗淨，胡蘿蔔切粒，肉末有時間的話可以事先用鹽和醬油醃一下更入味。3、米和豌豆放入煲中，加水，按煮飯的方式，中火煮滾。記住時不時要用勺子劃到底拌一下，以免粘鍋。4、飯滾之後調小火，按口味需要加入生油、鹽、生抽、老抽調味，拌勻。5、再依次放...
2023-07-3028473

怎麼做蒜香土豆如何做蒜香土豆
1、食材：土豆1個、蒜頭4瓣、黃油適量、鹽少許、黑胡椒粉少許。2、把土豆去皮切塊。3、洗乾淨土豆塊表面的澱粉，放入蒸鍋蒸十五分鐘。4、把蒜頭切末。5、平底鍋裡倒入少許的食用油燒熱。6、放入蒸好的土豆用中小火煎。7、煎至土豆表面金黃，煎的時候給土豆翻翻面。8、放入黃油...
2023-09-2217981

香烤土豆片的做法香烤土豆的做法

香烤土豆片的做法香烤土豆的做法
1、食材:土豆1個,胡椒粉3克,鹽適量。2、準備食材：土豆去皮，洗淨。3、土豆切成2毫米的薄片。4、之後，用淡鹽水泡30分鐘，去掉龍葵鹼及多餘的澱粉。5、土豆片控幹水份後，用廚房紙巾沾幹。6、在烤架上鋪上足夠大的錫紙，錫紙最好360度全方位延展到鍋口之外，以避免烤汁或水分進入鍋底...
2023-12-2914899

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