![木瓜西米燉牛奶的做法竅門]( "木瓜西米燉牛奶的做法竅門")
- 1、原料：熟木瓜1個，西米適量，牛奶適量，糖適量。2、木瓜洗淨，去皮、去籽、切小塊；3、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點離火；4、將西米撈出，倒入涼水中過涼，然後瀝乾水分備用；5、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然後倒入煮好的西米攪勻，關火即可...
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![如何做玉米燉羊肉 玉米燉羊肉做法]( "如何做玉米燉羊肉 玉米燉羊肉做法")
- 1、羊排處的肉，適合燉著吃。2、羊肉切大塊，玉米切段。3、把羊肉和玉米一起放入鍋中，把煮肉料放入料盒，和姜一起放入鍋中，加水沒過食材。4、大火煮開後小火燉40分鐘。5、胡蘿蔔切段放入鍋中，同時加入鹽6、繼續燉15-20分鐘即可。...
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![米西米西是什麼意思]( "米西米西是什麼意思")
- 1、原意是飯的意思，是日語中非常粗魯的說法。可能因為日本侵略中國時，一進村子就找吃的，所以中國人對這個詞比較熟。2、米西米西是中國人模仿日語發音是出錯造成的，真正的日語發音應該是飯(めし)讀作meshi，在日本吃飯表達的文一點就是ご飯を食べます。gohanwotabemasu，ご飯(は...
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![藕西紅柿排骨玉米能同時燉湯嗎]( "藕西紅柿排骨玉米能同時燉湯嗎")
- 藕，玉米和排骨燉湯是非常好的，加上西紅柿就不太清楚了，其他配料都是甜的，西紅柿是酸的，味道上會搶味。建議您不用西紅柿，換成山藥，慢慢煲，昨天剛剛做給家人吃了，味道營養都超好的，加上姜，紅棗，枸杞，最後放鹽就OK啦，很簡單的。...
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![西米是哪種米 西米是什麼米]( "西米是哪種米 西米是什麼米")
- 1、西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。2、產於南洋群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。3、西米是西安翔意數碼於2009年7月17日推出的一種積分系統，有諧趣之意。...
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![隔水燉盅可以煮西米露嗎]( "隔水燉盅可以煮西米露嗎")
- 1、可以的，保持較長時間100度恆溫的溫和烹飪。優點：與煮相比更加原汁原味且不用擔心沸騰溢位、煮糊或者燒乾鍋。2、食材：西米、糖、桂花或紅棗。做法：把做西米露用的西米洗乾淨。在燉盅裡放好足量的水、西米、糖和其他配料。加火開始燉。比煮，更加原汁原味而且不用擔心沸騰溢...
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![玉米燉豬蹄]( "玉米燉豬蹄")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬蹄：2只;玉米(鮮)：3根;姜：6片;桂皮：5克;八角：5克;色拉油：60克;食鹽：2勺;白糖：1小勺;雞精：半小勺;料酒：10克;老抽：1小勺;豆瓣醬：10克;小蔥：適量;幹辣椒：5克;豆豉：10克;玉米燉豬蹄的做法豬蹄去毛洗淨，剁成小塊玉米切成一...
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![米西米西的意思]( "米西米西的意思")
- 1、米西米西，網路流行詞，在中國的很多影視劇中，日語的“米西米西”常被理解成“吃飯”的意思（同類型的，我們還講過“喲西”）。但其實，這是錯的。2、“米西”被認為是吃飯的意思，可能跟“飯（めし）”(meshi)一詞有關，“飯（めし）”是名詞，“飯”的意思。但日語“吃飯”的正確說法是“ご飯...
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![做玉米燉鴨的步驟 玉米燉鴨的做法]( "做玉米燉鴨的步驟 玉米燉鴨的做法")
- 1、食材：玉米(鮮)2棒，海帶(幹)30克，鴨腿2只，啤酒600毫升，胡蘿蔔50克，香菇50克，蔥20克，冰糖30克，姜10克，黃酒10毫升，蠔油15毫升，花椒適量，八角1粒。2、將新鮮玉米用刀剁成小段。3、將新鮮鴨腿洗淨，用刀切開，去除鴨腿骨。將鴨腿肉切成小塊。4、鍋中放入適量水，然後將鴨腿肉放入鍋中進行焯水...
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![薏米燉雞咋做呢 薏米燉雞的做法]( "薏米燉雞咋做呢 薏米燉雞的做法")
- 1、瘦雞1只、薏米50克、天門冬7克、冬菇3個、白菜、精鹽各適量。2、做法：薏米與更有天門冬預先浸上一夜，洗淨。冬菇浸軟後洗淨去蒂。白菜洗淨。雞去毛洗淨，從雞背剖開，取出內臟後，放入沸水中焯一下，取出置於清水中衝淨。將雞放入較大的燉鍋內，注入適量沸水，燉1小時候，然後放入冬菇...
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![西米粽子的西米要泡嗎]( "西米粽子的西米要泡嗎")
- 1、不泡，弄溼即可。2、用料：西米800克、紅棗20顆、豆沙適量、抹茶粉15克、椰漿3大勺。3、西米用椰漿或者牛奶攪拌一下，打溼就行，不用浸泡，西米會散的。一分為二，其中一份拌入抹茶粉。紅棗切絲，豆沙搓球，粽葉提前泡好，準備包粽子。4、原味的搭配紅棗。抹茶味的塔配豆沙。用葉子把米...
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![西米是哪種米]( "西米是哪種米")
- 1、西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。2、產於南洋群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。3、西米是西安翔意數碼於2009年7月17日推出的一種積分系統，有諧趣之意。...
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![燉花生米要燉多久才能燉爛]( "燉花生米要燉多久才能燉爛")
- 1、正常情況下生花生米，大概在20分鐘左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天時花生米就會體積膨脹，涼水下鍋，放入調料，煮開後泡著。2、提前用涼水泡發花生米。打豆漿時候也會泡發花生米，理由很簡單，就是泡發以後更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡著，這樣煮起來...
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![燉花生米要燉多久長時間能燉爛 燉花生米要燉多久才能燉爛]( "燉花生米要燉多久長時間能燉爛 燉花生米要燉多久才能燉爛")
- 1、正常情況下生花生米，大概在20分鐘左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天時花生米就會體積膨脹，涼水下鍋，放入調料，煮開後泡著。2、提前用涼水泡發花生米。打豆漿時候也會泡發花生米，理由很簡單，就是泡發以後更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡著，這樣煮起來...
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![西米是啥米]( "西米是啥米")
- 1.西米是一種圓珠形粉粒，由棕櫚樹類的樹幹、木薯粉、麥澱粉、苞穀粉等加工製作而成的可食用西米澱粉。西米也叫西谷米、西國米、莎木面、沙孤米等，含有大量碳水化合物和維生素B，能有效地滋養肌膚，是廣東等沿海地區常見的食材之一。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：...
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![燉黑米魚怎麼做怎麼做燉黑米魚]( "燉黑米魚怎麼做怎麼做燉黑米魚")
- 1、草魚500克黑米500克2、香油10克，鹽5克，白酒5克，胡椒粉5克，姜3克，大蒜5克，辣椒粉5克3、將草魚尾部剁一刀，放入清水放淨血，撈出宰殺，去鱗、內臟及鰓洗淨，擦乾水分，切成帶骨的厚片；4、姜、蒜切末；5、黑米洗淨控水，下入鍋內炒熟磨成黑米粉；6、將魚片加入精鹽、姜蒜末、白酒拌勻醃入味；7、...
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![包西米粽子西米用泡嗎]( "包西米粽子西米用泡嗎")
- 1、用來包西米粽子的西米需要浸泡，我們可以把它放入牛奶中浸泡四到十分鐘，這樣能讓西米更容易被煮熟。等西米泡好之後，用粽葉將它和蜜棗包裹起來再放入鍋中熬煮一個半小時左右即可。2、西米粽子是一種以西米、牛奶為主要原料製成的食物，它的口感Q彈且顏色晶瑩剔透，無論是賣相...
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![西洋參燉瘦肉]( "西洋參燉瘦肉")
- 1、西洋參燉瘦肉有很多的功效，瘦肉裡含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸，是人體生成氣血的必然產物。2、西洋參能補氣養陰、清火生津，用於陰虛火旺引起的咳嗽，津液不足引起的口乾舌燥，有滋陰的作用。瘦肉溫補容易產生熱，西洋參滋陰，用它燉肉有補氣補血的功效，同時又不上火。對治療...
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![薏米燉雞做法介紹 薏米燉雞做法]( "薏米燉雞做法介紹 薏米燉雞做法")
- 1、材料：瘦雞1只、薏米50克、天門冬7克、冬菇3個。2、調料：白菜、精鹽各適量。3、薏米與更有天門冬預先浸上一夜，洗淨。4、冬菇浸軟後洗淨去蒂。白菜洗淨。5、雞去毛洗淨，從雞背剖開，取出內臟後，放入沸水中焯一下，取出置於清水中衝淨。6、將雞放入較大的燉鍋內，注入適量沸水，燉1小...
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![西洋參燉瘦肉的功效 西洋參燉瘦肉]( "西洋參燉瘦肉的功效 西洋參燉瘦肉")
- 1、西洋參燉瘦肉有很多的功效，瘦肉裡含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸，是人體生成氣血的必然產物。2、西洋參能補氣養陰、清火生津，用於陰虛火旺引起的咳嗽，津液不足引起的口乾舌燥，有滋陰的作用。瘦肉溫補容易產生熱，西洋參滋陰，用它燉肉有補氣補血的功效，同時又不上火。對治療...
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![薏米燉雞做法 薏米燉雞做法介紹]( "薏米燉雞做法 薏米燉雞做法介紹")
- 1、材料：瘦雞1只、薏米50克、天門冬7克、冬菇3個。2、調料：白菜、精鹽各適量。3、薏米與更有天門冬預先浸上一夜，洗淨。4、冬菇浸軟後洗淨去蒂。白菜洗淨。5、雞去毛洗淨，從雞背剖開，取出內臟後，放入沸水中焯一下，取出置於清水中衝淨。6、將雞放入較大的燉鍋內，注入適量沸水，燉1小...
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![清燉排骨燉玉米的方法]( "清燉排骨燉玉米的方法")
- 1、將排骨洗淨後下冷水鍋，水開後會有血沫被焯出。2、水開後即可把排骨取出，備用。3、玉米切小段。4、蔥姜切好備用。5、煮鍋中加水，水要一次性添夠，免得中途幹鍋。水開後將排骨和玉米下鍋。6、將幹辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮包好，和蔥、姜一起下鍋，倒兩大勺料酒。加蓋，煮開後...
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![米西米西的意思是什麼 米西米西是什麼意思]( "米西米西的意思是什麼 米西米西是什麼意思")
- 1、原意是飯的意思，是日語中非常粗魯的說法。可能因為日本侵略中國時，一進村子就找吃的，所以中國人對這個詞比較熟。2、米西米西是中國人模仿日語發音是出錯造成的，真正的日語發音應該是飯(めし)讀作meshi，在日本吃飯表達的文一點就是ご飯を食べます。gohanwotabemasu，ご飯(は...
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![大西米和小西米的區別簡述 大西米和小西米有什麼區別]( "大西米和小西米的區別簡述 大西米和小西米有什麼區別")
- 1、身材不同：大西米身材比較高大，小西米比較嬌小。2、口感略有不同：大西米比較勁道有彈性，適合做糕點甜品。小西米口感比大西米差一點，比較適合做露、羹以及西米糊。3、煮法不同：大西米用大火煮，小西米用小火熬。...
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![什麼是西米 西米究竟是什麼米]( "什麼是西米 西米究竟是什麼米")
- 1、西米是由幾種棕櫚樹幹內所儲碳水化合物製做的食用澱粉。主要原料是Metroxylonrumphii和西谷椰子M.sagu兩種原產印度尼西亞群島的西米棕櫚。西米棕櫚生長在低窪沼澤地，通常高9米，幹粗。2、15年成熟後長出一花穗，莖髓充滿澱粉。當果實形成和成熟時，便吸收澱粉，於是莖幹中空。...
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生活全書館
