![蒸過的大閘蟹能不能放冰箱]( "蒸過的大閘蟹能不能放冰箱")
- 1、大閘蟹可以冰到冷凍裡第二天吃。2、大閘蟹屬於冷血動物，在溫度較低時會出現自我保護的冬眠現象，若是短時間的冷凍，其在冰層中待的時間在24小時以內，大多數的大閘蟹在解凍之後還是活的。3、大閘蟹營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鈉等營養成分，適量食用...
- 9054
![雪媚娘皮蒸過了的補救方法 雪媚娘皮蒸過了怎麼補救]( "雪媚娘皮蒸過了的補救方法 雪媚娘皮蒸過了怎麼補救")
- 1、在製作雪媚娘時出現了皮硬的情況，多半是蒸的時間過長，導致雪媚娘中的水分和營養物質流失過多引起的，這時不要慌張，可以在雪媚娘上撒上適量的水分，揉搓以下面團，使其吸收一定的水分變得有些軟糯，然後再放入蒸籠中蒸一會即可，注意雪媚娘一般蒸20-25分鐘即可。2、在製作雪媚娘皮...
- 17279
![蒸過的麵包可以放冰箱保鮮嗎 蒸過的麵包能放冰箱保鮮嗎]( "蒸過的麵包可以放冰箱保鮮嗎 蒸過的麵包能放冰箱保鮮嗎")
- 1、麵包能放到冰箱裡儲存，只不過會影響麵包老化的速度。2、麵包的貯藏溫度直接影響麵包的老化速度。在較低溫度下（2℃），麵包老化速率快；在較高溫度下（0℃），麵包老化速率慢。3、若要長時間保持麵包的新鮮狀態，需要進行冷凍。在-18℃～-20℃時，麵包中80%水分已凍結，這時麵包能長時間保鮮...
- 13145
![雪媚娘皮蒸過了的補救方法]( "雪媚娘皮蒸過了的補救方法")
- 1、在製作雪媚娘時出現了皮硬的情況，多半是蒸的時間過長，導致雪媚娘中的水分和營養物質流失過多引起的，這時不要慌張，可以在雪媚娘上撒上適量的水分，揉搓以下面團，使其吸收一定的水分變得有些軟糯，然後再放入蒸籠中蒸一會即可，注意雪媚娘一般蒸20-25分鐘即可。2、在製作雪媚娘皮...
- 24584
![蒸過的柚子太苦了怎麼辦]( "蒸過的柚子太苦了怎麼辦")
- 多加一些冰糖。煮好晾涼了之後，再多加點蜂蜜。柚，為芸香科柑橘屬喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形；總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則淺裂；花柱粗長，柱頭略較子房大。果圓球形，扁...
- 13480
![蒸過的紅薯可以放幾天 蒸過的紅薯能放多少天]( "蒸過的紅薯可以放幾天 蒸過的紅薯能放多少天")
- 1、夏天，一天左右。冬天，3-4天，放冰箱。2、紅薯中含有豐富的澱粉物質，而澱粉加熱糊化之後，會隨時間的流逝出現回生的情況，回生的澱粉更不易消化，因此隔夜的紅薯需要再次加熱以後再食用，更方便消化，又能殺菌，防止出現拉肚子的情況。...
- 23839
![蒸過的大閘蟹放冰箱嗎]( "蒸過的大閘蟹放冰箱嗎")
- 1、大閘蟹可以冰到冷凍裡第二天吃。2、大閘蟹屬於冷血動物，在溫度較低時會出現自我保護的冬眠現象，若是短時間的冷凍，其在冰層中待的時間在24小時以內，大多數的大閘蟹在解凍之後還是活的。3、大閘蟹營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鈉等營養成分，適量食用...
- 9470
![蒸過晒乾的黃皮怎麼泡酒]( "蒸過晒乾的黃皮怎麼泡酒")
- 1、先將黃皮洗乾淨，再泡一下鹽水，第二天再晒了一下就可以了。2、準備好黃冰糖、白酒。3、用家庭常用的那種匙更輕壓一下黃皮就可以將核拿出來，再將黃皮放瓶。4、再向瓶內放進冰糖，搖勻，不要留太多空隙，最後再把白酒倒進去要蓋住黃皮和冰糖(黃皮、冰糖、白酒比例是1：1：0.8)。5、入...
- 7499
![陳皮蒸過和不蒸的區別]( "陳皮蒸過和不蒸的區別")
- 1、新鮮的桔皮辛味和苦味較重，蒸制過後苦澀感下降，原香味也有所下降，但口感要更顯溫和，晒乾的陳皮原香味純正，它將桔皮的辛苦味保留了下來，同時也讓香味最大限度的得到保留，而且越陳越香，陳化時會慢慢的淡化苦味。用來泡茶喝，蒸過的陳皮明顯要淡雅些，而不蒸的要更濃郁。2、新鮮的桔...
- 14301
![蒸過的粉條燜子如何做]( "蒸過的粉條燜子如何做")
- 1、材料：適量的豬肉、雞蛋、粉條等，蔥薑蒜、耗油等。2、把所有材料洗乾淨，把豬肉切小剁碎，放在一邊備用。3、再把調料切小剁碎，放進豬肉裡，攪拌均勻，放在一邊備用。4、然後把粉條放入水裡泡一下，大概半個小時，當它變軟後，撈出來瀝乾水分，放在一邊備用。5、把雞蛋打入一個乾淨的碗裡，...
- 21301
![蒸過的紅薯能放多少天]( "蒸過的紅薯能放多少天")
- 1、夏天，一天左右。冬天，3-4天，放冰箱。2、紅薯中含有豐富的澱粉物質，而澱粉加熱糊化之後，會隨時間的流逝出現回生的情況，回生的澱粉更不易消化，因此隔夜的紅薯需要再次加熱以後再食用，更方便消化，又能殺菌，防止出現拉肚子的情況。...
- 25739
![蒸過的螃蟹如何儲存]( "蒸過的螃蟹如何儲存")
- 1、冷藏：2天左右按照上述方法將螃蟹冷藏儲存的，一般保鮮碗有密封好的情況下，放2天吃是沒問題的，但要注意冷藏過的螃蟹肉一定要二次加熱後再吃，避免食用冰涼的食物導致腸胃不適，出現腹瀉、腹痛的症狀。2、冷凍：1個月左右如果蒸熟的螃蟹短時間一兩天內不打算吃完的，可將其用保鮮袋...
- 24661
![蒸過的麵包能放冰箱保鮮嗎]( "蒸過的麵包能放冰箱保鮮嗎")
- 1、麵包能放到冰箱裡儲存，只不過會影響麵包老化的速度。2、麵包的貯藏溫度直接影響麵包的老化速度。在較低溫度下（2℃），麵包老化速率快；在較高溫度下（0℃），麵包老化速率慢。3、若要長時間保持麵包的新鮮狀態，需要進行冷凍。在-18℃～-20℃時，麵包中80%水分已凍結，這時麵包能長時間保鮮...
- 8643
![蒸過的麵包可以放冰箱保鮮嗎]( "蒸過的麵包可以放冰箱保鮮嗎")
- 1、麵包能放到冰箱裡儲存，只不過會影響麵包老化的速度。2、麵包的貯藏溫度直接影響麵包的老化速度。在較低溫度下（2℃），麵包老化速率快；在較高溫度下（0℃），麵包老化速率慢。3、若要長時間保持麵包的新鮮狀態，需要進行冷凍。在-18℃～-20℃時，麵包中80%水分已凍結，這時麵包能長時間保鮮...
- 10066
![預防山藥蒸過之後變黑的方法 為什麼蒸出來的山藥會黑]( "預防山藥蒸過之後變黑的方法 為什麼蒸出來的山藥會黑")
- 1、山藥蒸過變黑的原因為：山藥裡面含有酶的成分，與氧氣接觸發生酶促褐變，顏色變黑。2、預防山藥蒸過之後變黑的方法：（1）避免蒸過的山藥與氧氣接觸；（2）削皮後將山藥泡在水裡；（3）將山藥用保鮮膜封存，可以有效的阻止山藥與氧氣接觸；...
- 22383
![蒸過的紅薯可以放幾天]( "蒸過的紅薯可以放幾天")
- 1、夏天，一天左右。冬天，3-4天，放冰箱。2、紅薯中含有豐富的澱粉物質，而澱粉加熱糊化之後，會隨時間的流逝出現回生的情況，回生的澱粉更不易消化，因此隔夜的紅薯需要再次加熱以後再食用，更方便消化，又能殺菌，防止出現拉肚子的情況。...
- 7507
![蒸過晒乾的黃皮如何泡酒]( "蒸過晒乾的黃皮如何泡酒")
- 1、先將黃皮洗乾淨，再泡一下鹽水，第二天再晒了一下就可以了。2、準備好黃冰糖、白酒。3、用家庭常用的那種匙更輕壓一下黃皮就可以將核拿出來，再將黃皮放瓶。4、再向瓶內放進冰糖，搖勻，不要留太多空隙，最後再把白酒倒進去要蓋住黃皮和冰糖(黃皮、冰糖、白酒比例是1：1：0.8)。5、入...
- 26112
![如何儲存蒸過的海帶]( "如何儲存蒸過的海帶")
- 1、把泡發並煮熟或蒸熟的海帶卷成卷，然後再把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室裡儲存就行了。吃的時候取出一卷，等海帶卷化凍後就可以直接使用了。如果需要儲存的時間不是太長，可以把海帶泡在冷水裡冷藏儲存。2、因為海帶的營養比較豐富，所以也比較容易滋生細菌。因此，無論...
- 11206
![雪媚娘皮蒸過了怎麼補救]( "雪媚娘皮蒸過了怎麼補救")
- 1、在製作雪媚娘時出現了皮硬的情況，多半是蒸的時間過長，導致雪媚娘中的水分和營養物質流失過多引起的，這時不要慌張，可以在雪媚娘上撒上適量的水分，揉搓以下面團，使其吸收一定的水分變得有些軟糯，然後再放入蒸籠中蒸一會即可，注意雪媚娘一般蒸20-25分鐘即可。2、在製作雪媚娘皮...
- 32466
![黃金饅頭是蒸過了再炸嗎]( "黃金饅頭是蒸過了再炸嗎")
- 1、黃金饅頭在製作的時候一般都是先蒸熟後再炸的，它其實就是用普通的白饅頭裹上蛋液在鍋中炸制而成的，炸好之後兩面金黃，看上去就像黃金一樣，所以也由此得名。2、黃金饅頭簡單易做，香酥鬆脆，色澤金黃，是用生雞蛋打碎攪勻後包裹饅頭片，再放入鍋中炸，味道鮮美，營養豐富。...
- 22762
![蒸螃蟹能放多長時間 蒸過的螃蟹能儲存多久]( "蒸螃蟹能放多長時間 蒸過的螃蟹能儲存多久")
- 1、一至兩天左右。2、螃蟹蒸完以後存放的環境不同，儲存的時間也會不一樣。蒸熟的螃蟹放在常溫儲存，可以存放半天至一天，放在冰箱儲存，可以存放一至兩天。3、螃蟹蒸熟後，需要儘快食用，不宜放置過久，以免細菌滋生。蒸熟的螃蟹可以直接吃，也可以蘸著薑汁一起吃。...
- 19683
![你吃過粉蒸肉嗎]( "你吃過粉蒸肉嗎")
- 1、準備食材：五花肉適量，豆角100克，也可以根據喜好適量，純紅薯細粉250克，80克白麵，60克玉米麵，小香蔥一根，大蒜三瓣。2、將小香蔥，大蒜切碎放碟子裡備用。3、五花肉切成小片，因為我用的是滷肉，已經是熟的，所以切得稍微大一些，這道菜一定要用五花肉，因為紅薯粉條的吸附能力很強，五花肉中...
- 22509
![清蒸螃蟹為什麼要反過來蒸]( "清蒸螃蟹為什麼要反過來蒸")
- 1、螃蟹反著蒸是為了防止蟹黃流出來，反過來蒸蟹黃流出來會少一些，正面的蒸的話，蟹黃就會流出來很多浪費掉。2、清蒸螃蟹做法（1）原料：螃蟹，1000克、黃酒15克、薑末30克蒜末30克醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克。（2）將螃蟹用清水流淨，放在盛器裡；（3）將薑末放在小酒碗內，...
- 24010
![蒸米飯的過程]( "蒸米飯的過程")
- 怎樣蒸米飯？步驟一、首先應該準備一些大米，然後再對大米進行清洗，把大米倒進盆裡加水稍微攪拌幾下，把大米表面的灰塵洗掉就可以了，在淘米的過程中不要用手去搓洗大米，這樣會把米的香味以及營養洗掉；步驟二、淘洗好大米之後，把大米放在清水當中浸泡大約三十分鐘，讓大米吸收水分，這樣...
- 26393
![炸過的魚如何蒸好吃 炸過的魚怎麼蒸好吃]( "炸過的魚如何蒸好吃 炸過的魚怎麼蒸好吃")
- 1、把放入冰箱裡凍炸好的魚塊取出來，放到盤子裡解凍一下。2、準備好青椒、紅椒、姜、小蔥和香菜洗乾淨。3、把青椒切成細絲，然後分別把紅椒、蒜、姜、小蔥和香菜切好備用。4、在鍋裡放入少許油，把紅椒，薑末和大蒜放進去炒出香味。5、把炸過的帶魚放入鍋裡，加入半碗清水，用大火...
- 22361
生活全書館
