![怎樣醃山蒜]( "怎樣醃山蒜")
- 第一步：清洗買回來的小根蒜，放入乾淨容器中加入清水浸泡，浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步：把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖混合攪拌在一起，倒進鍋中加熱。第三步：把煮開後的料汁放涼備用，將泡好的小根蒜取出控幹水分，放在醃菜罈子中。第四步：將煮好的料汁倒入到醃菜的罈子，使...
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![怎樣做韓式醃山蒜]( "怎樣做韓式醃山蒜")
- 1、山蒜：200g，輔料，鹽：適量，白糖：少許，韓國辣椒醬：一勺，涼拌醋：少許。2、將山蒜擇洗乾淨切段。3、加白糖。4、涼拌醋少許。5、韓國辣椒醬一勺就合適。6、鹽少許攪拌均勻。7、放入樂扣盒，放冰箱保鮮放置一段時間入味。...
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![野山椒怎麼醃製]( "野山椒怎麼醃製")
- 1、清洗野山椒將野山椒蒂的剪掉，洗乾淨後將水份瀝乾。2、準備配料將蒜、姜洗乾淨並切片，然後放一旁備用。3、泡野山椒在無水的裡玻璃瓶裡倒入適量的老鹽水、白酒、白醋、糖，然後再放入野山椒。4、放入配料在玻璃瓶裡放入蒜、姜、蒜，用密封膜封住玻璃口，放到陰涼的地方醃製20天...
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![野山椒怎麼醃]( "野山椒怎麼醃")
- 1、清洗野山椒將野山椒蒂的剪掉，洗乾淨後將水份瀝乾。2、準備配料將蒜、姜洗乾淨並切片，然後放一旁備用。3、泡野山椒在無水的裡玻璃瓶裡倒入適量的老鹽水、白酒、白醋、糖，然後再放入野山椒。4、放入配料在玻璃瓶裡放入蒜、姜、蒜，用密封膜封住玻璃口，放到陰涼的地方醃製20天...
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![山西醃酸菜的醃製方法]( "山西醃酸菜的醃製方法")
- 1、用料：大白菜，（要把黃葉和爛葉去掉），白菜別洗，吃的時候洗乾淨。鹽，涼水，鹹菜缸，大玻璃瓶，罈子都可以，無論什麼容器，一定一定要清洗乾淨，用熱水消毒，玻璃瓶用燒開的溫水洗乾淨，然後看容器大小，可以把白菜從中間切開，一層白菜一層薄薄的鹽，鹽要少放，少放，滿缸後壓上洗淨的石頭。2、第二天你會...
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![如何做蜂蜜醃山楂 蜂蜜醃山楂如何做]( "如何做蜂蜜醃山楂 蜂蜜醃山楂如何做")
- 1、製作蜂蜜醃山楂需要用到新鮮的成熟的山楂，將外表有腐爛的山楂去掉，放到清水裡面泡一泡，再用清水沖洗乾淨，放到篩子裡面晾乾備用。接下來，將山楂用到橫著切一刀，豎著再切一刀，切成四塊，將中間的核去掉。2、接下來，就要開始醃製蜂蜜了。將山楂放到已經消過毒的玻璃容器裡面，每加入...
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![山筍醃製方法介紹 山筍醃製方法]( "山筍醃製方法介紹 山筍醃製方法")
- 1、食材：竹筍若干、姜適量、蒜適量、小米辣適量、涼白開適量。2、竹筍切片，焯水。3、撈出浸泡冷卻，平鋪晒乾4、姜蒜拍爛，小米辣切段。5、在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹筍，注入涼白開。6、加入大量鹽，密封儲存，封存三日即可。...
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![山姜的醃製方法是什麼 山姜的醃製方法]( "山姜的醃製方法是什麼 山姜的醃製方法")
- 1、醃製所需要的食材有：山姜200g、白糖30g、白醋10g、清水500g。2、山姜洗淨瀝乾，將山姜切成片（切薄一點會更好入味），倒入適量的鹽與薑片均勻的攪拌一下。3、大概醃製2至3個小時左右後，看見已經有滷汁的時候，便把薑片撈出來用紗布將其瀝乾，再把瀝乾的薑片裝進密封瓶裡，再倒入一些...
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![山藥醃製方法]( "山藥醃製方法")
- 1、將山藥洗淨放入壇中用鹽醃漬，並將花椒、大料用紗布包好放在山藥中間。2、一個月後取出，切成樹心花，再放入乾淨壇中注入醬油和冷開水，泡製2天即可食用。3、山藥味甘、性平，不燥不膩，入肺、脾、腎經；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延...
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![山筍醃製方法]( "山筍醃製方法")
- 1、食材：竹筍若干、姜適量、蒜適量、小米辣適量、涼白開適量。2、竹筍切片，焯水。3、撈出浸泡冷卻，平鋪晒乾4、姜蒜拍爛，小米辣切段。5、在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹筍，注入涼白開。6、加入大量鹽，密封儲存，封存三日即可。...
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![山胡椒怎麼醃製]( "山胡椒怎麼醃製")
- 1、山胡椒在醃製時還可以依據本身的必要搭配差別的質料，像生存中常見的嫩姜便是山胡椒醃製是最佳的配料，它必要的質料有奇怪山胡椒500克，嫩姜300克，大蒜200克，此外還要籌備適量的紅辣椒以及食用鹽，另有蠔油，生抽以及花椒粉以及雞精等多種調味料。2、把籌備好的山胡椒用淨水洗淨...
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![山姜的醃製方法]( "山姜的醃製方法")
- 1、醃製所需要的食材有：山姜200g、白糖30g、白醋10g、清水500g。2、山姜洗淨瀝乾，將山姜切成片（切薄一點會更好入味），倒入適量的鹽與薑片均勻的攪拌一下。3、大概醃製2至3個小時左右後，看見已經有滷汁的時候，便把薑片撈出來用紗布將其瀝乾，再把瀝乾的薑片裝進密封瓶裡，再倒入一些...
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![山東醃肉醃製方法]( "山東醃肉醃製方法")
- 1、取一塊準備好的五花肉，用刀將其表面的血漬、碎肉都去掉，不要用水洗，而是要用微微潮溼的一塊布子，將肉的表面擦拭乾淨，並放到有風出吹乾，直到摸起來不粘手為止。2、用刀在肉的表面每隔5裡面切一個口，口的深淺要與溫度相匹配，溫度越高，口要越深，反之則淺。3、開火熱鍋，準備適量的鹽...
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![山楂怎麼醃製]( "山楂怎麼醃製")
- 1、所需材料：山楂10斤、鹽3斤、冰糖6斤、涼開水適量、玻璃瓶1個。2、將山楂清洗乾淨；3、用開水化開鹽後，晾晾備用；4、將山楂對半切後，泡入已經晾晾的鹽開水中8小時；5、將山楂撈起後瀝乾水分，放入玻璃瓶中，按照一層山楂一層冰糖的順序放置；6、醃製二十天即可。...
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![一個山楂怎麼醃製最好吃 山楂怎麼醃製]( "一個山楂怎麼醃製最好吃 山楂怎麼醃製")
- 1、所需材料：山楂10斤、鹽3斤、冰糖6斤、涼開水適量、玻璃瓶1個。2、將山楂清洗乾淨；3、用開水化開鹽後，晾晾備用；4、將山楂對半切後，泡入已經晾晾的鹽開水中8小時；5、將山楂撈起後瀝乾水分，放入玻璃瓶中，按照一層山楂一層冰糖的順序放置；6、醃製二十天即可。...
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![山西酸菜怎麼醃 山西醃酸菜的醃製方法]( "山西酸菜怎麼醃 山西醃酸菜的醃製方法")
- 1、用料：大白菜，（要把黃葉和爛葉去掉），白菜別洗，吃的時候洗乾淨。鹽，涼水，鹹菜缸，大玻璃瓶，罈子都可以，無論什麼容器，一定一定要清洗乾淨，用熱水消毒，玻璃瓶用燒開的溫水洗乾淨，然後看容器大小，可以把白菜從中間切開，一層白菜一層薄薄的鹽，鹽要少放，少放，滿缸後壓上洗淨的石頭。2、第二天你會...
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![蜂蜜醃山楂如何做]( "蜂蜜醃山楂如何做")
- 1、製作蜂蜜醃山楂需要用到新鮮的成熟的山楂，將外表有腐爛的山楂去掉，放到清水裡面泡一泡，再用清水沖洗乾淨，放到篩子裡面晾乾備用。接下來，將山楂用到橫著切一刀，豎著再切一刀，切成四塊，將中間的核去掉。2、接下來，就要開始醃製蜂蜜了。將山楂放到已經消過毒的玻璃容器裡面，每加入...
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![山西酸菜怎麼醃]( "山西酸菜怎麼醃")
- 1、用料：大白菜，（要把黃葉和爛葉去掉），白菜別洗，吃的時候洗乾淨。鹽，涼水，鹹菜缸，大玻璃瓶，罈子都可以，無論什麼容器，一定一定要清洗乾淨，用熱水消毒，玻璃瓶用燒開的溫水洗乾淨，然後看容器大小，可以把白菜從中間切開，一層白菜一層薄薄的鹽，鹽要少放，少放，滿缸後壓上洗淨的石頭。2、第二天你會...
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![山東怎樣醃醬菜]( "山東怎樣醃醬菜")
- 1、醬菜用料可以根據個人喜好自由搭配，選用喜愛的蔬菜作為主料，製作出鮮香美味的醬菜來。醃製醬菜的輔料可以搭配辣椒等調味。調料有花生油、食鹽、醬油、白糖、姜、蒜、八角、香葉等。製作方法如下：2、各種原料洗淨，晾乾水分，切成大小均勻的條塊。3、用鹽把切好的原料拌勻，醃...
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![山胡椒如何醃製]( "山胡椒如何醃製")
- 1、山胡椒在醃製時還可以依據本身的必要搭配差別的質料，像生存中常見的嫩姜便是山胡椒醃製是最佳的配料，它必要的質料有奇怪山胡椒500克，嫩姜300克，大蒜200克，此外還要籌備適量的紅辣椒以及食用鹽，另有蠔油，生抽以及花椒粉以及雞精等多種調味料。2、把籌備好的山胡椒用淨水洗淨...
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![新鮮山楂如何醃製好吃 新鮮山楂怎麼醃製]( "新鮮山楂如何醃製好吃 新鮮山楂怎麼醃製")
- 1、材料：山楂0.5公斤，糖0.5公斤2、將山楂洗淨，瀝乾水，加糖拌勻，漬醃一天。3、將帶蓋的廣口瓶放入鍋中蒸煮10分鐘後，取出並擦乾水待用。4、將糖和山楂放入鍋中，加少許水，用小火煮至糖全部溶化，改用大火煮沸，然後再改用小火煮，湯汁見濃時就可停火。5、將煮好的山楂連汁都倒入廣口瓶中，...
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![山東臘八蒜怎麼醃]( "山東臘八蒜怎麼醃")
- 1、泡製臘八蒜最好選擇紫皮蒜，把蒜去皮備用。把蒜頭用小刀切去，方便入味。洗乾淨，放一邊備用。2、把蒜放入可以密閉的容器內，準備米醋。3、在蒜上倒些白砂糖，糖不要放太多。4、倒入米醋擰緊瓶蓋，也可以用一些塑料袋擰到瓶口，加強密閉性，然後放到陰涼處即可。...
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![山黃皮果如何醃製]( "山黃皮果如何醃製")
- 山黃皮不是黃皮果，.山黃皮果屬於稀有的水果品種，它對生長環境要求非常苛刻，只有在人屋前後或霧濃的深山谷中生長不需人工就能開花結果，所以當地人都說山黃皮果是吃人氣和山野靈氣長大的果樹，果品十分名貴，因果實成熟時似熟透的雞皮而得名，黃皮果也叫山黃皮，是中國南方特有的一種...
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![醃肉的步驟是什麼 山東醃肉醃製方法]( "醃肉的步驟是什麼 山東醃肉醃製方法")
- 1、取一塊準備好的五花肉，用刀將其表面的血漬、碎肉都去掉，不要用水洗，而是要用微微潮溼的一塊布子，將肉的表面擦拭乾淨，並放到有風出吹乾，直到摸起來不粘手為止。2、用刀在肉的表面每隔5裡面切一個口，口的深淺要與溫度相匹配，溫度越高，口要越深，反之則淺。3、開火熱鍋，準備適量的鹽...
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![山胡椒如何醃製 山胡椒怎麼醃製]( "山胡椒如何醃製 山胡椒怎麼醃製")
- 1、山胡椒在醃製時還可以依據本身的必要搭配差別的質料，像生存中常見的嫩姜便是山胡椒醃製是最佳的配料，它必要的質料有奇怪山胡椒500克，嫩姜300克，大蒜200克，此外還要籌備適量的紅辣椒以及食用鹽，另有蠔油，生抽以及花椒粉以及雞精等多種調味料。2、把籌備好的山胡椒用淨水洗淨...
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