![gb19777和18187的區別是什麼]( "gb19777和18187的區別是什麼")
- 兩個是不同的國家標準，GB19777為山西老陳醋的標準，GB18187為釀造食醋的標準。GB18187重點規範的是方法，區別於勾兌醋的，GB19777重點規範醋種，釀造過程的工藝，區別於米醋等。醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋...
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![gb19777和18187的區別]( "gb19777和18187的區別")
- 兩個是不同的國家標準，GB19777為山西老陳醋的標準，GB18187為釀造食醋的標準。GB18187重點規範的是方法，區別於勾兌醋的，GB19777重點規範醋種，釀造過程的工藝，區別於米醋等。醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋...
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