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關於炒血的生活百科

辣椒炒血的做法
  • 辣椒炒血的做法

  • 1、主料:豬血200克、青椒100克。2、輔料:油1克、鹽1克、蒜2克。3、準備好食材。4、豬血和青椒洗淨切塊。5、鍋內熱油下蔥段爆香。6、倒入豬血翻炒。7、加入青椒。加鹽翻炒均勻即可。...
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怎麼做辣椒炒血
  • 怎麼做辣椒炒血

  • 1、主料:豬血200克、青椒100克。2、輔料:油1克、鹽1克、蒜2克。3、準備好食材。4、豬血和青椒洗淨切塊。5、鍋內熱油下蔥段爆香。6、倒入豬血翻炒。7、加入青椒。加鹽翻炒均勻即可。...
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炒血鴨怎麼炒好吃
  • 炒血鴨怎麼炒好吃

  • 炒血鴨做法:1、準備材料:鴨子半隻、蒜頭適量、青椒紅椒適量、油適量、鹽適量、薑片適量、蔥段適量、蠔油適量、鴨血一碗。2、熱鍋涼油,爆香薑片和蒜,加入鴨肉翻炒至出鴨油。3、期間加料酒、蠔油、生抽、老抽翻炒上色,再加入加入紅綠辣椒,燜煮3分鐘。4、最後加入蔥段和鴨血攪拌...
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怎麼做辣椒炒血 辣椒炒血的做法
  • 怎麼做辣椒炒血 辣椒炒血的做法

  • 1、主料:豬血200克、青椒100克。2、輔料:油1克、鹽1克、蒜2克。3、準備好食材。4、豬血和青椒洗淨切塊。5、鍋內熱油下蔥段爆香。6、倒入豬血翻炒。7、加入青椒。加鹽翻炒均勻即可。...
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炒血鴨的正確方法
  • 炒血鴨的正確方法

  • 1、取淨碗一隻,先裝好料酒15克,把鴨由頸下殺一刀,讓鴨血流入碗內,用筷子攪勻;2、再將鴨子浸在沸水內燙一下,隨即煺毛剖腹,挖出內臟,用刀切成1.8釐米見方的塊,另用碗裝好待用(頭、腳、翅、內臟等不用);3、生薑洗淨,切成1.2釐米見方的薄片;4、蔥去根鬚,洗淨,取蔥白切成1.2釐米長小段;5、蒜瓣...
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炒血鴨的做法 炒血鴨的正確方法
  • 炒血鴨的做法 炒血鴨的正確方法

  • 1、取淨碗一隻,先裝好料酒15克,把鴨由頸下殺一刀,讓鴨血流入碗內,用筷子攪勻;2、再將鴨子浸在沸水內燙一下,隨即煺毛剖腹,挖出內臟,用刀切成1.8釐米見方的塊,另用碗裝好待用(頭、腳、翅、內臟等不用);3、生薑洗淨,切成1.2釐米見方的薄片;4、蔥去根鬚,洗淨,取蔥白切成1.2釐米長小段;5、蒜瓣...
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豬血炒什麼好 豬血炒什麼好吃
  • 豬血炒什麼好 豬血炒什麼好吃

  • 1、郫縣豆瓣剁碎,豆豉剁碎,泡椒切碎,蔥薑蒜切末。2、鍋內放油燒熱,下郫縣豆瓣,豆豉,泡椒炒出香味,下一半的蔥薑蒜炒香。3、加入清水,調入鹽,胡椒粉,料酒,大火燒開後小火燉幾分鐘製成紅湯。4、將豬血清洗乾淨,切成小方塊放入紅湯內,大火燒開後保持小火燉2分鐘,撈出豬血到大碗中。5、另取...
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怎麼炒血菜
  • 怎麼炒血菜

  • 1、首先將血皮菜洗淨摘好後,瀝水備用。2、然後將大蒜切碎備用。3、之後就坐鍋燒油,爆香大蒜炒出香味。4、血皮菜放下去,大火翻炒1分鐘。5、蔫了之後加點鹽調味。6、最後再倒點生抽翻炒1分鐘即可。...
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血炒肉怎麼做 血炒肉的做法介紹
  • 血炒肉怎麼做 血炒肉的做法介紹

  • 1、主料:豬肉四兩(肥瘦各半)、熟雞血四兩。配料:黃瓜一兩。調料:大油一兩半、醬油半兩、醋一兩、鹽、味素、蔥、薑絲、蒜片、香菜小段、香油、胡椒麵各適量。2、豬肉、熟雞血、黃瓜均切絲。雞血用開水燙一下,撈出,控幹。3、勺內放油,燒五成熱,下肉絲稍炒,下蔥薑蒜,加醬油、鹽、味素...
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青蒜炒鴨血
  • 青蒜炒鴨血

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鴨血:適量;青蒜:適量;紅尖椒:適量;高湯:適量;植物油:適量;雞精:少許;食鹽:適量;青蒜炒鴨血的做法鴨血切片,入沸水鍋中汆水,撈出;青蒜、紅尖椒切斜段鍋裡油燒熱,爆香青蒜、紅尖椒,再倒入鴨血,翻炒,接著加鹽、雞精調...
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韭菜炒豬血
  • 韭菜炒豬血

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬血:1塊;韭菜:1小把;料酒:少許;色拉油:適量;食鹽:4克;蔥:5克;姜:5克;韭菜炒豬血的做法豬血用開水汆燙一下,涼後用刀小心切成塊(容易碎,別用太大力捏)韭菜擇好,洗淨切段,蔥姜切末起鍋,鍋中放適量油,油熱後放入薑末煸...
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炒鴨血做法
  • 炒鴨血做法

  • 1、食材:鴨血1塊、蔥2根、蒜苗1根、姜2片。2、先將買來的鴨血,放清水裡小泡一會,然後在用清水洗幾次。3、把鴨血切成片狀,在把片狀切成條狀,最後在切成小方塊狀。4、把蔥、姜,都是切好,在同時放入油鍋裡翻炒,炒幾下就要加,鹽、大料、這些佐料進行翻炒。5、待炒的差不多了,也嚐了味...
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炒羊血的做法 炒羊血如何做美味
  • 炒羊血的做法 炒羊血如何做美味

  • 1、原料:羊血、蔥、蒜、姜、香菜、花生油、料酒、香醋、醬油、白胡椒粉、白糖、香油、蠔油、水。2、做法:蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成蔥絲、薑絲、蒜片。3、香菜一顆擇去葉子和根部,用水沖洗乾淨切成香菜段備用。4、羊血500克用水清洗乾淨浸泡10分鐘,根據自己的喜好...
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炒血菜的方法 怎麼炒血菜
  • 炒血菜的方法 怎麼炒血菜

  • 1、首先將血皮菜洗淨摘好後,瀝水備用。2、然後將大蒜切碎備用。3、之後就坐鍋燒油,爆香大蒜炒出香味。4、血皮菜放下去,大火翻炒1分鐘。5、蔫了之後加點鹽調味。6、最後再倒點生抽翻炒1分鐘即可。...
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炒豬血怎麼做好吃 豬血怎麼炒
  • 炒豬血怎麼做好吃 豬血怎麼炒

  • 1、豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片。2、鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水。3、另起鍋放油,油熱後放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味。4、把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關火,盛盤。5、美味的炒豬血就做好了。...
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豬血怎麼炒
  • 豬血怎麼炒

  • 1、豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片。2、鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水。3、另起鍋放油,油熱後放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味。4、把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關火,盛盤。5、美味的炒豬血就做好了。...
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辣炒羊血的做法 炒羊血怎麼做
  • 辣炒羊血的做法 炒羊血怎麼做

  • 1、主料:羊血適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、香菜適量、花生油適量、料酒適量、味極鮮醬油適量、白胡椒粉適量、白糖適量、香油適量、蠔油適量。2、蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成蔥絲、薑絲、蒜片。3、香菜一顆擇去葉子和根部,用水沖洗乾淨切成香菜段備用。4、羊血50...
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血鴨如何炒
  • 血鴨如何炒

  • 1、鴨血、青蒜、胡蘿蔔、蒜片、薑片。調味料:生抽、醬油、鹽。2、鴨血稍微沖洗一下,切成條備用。3、青蒜斜切成條,胡蘿蔔去皮切斜片備用。4、鴨血焯水瀝乾水分。5、鍋內放油,燒熱後放入蒜片和薑片爆香。6、緊接著放入胡蘿蔔翻炒。7、出鍋放入青蒜同炒,接著放入焯好的鴨血條一...
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怎麼炒爆炒血腸
  • 怎麼炒爆炒血腸

  • 1、豬血腸適量,蔥姜適量,紅辣椒5-6個,料酒適量,鹽適量,油適量。2、豬血腸適量切片,不要太薄。備好蔥薑辣椒。3、鍋裡熱油,小火開始煎血腸。4、用筷子翻動。5、煎好的血腸撈出,鍋裡的餘油,爆香辣椒。6、爆香蔥姜。7、倒入煎好的血腸。8、加少許鹽,因為血腸裡已經有鹽了。炒勻出鍋。...
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鴨血炒韭菜
  • 鴨血炒韭菜

  • 1、韭菜洗淨切段,鴨血切塊。2、蔥、蒜、姜切碎,鍋裡燒水,將鴨血焯一下,焯完的鴨血撈出備用。3、鍋裡燒油放入蔥、姜、蒜、幹辣椒,放入適量的料酒、胡椒粉、白糖、味精、鹽、老抽,加入少許水。4、將鴨血和韭菜放進去,翻炒均勻。5、放入水澱粉勾芡,翻炒二十秒出鍋即可。...
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炒鴨血做法 炒鴨血
  • 炒鴨血做法 炒鴨血

  • 1、食材:鴨血1塊、蔥2根、蒜苗1根、姜2片。2、先將買來的鴨血,放清水裡小泡一會,然後在用清水洗幾次。3、把鴨血切成片狀,在把片狀切成條狀,最後在切成小方塊狀。4、把蔥、姜,都是切好,在同時放入油鍋裡翻炒,炒幾下就要加,鹽、大料、這些佐料進行翻炒。5、待炒的差不多了,也嚐了味...
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鴨血怎麼炒
  • 鴨血怎麼炒

  • 1、將韭菜切成段,大蔥,大蒜,姜分別切成片備用。2、鴨血切成方塊,用清水衝去鴨血中碎末。3、鍋中放入適量油燒熱,放入花椒粒,爆香後花椒檢出不要。4、放入蔥蒜薑片爆香。5、放入切好的鴨血塊,輕輕推動。6、待鴨血炒變色後,放入一小勺料酒去腥,放入一勺老抽,在放入一勺辣椒醬。7、待...
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炒豬血的做法 豬血怎麼炒好吃
  • 炒豬血的做法 豬血怎麼炒好吃

  • 1、用料:豬血1盒、豆腐1塊、紅薯粉條1碗、油豆腐1碗、豆瓣醬1大勺、香菜2棵、香蔥2棵、油適量。2、紅薯粉條提前泡軟剪短,豬血和豆腐切拇指粗的長條,油豆腐撕小口便於入味。3、香蔥、香菜切寸段,豆腐焯水一分鐘,去掉豆腥味;豬血焯水一分鐘,去除雜質。4、炒鍋中倒底油,轉小火,加入...
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鴨血炒韭菜做法 鴨血炒韭菜
  • 鴨血炒韭菜做法 鴨血炒韭菜

  • 1、韭菜洗淨切段,鴨血切塊。2、蔥、蒜、姜切碎,鍋裡燒水,將鴨血焯一下,焯完的鴨血撈出備用。3、鍋裡燒油放入蔥、姜、蒜、幹辣椒,放入適量的料酒、胡椒粉、白糖、味精、鹽、老抽,加入少許水。4、將鴨血和韭菜放進去,翻炒均勻。5、放入水澱粉勾芡,翻炒二十秒出鍋即可。...
  • 10207
爆炒血腸怎麼炒
  • 爆炒血腸怎麼炒

  • 1、豬血腸適量,蔥姜適量,紅辣椒5-6個,料酒適量,鹽適量,油適量。2、豬血腸適量切片,不要太薄。備好蔥薑辣椒。3、鍋裡熱油,小火開始煎血腸。4、用筷子翻動。5、煎好的血腸撈出,鍋裡的餘油,爆香辣椒。6、爆香蔥姜。7、倒入煎好的血腸。8、加少許鹽,因為血腸裡已經有鹽了。炒勻出鍋。...
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