![江戶川亂步代表作有什麼]( "江戶川亂步代表作有什麼")
- 1、江戶川亂步代表作：《火星運河》、《紅房子》、《魔術師》、《白髮鬼》、《怪人二十面相》、《少年偵探團》、《青銅魔人》《雙胞胎》、《幽靈》、《湖畔亭事件》、《陰獸》、《被偷的信》、《白日夢》、《戒指》等作品。2、江戶川亂步（えどがわらんぽ，1894年10月21日~196...
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![素亂燉的家常做法步驟]( "素亂燉的家常做法步驟")
- 1、用料：土豆4個、豆角500克、西紅柿3個、鮮香菇6個、青椒2個、紅尖椒1個、蔥花兒5克、蒜瓣3個、生抽5毫升、香油3毫升、食鹽適量。2、把菜洗淨備用，土豆洗淨後去皮切塊，把香菇洗淨切塊備用。3、鍋底倒入食用油，加蔥花蒜末爆香後依次放入土豆，豆角，西紅柿，香菇，尖椒，加適量生抽，翻...
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![雞汁川豆的做法步驟]( "雞汁川豆的做法步驟")
- 1、火腿切碎粒、姜切絲、香蔥切碎粒備用。2、鍋內水開後，將川豆倒入。3、煮開後關火，將川豆儘快撈出控幹水份備用。4、另起一鍋，燒熱後，倒入橄欖油、火腿粒、薑片炒香。5、倒入川豆翻炒半分鐘。6、鍋內加清水至沒過所有食材，加入“濃湯寶”。7、用鍋鏟將將濃湯寶輕輕攪散，與鍋...
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![四川泡嫩姜的做法步驟]( "四川泡嫩姜的做法步驟")
- 1、準備用料。嫩姜10000克、涼開水3000克、鹽2000克、八角1個、桂皮1片、新鮮朝天椒適量、花椒10顆、蒜3瓣、冰糖少許。2、將嫩姜去皮洗淨晾乾，裝入泡菜壇內；3、把涼開水和鹽化開加入壇內，蓋好蓋，在壇口聽水槽里加滿涼水，10天后即成。...
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![川辣黃瓜的做法步驟 川辣黃瓜怎麼做]( "川辣黃瓜的做法步驟 川辣黃瓜怎麼做")
- 1、黃瓜500克，幹辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，鹽7克。2、黃瓜洗淨，切成條，稍去心，幹辣椒切成短段；3、碗內放鹽、白糖、醋，加少量清湯，兌成汁；4、炒鍋加油置火上，放入花椒，炸出香味後撈出，下幹辣椒，炸呈棕紅色，將鍋離火，再放入黃瓜條，翻炒均勻，加香油，起鍋裝盤晾涼，澆上調好...
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![川味臘腸蛋炒飯步驟]( "川味臘腸蛋炒飯步驟")
- 1、臘腸用開水燙洗一下切丁，蒜頭和香蔥切碎。2、鍋中加入少許油，大火燒熱，打入雞蛋炒散，盛出備用。3、鍋中再次加入少許油，中火加熱，倒入臘腸翻炒至出油，表面微焦。4、下入蒜末和蔥白煸出香味。5、倒入事先煮熟打散的米飯，加入雞蛋。6、淋入醬油，大火不停的翻炒均勻。7、撒入蔥花...
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![四川酥肉製作步驟]( "四川酥肉製作步驟")
- 1、食材：豬肉半斤，雞蛋、澱粉（紅薯澱粉），麵粉、料酒，鹽、花椒、胡椒粉、幹辣椒（看口味需求），食用鹽、食用油、雞精各適量。2、首先按照個人的喜好選擇豬肉，有些吃貨們能接受肥肉的可以買五花，接受不了的可以買精瘦肉，肥肉記得要去皮，切成條狀。3、將瘦肉切成條狀，放入碗中調味醃製，放入...
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![家常亂燉簡單做法步驟 亂燉的家常做法]( "家常亂燉簡單做法步驟 亂燉的家常做法")
- 1、豆角200克，山藥100克，茄子200克，青椒50克，豬肉100克，花生油15毫升，鹽少量，花椒幾粒，蔥20克，胡蘿蔔50克。2、熱鍋放油，放入花椒爆香；3、放入蔥爆香；4、放入豆角和茄子翻炒幾下；5、在放入山藥和胡蘿蔔塊；6、翻炒幾下；7、放入蠔油；8、放入適量水燉一會；9、中途放入青椒；10、再放入豬肉罐頭；1...
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![川味麻辣粉蒸肉步驟]( "川味麻辣粉蒸肉步驟")
- 1、用料：五花肉300g、土豆250g、蒸肉米粉20g、辣椒麵，花椒麵適量、鹽，味精適量、食用油10g、香菜，香蔥適量。2、五花肉切成手指寬的條，也可以切片。3、放入蒸肉粉，辣椒麵，鹽，味精，食用油拌勻，醃製30至60分鐘。4、土豆切塊，散上些鹽。5、將土豆放在拌好的肉上。土豆放在肉上蒸的時候...
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![四川鹽菜製作步驟 四川醃製鹽菜的方法]( "四川鹽菜製作步驟 四川醃製鹽菜的方法")
- 1、製作鹽菜原料可以切段，也可不切。如椿芽、青菜或豇豆等可以用棕葉綁成小把，保留蔬菜原樣，這樣做出的鹽菜稱為長鹽菜；切成段再製作而成的鹽菜稱為短鹽菜。清洗後晾晒至七成幹。2、取回晒好的蘿蔔櫻加少許食鹽、花椒麵、辣椒麵、白酒揉勻，要揉至菜稍微出汁才行。3、揉好的菜...
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![亂燉的家常做法步驟 亂燉怎麼做]( "亂燉的家常做法步驟 亂燉怎麼做")
- 1、用料：土豆2個、四季豆200克、蒜瓣4個、金針菇100克、茄子1個、西紅柿1個、大蔥一截、生薑5片、五花肉100克、鹽適量、油適量、雞精少許、清水適量、花椒8個、八角1個、幹辣椒5個、醬油適量。2、將各種菜洗乾淨，都分別切好，裝盤備用。3、將五花肉切片備用，生薑大蔥蒜還有幹...
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![川江魚的做法和步驟 川江魚怎樣做]( "川江魚的做法和步驟 川江魚怎樣做")
- 1、食材：鯉魚一條，黃豆芽500g，胡椒適量，辣椒粉適量，花椒適量，紅辣椒適量，鹽適量，味精適量，料酒適量。2、把魚洗乾淨，然後從尾處片開，把魚一剖為二，把魚骨取出，從尾部開始片片兒。3、把片好的魚片加入適量的鹽、花椒麵、辣椒麵，拌均。為了提鮮，放入少許糖和味精，加一點料酒不要太多，醃製20~...
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![川貝蒸梨子步驟簡述]( "川貝蒸梨子步驟簡述")
- 1、將雪梨洗淨，並把“心”掏空。2、將買回的貝母磨成粉，備用。3、將磨好粉的貝母放入掏好“心”的梨子裡面。4、接著把適量的冰糖放在貝母的上面。5、將梨子的蓋子蓋好，放入鍋裡蒸（在蒸梨子的時候一定要在上面蓋上蓋子，這樣就能避免梨子裡的水太多）。6、五十分鐘後，將梨子的肉用...
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![怎麼做川香牛排 川香牛排的步驟]( "怎麼做川香牛排 川香牛排的步驟")
- 1、牛排一塊150g～200g、黃油1小盒，混合香草1小匙，可選辣椒1小匙、花椒少許，用食指拇指拈非常小一撮鹽1/2小匙。2、做法：牛排從冰箱取出靜置化凍至出血水變軟略帶冰涼感時，從袋中取出用廚房紙巾輕輕按壓吸去表面水分，兩面均勻抹油待用。3、鍋置灶大火燒上。混合香草、辣椒粉、花...
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![四川黃燜雞做法步驟]( "四川黃燜雞做法步驟")
- 1、做法一：準備用料。雞脯肉(200克)、筍塊(或平菇)(65克)、米酒(6.5克)、生抽(3克)、雞精、姜、溼菱粉(8克)、蔥段、食鹽、白砂糖、老母雞湯(130克)。將雞脯肉切割成1寸見格子。先進溫豬鍋中煎30秒，即加筍塊或平菇；用慢火燜十分鐘，隨後用溼菱粉入鍋水澱粉勾芡就可以。2、做法...
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![素亂燉的家常做法步驟 素亂燉怎麼做]( "素亂燉的家常做法步驟 素亂燉怎麼做")
- 1、用料：土豆4個、豆角500克、西紅柿3個、鮮香菇6個、青椒2個、紅尖椒1個、蔥花兒5克、蒜瓣3個、生抽5毫升、香油3毫升、食鹽適量。2、把菜洗淨備用，土豆洗淨後去皮切塊，把香菇洗淨切塊備用。3、鍋底倒入食用油，加蔥花蒜末爆香後依次放入土豆，豆角，西紅柿，香菇，尖椒，加適量生抽，翻...
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![這幾步不能亂順序]( "這幾步不能亂順序")
- 1、正確的安裝角磨機，能夠保證我們在工作中的安全性！下面給大家介紹一下正確的安裝方法。2、方法步驟：首先準備好相應的安裝工具，十字改錐。安裝角磨機擋片，用十字改錐擰緊。安裝角磨機內固定螺母。安裝切割片。安裝角磨機外固定螺母。安裝角磨機側面的手柄。這樣整個角磨機就...
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![四川魯菜做法步驟]( "四川魯菜做法步驟")
- 1、準備用料。紅椒、雞腿、雞珍、五花肉。2、所有東西開水過水一到洗乾淨備用。3、滷水放入油白糖翻炒，然後放入水，依次放入滷料，滷料包也可以，放入小蔥，打個結放入。4、煮開放入需要滷的菜，大火煮開，在小火慢慢煮。5、最後大火煮開了即可。...
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![亂燉的家常做法步驟]( "亂燉的家常做法步驟")
- 1、用料：土豆2個、四季豆200克、蒜瓣4個、金針菇100克、茄子1個、西紅柿1個、大蔥一截、生薑5片、五花肉100克、鹽適量、油適量、雞精少許、清水適量、花椒8個、八角1個、幹辣椒5個、醬油適量。2、將各種菜洗乾淨，都分別切好，裝盤備用。3、將五花肉切片備用，生薑大蔥蒜還有幹...
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![四川魯菜做法步驟 四川魯菜怎麼做法]( "四川魯菜做法步驟 四川魯菜怎麼做法")
- 1、準備用料。紅椒、雞腿、雞珍、五花肉。2、所有東西開水過水一到洗乾淨備用。3、滷水放入油白糖翻炒，然後放入水，依次放入滷料，滷料包也可以，放入小蔥，打個結放入。4、煮開放入需要滷的菜，大火煮開，在小火慢慢煮。5、最後大火煮開了即可。...
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![川江魚的做法和步驟]( "川江魚的做法和步驟")
- 1、食材：鯉魚一條，黃豆芽500g，胡椒適量，辣椒粉適量，花椒適量，紅辣椒適量，鹽適量，味精適量，料酒適量。2、把魚洗乾淨，然後從尾處片開，把魚一剖為二，把魚骨取出，從尾部開始片片兒。3、把片好的魚片加入適量的鹽、花椒麵、辣椒麵，拌均。為了提鮮，放入少許糖和味精，加一點料酒不要太多，醃製20~...
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![如何做雞汁川豆 雞汁川豆的做法步驟]( "如何做雞汁川豆 雞汁川豆的做法步驟")
- 1、火腿切碎粒、姜切絲、香蔥切碎粒備用。2、鍋內水開後，將川豆倒入。3、煮開後關火，將川豆儘快撈出控幹水份備用。4、另起一鍋，燒熱後，倒入橄欖油、火腿粒、薑片炒香。5、倒入川豆翻炒半分鐘。6、鍋內加清水至沒過所有食材，加入“濃湯寶”。7、用鍋鏟將將濃湯寶輕輕攪散，與鍋...
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![川式回鍋肉做法步驟 川式回鍋肉做法]( "川式回鍋肉做法步驟 川式回鍋肉做法")
- 1、用料：五花肉1斤、姜1塊、生抽1匙、豆瓣醬1匙、蒜薹3根、柿子椒1個。2、五花肉涼水下鍋煮至熟.取出放涼。3、青蒜切段,青椒切條,姜切大片。4、煮好的五花肉切成大片的薄片。5、鍋內放入薑片,五花肉片用小火煎炒至出油。6、放入生抽一匙。7、放入豆瓣醬1匙,先下青蒜頭,青...
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![家常亂燉簡單做法步驟]( "家常亂燉簡單做法步驟")
- 1、豆角200克，山藥100克，茄子200克，青椒50克，豬肉100克，花生油15毫升，鹽少量，花椒幾粒，蔥20克，胡蘿蔔50克。2、熱鍋放油，放入花椒爆香；3、放入蔥爆香；4、放入豆角和茄子翻炒幾下；5、在放入山藥和胡蘿蔔塊；6、翻炒幾下；7、放入蠔油；8、放入適量水燉一會；9、中途放入青椒；10、再放入豬肉罐頭；1...
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![川香牛排的步驟]( "川香牛排的步驟")
- 1、牛排一塊150g～200g、黃油1小盒，混合香草1小匙，可選辣椒1小匙、花椒少許，用食指拇指拈非常小一撮鹽1/2小匙。2、做法：牛排從冰箱取出靜置化凍至出血水變軟略帶冰涼感時，從袋中取出用廚房紙巾輕輕按壓吸去表面水分，兩面均勻抹油待用。3、鍋置灶大火燒上。混合香草、辣椒粉、花...
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