![食材入皁配料大公開可以吃的手工皁]( "食材入皁配料大公開可以吃的手工皁")
- 可以吃的手工皁並不是真正地可以使用，是指食材入皁。在手工皁中加入生鮮食材，可以使手工皁變化多種多樣。有些材料具有保溼效果，有些具有染色效果，最重要的是天然。這種自制手工皁不僅天然，清潔效果好，還能隨自己的心意製造出各種各樣的形狀，不管是自己用還是送人都不錯喔！快來學...
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![工地食堂的食材要求]( "工地食堂的食材要求")
- 1、白米飯、各式加豆米飯、饅頭、花捲、芝麻火燒、貼餅子、烙餅、千層餅、發糕、糖三角、葷素包子、豆包等。2、在工地上工作的人大多都是農民工，對於飲食的要求並不高，吃飽即可。但是他們乾的都是體力活，為了健康一定要葷素搭配，主食類可以吃米飯、饅頭、花捲等;小炒類可以...
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![食材有哪些]( "食材有哪些")
- 1、準備：雞腿1個，白菜300g，香菇4朵，金針菇100g，蟹味菇100g，板豆腐200g，茼蒿150g，大蔥1截，魔芋絲120g，白味噌2大勺，生抽2大勺，米酒2大勺，糖1小勺，木魚花10g2、將木魚花撒在大碗中加開水，慢慢泡成高湯?3、大白菜去根切成段，大蔥取蔥白切段4、雞腿去骨後，用刀背敲打一下雞肉，之後皮朝下，放入無...
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![烤燒烤食材]( "烤燒烤食材")
- 1、工具類：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉食物）、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調料類：辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、...
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![和麵要哪些食材 和麵要什麼食材]( "和麵要哪些食材 和麵要什麼食材")
- 1、酵母粉。和麵的時候會需要加入酵母粉。酵母粉主要是起到發酵的作用，比如在做一些饅頭，包子，油條的時候，都需要將面先醒發才能做，這時候就需要在麵粉裡面加入酵母粉。酵母粉和麵粉是有比例的，一般100比1，也就是說100g的麵粉只需要1g的酵母粉就夠了，太多的話有可能面會發過頭，太...
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![火鍋食材店需要哪些東西 火鍋食材店食材推薦]( "火鍋食材店需要哪些東西 火鍋食材店食材推薦")
- 1、肉類食材、海鮮類食材、蔬菜食材、蘑菇類食材、豆製品食材、乾貨類食材。2、肉類的食材包括豬肉、牛肉豬舌頭、培根、毛肚、雞爪子、雞翅、香腸等。3、海鮮類的食材包括魚丸、鮮貝、魷魚、鱈魚片、大蝦等。4、蔬菜類的食材包括大蘿蔔、西紅柿、冬筍、土豆片、山藥、蓮...
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![烤燒烤食材有哪些 烤燒烤食材]( "烤燒烤食材有哪些 烤燒烤食材")
- 1、工具類：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉食物）、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調料類：辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、...
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![怎樣做食材擺盤 食材擺盤技巧]( "怎樣做食材擺盤 食材擺盤技巧")
- 1、每一次擺盤時，腦子裡大概有個主題和概念，比如你想要什麼樣的風格，凌亂美、簡潔流暢或者精緻細膩，還有就是色彩的搭配，首先腦子有要有個初步的主題再開始擺盤。2、烤好的小羊架，幫它提升一下檔次，做法是舀一勺在盤子邊緣，再運用勺子輕輕劃出線條，接著放上主食，再運用其它食材適當...
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![素食食材有哪些]( "素食食材有哪些")
- 素食有哪些，素食的種類很多，我們一起來了解一下；素食包含各種穀類、豆類製品、水果、蔬菜等，另外，為了在吃素食的同時得到均衡的營養，除了豆製品外，還有各種菌類產品也屬於素食的範疇；素食中的蔬菜、水果與五穀豆類食物，看起來雖然簡單，卻蘊含著肉類食物所無法取代的營養價值，光是它...
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![火鍋放什麼食材 火鍋放哪些食材]( "火鍋放什麼食材 火鍋放哪些食材")
- 1、吃火鍋準備的調料：吃火鍋調料是必不可少的，我們常見的調料有乾性調料，例如花生碎、白芝麻、辣椒粉、香菜末、米椒等。溼性調料例如芝麻醬、腐乳、辣椒醬等。油性調料例如芝麻油、蠔油、辣椒油等。2、火鍋準備的蔬菜：在家吃火鍋用的蔬菜非常多，例如生菜、土豆、蘿蔔油麥菜、...
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![煲湯食材介紹 煲湯食材有哪些]( "煲湯食材介紹 煲湯食材有哪些")
- 1、煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。2、煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、...
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![雞放什麼食材 雞可以燉哪些食材]( "雞放什麼食材 雞可以燉哪些食材")
- 1、雞可以燉枸杞、人蔘、板栗、檸檬、香菇等等。2、枸杞：燉雞湯時加入枸杞能使雞湯味道更鮮美，對人體也有益處。3、人蔘：入冬時喝人蔘雞湯是中國民間流行的一種滋補方法。4、板栗：板栗在我國北方地區隨處可見，其含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素等。5、檸檬：檸檬汁...
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![缽缽雞食材]( "缽缽雞食材")
- 1、缽缽雞常見的菜品食材：鳳爪、雞尖、鵪鶉蛋、郡肝、鴨腸、豬皮、牛肉、黃喉、牛肚、牛肉、豬鞭、魷魚、脆皮腸、雞心等等；素材則比葷菜的種類更多，常見的有海帶、西蘭花、平菇、金針菇、藕片、萵筍葉、竹筍、豆腐乾、土豆、木耳、素毛肚等等。2、缽缽雞是一種四川傳統名小...
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![燒賣要哪些食材 燒賣要什麼食材]( "燒賣要哪些食材 燒賣要什麼食材")
- 1、燒賣餡料多為糯米、香菇、蘿蔔、白菜、瘦肉等，加入調味的醬油、鹽、香油、食用油、白糖。吃時配以醋、蒜絲，味道可口、鮮美。2、燒賣用燙麵，即用開水和麵，面已半熟，再加入冷水和的面，以增加成型能力，用一種中間粗，兩頭有把的類似棒槌的特殊擀麵杖擀皮，擀出的皮薄而不平，四邊如同...
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![滷湯要哪些食材 滷湯需要的食材]( "滷湯要哪些食材 滷湯需要的食材")
- 1、材料：滷料包一包、八角兩個、大蒜兩瓣相剋食物、姜兩片相剋食物、桂皮一根、香葉兩片、生抽適量、老抽適量、鹽適量、油適量、冰糖適量相剋食物、水適量、胡椒粉適量、茴香少許。2、滷湯的做法：鍋裡放適量的油，把冰糖放入，小火慢慢的燉！燉出咖啡色，把大蒜，姜，八角，茴香，香葉，桂皮...
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![火鍋食材店食材推薦]( "火鍋食材店食材推薦")
- 1、肉類食材、海鮮類食材、蔬菜食材、蘑菇類食材、豆製品食材、乾貨類食材。2、肉類的食材包括豬肉、牛肉豬舌頭、培根、毛肚、雞爪子、雞翅、香腸等。3、海鮮類的食材包括魚丸、鮮貝、魷魚、鱈魚片、大蝦等。4、蔬菜類的食材包括大蘿蔔、西紅柿、冬筍、土豆片、山藥、蓮...
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![做法食材簡單的美食]( "做法食材簡單的美食")
- 1.可樂雞翅。可樂雞翅是一道簡單易做的美食。它的製作步驟簡單，只需準備好雞翅、蔥花、薑片和可樂。首先，將雞翅用料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精等調料醃製一段時間。然後，將雞翅洗淨，用牙籤在雞翅上扎些小洞，方便入味。最後，將可樂倒入鍋中，加入適量的水，煮至沸騰，再將雞翅放入鍋...
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![如何解凍食材 食材解凍的方法]( "如何解凍食材 食材解凍的方法")
- 1、常溫解凍。將食物放在合適的容器內常溫解凍，此種方法操作少，耐心等待即可，注意解凍後應儘快烹調。2、冰箱解凍。將冷凍的食物放入冰箱冷藏箱內，讓食物在稍高的溫度上解凍，此種方法耗費時間長，但是食物保持在較低的溫度之下，細菌不容易滋生，解凍後仍然可以放置在冰箱內一段時間...
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![八寶粥食材]( "八寶粥食材")
- 八寶粥又叫臘八粥，是中國的傳統節日食品。是用多種食品熬製而成的粥。人們在臘八節會吃八寶粥。那麼八寶粥用什麼材料做成的呢？八寶粥的材料：大麥米、白芸豆、赤豆、綠豆、稻米、小米、黃米、糖、紅棗、栗子、花生、葡萄乾、桂圓肉、杏仁、核桃、蓮子等食材。八寶粥的做法：八...
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![燒烤食材的介紹 燒烤食材有哪些]( "燒烤食材的介紹 燒烤食材有哪些")
- 1、烤羊肉串烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經典款，不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的，正宗的很難吃到了。2、烤雞翅經過醃製的雞翅，也是燒烤上面常見的小吃，適合喜歡吃雞肉的朋友，你也可以要一些烤雞爪，別有一番風味。3、烤魷魚魷魚既可以做鐵板的也可...
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![韭菜湯可以加入什麼食材呢]( "韭菜湯可以加入什麼食材呢")
- 1、主料：豬血100克、韭菜50克。輔料：薑片2克、枸杞10克、香油少許、鹽1.5克、胡椒粉1克、味精少許。2、將韭菜摘洗乾淨後，切成寸段備用。將豬血清洗乾淨後，切成小塊備用。3、起鍋燒適量清水，加入鹽、薑片、豬血，大火燒開後轉中火煮2分鐘。4、2分鐘後加入韭菜，大火煮沸後再煮1分...
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![丸子放什麼食材 丸子放哪些食材]( "丸子放什麼食材 丸子放哪些食材")
- 1、肉末、蔥末、薑末、食用鹽、花椒粉、醬油、澱粉、麵粉、雞蛋等。肉丸子是比較普遍食材，種類繁多，2、包括豬肉丸子、油豆腐丸子、豆腐丸子、胡蘿蔔丸子、蘑菇丸子、牛肉丸子、蘿蔔丸子等，因為口味以及烹飪方式不同，所以製作的材料也會稍有差異。製作肉丸子的過程中可以新增...
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![魚糕要哪些食材 魚糕要什麼食材]( "魚糕要哪些食材 魚糕要什麼食材")
- 1、做魚糕的主要食材是魚。2、新鮮活魚去皮，剖片，用刀順方向剮，一刀刀剮出來的魚肉鬆軟，細嫩，再用豬肥肉和豆腐泥，一些調味料一起攪勻，平鋪到蒸鍋的布上，最後蓋上鍋蓋蒸十幾分鍾，蒸熟後在表面抹一層雞蛋黃液。奶白與金黃的顏色，魚、肉和豆腐的融合，好看又好吃的魚糕就這樣橫空出世了...
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![燒烤食材]( "燒烤食材")
- 1、肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙籤肉、培根肉等。2、海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蠔等。3、蔬菜類：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番...
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![工地食堂需要哪些食材 工地食堂的食材要求]( "工地食堂需要哪些食材 工地食堂的食材要求")
- 1、白米飯、各式加豆米飯、饅頭、花捲、芝麻火燒、貼餅子、烙餅、千層餅、發糕、糖三角、葷素包子、豆包等。2、在工地上工作的人大多都是農民工，對於飲食的要求並不高，吃飽即可。但是他們乾的都是體力活，為了健康一定要葷素搭配，主食類可以吃米飯、饅頭、花捲等;小炒類可以...
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