![怎麼做四紅豆漿好吃]( "怎麼做四紅豆漿好吃")
- 1、準備紅豆、黑米、紅棗、花生各30克、紅糖適量、水800毫升。2、把原材料都清理乾淨，用清水泡一晚，然後倒入破壁機裡。3、加入800毫升的水，選擇濃豆漿啟動。4、等過幾分鐘後豆漿好了即可倒出來喝，加入適量的糖很香濃好喝。...
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![四紅湯做法]( "四紅湯做法")
- 1、首先將紅棗洗淨，溫水浸泡片刻。2、然後鍋中放水，放入紅豆、紅棗、花生仁。3、接著蓋上鍋蓋，大火煮開。4、水煮開後，放入適量紅糖，轉小火熬煮。5、最後偶爾攪拌，至你喜歡的程度，即可關火，盛出。...
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![四川的紅豆腐怎麼做 如何做四川的紅豆腐]( "四川的紅豆腐怎麼做 如何做四川的紅豆腐")
- 1、豆腐發酵。將豆腐瀝乾水分，然後切成塊放在紙箱裡面，鋪上一層稻草，再放入一層豆腐，豆腐需要間隔開，不能靠在一起，然後密封起來，蓋上被子進行發酵。2、發酵至長毛。一般發酵5、6天左右，如果沒有長毛的話，那就繼續發酵，一直到長出白毛為止。3、放入調料。等到豆腐發酵完之後，就可以...
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![四紅豆漿的做法]( "四紅豆漿的做法")
- 1、準備紅豆、黑米、紅棗、花生各30克、紅糖適量、水800毫升。2、把原材料都清理乾淨，用清水泡一晚，然後倒入破壁機裡。3、加入800毫升的水，選擇濃豆漿啟動。4、等過幾分鐘後豆漿好了即可倒出來喝，加入適量的糖很香濃好喝。...
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![簡單紅燒四季豆的做法]( "簡單紅燒四季豆的做法")
- 1、四季豆2、材料3、注意事項1.四季豆作為人們常吃的素材，它的做法十分多，接下來我將介紹其中一種四季豆的做法，簡單方便。2.材料四季豆。鹽。醬油。水。3.注意事項在倒水悶著的時候，水不要多，但是悶久點，熟點，不然豆類沒熟帶毒的呦。...
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![四紅補血粥的做法]( "四紅補血粥的做法")
- 四紅補血粥是可以長期食用的，使用的紅棗、紅豆、花生和紅糖都具有補氣養血的作用，食材都是比較常見的，而且製作也非常簡單，尤其是女性特殊的時期很容易受寒，四紅補血粥可以起到一個溫補的作用，調經養血。但是經期的時候最好不要食用太多，首先我們依次在每個主料的碗裡倒水，用手洗...
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![桃紅四物湯怎麼做]( "桃紅四物湯怎麼做")
- 桃紅四物湯顧名思義是一種湯，那麼詳細地說它是一種調理女性生理週期的一種湯，十分適合月經不調的女性朋友。下面告訴大家桃紅四物湯的做法。1.第一：首先我們要先將藥浸泡20分鐘效果更好。將一副藥一次性煎完，分三次煎。第一次燒開後，小火煎25分鐘，然後將藥水倒出來。加比前一次...
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![正宗四川紅燒肉的做法]( "正宗四川紅燒肉的做法")
- 1、挑選新鮮的五花肉買一斤或者兩斤回來清洗乾淨，用菜刀帶皮改刀切成麻將塊大小的坨坨。然後把切好的肉塊全部用清水清洗乾淨備用。2、起鍋燒水，冷水下鍋，倒入肉塊，薑片，蔥節，料酒進行焯水，水開之後用勺子打掉浮沫，然後用漏勺撈出來沖洗乾淨。3、然後將肉塊倒入平底鍋，中小火煎至...
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![四川紅薯涼粉怎麼做]( "四川紅薯涼粉怎麼做")
- 涼粉怎麼做？1.準備一個碗，加入紅薯生粉，加入兩杯涼水，把水和生粉充分攪拌開。2.水澱粉中加入一勺食鹽和少量的鹼，在鍋中加入涼水，將水澱粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停地攪拌。3.水澱粉會隨著溫度的升高越來越粘稠，直至鍋裡不停的鼓起大泡，紅薯粉就熬好了。4.紅薯粉熬好後盛出來，冷涼...
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![四川紅油的正宗做法]( "四川紅油的正宗做法")
- 原料：香料1千克(大料85克、桂皮85克、草果85克、香葉85克、小茴香85克、千里香85克、山奈85克、香茅草85克、靈苔草85克、木香85克、沙姜42克、良姜42克、丁香25克、白蔻42克，其中，丁香放多了會苦，要放得最少，白蔻、沙姜、良姜放多了會酸)這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分...
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![四紅補血粥如何做]( "四紅補血粥如何做")
- 1、花生、紅豆、紫米（或者黑米）、紅棗各適量。2、將所有原材料洗乾淨，紅豆和紫米提前3-4小時浸泡；3、鍋中加水，放入全體原料，水開後轉中小火50分鐘即可。4、花生要帶紅衣的；5、紅豆如果沒有提前泡，加水放在微波爐中高火轉幾分鐘後再扔進鍋裡一起煮即可。...
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![四川紅糖酒米飯的做法 酒米飯的做法四川]( "四川紅糖酒米飯的做法 酒米飯的做法四川")
- 1、食材：糯米100克左右，紅棗10顆，葡萄乾一把，紅糖適量。2、糯米淘洗乾淨，加清水浸泡一夜。3、紅棗洗乾淨表面灰塵，用剪刀剪成條狀，去掉核，葡萄乾洗乾淨，備用。4、糯米浸泡好後，再淘洗一遍，濾掉水，備用。5、裝碗：找個耐高溫的碗，底部鋪一層紅棗和葡萄乾。6、接著放一層糯米，大概一指厚。7...
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![怎麼做四川紅燒茄子]( "怎麼做四川紅燒茄子")
- 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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![四川紅燒豆腐怎麼做]( "四川紅燒豆腐怎麼做")
- 紅燒豆腐的做法食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉醃製，備薑末，蒜末，蔥末。2、油熱，入薑末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，...
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![噴香紅燒豆腐四步做好]( "噴香紅燒豆腐四步做好")
- 就算家裡只剩豆腐，也可以做出美味下飯菜，做法非常簡單，適合懶人，步驟如下：1、準備食材：豆腐，香菜，小蔥。2、選豆腐2塊，切成三角型。3、用油煎至金黃色。4、加入醬油生粉勾芡翻炒放入蔥香菜，這道菜就完成了。1.主料：豆腐。2.選豆腐2塊，切成三角型。3.用油煎至金黃色。4.加入醬油生粉勾...
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![四川紅糖酒米飯的做法]( "四川紅糖酒米飯的做法")
- 1、食材：糯米100克左右，紅棗10顆，葡萄乾一把，紅糖適量。2、糯米淘洗乾淨，加清水浸泡一夜。3、紅棗洗乾淨表面灰塵，用剪刀剪成條狀，去掉核，葡萄乾洗乾淨，備用。4、糯米浸泡好後，再淘洗一遍，濾掉水，備用。5、裝碗：找個耐高溫的碗，底部鋪一層紅棗和葡萄乾。6、接著放一層糯米，大概一指厚。7...
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![四川紅豆腐的家常做法]( "四川紅豆腐的家常做法")
- 1、首先豆腐切塊，豆腐切成塊後放蒸屜裡，上面蓋上溼潤的紗布，放在陰涼地至少15天以上。2、然後此時也許會覺得噁心，其實還沒有臭豆腐那麼臭，喜歡的吃著香，不喜歡的聞著臭，所以它沒有臭豆腐可怕，別被它的外表嚇到了，下圖是可以裹辣椒的樣子。3、隨後辣椒剪成小段鍋裡放少許油小火炒...
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![四川紅糖冰粉粉怎樣做 四川紅糖冰粉粉的做法]( "四川紅糖冰粉粉怎樣做 四川紅糖冰粉粉的做法")
- 1、食材：冰粉適量、紅糖適量、葡萄乾適量、花生適量、白芝麻適量。2、準備冰粉20克，開水適量，順時針攪拌均勻。3、再準備紅糖適量。4、倒入開水，攪拌均。5、冰粉晾涼後放冰箱冷藏3個小時。6、劃成小塊，盛入碗中。7、然後倒入紅糖水。8、最後撒上葡萄乾、花生、白芝麻。9、紅糖...
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![四川紅糖冰粉粉的做法]( "四川紅糖冰粉粉的做法")
- 1、食材：冰粉適量、紅糖適量、葡萄乾適量、花生適量、白芝麻適量。2、準備冰粉20克，開水適量，順時針攪拌均勻。3、再準備紅糖適量。4、倒入開水，攪拌均。5、冰粉晾涼後放冰箱冷藏3個小時。6、劃成小塊，盛入碗中。7、然後倒入紅糖水。8、最後撒上葡萄乾、花生、白芝麻。9、紅糖...
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![四川紅燒肉的做法]( "四川紅燒肉的做法")
- 1、原料及配比：豬五花肉500g，冰糖100g，老薑、大蔥、大料、精鹽少許，蜜棗50g。2、製作流程：豬五花肉改刀為5cm見方小塊後下鍋焯水去腥，瀝乾水分後下油鍋炸至表皮緊縮後起鍋待用。將冰糖下鍋炒出糖色後下老薑、大蔥、大料、豬肉、精鹽，稍作翻炒加入約1000g水小火慢煨，1.5小時後收油...
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![四川的紅豆腐怎麼做]( "四川的紅豆腐怎麼做")
- 1、豆腐發酵。將豆腐瀝乾水分，然後切成塊放在紙箱裡面，鋪上一層稻草，再放入一層豆腐，豆腐需要間隔開，不能靠在一起，然後密封起來，蓋上被子進行發酵。2、發酵至長毛。一般發酵5、6天左右，如果沒有長毛的話，那就繼續發酵，一直到長出白毛為止。3、放入調料。等到豆腐發酵完之後，就可以...
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![四川紅燒茄子怎麼做]( "四川紅燒茄子怎麼做")
- 紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
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![如何做四川的紅豆腐]( "如何做四川的紅豆腐")
- 1、豆腐發酵。將豆腐瀝乾水分，然後切成塊放在紙箱裡面，鋪上一層稻草，再放入一層豆腐，豆腐需要間隔開，不能靠在一起，然後密封起來，蓋上被子進行發酵。2、發酵至長毛。一般發酵5、6天左右，如果沒有長毛的話，那就繼續發酵，一直到長出白毛為止。3、放入調料。等到豆腐發酵完之後，就可以...
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![四川紅燒兔肉的做法]( "四川紅燒兔肉的做法")
- 1、食材準備：肉兔塊200g、香菇100g、豆腐泡50g、幹辣椒20g、老薑1塊、花椒15g、薑片2片、豆瓣醬1勺、大蒜10個、小蔥3根、八角2個、肉蔻3個、香葉5片、桂皮1張、檸檬2片、植物油100g、豬油100g、啤酒500毫升、生抽一勺、老抽一勺。2、肉兔切塊，將老薑切厚片，蔥白切段蔥青切...
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![四川的紅燒豆腐怎麼做]( "四川的紅燒豆腐怎麼做")
- 紅燒豆腐的做法食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉醃製，備薑末，蒜末，蔥末。2、油熱，入薑末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，...
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