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關於殺蟹的生活百科

殺蟹的最佳方法是什麼

  • 殺蟹的最佳方法是什麼

  • 1、先用剪刀或者筷子戳進螃蟹的兩眼之間，讓螃蟹處於假死狀態，然後將螃蟹腹部的排洩處開啟並去掉。2、從折斷處可以將整個螃蟹直接開啟，接著分離出蟹殼和蟹身，再徹底清除掉兩側的腮、蟹肺以及三角形的胃。3、最後用刷子做最後的清潔工作，把整個螃蟹裡裡外外刷洗一遍。再根據烹...
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殺蟹的最佳方法是什麼 殺蟹的最佳方法

  • 殺蟹的最佳方法是什麼 殺蟹的最佳方法

  • 1、先用剪刀或者筷子戳進螃蟹的兩眼之間，讓螃蟹處於假死狀態，然後將螃蟹腹部的排洩處開啟並去掉。2、從折斷處可以將整個螃蟹直接開啟，接著分離出蟹殼和蟹身，再徹底清除掉兩側的腮、蟹肺以及三角形的胃。3、最後用刷子做最後的清潔工作，把整個螃蟹裡裡外外刷洗一遍。再根據烹...
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殺蟹的最佳方法

  • 殺蟹的最佳方法

  • 1、先用剪刀或者筷子戳進螃蟹的兩眼之間，讓螃蟹處於假死狀態，然後將螃蟹腹部的排洩處開啟並去掉。2、從折斷處可以將整個螃蟹直接開啟，接著分離出蟹殼和蟹身，再徹底清除掉兩側的腮、蟹肺以及三角形的胃。3、最後用刷子做最後的清潔工作，把整個螃蟹裡裡外外刷洗一遍。再根據烹...
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如何殺青蟹

  • 如何殺青蟹

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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母青蟹怎麼殺

  • 母青蟹怎麼殺

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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怎麼殺蘭花蟹

  • 怎麼殺蘭花蟹

  • 1、可以用隔熱手套來抓花蟹。檢視蟹的背面，可以看到一塊三角形形狀的軟殼。2、把軟殼掀開，可以用刀去除。從軟殼連線處入手，用刀撬開蟹殼，用刀的時候要小心，以免傷手。3、沖洗蟹殼和蟹身，尤其是去除蟹身上面的腮，此時，切勿剪斷捆綁蟹的繩子，否則可能會被夾傷。4、小心剁下蟹的兩個...
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螃蟹的殺法

  • 螃蟹的殺法

  • 1、先要用剪刀或者筷子戳進螃蟹的兩眼之間，讓螃蟹處於假死狀態。2、然後將螃蟹腹部的排洩處開啟並去掉，從折斷處可以將整個螃蟹直接開啟。3、接著分離出蟹殼和蟹身，再徹底清除掉兩側的腮、蟹肺以及三角形的胃。4、最後用刷子做最後的清潔工作，再根據烹飪需求切成合適的大小就...
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青蟹怎樣殺

  • 青蟹怎樣殺

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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殺青蟹方法

  • 殺青蟹方法

  • 1、先用大拇指放在螃蟹的腹部，其餘四個手指將螃蟹背部扣住，就可將螃蟹的大鰲去除。2、之後再將螃蟹翻過來，將其腹部掰開，用剪刀將腹蓋剪下，然後用牙刷將螃蟹的腹部、腳部等用流水刷洗乾淨，再將其口器部分掰掉。3、然後把螃蟹翻過來，將背蓋、蟹腮、心臟去除，最後把大鰲拍裂即可食...
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香辣蟹如何殺螃蟹

  • 香辣蟹如何殺螃蟹

  • 1、先把蟹殼給弄下來。然後把螃蟹洗乾淨，把蟹翻到背面，用刀撬開背部的軟殼去除（母蟹是圓形，公蟹是三角形）。2、將蟹翻轉至正面，挖開蟹殼。用刀將整個螃蟹對切。3、去除蟹腮。小心剁下兩個蟹鉗，去除綁繩子，殼用刀剁碎。4、對切成兩半的蟹身在切成四份。5、將肉蟹放在器皿中加入適...
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花蟹如何宰殺 花蟹的宰殺方法

  • 花蟹如何宰殺 花蟹的宰殺方法

  • 1、花蟹泡清水裡，用刷子刷乾淨蟹殼和蟹身，用刀從頭部下面的三角軟殼橇開，就可以把蟹殼掰開。2、原料：花蟹、鹽、生粉、蔥、姜、辣椒。3、花蟹洗淨，取出蟹蓋得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小塊，瀝乾。4、用鹽醃一下，再撒點生粉，吸去表面的水份。5、在熱油中拖一拖，直到蟹身變硬變紅，...
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怎樣殺青蟹

  • 怎樣殺青蟹

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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殺螃蟹的小妙招 殺母蟹的正確方法

  • 殺螃蟹的小妙招 殺母蟹的正確方法

  • 1、材料：螃蟹，筷子。2、用筷子直接從螃蟹兩眼間戳進，順勢外翻。3、借用桌子邊緣剝開外殼。4、將黏附於外殼中央的食膽清理乾淨，去除蟹腮。5、用刷子刷洗螃蟹的外層和內層。6、把螃蟹腹部的桃形腹部剝開。7、用刀剁下蟹鰲，並用刀背拍擊蟹鰲使其出現裂紋。8、剁掉蟹頭的觸角和第...
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青蟹怎麼殺

  • 青蟹怎麼殺

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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螃蟹怎麼殺？

  • 螃蟹怎麼殺？

  • 先用剪刀或者筷子戳進螃蟹的兩眼之間，讓螃蟹處於假死狀態，然後將螃蟹腹部的排洩處開啟並去掉，從折斷處可以將整個螃蟹直接開啟，接著分離出蟹殼和蟹身，再徹底清除掉兩側的腮、蟹肺以及三角形的胃，最後用刷子做最後的清潔工作，再根據烹飪需求切成合適的大小就可以了。螃蟹殺法具體...
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怎麼殺青蟹

  • 怎麼殺青蟹

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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螃蟹的殺法 殺螃蟹的正確方法

  • 螃蟹的殺法 殺螃蟹的正確方法

  • 1、用筷子從螃蟹的兩眼間直接戳進去,戳進去的同時順勢稍微往外翻。2、靠著桌子的邊緣在螃蟹左右邊的邊緣借力剝開螃蟹的外殼。3、剝開螃蟹的外殼後,把黏附於螃蟹外殼中央的食膽清理乾淨。4、去除乾淨長條網狀的蟹鰓,再用刷子刷洗乾淨螃蟹的外層和內層。5、把螃蟹腹部的三...
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殺青蟹方法 青蟹怎麼殺

  • 殺青蟹方法 青蟹怎麼殺

  • 1、先用大拇指放在螃蟹的腹部，其餘四個手指將螃蟹背部扣住，就可將螃蟹的大鰲去除。2、之後再將螃蟹翻過來，將其腹部掰開，用剪刀將腹蓋剪下，然後用牙刷將螃蟹的腹部、腳部等用流水刷洗乾淨，再將其口器部分掰掉。3、然後把螃蟹翻過來，將背蓋、蟹腮、心臟去除，最後把大鰲拍裂即可食...
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青蟹怎麼殺 青蟹怎麼殺法

  • 青蟹怎麼殺 青蟹怎麼殺法

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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怎麼殺蘭花蟹 蘭花蟹怎麼殺

  • 怎麼殺蘭花蟹 蘭花蟹怎麼殺

  • 1、可以用隔熱手套來抓花蟹。檢視蟹的背面，可以看到一塊三角形形狀的軟殼。2、把軟殼掀開，可以用刀去除。從軟殼連線處入手，用刀撬開蟹殼，用刀的時候要小心，以免傷手。3、沖洗蟹殼和蟹身，尤其是去除蟹身上面的腮，此時，切勿剪斷捆綁蟹的繩子，否則可能會被夾傷。4、小心剁下蟹的兩個...
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肉蟹如何殺

  • 肉蟹如何殺

  • 1、可以用剪刀從螃蟹的嘴巴里面戳進去，這樣就可以把螃蟹固定住了，而且螃蟹已經不能動彈了，然後把螃蟹的繩子解掉。為了避免被螃蟹的鉗子夾傷，我們可以先把螃蟹的兩個大鉗子剪去。2、將螃蟹的殼和螃蟹的身體分開，在螃蟹殼裡可以看到一個裡面裝有水的包，這個包就是螃蟹的胃，我們需...
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殺螃蟹的方法

  • 殺螃蟹的方法

  • 1、用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳內進去。一般螃蟹都會容用繩子綁著，戳死以後再拆繩子，不然會有被夾的風險。而且繩子拆了螃蟹也不一定死絕了，最保險的就是直接折斷它的兩隻鉗子。2、拆開後分為蟹殼和蟹身兩部分。3、蟹殼裡藏著蟹胃（一個包，裡面裝著水），要把它找出來清理掉（原因就...
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大閘蟹蟹怎麼殺 宰殺大閘蟹的步驟介紹

  • 大閘蟹蟹怎麼殺 宰殺大閘蟹的步驟介紹

  • 1、取筷子從螃蟹兩眼間直接戳進，並順勢稍微往外翻，讓螃蟹呈假死狀，但肉質仍維持鮮活時的鮮美彈Q狀態。提示：螃蟹活力十足，解開繩子前先讓螃蟹吹一下冷氣，因為螃蟹怕冷，吹冷風后可減少活力方便分切。2、螃蟹左右邊的邊緣是其最脆弱柔軟的部位，可以靠著桌子的邊緣借力剝開螃蟹的外...
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青蟹的怎麼殺

  • 青蟹的怎麼殺

  • 1、拿穩螃蟹：大拇指置於螃蟹腹部，其餘四指緊扣螃蟹背部，可以把螃蟹冷凍15-20分鐘，顯得半死不活的，大螯就不會那麼有攻擊性了。2、去除大螯：左手按住螃蟹左邊大螯，右手將右邊繩子鬆開，握緊螃蟹右邊大螯，向上扳，聽到咔嚓一聲，大螯便脫落。3、去除腹蓋：將螃蟹翻過來，用手掰開螃蟹腹部的腹...
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青蟹如何殺

  • 青蟹如何殺

  • 青蟹怎麼殺？1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去，殺死螃蟹，然後直接折斷它的兩隻鉗子。2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開了。3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然後用刷子把殼刷乾淨，蟹殼就算處理完了。4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子...
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