![胡蘿蔔白蘿蔔能一起儲存嗎]( "胡蘿蔔白蘿蔔能一起儲存嗎")
- 1、兩種蘿蔔不能放在一起儲存。白蘿蔔中的酶超過七十度會失去活性，從而營養散失，但是胡蘿蔔並不受此影響，適合熱食。從營養角度看，它們二者是不能儲存的。2、白蘿蔔中含有豐富的澱粉酶和一些芥辣油，能促進胃腸消化，增進食慾。吃白蘿蔔“生嚼”更科學，因為白蘿蔔中的澱粉酶不耐熱...
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![白蘿蔔裡面發青可以吃嗎]( "白蘿蔔裡面發青可以吃嗎")
- 1、品種原因引起的發青是可以食用的。有些白蘿蔔的品種就是這樣的，外皮是青青的，蒂上方的顏色最深，底部最淺，這樣的蘿蔔沒有問題，是可以放心食用的，除開品種原因，其他因素引起的發青就不建議食用了。2、不建議吃中間發青的白蘿蔔。正常情況下，白蘿蔔的心是白色的，一旦發生切開白蘿...
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![胡蘿蔔能和白蘿蔔一起吃嗎]( "胡蘿蔔能和白蘿蔔一起吃嗎")
- 1、白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起吃。2、但是會造成他們營養成分的流失，人們吃以後對身體無害，但卻不能吸收充足的營養，因為白蘿蔔中含有豐富的維生素c而胡蘿蔔素中則含有天然的對抗維生素c的分解酶，兩者一起食用，白蘿蔔中的維生素c就會被破壞，會大量流失，它的營養價值就會隨之下降，人...
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![白蘿蔔素丸子怎麼做]( "白蘿蔔素丸子怎麼做")
- 1、將白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲放在一大盆中，再將黃豆芽沖洗乾淨，放入盆中，將姜塊洗乾淨，切成碎薑末，放入盆中。2、放入白麵粉和綠豆麵粉，放入適量的鹽和五香粉，放入雞蛋一個，用手將菜和麵抓在一起糅合均勻，成粘稠狀。3、將油鍋中放入適量的食用油，開火，待有微熱起泡時，用左手抓丸子餡在手...
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![2種燉白蘿蔔的做法竅門]( "2種燉白蘿蔔的做法竅門")
- 1、做法一：白蘿蔔燉排骨食材：豬排1000克，白蘿蔔500克，蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麵、鹽各適量。步驟：（1）豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨；（2）重新入開水鍋中，放蔥、姜、料酒、花椒麵；（3）用中火煮燉90分鐘，撈出去骨；（4）白蘿蔔去皮，切條，用開水焯一下，去生味；（5）、鍋內煮的排骨湯...
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![白蘿蔔裡面有黑點能吃嗎]( "白蘿蔔裡面有黑點能吃嗎")
- 1、如果是蘿蔔皮上面有小黑點，可能是由於貯藏情況下的自然環境導致的，不影響蘿蔔的服用。如果是蘿蔔瓜瓤上面長了小黑點，建議還是不必服用了。2、蘿蔔可生吃，炒食，做養生藥膳，烹煮，或煎湯、搗汁飲，或外用傷處。烹製中適用燒、拌、熬湯，也能作調料和裝點。3、蘿蔔種類多種多樣，直接...
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![冬瓜燉蘿蔔的功效是什麼 冬瓜和白蘿蔔可以一起吃嗎]( "冬瓜燉蘿蔔的功效是什麼 冬瓜和白蘿蔔可以一起吃嗎")
- 1、可以適量一起吃。冬瓜是堇菜目葫蘆科植物，屬於一年生草本植物，味甘淡性涼，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、碳水化合物以及多種礦物質化合物，具有一定利尿消腫、減肥瘦身以及美容養顏等作用；而蘿蔔味甘性微涼，歸肺、胃、大腸經，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質...
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![白蘿蔔雪梨湯的做法 白蘿蔔雪梨湯做法介紹]( "白蘿蔔雪梨湯的做法 白蘿蔔雪梨湯做法介紹")
- 1、原料：白蘿蔔一個、雪梨一個、水適量、冰糖50克。2、將白蘿蔔洗淨，注意不要去皮，因為蘿蔔皮也很有營養，把雪梨洗淨備用。3、把白蘿蔔切成小塊兒，大約三釐米見方的小塊兒即可。4、把雪梨去核，不用去皮，也切成小塊，和白蘿蔔塊兒的大小相同即可。5、開啟煤氣灶，放入適量的水，放入白...
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![秋冬一碗白蘿蔔雞蛋湯的做法]( "秋冬一碗白蘿蔔雞蛋湯的做法")
- 1、食材：白蘿蔔半根，雞蛋1個，蒜葉少許，生薑1塊，豬油1勺，鹽1小勺。2、白蘿蔔去皮洗淨切成條。3、鍋中放水加入生薑，豬油燒開。4、放入蘿蔔煮開。5、雞蛋打散。6、鍋中的水沸騰後將蛋液倒入。7、加入鹽調味。8、放入蒜葉裝入碗中即可。...
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![白蘿蔔簡單的醃製方法與步驟 白蘿蔔簡單的醃製方法]( "白蘿蔔簡單的醃製方法與步驟 白蘿蔔簡單的醃製方法")
- 1、將白蘿蔔去皮之後切掉頭尾。2、切成條後放入碗中，加上適量食鹽。3、抓勻醃製至少二十分鐘，然後將適量泡椒切成小塊備用。4、蘿蔔瀝乾放盆中，加泡椒、三勺剁椒、一勺白糖、適量醋抓勻。5、放入一個乾淨的密封罐中，並倒入剩餘的全部湯汁即可。密封醃製一兩天後食用口感更佳...
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![吃白蘿蔔多久能吃柿餅]( "吃白蘿蔔多久能吃柿餅")
- 吃白蘿蔔1-2小時後可以吃柿餅。蘿蔔性涼、味辛甘，含有維生素、膳食纖維、蛋白質等營養物質，其中含有的B族維生素和鉀、鎂等礦物質，能促進腸胃的蠕動，有利於食物消化，吃蘿蔔1-2小時後，其在腸胃吸收消化完全，這個時候再吃柿子，兩者成分不易發生反應，能更好的吸收營養成分，還能避免腸...
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![製作白蘿蔔蝦仁丸的方法]( "製作白蘿蔔蝦仁丸的方法")
- 1、主料：蘿蔔300g、蝦仁200g、生菜50g、胡蘿蔔30g。2、準備好蝦仁。3、蘿蔔清洗乾淨備用。4、用擦子擦成絲狀。5、蝦仁弄成泥狀。6、把蘿蔔泥跟蝦泥混合。7、打上一個雞蛋，放上面粉，放上少量水，然後放調料。8、放好後，攪拌均勻，油鍋燒開後，就可以用小勺把調好的料挖成丸子，放在油...
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![白蘿蔔燉羊排的做法]( "白蘿蔔燉羊排的做法")
- 1、白蘿蔔半根，羊排500克，蔥3段，姜5片，蒜3瓣，味極鮮20克，鹽適量，白胡椒粉適量。2、提前把羊排洗淨，剁成小塊，清水泡去血水，撈出沖洗乾淨即可；3、把白蘿蔔切成滾刀塊或者厚片，留著皮吃起來比較脆，不用削去外皮；4、把羊排冷水入鍋，轉大火燒開，沸騰後撇去浮沫，放入蔥薑蒜和生抽，轉中小火，蓋上鍋...
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![白蘿蔔怎麼儲存過冬]( "白蘿蔔怎麼儲存過冬")
- 1、地窖貯藏。將收穫的蘿蔔搬進地窖堆放，能儲存到翌年2～3月份，不會變壞。2、溫室貯存：將收穫的蘿蔔搬進家裡貯藏室內，冬天室溫保持在0℃以上，避止凍傷。再要用塑料薄膜覆蓋，減少水分蒸發散失，影響蘿蔔的新鮮度。或者用條磚圍成池狀，堆盛蘿蔔，用潮沙覆蓋，但沙不能過於潮溼，有潮就行。3...
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![家常白蘿蔔湯怎麼做好喝]( "家常白蘿蔔湯怎麼做好喝")
- 用料：排骨860克、紅蘿蔔780克、蔥葉適量、薑片6片、料酒適量、食鹽4小勺、枸杞少許。1、準備好排骨和紅蘿蔔。2、排骨入冷水鍋中焯煮後再衝洗乾淨。3、與蔥、姜一起重新放入內膽中。4、再放入電壓力鍋中，加蓋啟動煲湯鍵。5、時間到後開啟上蓋。6、紅蘿蔔洗淨後去皮切滾刀塊...
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![可以做成什麼好吃的 白蘿蔔葉子怎麼做好吃]( "可以做成什麼好吃的 白蘿蔔葉子怎麼做好吃")
- 1、可以做蘿蔔葉炒臘腸，蘿蔔葉摘好洗淨，青紅尖椒切好，姜切塊，臘腸切薄片，蘿蔔葉焯過水後過涼水用手抓一下，然後切碎。2、油熱後放薑片和青紅尖椒煸香，放入臘腸翻炒一會兒至變色，倒入超好誰的蘿蔔葉，翻炒一會兒放鹽，雞精就行了。...
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![百合白蘿蔔粥怎麼做]( "百合白蘿蔔粥怎麼做")
- 1、食材：大米100克，百合20克，白蘿蔔50克。2、將百合洗淨，放入清水中浸泡1夜；白蘿蔔去皮，洗淨，切成3釐米見方的薄片；大米淘洗乾淨備用。3、將大米，白蘿蔔，百合一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先用旺火燒沸，再改用小火燉煮35分鐘即可。...
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![白蘿蔔的功效與作用 怎麼儲存白蘿蔔]( "白蘿蔔的功效與作用 怎麼儲存白蘿蔔")
- 1、怎麼儲存白蘿蔔：（1）水缸外貯藏法：在室內放一水缸，裡面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的溼土即可。（2）泥漿貯藏法：把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿蔔堆外再培一層溼土，效果更好。（3）土坑貯藏法：將新鮮的蘿蔔削去頂，去毛根...
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![白蘿蔔心發黑能吃嗎]( "白蘿蔔心發黑能吃嗎")
- 1、白蘿蔔裡邊發黑了一般建議就不要吃了。2、變黑的白蘿蔔主要是因為產生了一些腐敗現象，裡面滋生了大量的細菌和黃麴黴素，導致白蘿蔔裡面的組織發生了化學反應以後出現的這種狀態。一般建議可以把腐爛的地方完全切掉以後，洗乾淨再食用。這樣可以避免攝入過多的有害物質，又可...
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![如何區別白蘿蔔和胡蘿蔔]( "如何區別白蘿蔔和胡蘿蔔")
- 1、白蘿蔔和胡蘿蔔在外觀上就有很大的區別。白蘿蔔的外形一般都是又長又圓的，它大部分地方的橫截面的大小都一樣，而且白蘿蔔的顏色主要是白色。2、胡蘿蔔雖然也又長又圓，但是胡蘿蔔的頂部一般都更粗，也就是說它是由頂部到底部越來越細的，而且胡蘿蔔的顏色通常都是偏向橙色、橘...
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![白蘿蔔櫻子怎麼醃製最好吃]( "白蘿蔔櫻子怎麼醃製最好吃")
- 1、準備材料：蘿蔔纓、白酒、白糖、鹽各適量。2、首先，把需要的做的蘿蔔纓子洗好。3、等蘿蔔纓子上的水瀝乾後，放在準備好的罈子裡。4、加入事先準備好的輔料，攪拌一下，封壇。5、大約等待一週後，就醃製完畢了。6、出壇，也可以爆炒。...
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![切碎的白蘿蔔煮幾分鐘能熟]( "切碎的白蘿蔔煮幾分鐘能熟")
- 1、一般用大火持續煮三分鐘就能熟了。2、功效：增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的...
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![白蘿蔔丸子怎麼炸好吃酥脆 白蘿蔔丸子做法介紹]( "白蘿蔔丸子怎麼炸好吃酥脆 白蘿蔔丸子做法介紹")
- 1、食材：白蘿蔔一根、麵粉一斤、雞蛋1個、鹽適量、水適量、十三香調味料少許、酵母粉一袋、蔥花適量。2、準備一根白蘿蔔，洗乾淨備用。3、用擦絲器把它全部擦成絲。4、在擦成絲的蘿蔔上撒少量的鹽，攪拌均勻，放置20分鐘左右，目的是用鹽濾出蘿蔔中的水分，這樣可以保證後面丸子的...
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![家常油炸白蘿蔔的做法]( "家常油炸白蘿蔔的做法")
- 1、食材：白蘿蔔1根、油72g、鹽2g、麵粉26g、澱粉10g。2、將要用的麵粉份量、雞蛋，都準備好。3、然後，將小根白蘿蔔去皮並切成小絲。4、再稱10g澱粉，加入適量的水，攪勻。5、接下來就是將白蘿蔔、麵粉與雞蛋全部混合一起。6、加入前面攪拌好的混合物中。7、開中火，鍋裡倒入油。8...
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![如何做清炒白蘿蔔 清炒白蘿蔔做法]( "如何做清炒白蘿蔔 清炒白蘿蔔做法")
- 1、食材：白蘿蔔適量、鹽適量、食油適量、味精適量、芥菜適量、香米。2、首先我們要把白蘿蔔用大量的水洗乾淨後去皮切條狀。3、把芥菜也用水洗乾淨後，用菜刀切成塊狀，也可以是其它形狀。4、找來一個鍋，把香米洗乾淨後，開啟煤氣爐用大火煮沸後改為小火，煮5分鐘左右後加入白蘿蔔...
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