製作白蘿蔔蝦仁丸的方法

1、主料：蘿蔔300g、蝦仁200g、生菜50g、胡蘿蔔30g。

2、準備好蝦仁。

3、蘿蔔清洗乾淨備用。

4、用擦子擦成絲狀。

5、蝦仁弄成泥狀。

6、把蘿蔔泥跟蝦泥混合。

7、打上一個雞蛋，放上面粉，放上少量水，然後放調料。

8、放好後，攪拌均勻，油鍋燒開後，就可以用小勺把調好的料挖成丸子，放在油鍋裡炸。

9、炸好的丸子，用生菜葉子放美觀又美味。