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關於豆角的生活百科

黃瓜豆角是什麼季節成熟
  • 黃瓜豆角是什麼季節成熟

  • 1、黃瓜豆角指的是蛇瓜。成熟的蛇瓜果實的收穫期在每年的4月份至6月份。蛇瓜是一種喜歡溫暖氣候卻不耐寒的蔬菜,一般的生長適宜的溫度在20到30攝氏度,光照強就可以生長,同時蛇瓜對土壤的要求並不不很高,任何一種土壤上都能夠播種蛇瓜。2、南方地區和北方地區對蛇瓜的種植是很...
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長豆角包餃子需要焯水嗎 長豆角包餃子用焯水嗎
  • 長豆角包餃子需要焯水嗎 長豆角包餃子用焯水嗎

  • 1、長豆角做餡,這種豆角一般不需要焯水。2、它既是生著都可以吃,也不會中毒,做餡包餃子和包子都可以生著做,要想口感好一些,可以焯水,煮到變色就撈起,不易久煮,而且撈起以後快速過涼水,而且焯水過的長豆角,顏色更綠口感更好。...
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豆角怎麼好吃做法
  • 豆角怎麼好吃做法

  • 1、食材:豆角適量。2、先把豆角在熱水中煮熟,但是煮的時候不要蓋鍋蓋,蓋了菜的顏色就不好看了,大概煮3分鐘,然後出鍋,在冷水一過濾,保持原來的顏色,然後下油鍋正常炒2分鐘,就可以出鍋了。3、先焯水。先把豆角切成六釐米左右的段,鍋燒水開後,放入少許油,少許的鹽。(放油的目的是為了豆...
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豆角放冰箱長了長鏽斑還能吃嗎
  • 豆角放冰箱長了長鏽斑還能吃嗎

  • 1、不能。豆角放到冰箱長了鏽斑都是不能吃的,冰箱裡面雖然延長食物的保質期,從而達到保鮮的效果,但是豆角里面水分比較高,就算是在冰箱環境中也會有少量微生物滋生的,而放置一段時間之後長斑了,就說明裡面滋生了細菌,極有可能產生有毒代謝物。2、另外要是剛買回來的新鮮豆角上面...
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虹豆角如何做好吃 虹豆角怎麼做好吃
  • 虹豆角如何做好吃 虹豆角怎麼做好吃

  • 1、食材:虹豆250、生抽適量、鹽一小勺、食用油適量、泡椒4個、蒜2顆、姜一小塊。2、虹豆洗淨切段,剁椒,蒜,姜切末。3、鍋洗淨入適量清水,燒開加入一小勺鹽放入豆角煮至斷生撈出。4、鍋洗淨燒至四成熱,入適量食用油至六成熱放入姜蒜辣椒末翻炒出味道。5、放入適量生抽翻均勻關火...
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黃瓜豆角什麼時候種
  • 黃瓜豆角什麼時候種

  • 1、如果是南方地區,白天溫度能夠穩定在20度左右的話,露地種植自然是可以的。北方的話,預計到清明節前後的時候,這兩種蔬菜就能夠露地種植了。2、種植黃瓜時,比較適合黃瓜生長的溫度一般是在15~35℃左右,比較適合種子發芽的溫度一般是在11~15℃左右,當菜田的溫度在25~28℃左右時,最適...
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什麼時候種秋豆角
  • 什麼時候種秋豆角

  • 1、秋豆角的生長適宜溫度一般為二十五度到二十八度,大部分地區栽種秋豆角的最佳季節就是八、九月份了,不過有的地區氣候存在差異性,可能會有所區別,但是最晚不能晚於十月初,最早不能早過七月中旬,老話重談,種植時間是要根據品種特性和當地氣候來綜合考慮的。2、選擇品種:秋季還有...
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豆角籽怎麼種
  • 豆角籽怎麼種

  • 1、選地整地:豆角的適應能力比較強,對土地的要求不是非常嚴格,但是如果土壤比較肥沃的話肯定產量更好咯。在整地的時候儘可能的挖深一點,並且在整地時撒上適量的肥料作為基肥,以保證土壤的一個肥力。2、播種方式:豆角的播種方式有兩種,其一是在整好的地中按照一定的間隔挖好穴每...
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製作牛肉燉豆角的方法
  • 製作牛肉燉豆角的方法

  • 1、主料:牛肉300g、土豆2個、扁豆400g。2、輔料:牛肉湯500ml、鹽少量、老抽少量、雞湯或濃縮湯料適量、蔥花少量。3、將土豆切成滾刀塊,放到淘米水中泡15分鐘,這樣使燉出來的土豆更綿軟。4、扁豆洗乾淨後去絲,切成2-3公分的條狀。5、放少量油入炒鍋,大火燒到7成熱放入蔥花,迅速...
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豬肉片炒豆角怎麼做法 肉片炒四季豆的做法
  • 豬肉片炒豆角怎麼做法 肉片炒四季豆的做法

  • 1、用料:裡脊肉3兩,豆角6兩,家樂雞粉1/2茶匙(3g),澱粉1/2茶匙(3ml),生抽2茶匙(10g),薑末少許,蒜末少許,油2茶匙(10g)。2、裡脊肉洗淨,切成長條片。將家樂雞粉和澱粉調入肉片中抓勻,醃製10分鐘,這樣可以讓肉片鎖住更多水分帶來更佳口感。3、豆角去掉筋,洗淨後切成3cm左右的段。4、鍋中燒開...
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怎樣做豆角涼拌菜
  • 怎樣做豆角涼拌菜

  • 1、豆角適量,西紅柿1個,大蒜適量,陳醋適量,芝麻油適量,鹽適量,雞精適量,熱水適量。2、用鍋燒點熱水,把豆角和西紅柿放在開水裡煮一煮。3、煮好之後,把熱水倒掉,加入適量涼水,把豆角和西紅柿用涼水過一下,這樣才能用作冷盤。4、把大蒜剝好,用刀拍碎。5、準備一個碗,倒入少量熱水,然後把鹽...
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豆角怎麼長期保鮮
  • 豆角怎麼長期保鮮

  • 1、把鮮豆角摘掉兩頭,沖洗乾淨。在摘豆角的過程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就儘量撕掉它,防止豆角筋在儲存的過程中纖維化。為了方便焯水和儲存,還可以把鮮豆角切成大小均勻的長段。2、根據豆角的量燒上一大鍋開水,水量一定要足夠多。燒水的時候還可以再加入適量食鹽或少許食用...
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排骨燉豆角做法是什麼 排骨燉豆角做法
  • 排骨燉豆角做法是什麼 排骨燉豆角做法

  • 1、將洗乾淨的豆角切成段。2、將處理好的排骨剁成小塊。3、將洗好的大蔥切段。4、將處理好的姜切成片。5、鍋內燒水,倒入排骨,加入料酒和食鹽,煮至水溫燒開。6、下入豆角繼續煮,水位燒開後撈出備用。7、鍋內燒油,下入蔥姜、幹辣椒、大料、豆瓣醬,倒入排骨和豆角。8、添水沒過肉...
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做五花肉燉豆角的竅門 五花肉燉豆角的做法
  • 做五花肉燉豆角的竅門 五花肉燉豆角的做法

  • 1、五花肉1塊、豆角適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、幹辣椒2個、桔皮2片、植物油適量。2、做法:鍋內放水,放入調料2,大火燒開,水開後,放入肉塊,煮至七分熟,撈出待用。3、七分熟的肉塊,鍋內放微量的油,白糖一勺,小火炒成糖汁,糖汁炒好後,倒入肉塊,翻炒均勻。4、加適量老抽翻炒片刻,加水...
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四川秋豆角什麼時候種最合適 秋豆角適宜那個時候種
  • 四川秋豆角什麼時候種最合適 秋豆角適宜那個時候種

  • 1、四川秋豆角最好的種植時間,是在秋季的8-9月份。2、這個季節的氣溫和雨水比較秋豆角的生長,秋季的溫度比較低,而且水分也不容易蒸發,可以很好的保證豆角的根部可以吸收更多的水分,這樣不僅能加快秋豆角的生長速度,還能提高它的產量和質量。...
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長豆角能放冷庫冷凍儲存方法有哪些 長豆角能放冷庫冷凍儲存方法
  • 長豆角能放冷庫冷凍儲存方法有哪些 長豆角能放冷庫冷凍儲存方法

  • 1、修剪新鮮的青豆:一次抓一小束青豆——把莖端並排對齊,用鋒利的刀把尖端切掉。無論您是冷凍新鮮青豆還是儲存它們,您都需要切掉尾部。2、青豆食用前焯一下:在冷凍或儲存在冰箱中之前,對青豆進行燙漂有助於更長時間地保持新鮮。這樣做:將新鮮的青豆加入沸水中。較小的綠豆通常...
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豆角湯麵條做法 豆角湯麵條怎麼做好吃
  • 豆角湯麵條做法 豆角湯麵條怎麼做好吃

  • 1、食材:麵條250克、豆角100克、番茄2個、荊芥1把、小香蔥1棵、姜1克、植物油10克、鹽2克、雞精1克。2、豆角洗淨切段兒,番茄切小塊,蔥姜切碎。3、起油鍋,放入蔥薑末炒香,放入豆角翻炒幾下。4、放入番茄翻炒,放適量鹽。5、翻炒至番茄軟爛。6、加入適量水燒開。7、下入麵條,用筷...
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豆角的烹飪方法
  • 豆角的烹飪方法

  • 1、做法一。材料:豇豆500克,絞肉300克,蝦米25克,榨菜末20克,蔥末、薑末、蒜末、醬油各5克,糖7克,精鹽10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。做法:豇豆摘除兩頭及筋,洗淨瀝乾待用;蝦米泡軟剁兩下。鍋中放入油,熱後放入豇豆炸黃,再取出把油瀝乾。油加熱後放入蔥、薑末、絞肉、蝦米末...
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長豆角能放冷庫冷凍儲存方法有哪些
  • 長豆角能放冷庫冷凍儲存方法有哪些

  • 1、修剪新鮮的青豆:一次抓一小束青豆——把莖端並排對齊,用鋒利的刀把尖端切掉。無論您是冷凍新鮮青豆還是儲存它們,您都需要切掉尾部。2、青豆食用前焯一下:在冷凍或儲存在冰箱中之前,對青豆進行燙漂有助於更長時間地保持新鮮。這樣做:將新鮮的青豆加入沸水中。較小的綠豆通常...
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姜豆角的家常做法
  • 姜豆角的家常做法

  • 1、先將姜豆角洗淨後,切段,姜,蒜切末備用。2、將豬肉洗淨後,切絲,用鹽、料酒、澱粉抓勻後醃製10分鐘。3、起鍋燒油,油熱放姜,蒜末、豆瓣醬炒香後放肉絲,大火快速翻炒至變色出鍋。4、鍋裡留油,放姜,蒜末炒香,下入姜豆角翻炒,炒熟後放入之前炒好的肉絲。5、鍋中放入鹽、生抽,翻炒均勻後...
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豆角葉的做法
  • 豆角葉的做法

  • 1、食材:豆角葉250g,油適量,鹽適量,蒜3瓣,醬油適量。2、將豆角葉洗乾淨備用。如果覺得葉筋不好吃可以在洗菜的時候順便將葉子的筋絡去掉。3、半鍋水煮開後,倒入豆角葉,翻滾煮2-3分鐘,直到豆角葉過生可吃。不喜歡吃太生的可以稍微煮久一點。4、煮好的豆角葉撈起瀝乾水分,另起鍋熱油...
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豆角的種植方法和時間
  • 豆角的種植方法和時間

  • 1、豆角的種植時間。除去冬季,豆角春、夏、秋季均可露地栽培,春季一般集中在3月份,夏季一般集中在6月份,秋季一般集中在9月份,具體種植時間要根據當地的氣溫來定。如果是大棚種植,則不分四季,一年四季皆可種植。2、選地整地。豆角的適應能力較強,對土地的要求不是很嚴,但以土層深...
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豆角營養價值高嗎
  • 豆角營養價值高嗎

  • 1、豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。2、豆角的適應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以週年生產,四季上市。...
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冬天儲存豆角方法
  • 冬天儲存豆角方法

  • 1、如果家裡有地窖的話,則也可以把豆角放到地窖裡面,也能夠把豆角存放到冬天。2、先把豆角放到沸水中煮沸,然後瀝乾水分,再將豆角裝入保鮮袋中,放到冰箱中存放即可。3、把豆角製作成酸豆角,也能夠將豆角存放比較長的時間。先把豆角用鹽水泡一泡,然後再放入適量的紅辣椒即...
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麻醬豆角的家常做法
  • 麻醬豆角的家常做法

  • 1、主料:豇豆400克。2、輔料:食鹽適量、醋適量、蒜適量、生抽少許、香油適量、芝麻醬適量。3、豆角洗淨切斷兒。4、鍋內放水,水開後放入幾滴油和一點鹽,放入豆角焯水,過涼,淋幹水分備用。5、蒜切成末或搗成泥,豆角加鹽、蒜末、醋、生抽攪拌均勻,碼在盤中。6、麻醬太粘稠,放入兩到...
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