![冬瓜蜜餞怎樣做法]( "冬瓜蜜餞怎樣做法")
- 1、原料：鮮瓜100公斤白糖60公斤石灰3公斤。2、製坯；去皮、去瓤，可切成冬條、冬片、截成冬元、冬梅等形。3、灰浸：將瓜坯倒入石灰水中，上下翻動，浸一夜。4、水漂：將瓜坯舀入清水中，每隔2小時換一次水，共換3次。5、撩漂(撩坯和水漂)：將瓜坯倒入80℃水的鍋內，沸後撩15分鐘，舀坯入清水中...
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![蜜餞用什麼方法儲存]( "蜜餞用什麼方法儲存")
- 將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裡，不同品種分開存放，然後放置在陰涼的地方，儲存時注意一定要放在在陰涼的地方，避免陽光直射，雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富，含有葡萄糖、果糖，可以補充人體所需營養，但蜜餞裡含糖量比較高，老人和糖尿病患者等不宜過多攝入。以上就是為大...
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![柚皮怎麼做蜜餞]( "柚皮怎麼做蜜餞")
- 1、材料：柚子皮1個、冰糖400g、清水適量。2、除柚子皮內的白色瓤，大致留下的柚子皮厚度不超1釐米厚為宜(一般只留5mm左右)。3、將柚子皮切成薄片，大約1～1.5mm，將薄片泡入清水中，再擠壓出柚子皮中所含水份備用。每30分鐘擠揉一次，4次左右即可。4、鍋中放入冰糖，加入2碗水，熬製糖水；...
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![金桔蜜餞的家常做法]( "金桔蜜餞的家常做法")
- 1、用料：金桔720克、冰糖130克、糖粉（細砂糖）適量。2、準備所需要的食材並稱量好。3、金桔加少許食鹽清洗乾淨。4、對半切開，放入盆中。5、加冰糖130克，拌一下，醃製半個小時，至冰糖稍微融化。6、放入鍋中，加一點點水，大火燒開轉小火熬煮到金桔透亮後關火。7、將煮好的金桔擺放在烤...
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![製作楊梅蜜餞的方法]( "製作楊梅蜜餞的方法")
- 1、用料：新鮮楊梅、白砂糖、清水、鹽、檸檬汁。2、將新鮮楊梅清洗乾淨，再用鹽水浸泡30分鐘，泡好後再次清洗乾淨。3、清洗乾淨的楊梅倒入鍋裡，加入適量白砂糖（按自己喜歡的口味加）一點點鹽，擠入一勺檸檬汁，再加入少量清水，開火，大火等鍋開後轉小火熬煮至湯汁粘稠即可。4、熬好後盛出...
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![西瓜皮蜜餞怎麼做]( "西瓜皮蜜餞怎麼做")
- 1、食材：西瓜皮500克、糖200克。2、刨去西瓜青色的外皮；3、按個人喜歡將瓜皮切成手指粗細的長條；4、倒入白糖拌勻，醃製30分鐘，醃製過的西瓜皮，會縮短炒西瓜蜜餞的時間，同樣也會更好入味；5、把醃製好的瓜皮連同醃製出的水倒入鍋內，開大火煮開後轉小火不斷地翻炒；6、炒到水分變少，糖漿...
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![蜜餞怎麼儲存]( "蜜餞怎麼儲存")
- 將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裡，不同品種分開存放，然後放置在陰涼的地方，儲存時注意一定要放在在陰涼的地方，避免陽光直射，雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富，含有葡萄糖、果糖，可以補充人體所需營養，但蜜餞裡含糖量比較高，老人和糖尿病患者等不宜過多攝入。以上就是為大...
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![蜜餞的讀音]( "蜜餞的讀音")
- 1、蜜餞(mìjiàn)原意是以果蔬等為原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法，現已演變成為漢族傳統食品名稱。2、傳說蜜餞是明朝時期的御膳房發明的，蜜餞原意是以果蔬為原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法，是一個大概念，北京、臺灣、潮汕、肇慶為蜜餞主要產地。...
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![蜜餞怎麼儲藏]( "蜜餞怎麼儲藏")
- 將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裡，不同品種分開存放，然後放置在陰涼的地方，儲存時注意一定要放在在陰涼的地方，避免陽光直射，雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富，含有葡萄糖、果糖，可以補充人體所需營養，但蜜餞裡含糖量比較高，老人和糖尿病患者等不宜過多攝入。以上就是為大...
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![蜜餞的儲存方法是什麼]( "蜜餞的儲存方法是什麼")
- 將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裡，不同品種分開存放，然後放置在陰涼的地方，儲存時注意一定要放在在陰涼的地方，避免陽光直射，雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富，含有葡萄糖、果糖，可以補充人體所需營養，但蜜餞裡含糖量比較高，老人和糖尿病患者等不宜過多攝入。以上就是為大...
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![青梅蜜餞的做法 青梅蜜餞怎麼做]( "青梅蜜餞的做法 青梅蜜餞怎麼做")
- 1、材料：青梅，粗鹽，糖，水。2、用清水沖洗青梅後去蒂，再用刀背把青梅拍出裂痕，放入粗鹽醃製一天。3、之後洗淨青梅瀝乾備用。4、接著把瀝乾好的青梅加一斤糖拌勻放到罐子裡醃製一天，第二天青梅析出的糖水放到鍋中煮沸，之後放涼，把青梅放到蜜蜂罐裡，加入糖水，再加入100克白糖醃製3天即...
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![杏果蜜餞的製作方法 杏果蜜餞的製作方法介紹]( "杏果蜜餞的製作方法 杏果蜜餞的製作方法介紹")
- 1、原料選擇：選用肉質細密、纖維少、核小、已成熟的果實，未成熟果實適當催熟。剔除腐爛果、遭病蟲害果、機械傷果和過小的果實。2、清洗：揀去桔枝落葉，用清水洗淨表皮泥沙等髒物。3、去核、去皮：用不鏽鋼水果刀沿果縫合線對剖，挖去種核和果蒂，投入1.5%食鹽水中儲存，防止變色。如...
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![蜜餞的意思]( "蜜餞的意思")
- 1、蜜餞也稱果脯，古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。2、流傳於各地，歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料，用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。3、“蜜餞”原本是以果蔬等為原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法，現已演變成為傳統食品名稱。傳說蜜餞是明朝時期的...
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![怎樣做李子蜜餞]( "怎樣做李子蜜餞")
- 1、準備材料：李子500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。2、李子洗淨並取出果核。將果肉放入開水中燙煮，待李子色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。3、取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。將李子肉倒入糖液中，醃製半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再...
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![新鮮大棗怎麼做蜜餞]( "新鮮大棗怎麼做蜜餞")
- 1、材料：大棗，紅糖（或蜂蜜），水。2、大棗洗淨，放入鍋中。3、加入適量的水，一般以使大棗剛好浮起來即可。也可根據個人口味而定，如果喜歡棗軟點就多放些水，反之亦反。4、開大火，水燒開後改小火煮。5、待水基本收乾的時候關火，放入蜂蜜或紅糖出鍋即可。...
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![怎麼儲存蜜餞]( "怎麼儲存蜜餞")
- 將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裡，不同品種分開存放，然後放置在陰涼的地方，儲存時注意一定要放在在陰涼的地方，避免陽光直射，雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富，含有葡萄糖、果糖，可以補充人體所需營養，但蜜餞裡含糖量比較高，老人和糖尿病患者等不宜過多攝入。以上就是為大...
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![蓮藕蜜餞怎麼做]( "蓮藕蜜餞怎麼做")
- 1、切好的蓮藕200g，醋少量，白糖100g，鹽1/2小勺，水3杯，糖稀3大勺，蜂蜜2大勺。2、挑細(徑直4cm左右)且長的蓮藕洗淨後去皮，整個放進開水裡煮熟，並切成0.5cm厚度。3、在開水裡放點醋，並把切好的蓮藕放進去煮10分左右，快熟時扔掉水。4、放白糖，水和鹽在強火中熬。開始煮沸，將火調弱並開啟...
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![製作楊梅蜜餞的方法 楊梅蜜餞的做法]( "製作楊梅蜜餞的方法 楊梅蜜餞的做法")
- 1、用料：新鮮楊梅、白砂糖、清水、鹽、檸檬汁。2、將新鮮楊梅清洗乾淨，再用鹽水浸泡30分鐘，泡好後再次清洗乾淨。3、清洗乾淨的楊梅倒入鍋裡，加入適量白砂糖（按自己喜歡的口味加）一點點鹽，擠入一勺檸檬汁，再加入少量清水，開火，大火等鍋開後轉小火熬煮至湯汁粘稠即可。4、熬好後盛出...
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![蜜餞的含義 蜜餞的意思]( "蜜餞的含義 蜜餞的意思")
- 1、蜜餞也稱果脯，古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。2、流傳於各地，歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料，用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。3、“蜜餞”原本是以果蔬等為原料，經用糖或蜂蜜醃製的加工方法，現已演變成為傳統食品名稱。傳說蜜餞是明朝時期的...
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![金橘蜜餞的製作方法 糖果蜜餞的製作方法]( "金橘蜜餞的製作方法 糖果蜜餞的製作方法")
- 1、主料：金橘500克。2、輔料：冰糖根據自己口味來。3、準備新鮮的金橘適量，儘量選擇大小相等的。4、用鹽水浸泡一會兒，然後一個個清洗乾淨。5、用水果刀沿著金橘一圈兒劃口子，口子之間的距離要均等，而且不需要劃得太深，不然等會兒煮的時候皮掉出來就不好看了。6、全部弄好待用，準...
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![藍莓幹蜜餞的功效與作用]( "藍莓幹蜜餞的功效與作用")
- 1、保護眼睛、增強視力。藍莓中富含花青素，這類物質可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成，也可以預防重度近視及視網膜剝離，而且還有增進視力的功效。所以近視的人可以適當的吃一些藍莓，對眼睛很有好處。2、治療便祕。1杯新鮮的藍莓中含大約4克的膳食纖維，佔膳食纖維日攝入量的...
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![在家就能自制零失敗的金桔蜜餞 金桔蜜餞的家常做法]( "在家就能自制零失敗的金桔蜜餞 金桔蜜餞的家常做法")
- 1、用料：金桔720克、冰糖130克、糖粉（細砂糖）適量。2、準備所需要的食材並稱量好。3、金桔加少許食鹽清洗乾淨。4、對半切開，放入盆中。5、加冰糖130克，拌一下，醃製半個小時，至冰糖稍微融化。6、放入鍋中，加一點點水，大火燒開轉小火熬煮到金桔透亮後關火。7、將煮好的金桔擺放在烤...
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![甜蜜餞是什麼意思]( "甜蜜餞是什麼意思")
- 1、甜蜜餞是一個擬人化稱呼,情侶或親密關係之間的愛稱，形容甜滋滋的。也有寶貝兒，心肝兒的意思。想到對方心裡就美美的，幸福的一塌糊塗等。2、甜蜜餞出自《三生三世十里桃花》在白淺面對阿離的一段氣憤又可憐的話後，說出來了一段甜蜜膩死人的話語，你是我的心我的肝我的寶貝甜...
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![楊梅怎麼醃製成蜜餞]( "楊梅怎麼醃製成蜜餞")
- 看了我的方法，現在你學會如何用楊梅乾製作蜜餞了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何用楊梅乾製作蜜餞。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是裡面的糖水比例是非常重要的，一定要按照糖和水一比三的比例進行分配。以上就是用楊梅乾製作蜜餞的步驟。...
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![草莓蜜餞怎麼儲存]( "草莓蜜餞怎麼儲存")
- 1、用保鮮袋抱著封口，再放進冰箱，因為蜜餞屬於醃製品，而且蜜餞都是經過高度的脫水處理，所以儲存上最怕的就是水氣了，如果把它存放在冰箱裡的話，會很容易腐壞。原因其實不難，因為蜜餞中的糖分在低溫下會產生結晶從而使其變質。2、取用梅子蜜餞一般用筷子或其它工具，儘量不要沾到水...
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