- 主料:植物性鮮奶油200克、牛奶160毫升、糖1大勺、煉乳4大勺、蛋黃4個。1、將植物性鮮奶油、牛奶、煉乳、糖全部放到鍋裡,用小火煮到冒泡;2、冒泡後盛入碗裡,放涼備用;3、將蛋黃打散加入,攪打均勻即可。...
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- 1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、雞蛋3個、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋麵粉過篩兩遍,把雞蛋的蛋白和蛋清分離出來,蛋黃裡面加入清水和玉米油,用蛋抽攪拌均勻。3、低粉倒入蛋黃液,用蛋抽輕輕攪勻,打發蛋...
- 15782
- 1、豆漿衝雞蛋:不好。2、豆槳衝雞蛋二者的營養成分便會受到非常大影響。豆槳儘管營養豐富,可是獨立食用才可以有非常好的滋補養生功效。豆槳中常含的蛋白酶是一種有抑制效果的物質,它不但能夠抑止身體蛋白酶的特異性,還能影響蛋白的消化吸收。3、而在雞蛋的蛋白質中的粘液性...
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- 1、主料:大豆50g、雞蛋3個,輔料:水適量。2、黃豆提前浸泡8小時。3、將侵泡好的大豆放入破壁機,加入適量的清水。4、選擇豆漿模式,打成細膩的豆漿。5、打好的豆漿倒入杯中晾涼。如果是一般的豆漿機打出來的話要把渣子過濾掉。6、雞蛋三個打入大碗中,抽打均勻。7、加入150克的豆...
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- 1、豆漿衝雞蛋:不好。2、豆槳衝雞蛋二者的營養成分便會受到非常大影響。豆槳儘管營養豐富,可是獨立食用才可以有非常好的滋補養生功效。豆槳中常含的蛋白酶是一種有抑制效果的物質,它不但能夠抑止身體蛋白酶的特異性,還能影響蛋白的消化吸收。3、而在雞蛋的蛋白質中的粘液性...
- 14635
- 1、食材:牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、雞蛋3個、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋麵粉過篩兩遍,把雞蛋的蛋白和蛋清分離出來,蛋黃裡面加入清水和玉米油,用蛋抽攪拌均勻。3、低粉倒入蛋黃液,用蛋抽輕輕攪勻,...
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- 1、準備蛋黃3個(約50克)、蛋清3個(約80克)、牛奶40克、玉米油35克、低筋麵粉50克、細砂糖60克、玉米澱粉5克。分離三個雞蛋,蛋清放至無油無水的打蛋碗。2、蛋黃中加入玉米油和牛奶,稍微晃動。3、將蛋清打至粗泡,加入三分之一細砂糖,高速打發。4、加入剩餘的一半的細砂糖,高速打發...
- 30181
- 1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、雞蛋3個、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋麵粉過篩兩遍,把雞蛋的蛋白和蛋清分離出來,蛋黃裡面加入清水和玉米油,用蛋抽攪拌均勻。3、低粉倒入蛋黃液,用蛋抽輕輕攪勻,打發蛋...
- 3751
- 1、主料:雞蛋3個、糖100g、熟白芝麻適量、食用油適量、水澱粉適量、麵粉適量、芝麻油適量2、兩個雞蛋打入碗中,加入較稀的水澱粉攪勻。3、平底鍋中刷少量油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、剩下的一個雞蛋與水澱粉、麵粉調勻成糊。5、將雞蛋餅出鍋切成三角狀,掛上麵糊,鍋中入油燒到180...
- 30026
- 1、藍莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、雞蛋1個、淡奶油1/3cup(80ml)、自發粉(或等量普通麵粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可選)1/2tsp、青檸汁(可選)1tbsp。2、藍莓放在碗裡,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及可選的肉桂粉和青檸汁),攪拌至藍莓表面均勻的沾上混合物...
- 7751
- 1、主料:雞蛋3個、糖100g、熟白芝麻適量、食用油適量、水澱粉適量、麵粉適量、芝麻油適量2、兩個雞蛋打入碗中,加入較稀的水澱粉攪勻。3、平底鍋中刷少量油,倒入蛋液,煎成蛋餅。4、剩下的一個雞蛋與水澱粉、麵粉調勻成糊。5、將雞蛋餅出鍋切成三角狀,掛上麵糊,鍋中入油燒到180...
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- 1、藍莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、雞蛋1個、淡奶油1/3cup(80ml)、自發粉(或等量普通麵粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可選)1/2tsp、青檸汁(可選)1tbsp。2、藍莓放在碗裡,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及可選的肉桂粉和青檸汁),攪拌至藍莓表面均勻的沾上混合物...
- 8186
- 1、雞蛋4只玉米油40g純牛奶50g低筋麵粉100巧克力掰開拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。2、雞蛋和蛋白分離,蛋白先放入冰箱,蛋黃加入牛奶油,充分攪拌,不用打發。3、加入過篩後的低筋麵粉,攪拌混合至無顆粒,順滑。4、融化巧克力,隔水加熱融化,無塊狀即可,待涼。5、取出蛋白,加入白醋,...
- 13121
- 1、材料:黑巧克力150g、淡奶油100g、熱水105g、牛奶65g、色拉油170g、低粉200g、可可粉20g、蘇打粉2g、蛋黃212g、蛋白425g、白砂糖180g、檸檬汁幾滴。2、先隔水加熱淡奶油,加熱80度左右,用手去摸是燙的就離水,家裡有溫度計的可以用溫度計測量,然後離火加入巧克力,用軟刮刀順著...
- 17427
- 1、爆漿蛋糕的漿是用卡仕達醬做的。2、爆漿蛋糕的原料:戚風蛋糕、卡仕達醬、牛奶、玉米澱粉、低筋麵粉、蛋黃、杏仁片、糖粉。爆漿蛋糕的做法也很簡單,先用小刀在蛋糕中心戳一個小洞,再把冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花袋中,裱花袋前端剪一個小口,呈尖狀,插曲戚風蛋糕戳口處底...
- 10938
- 1、材料:低筋麵粉120g,色拉油40g,細砂糖35g,牛奶50g,雞蛋一枚,無鋁泡打粉3g,草莓3顆。2、雞蛋加50g牛奶,40g色拉油,35g細砂糖,混合均勻,低筋麵粉120g過篩,攪拌均勻無顆粒即可,切記不要上勁。3、裱花袋擠入烤盤或者紙杯,二分之一即可。4、依次放入草莓。5、烤箱180度,20分鐘左右,以各家烤...
- 11016
- 1、食材。雞蛋1個、核桃花生養生豆漿30克、吐司2片。2、步驟:(1)先用豆漿機打好豆漿。(2)吐司用心形模具壓出形狀。(3)雞蛋打散,取30克豆漿晾至室溫備用。(4)雞蛋液中加入豆漿,攪拌均勻。(5)將心形吐司片在雞蛋豆漿液裡浸泡一下。(6)取一個可以微波的容器,擺放吐司片。(7)微波30秒加熱。(8)取...
- 12723
- 1、爆漿蛋糕的漿是用卡仕達醬做的。2、爆漿蛋糕的原料:戚風蛋糕、卡仕達醬、牛奶、玉米澱粉、低筋麵粉、蛋黃、杏仁片、糖粉。爆漿蛋糕的做法也很簡單,先用小刀在蛋糕中心戳一個小洞,再把冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花袋中,裱花袋前端剪一個小口,呈尖狀,插曲戚風蛋糕戳口處底...
- 14292
- 1、食材。雞蛋1個、核桃花生養生豆漿30克、吐司2片。2、步驟:(1)先用豆漿機打好豆漿。(2)吐司用心形模具壓出形狀。(3)雞蛋打散,取30克豆漿晾至室溫備用。(4)雞蛋液中加入豆漿,攪拌均勻。(5)將心形吐司片在雞蛋豆漿液裡浸泡一下。(6)取一個可以微波的容器,擺放吐司片。(7)微波30秒加熱。(8)取...
- 20857
- 1、蛋撻皮提前解凍。2、牛奶淡奶油白砂糖一起加入打蛋盆中。3、攪拌均勻。4、加入雞蛋攪拌均勻,蛋撻液就做好了。5、過篩一遍。6、把蛋撻液加入到蛋撻皮中。7、加入洗乾淨的藍莓。8、送入烤箱上下火180度烘烤30分鐘左右。...
- 24010
- 1、爆漿蛋糕的漿是用卡仕達醬做的。2、爆漿蛋糕的原料:戚風蛋糕、卡仕達醬、牛奶、玉米澱粉、低筋麵粉、蛋黃、杏仁片、糖粉。爆漿蛋糕的做法也很簡單,先用小刀在蛋糕中心戳一個小洞,再把冷卻後的卡仕達醬裝入一次性裱花袋中,裱花袋前端剪一個小口,呈尖狀,插曲戚風蛋糕戳口處底...
- 9806
- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:3個;豆漿:350毫升;食鹽:1/2茶匙;芝麻油:1茶匙;生抽:1/2湯匙;小蔥:1根;豆漿蒸蛋的做法雞蛋磕入碗中,用筷子或打蛋器完全打散後加適量鹽攪拌均勻倒入豆漿後繼續攪拌均勻,攪拌好的蛋液靜置幾分鐘用大勺輕輕舀...
- 21359
- 1、藍莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、雞蛋1個、淡奶油1/3cup(80ml)、自發粉(或等量普通麵粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可選)1/2tsp、青檸汁(可選)1tbsp。2、藍莓放在碗裡,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及可選的肉桂粉和青檸汁),攪拌至藍莓表面均勻的沾上混合物...
- 10501
- 1、豆漿和雞蛋一般情況下是可以一起吃的,豆漿裡的植物蛋白和雞蛋裡的動物蛋白同時吃,具有補充營養的效果。2、豆漿富含豐富的植物蛋白、氨基酸、維生素、大豆異黃酮等微量元素,豆漿口感豐富,營養較高,能夠起到益智健腦和美容養顏的作用,雞蛋裡面含有動物蛋白和卵磷脂,對大腦發育...
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- 1、食材:雞蛋3個,玉米油30g,牛奶40g,低筋麵粉50g,白糖40g,芋頭100g,紫薯100g,煉乳10g,淡奶油200g,薄荷葉2g,杏仁片5g。2、芋頭和紫薯清洗乾淨,去皮,切片。3、放入蒸鍋中,蒸熟。4、放入料理機中,加入10g牛奶和煉乳,打成泥。5、雞蛋分離蛋清和蛋黃。6、玉米油、30g牛奶和低筋麵粉混合,攪拌均...
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