- 超美味的醬雞爪做法是怎樣的?讓我們一起了解一下吧。做法一主料:雞爪若干輔料:薑片、大蔥1、雞爪洗乾淨瀝乾水分備用,薑切片備用,大蔥切段;2、鍋中放入少許玉米油,油熱後先將薑片、蔥段、大料、桂皮炒香,然後加入雞爪翻炒;3、加入適量的老抽和黃豆醬翻炒上色,然後加入少量的白糖、...
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- 1、原料:大蝦400g、青紅椒各2根、洋蔥半個、澱粉、燒烤料、椒鹽粉、白芝麻。2、首先將大蝦開背去蝦線,水開下鍋,煮20秒撈出控水。3、然後撒上澱粉,七成油溫下鍋炸,炸至金黃酥脆撈出。4、鍋留底油,下青紅椒和洋蔥丁,翻炒出香味,下大蝦,加燒烤料、椒鹽粉和白芝麻,翻炒均勻,美味即成。...
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- 1、原料:大蝦400g、青紅椒各2根、洋蔥半個、澱粉、燒烤料、椒鹽粉、白芝麻。2、首先將大蝦開背去蝦線,水開下鍋,煮20秒撈出控水。3、然後撒上澱粉,七成油溫下鍋炸,炸至金黃酥脆撈出。4、鍋留底油,下青紅椒和洋蔥丁,翻炒出香味,下大蝦,加燒烤料、椒鹽粉和白芝麻,翻炒均勻,美味即成。...
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- 1、原料:洋蔥2個、雞蛋1個、鹽、十三香、麵粉、麵包糠。2、首先將洋蔥去掉硬皮,切成片,取出圈。3、然後碗中打一個雞蛋,加鹽和十三香調勻,再準備麵粉和麵包糠,洋蔥圈先沾蛋液,再沾一層面粉,再沾一層蛋液,最後裹上面包糠。4、起鍋燒油,油熱下鍋炸,炸至有洋蔥香味即可出鍋。...
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- 1、給蝦剝皮,留尾巴不剝。2、去蝦線,之後用刀在蝦腹部切幾刀,然後背朝上放用手壓幾下,壓斷蝦筋。3、之後撒料酒或檸檬汁去腥,然後再來點鹽和黑胡椒醃漬個十分鐘左右。4、依次裹麵粉、雞蛋和麵包糠。5、扔油鍋裡炸到金黃就行了蝦整個硬硬脆脆的就好了。...
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- 1、水燒開加入蔥白、生薑、料酒,放入羊肉塊,汆燙幾分鐘,撈出羊肉洗淨血水。2、鍋里加入適量油,放入冰糖、香辣醬、生薑、蔥白、幹辣椒、陳皮、大蒜、花椒、香葉、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香,放入汆燙好的羊肉爆炒幾分鐘,噴入料酒。3、加入適量老抽,炒勻上色,再加入適量生...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯉魚:1條;酸菜:半顆;雞蛋清:20克;蔥:1根;姜:1塊;幹辣椒:1小把;水:適量;色拉油:適量;野山椒:5克;蒜:5克;食鹽:3克;澱粉:2小勺;白酒:幾滴;八角:2個;花椒:20粒;胡椒粉:2克;超美味酸菜魚的做法鯉魚肚子裡的內臟去掉,魚鱗刮...
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- 1、裡脊肉實際需要,蔥花20克,蒜切片,香菇1朵提鮮,玉米粒可不加,蝦皮兒實際需要,糖10克,雞精1勺,水1勺,雞蛋1個,豆瓣醬3勺。2、雞蛋打散,肉切丁,蔥、蒜切好,備用。我用的是六月鮮的醬。3、香菇、玉米可不加,蝦皮必須加,或者幹蝦什麼的任意海產品,這樣會有海鮮醬的感覺,特別鮮。4、鍋放油,倒...
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- 1、準備食材:秋葵5個、白玉菇50克、蟹味菇50克、雞蛋3個、蒜蓉1大勺、蔥末1大勺、鹽、油適量。2、秋葵用鹽搓洗,將上面的絨毛洗去,洗淨切粒備用;3、白玉菇和蟹味菇掰開沖洗一下,蔥、蒜切末備用;4、雞蛋加鹽及少許油打發,熱鍋,加少許油,加入蒜蓉、蔥末爆香;5、依序加入鮮菇和秋葵炒...
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- 1、原料:麵條100g、丸子5-6個、雞蛋1個、韭菜2-3根、蔥花、白芝麻、幹辣椒段、醬油、生抽、雞精、鹽、香菜。2、首先調一個料汁:蔥花,白芝麻,幹辣椒段,淋上熱油炸香,再加入醬油、生抽、雞精、鹽、韭菜段和香菜。3、然後起鍋煮麵,麵條煮熟後舀幾勺麵湯進料汁中,再放入麵條。4、最...
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- 1、原料:土豆300g、青椒2個、蒜末、豆瓣醬、辣椒麵、孜然、芝麻、生抽、少許白糖、少許醋。2、首先將土豆去皮切丁,下鍋煮4分鐘撈出,青椒切成小圈。3、然後起鍋燒油,爆香蒜末和豆瓣醬,下入土豆丁,加辣椒麵、孜然、芝麻、生抽和少許白糖調味。4、最後加入青椒圈,淋上少許醋,大火翻...
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- 1、原料:排骨400g、洋蔥半個、啤酒半罐、芝士適量、蒜末、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、辣椒麵、蒜蓉辣醬。2、首先將排骨切塊,加入蒜末、洋蔥末、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、辣椒麵、蒜蓉辣醬,抓勻醃製1小時左右。3、然後將排骨都放入鍋中煎,煎至幹一點的時候倒入剩餘的料汁,再...
- 10818
- 1、處理大骨。在菜市場去購買新鮮的豬大骨,豬大骨買回家以後要先用清水多衝洗幾遍,把表面沖洗乾淨,之後用刀把豬大骨剁成塊,這樣做主要就是為了能夠讓骨髓裡面的營養流出來。2、鍋裡面倒入適量的清水,立即把大骨放進去,切記一定是用冷水下入大骨,然後再加入一些料酒,焯水5分鐘。...
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- 1、最近感覺你怪怪得,怪可愛的。最近感覺胸口好悶,一定是你卡進我的心裡了。2、我十拿九穩,卻缺少你一吻,你是不是近視啊?為什麼看不出來我喜歡你。3、這個世界真小,小到風一不小心就把你吹進了我的眼裡。4、我喜歡你,豈止狼子野心,是賊心不改。5、你走路能不能小心點,非要撞到我...
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- 1、生滾粥是廣東廣州的傳統名點之一,屬於粵菜系。是一種粥品統稱,用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。2、豬骨、大地魚或江瑤柱熬製白粥作粥底;肉料有魚片、豬肉片、豬肝、豬腰、牛肉片、雞塊等,先用油、鹽、糖、酒、豆粉醃製,再加薑絲拌勻。3、用小鍋再把白粥燒開,下...
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- 1、在煮鍋裡放入茶葉和牛奶即可,1-2分鐘。2、準備紅茶。3、準備脫脂牛奶。4、出鍋後的奶茶,用濾網濾掉茶葉,加入一塊黑糖。5、牛奶和抹茶粉也可以煮鍋,抹茶拿鐵來一杯。6、超級好喝的奶茶就簡單的做好了。...
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- 1、在製作美味的油燜大蝦之前,首先準備好大蝦,把大蝦清洗乾淨,用牙籤挑除掉蝦線。清理乾淨之後清洗乾淨放入一個乾淨的盆中,接著往盆裡加入少許的料酒,食用鹽,然後攪拌均勻醃製30分鐘左右。2、在醃製大蝦的過程中,準備一塊生薑把生薑清洗乾淨切成生薑絲。3、這時開始起鍋,往鍋中...
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- 1、裡脊肉實際需要,蔥花20克,蒜切片,香菇1朵提鮮,玉米粒可不加,蝦皮兒實際需要,糖10克,雞精1勺,水1勺,雞蛋1個,豆瓣醬3勺。2、雞蛋打散,肉切丁,蔥、蒜切好,備用。我用的是六月鮮的醬。3、香菇、玉米可不加,蝦皮必須加,或者幹蝦什麼的任意海產品,這樣會有海鮮醬的感覺,特別鮮。4、鍋放油,倒...
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- 1、給蝦剝皮,留尾巴不剝。2、去蝦線,之後用刀在蝦腹部切幾刀,然後背朝上放用手壓幾下,壓斷蝦筋。3、之後撒料酒或檸檬汁去腥,然後再來點鹽和黑胡椒醃漬個十分鐘左右。4、依次裹麵粉、雞蛋和麵包糠。5、扔油鍋裡炸到金黃就行了蝦整個硬硬脆脆的就好了。...
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- 1、食材:鮑魚八顆,食用油,蒜蓉,醬油,蠔油,香蔥。2、首先用牙刷將買回來的鮑魚洗刷乾淨。小貼士:在用牙刷洗刷鮑魚的時候一定要認真,不要錯過每一個肉縫,否則是會留下許多病菌的。3、然後用喝湯的勺子把鮑魚的肉開啟,將裡面的腸子處理乾淨。4、接著把鮑魚的肉打上十字花刀。小貼士:在...
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- 1、在煮鍋裡放入茶葉和牛奶即可,1-2分鐘。2、準備紅茶。3、準備脫脂牛奶。4、出鍋後的奶茶,用濾網濾掉茶葉,加入一塊黑糖。5、牛奶和抹茶粉也可以煮鍋,抹茶拿鐵來一杯。6、超級好喝的奶茶就簡單的做好了。...
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- 1、新鮮芥菜不用切開,整個放到大鍋開水裡去青,大火煮5-6分鐘,見葉色變黃即可,然後從鍋裡拿出來過冷河同時洗淨,中間切開4-6份待醃;2、味道好不好關鍵是調配醃製的調料,白醋、糖和水的分量可以一邊試味一邊調,鹽少許即可,調好後把芥菜放進去醃上幾天就能吃了。...
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- 1、處理大骨。在菜市場去購買新鮮的豬大骨,豬大骨買回家以後要先用清水多衝洗幾遍,把表面沖洗乾淨,之後用刀把豬大骨剁成塊,這樣做主要就是為了能夠讓骨髓裡面的營養流出來。2、鍋裡面倒入適量的清水,立即把大骨放進去,切記一定是用冷水下入大骨,然後再加入一些料酒,焯水5分鐘。...
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- 1、原料:土豆300g、青椒2個、蒜末、豆瓣醬、辣椒麵、孜然、芝麻、生抽、少許白糖、少許醋。2、首先將土豆去皮切丁,下鍋煮4分鐘撈出,青椒切成小圈。3、然後起鍋燒油,爆香蒜末和豆瓣醬,下入土豆丁,加辣椒麵、孜然、芝麻、生抽和少許白糖調味。4、最後加入青椒圈,淋上少許醋,大火翻...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:1個;黃瓜:適量;花生(炒):1小把;辣椒油:4勺;白糖:2勺;醋:2勺;生抽:2勺;花椒油:2勺;黃酒:1勺;芝麻:2勺;朝天椒:1勺;小蔥:適量;姜:適量;味精:1/4勺;食鹽:3克;水:1/4杯;超級美味口水雞的做法洗乾淨雞腿,去掉皮下脂肪,燒...
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