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關於蛋包飯的生活百科

蛋包飯怎麼做好吃又簡單 怎麼做蛋包飯
  • 蛋包飯怎麼做好吃又簡單 怎麼做蛋包飯

  • 1、材料:香菇3朵,火腿100克,米飯1小碗,雞蛋2個,胡蘿蔔半根,青蔥1根,鹽1茶匙,雞精1/4茶匙(1克),番茄醬少許。2、香菇用40度溫水泡發,反覆洗淨後切成小丁。3、胡蘿蔔去皮洗淨後切成小丁。4、火腿切成小丁,青蔥洗淨後切碎。準備剩米飯一小碗。5、炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香後,倒入香菇...
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蛋包飯的製作方法簡單家常
  • 蛋包飯的製作方法簡單家常

  • 1、材料:蛋1個,炒飯6兩,太白粉1/4小匙,鹽適量以及番茄醬2小匙。2、將蛋打散,加入太白粉和鹽攪拌均勻。3、熱油鍋,將多餘的油擦乾淨,再將蛋液平緩且均勻的下鍋,蛋皮呈現金黃色的圓形時,將炒飯放到蛋皮的中間。4、迅速將蛋皮四角包好固定,盛入盤中並淋上蕃茄醬即可。...
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日式蛋包飯
  • 日式蛋包飯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:1碗;醬汁肉:3塊;紅蔥頭:1/2個;胡蘿蔔:1/2個;玉米(鮮):1小把;毛豆:1小把;西紅柿:1個;雞蛋:3個;牛奶:1/4袋;黃油:適量;番茄沙司:適量;黑胡椒:適量;食鹽:適量;日式蛋包飯的做法鍋裡放水燒開,放入一個番茄燙...
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怎麼用兩個雞蛋做蛋包飯
  • 怎麼用兩個雞蛋做蛋包飯

  • 1、準備榨菜、洋蔥、胡蘿蔔、火腿切丁,兩個雞蛋攪散備用。2、然後起鍋燒油,油熱倒入榨菜、洋蔥、胡蘿蔔、火腿切丁,翻炒至段生。3、再倒入一碗剩米飯,把米飯翻炒盛顆粒。4、再加上適量鹽、雞精和十三香,半勺生抽,翻炒均勻。5、再撒上一把小蔥花,翻炒均勻出鍋備用。6、再另起鍋倒...
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旋風炒蛋包飯做法
  • 旋風炒蛋包飯做法

  • 1、剩米飯1碗、洋蔥1塊、黃瓜半根、香菇2朵、豌豆1小把、胡蘿蔔1塊、腸1塊、蠔油半勺、鹽1/3勺、生抽半勺、玉米油適量;2、番茄醬配料:番茄2個紅色熟透的、新疆番茄醬2勺、糖1/3勺、鹽1/4勺、洋蔥1小塊、黃油10克、雞蛋3個小的、玉米油1勺;3、準備這些配料:番茄切十字用開水...
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快手蛋包飯的做法
  • 快手蛋包飯的做法

  • 1、食材:米飯250克、雞蛋100克、胡蘿蔔38克、火腿腸25克、西蘭花25克、甜玉米粒28克、土豆38克、番茄醬130克。2、備齊食材,火腿腸切小丁,胡蘿蔔、土豆切絲,香菇切片,西蘭花掰成小朵。3、起鍋燒開水,放一點鹽約0.5克和少許色拉油,水開後倒入西蘭花、玉米粒、香菇、大火煮兩分鐘,...
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蛋包飯怎麼做好吃又簡單
  • 蛋包飯怎麼做好吃又簡單

  • 1、材料:香菇3朵,火腿100克,米飯1小碗,雞蛋2個,胡蘿蔔半根,青蔥1根,鹽1茶匙,雞精1/4茶匙(1克),番茄醬少許。2、香菇用40度溫水泡發,反覆洗淨後切成小丁。3、胡蘿蔔去皮洗淨後切成小丁。4、火腿切成小丁,青蔥洗淨後切碎。準備剩米飯一小碗。5、炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香後,倒入香菇...
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如何做美味辣醬蛋包飯
  • 如何做美味辣醬蛋包飯

  • 1、我們先準備一些適量的火腿丁,胡蘿蔔丁和青椒丁,再來上一碗剩米飯或者是提前蒸好的米飯都可以,兩個雞蛋,適量的辣醬,鹽,雞精,生抽,這些必不可少的調味品。2、先在熱鍋當中,倒入適量的油,把事先準備好的紅蘿蔔,青椒火腿丁放入均勻的翻炒,然後炒至金黃色,在這個過程當中一定要注...
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怎樣製作正宗蛋包飯
  • 怎樣製作正宗蛋包飯

  • 1、原料:蝦仁1大匙、乾貝3個、蛋3個、洋蔥末1大匙B洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、蔥末1大匙、白米飯1碗。番茄醬2大匙,鹽1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少許。2、乾貝放入碗中,加水及酒少許,入鍋蒸約40分鐘,取出乾貝,搓成絲。蝦仁挑除腸泥,洗淨,入開水鍋氽燙熟,撈出,瀝乾水分。3、蛋打...
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糯米香蛋包飯怎麼做
  • 糯米香蛋包飯怎麼做

  • 1、主料:糯米適量,茭白適量,口蘑適量,豬肉適量,胡蘿蔔適量,香乾適量,雞蛋適量。輔料:蔥適量,料酒適量,鹽適量,豬油適量,生抽適量。2、將豬肉、口菇、茭白、胡蘿蔔、香乾切丁。3、糯米清洗乾淨,浸泡4-6小時後放蒸鍋裡蒸熟(約10分鐘左右)。4、鍋內放入適量豬油。5、先放入胡蘿蔔丁爆炒幾秒...
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家常蛋包飯的做法
  • 家常蛋包飯的做法

  • 蛋包飯是一種營養健康又非常好吃的美食,但是蛋包飯的做法比較講究,一般人如果找不到技巧,很難做成功。蛋包飯家常做法就比較簡單了,用料比較常見,還可以根據自己的口味進行調節,今天就為大家介紹家常蛋包飯的做法。首先要準備蛋包飯的食材,蔬菜和雞蛋、米飯是主要材料,為了保證口...
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太陽花蛋包飯的做法 太陽花蛋包飯如何做
  • 太陽花蛋包飯的做法 太陽花蛋包飯如何做

  • 1、食材:熟米飯適量、雞蛋適量、蝦仁適量、荷蘭豆適量、玉米適量、菠菜適量、澱粉適量、海苔適量、青豆適量、胡蘿蔔粒適量、醬油適量、食鹽適量、雞精適量;2、準備好食材。蛋清蛋黃分離。蝦仁和荷蘭豆切碎。炒鍋油熱後倒入玉米、青豆、胡蘿蔔粒翻炒。3、放入荷蘭豆和蝦仁...
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蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯怎麼做

  • 蛋包飯做法:1、準備材料:米飯1碗、雞蛋2個、胡蘿蔔四分之一個、蒜瓣2個、洋蔥四分之一個、雞腿1個、番茄醬3勺、玉米油適量、黑胡椒粉適量、淡奶油1大勺、鹽2克、口菇3個、青豆適量、玉米粒適量、料酒1勺。2、雞腿去掉骨頭,切成小丁。3、蒜切片,洋蔥切丁,口菇切片。4、鍋裡倒...
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韓式蛋包飯的做法
  • 韓式蛋包飯的做法

  • 1、泡菜切碎,香菇,黃瓜,胡蘿蔔,火腿全部切丁。2、炒鍋倒油放入泡菜,香菇,胡蘿蔔翻炒片刻。3、加入黃瓜,火腿繼續翻炒。4、加入韓國辣醬,少許鹽繼續翻炒。5、再加入米飯繼續翻炒。6、淋入少許香油。7、翻炒均勻關火。8、不佔平底鍋加少許油燒熱,倒入雞蛋液攤成蛋皮。9、蛋液稍微凝...
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關於韓式蛋包飯的做法 韓式蛋包飯的做法
  • 關於韓式蛋包飯的做法 韓式蛋包飯的做法

  • 1、泡菜切碎,香菇,黃瓜,胡蘿蔔,火腿全部切丁。2、炒鍋倒油放入泡菜,香菇,胡蘿蔔翻炒片刻。3、加入黃瓜,火腿繼續翻炒。4、加入韓國辣醬,少許鹽繼續翻炒。5、再加入米飯繼續翻炒。6、淋入少許香油。7、翻炒均勻關火。8、不佔平底鍋加少許油燒熱,倒入雞蛋液攤成蛋皮。9、蛋液稍微凝...
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蘋果蛋包飯做法竅門
  • 蘋果蛋包飯做法竅門

  • 1、雞蛋加少許鹽,打散。蘋果切成小丁。在一個碗裡,放入少量番茄醬,料酒,醬油,一湯匙水,拌勻。備用。2、鍋內放適量油,燒熱,將雞蛋攤成餅狀,不要弄碎。(油多一點好吃)取出裝盤。3、用少量油(或者雞蛋剩下的油),燒熱後,放入蘋果丁,翻炒,至顏色更黃一些,倒入米飯。加鹽和上面拌勻的調料,翻炒,至...
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咖哩蛋包飯怎麼做
  • 咖哩蛋包飯怎麼做

  • 1、主料:特製蔬菜飯;蛋皮;雞柳;特製咖哩醬;紅蘿蔔塊;洋菇;青豆仁。2、將雞柳以鹽;胡椒調味,醃至之入味。3、熱油鍋,將作法1的雞柳以大火煎熟。4、接著將作法1的雞柳、紅蘿蔔塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。5、將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其...
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蛋包飯的做法 蛋包飯的製做方法
  • 蛋包飯的做法 蛋包飯的製做方法

  • 1、蛋皮做法:在雞蛋裡多放一點太白粉,加一點水攪勻。2、把鍋均勻加熱,然後鍋裡倒入少量油,並把鍋端離火口。3、待鍋的溫度降至60度時,把雞蛋漿倒入鍋中,再把鍋移至火口上,待麵漿成皮時出鍋。炒飯竅門:炒飯的米飯最好是隔夜的米飯。番茄醬:新鮮番茄洗淨切成小丁,也可以把番茄蒸熟去...
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蛋包飯做法 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯做法 蛋包飯怎麼做

  • 1、小蔥切末,黃瓜、胡蘿蔔、方腿切丁。2、鍋中燒水,將上述食材焯一下。3、雞蛋打入碗中,放入鍋中小火煎成蛋餅。4、鍋中熱油,加入蔥花、方腿,放入米飯翻炒,再加入黃瓜,胡蘿蔔翻炒。5、將炒熟的飯盛在蛋皮裡包好,用果醬畫個笑臉即可。...
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關於韓式蛋包飯的做法
  • 關於韓式蛋包飯的做法

  • 1、泡菜切碎,香菇,黃瓜,胡蘿蔔,火腿全部切丁。2、炒鍋倒油放入泡菜,香菇,胡蘿蔔翻炒片刻。3、加入黃瓜,火腿繼續翻炒。4、加入韓國辣醬,少許鹽繼續翻炒。5、再加入米飯繼續翻炒。6、淋入少許香油。7、翻炒均勻關火。8、不佔平底鍋加少許油燒熱,倒入雞蛋液攤成蛋皮。9、蛋液稍微凝...
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番茄蛋包飯做法
  • 番茄蛋包飯做法

  • 不知道你看沒看過《屋塔房的王世子》韓劇,女主就會做這樣的蛋包飯,上面的是番茄醬。女主在裡面做蛋包飯了,看就應該能學會。今天我們將學習如何製作簡單又好吃的番茄蛋包飯,準備好相關食材就開始吧。番茄沙司能代替番茄醬做蛋包飯,做法如下:1、洋蔥火腿切豌豆粒大小米飯加一個...
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流心蛋包飯教程
  • 流心蛋包飯教程

  • 1、食材清單:雞蛋(3個)、牛奶(適量)、剩飯(1碗)、玉米粒、青豆、火腿腸、胡蘿蔔、生抽、蠔油、食鹽。2、炒飯大家應該都會炒,也不用另外煮飯,用剩下的飯就好了,剩下的飯吃起來還更加有嚼勁。裡面炒飯用的配菜可以根據自己的喜好新增,姍姍用的是炒飯經常用到的玉米粒和火腿腸一類的,大...
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怎樣做薺菜蛋包飯 薺菜蛋包飯做法步驟
  • 怎樣做薺菜蛋包飯 薺菜蛋包飯做法步驟

  • 1、食材:雞蛋3個、米飯一小碗、火腿腸一根、薺菜1把、洋蔥20克、青椒半個、生抽一勺、鹽適量、番茄醬適量、油適量。2、將薺菜、青椒、火腿腸、洋蔥切小丁,裝碗備用。3、雞蛋打入碗中,打散備用。4、鍋中油熱加入薺菜、洋蔥丁、火腿腸丁、青椒丁,炒兩分鐘。5、加入米飯,炒散米...
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蛋包飯的製做方法
  • 蛋包飯的製做方法

  • 1、蛋皮做法:在雞蛋裡多放一點太白粉,加一點水攪勻。2、把鍋均勻加熱,然後鍋裡倒入少量油,並把鍋端離火口。3、待鍋的溫度降至60度時,把雞蛋漿倒入鍋中,再把鍋移至火口上,待麵漿成皮時出鍋。炒飯竅門:炒飯的米飯最好是隔夜的米飯。番茄醬:新鮮番茄洗淨切成小丁,也可以把番茄蒸熟去...
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蛋包飯做法技巧介紹
  • 蛋包飯做法技巧介紹

  • 1、準備材料:色拉油15克,蛋2顆,飯1碗,鹽適量。2、先將鍋子燒到熱,倒入色拉油。3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後,慢慢倒入攪拌好的蛋液。4、蛋液倒入鍋子後,用快動作由鍋旁往中間攪拌。5、以筷子將蛋皮略微掀起,測其熟度。6、在蛋皮半熟時,迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的...
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