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關於血粉的生活百科

血粉怎地麼加工而成的呢
  • 血粉怎地麼加工而成的呢

  • 血粉以動物血液為原料,經脫水乾燥而成。一般蛋白質含量為80%~85%,賴氨酸7%~9%,適口性差,消化率低,異亮氨酸缺乏,氨基酸組成不合理。大型肉聯廠每年加工大量的血粉,如果質量沒問題,可以作為貂的蛋白伺料,建議新增量在5%以下。目前市場上有血粉的深加工產品,如血球蛋白粉、血漿蛋白...
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血粉是什麼
  • 血粉是什麼

  • 血粉是一種非常規動物源性飼料,將家畜或家禽的血液凝成塊後經高溫蒸煮,壓除汁液、晾晒、烘乾後粉碎而成。血粉的粗蛋白含量可達80到90%,高於魚粉和肉粉,血粉中賴氨酸和亮氨酸,以及纈氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、色氨酸的含量都很豐富。...
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如何快速自制鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯
  • 如何快速自制鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯

  • 1、備好食材:鴨血、粉絲、油豆腐、鴨胗、蔥姜香菜2、粉絲,油豆腐在冷水裡泡發。3、水燒開,加入鴨血中火煮3分鐘。4、另一鍋水加入姜,料酒2勺煮開,倒入鴨胗大火煮5分鐘。5、鴨胗切塊,蔥切段,香菜切碎。6、再燒開一鍋水,加入濃縮雞湯,加入粉絲,油豆腐。7、加入鴨血,加入料酒1勺,鹽2茶匙...
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吃鴨血粉絲會胖嗎 鴨血粉絲長胖嗎
  • 吃鴨血粉絲會胖嗎 鴨血粉絲長胖嗎

  • 1、由於人的飲食結構複雜,每日進食的食物種類和量千差萬別,人與人的體質及活動情況也不同,因此這個問題無法單純回答:吃鴨血粉絲會胖,或吃鴨血粉絲不會胖。2、會不會胖取決於每天的總能量攝入量與能量消耗量的差值,如果長期攝入量高於消耗量,體重會增加,如果長期攝入量低於消耗量...
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鴨血粉絲湯介紹
  • 鴨血粉絲湯介紹

  • 1、鴨血粉絲湯是南京的傳統名吃。2、鴨血粉絲湯屬金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成,以其口味平和,鮮香爽滑的特點與南北皆宜的口味特色,風靡於全國各地。3、南京人自古...
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怎樣做粉湯羊血
  • 怎樣做粉湯羊血

  • 1、主料:羊血200克、粉絲100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、發麵餅2個、香菜適量、青蒜適量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。2、將羊血切成細條,將豆腐切成厚片。將粉絲用涼水泡軟。3、炒鍋加熱將花椒和小茴香用小火焙香。4、炒鍋加熱將桂皮、八角、...
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羊血粉絲湯的做法 羊血粉絲湯如何做好吃
  • 羊血粉絲湯的做法 羊血粉絲湯如何做好吃

  • 1、原料:熟羊雜300克、羊血200克、豆腐100克、粉絲50克、油菜1棵。2、配料:辣椒油、香菜、青蒜,鹽、料酒。3、做法:清洗一下羊雜,裡頭有羊肝、羊肚、羊頭肉、羊心、羊肺。4、羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,油菜切段。5、鍋中加入清水,放入羊雜煮開,再放入豆腐、羊血。6、煮至湯汁...
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鴨血粉絲長胖嗎
  • 鴨血粉絲長胖嗎

  • 1、由於人的飲食結構複雜,每日進食的食物種類和量千差萬別,人與人的體質及活動情況也不同,因此這個問題無法單純回答:吃鴨血粉絲會胖,或吃鴨血粉絲不會胖。2、會不會胖取決於每天的總能量攝入量與能量消耗量的差值,如果長期攝入量高於消耗量,體重會增加,如果長期攝入量低於消耗量...
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鴨血粉絲湯
  • 鴨血粉絲湯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料綠豆粉絲:1份;鴨血:1盒;油菜:1把;香菜:2根;鴨腸:適量;鴨肝:適量;油豆腐:適量;豆腐乾:適量;高湯:適量;白胡椒:適量;蒜:適量;辣醬油:適量;食鹽:適量;醋:適量;鴨血粉絲湯的做法綠豆粉絲一份(幾個人食用準備幾把),鴨...
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如何做鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯做法介紹
  • 如何做鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯做法介紹

  • 1、準備材料:鴨骨架1副,薑片5片,鴨血200克,粉絲100克,鴨肝50克,鴨腸50克,鴨心50克,鴨珍50克,香菜10克,薑蓉10克,蔥花10克,鹽1/4小匙,雞精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒紅油1/2茶匙,滷包一個。2、先用冷水將鴨骨架氽燙去血水,再用冷水放入薑片大火煮開後,小火煲1小時製成高湯。3...
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鴨血粉絲湯做法介紹 如何做鴨血粉絲湯
  • 鴨血粉絲湯做法介紹 如何做鴨血粉絲湯

  • 1、準備材料:鴨骨架1副,薑片5片,鴨血200克,粉絲100克,鴨肝50克,鴨腸50克,鴨心50克,鴨珍50克,香菜10克,薑蓉10克,蔥花10克,鹽1/4小匙,雞精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒紅油1/2茶匙,滷包一個。2、先用冷水將鴨骨架氽燙去血水,再用冷水放入薑片大火煮開後,小火煲1小時製成高湯。3...
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鴨血粉絲怎麼做
  • 鴨血粉絲怎麼做

  • 1、主料:鴨血適量、粉絲適量。2、輔料:蝦米適量、香菜適量、水適量、油條適量、鴨腸適量、鴨肝適量。3、燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。4、把湯煮好,把鴨血切成條,油果子(油條)切成三角,放進湯裡煮。5、過一到兩分...
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如何做鴨血粉條
  • 如何做鴨血粉條

  • 1、食材:鴨血,粉絲,油果子,蔥,姜,蝦米,香菜,鴨內臟(包括鴨胗、鴨腸、鴨肝等),精鹽,味精,雞精,香油(或辣油)各適量。2、燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。3、把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯裡煮。4、過一兩分鐘,把鴨血撈出...
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如何做鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯的正宗做法
  • 如何做鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯的正宗做法

  • 1、用料:鴨血1盒、北豆腐1塊、紅薯粉條1碗、油豆腐1碗、豆瓣醬1大勺、香菜2棵、香蔥2棵、油適量。2、紅薯粉條提前泡軟剪短,鴨血和豆腐切拇指粗的長條,油豆腐撕小口便於入味。3、香蔥、香菜切寸段,豆腐焯水一分鐘,去掉豆腥味;鴨血焯水一分鐘,去除雜質。4、炒鍋中倒底油,轉小火,加...
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鴨血粉絲怎麼做 鴨血粉絲的做法
  • 鴨血粉絲怎麼做 鴨血粉絲的做法

  • 1、主料:鴨血適量、粉絲適量。2、輔料:蝦米適量、香菜適量、水適量、油條適量、鴨腸適量、鴨肝適量。3、燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。4、把湯煮好,把鴨血切成條,油果子(油條)切成三角,放進湯裡煮。5、過一到兩分...
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粉湯羊血的做法
  • 粉湯羊血的做法

  • 1、主料:羊血200克、粉絲100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、發麵餅2個、香菜適量、青蒜適量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。2、將羊血切成細條,將豆腐切成厚片。將粉絲用涼水泡軟。3、炒鍋加熱將花椒和小茴香用小火焙香。4、炒鍋加熱將桂皮、八角、...
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怎麼做粉湯羊血
  • 怎麼做粉湯羊血

  • 1、主料:羊血適量。2、輔料:豆腐適量、粉絲適量、生菜少許。3、調料:食鹽適量、姜適量、八角少許、花椒適量、桂皮少許、丁香少許、茴香少許、朝天椒適量、胡椒粉少許。4、剛宰殺羊的新鮮趁熱接入盆內,用馬尾籮濾去雜質,倒入同量的精鹽水中,用細棍輕輕攪勻,待凝固後,用刀劃成20釐...
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鴨血粉條怎麼做
  • 鴨血粉條怎麼做

  • 1、食材:鴨血,粉絲,油果子,蔥,姜,蝦米,香菜,鴨內臟(包括鴨胗、鴨腸、鴨肝等),精鹽,味精,雞精,香油(或辣油)各適量。2、燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。3、把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯裡煮。4、過一兩分鐘,把鴨血撈出...
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香辣鴨血燙菜粉
  • 香辣鴨血燙菜粉

  • 1、拆盒鴨血想辦法切片或條塊,扔開水鍋裡燙一分鐘關火撈出去等會兒用。2、再開火熱鍋加油扔蔥姜,根據自己扛辣程度往裡擓辣醬。3、小火劃拉出蔥姜香,根據菜量粉量和自己想要湯量往裡加水。4、大火煮開轉中火,倒上之前燙好的鴨血塊/片/條,根據自己飯量往裡扔粉絲。5、稍微咕嘟...
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怎麼做豬血炒涼粉 豬血炒涼粉做法步驟
  • 怎麼做豬血炒涼粉 豬血炒涼粉做法步驟

  • 1、食材:豬血各一小塊、涼粉適量、綠油菜一棵、紅綠辣少許。2、把涼粉和豬血放到水龍頭沖洗一下,用刀切成方丁。3、把油菜、蔥、姜、蒜和紅綠辣椒洗淨切碎。4、材料放入油鍋中翻炒,我愛吃辣還放了少許九九火鍋底料。5、不停翻炒入味,滴入少許醬油,鹽和調料面調味上色、最後滴...
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南京鴨血粉絲湯
  • 南京鴨血粉絲湯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鴨血:200克;綠豆粉絲:100克;鴨肝:50克;鴨腸:50克;鴨胗:50克;香菜:10克;姜:10克;蔥:10克;食鹽:1/4小匙;雞精:1/2小匙;胡椒粉:(白)1/4小匙;香油:1/2茶匙;辣椒油:1/2茶匙;南京鴨血粉絲湯的做法先用冷水將鴨骨架氽燙...
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香辣鴨血燙菜粉的做法 香辣鴨血燙菜粉
  • 香辣鴨血燙菜粉的做法 香辣鴨血燙菜粉

  • 1、拆盒鴨血想辦法切片或條塊,扔開水鍋裡燙一分鐘關火撈出去等會兒用。2、再開火熱鍋加油扔蔥姜,根據自己扛辣程度往裡擓辣醬。3、小火劃拉出蔥姜香,根據菜量粉量和自己想要湯量往裡加水。4、大火煮開轉中火,倒上之前燙好的鴨血塊/片/條,根據自己飯量往裡扔粉絲。5、稍微咕嘟...
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如何做鴨血粉條 鴨血粉條怎麼做
  • 如何做鴨血粉條 鴨血粉條怎麼做

  • 1、食材:鴨血,粉絲,油果子,蔥,姜,蝦米,香菜,鴨內臟(包括鴨胗、鴨腸、鴨肝等),精鹽,味精,雞精,香油(或辣油)各適量。2、燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。3、把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯裡煮。4、過一兩分鐘,把鴨血撈出...
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怎麼做粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做
  • 怎麼做粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做

  • 1、主料:羊血適量。2、輔料:豆腐適量、粉絲適量、生菜少許。3、調料:食鹽適量、姜適量、八角少許、花椒適量、桂皮少許、丁香少許、茴香少許、朝天椒適量、胡椒粉少許。4、剛宰殺羊的新鮮趁熱接入盆內,用馬尾籮濾去雜質,倒入同量的精鹽水中,用細棍輕輕攪勻,待凝固後,用刀劃成20釐...
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鴨血粉絲的做法
  • 鴨血粉絲的做法

  • 1、主料:鴨血適量、粉絲適量。2、輔料:蝦米適量、香菜適量、水適量、油條適量、鴨腸適量、鴨肝適量。3、燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。4、把湯煮好,把鴨血切成條,油果子(油條)切成三角,放進湯裡煮。5、過一到兩分...
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