如何快速自制鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯

1、備好食材：鴨血、粉絲、油豆腐、鴨胗、蔥姜香菜

2、粉絲，油豆腐在冷水裡泡發。

3、水燒開，加入鴨血中火煮3分鐘。

4、另一鍋水加入姜，料酒2勺煮開，倒入鴨胗大火煮5分鐘。

5、鴨胗切塊，蔥切段，香菜切碎。

6、再燒開一鍋水，加入濃縮雞湯，加入粉絲，油豆腐。

7、加入鴨血，加入料酒1勺，鹽2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少許調味。

8、最後撒上香菜，香蔥，關火。

9、一碗熱乎乎的鴨血粉絲湯就做好了，大冷天的吃上一碗，非常過癮。

1.

備好食材：鴨血、粉絲、油豆腐、鴨胗、蔥姜香菜

2.

粉絲，油豆腐在冷水裡泡發。

3.

水燒開，加入鴨血中火煮3分鐘。

4.

另一鍋水加入姜，料酒2勺煮開，倒入鴨胗大火煮5分鐘。

5.

鴨胗切塊，蔥切段，香菜切碎。

6.

再燒開一鍋水，加入濃縮雞湯，加入粉絲，油豆腐。

7.

加入鴨血，加入料酒1勺，鹽2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少許調味。

8.

最後撒上香菜，香蔥，關火。

9.

一碗熱乎乎的鴨血粉絲湯就做好了，大冷天的吃上一碗，非常過癮。