![醃製辣小茄子的做法]( "醃製辣小茄子的做法")
- 1、準備好辣椒末，我是在韓國店買的醃製辣白菜的那種辣椒末，不那麼辣，想要吃辣的可以加四川辣椒末。撥好蒜皮，洗乾淨香菜備用。2、不想吃大蒜味兒，可以不放或者少放，大蒜切碎，香菜切碎。3、將油燒開後倒入辣椒末中快速拌香，鍋裡留一點開油，關火後將兩勺醬油倒入鍋中，炸一下馬上倒入...
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![你都學會啦嗎 醃製辣小茄子的做法]( "你都學會啦嗎 醃製辣小茄子的做法")
- 1、準備好辣椒末，我是在韓國店買的醃製辣白菜的那種辣椒末，不那麼辣，想要吃辣的可以加四川辣椒末。撥好蒜皮，洗乾淨香菜備用。2、不想吃大蒜味兒，可以不放或者少放，大蒜切碎，香菜切碎。3、將油燒開後倒入辣椒末中快速拌香，鍋裡留一點開油，關火後將兩勺醬油倒入鍋中，炸一下馬上倒入...
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![香辣小龍蝦]( "香辣小龍蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小龍蝦：300克;玉米油：適量;生抽：1大勺;老抽：1/2大勺;蒸魚豉油：2大勺;醋：1小勺;料酒：2大勺;食鹽：適量;白糖：1小勺;蔥：適量;姜：半塊;蒜：6瓣;幹辣椒：適量;花椒：適量;水：少許;香辣小龍蝦的做法蒜、姜切小粒，蔥、幹椒切段將...
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![手切辣椒後5小時手還辣]( "手切辣椒後5小時手還辣")
- 辣椒辣手最快解決辦法：1.可以使用牙膏洗手，很多牙膏都是屬於鹼性的，可以溶解手上的辣椒鹼，牙膏中的香料大多含有薄荷，它可以緩解手上火辣辣的感覺。2.辣椒的主要成分是辣椒素，而辣椒素是一種油溶性的東西，不溶於水，當你切完辣椒後感覺辣手時，可以塗抹適量食用油在手上，再用紙擦拭掉...
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![麻辣小土豆]( "麻辣小土豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：250克;花椒粉：1茶匙;辣椒粉：1大匙;孜然：1茶匙;白糖：半茶匙;雞精：少量;植物油：15毫升;食鹽：適量;麻辣小土豆的做法將小土豆洗淨，沸水中放入少許鹽，將土豆放入沸水中煮15分鐘左右至軟，用牙籤能從土豆中間穿過即...
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![小辣椒辣手最快解決辦法]( "小辣椒辣手最快解決辦法")
- 辣椒辣手最快解決辦法：1.可以使用牙膏洗手，很多牙膏都是屬於鹼性的，可以溶解手上的辣椒鹼，牙膏中的香料大多含有薄荷，它可以緩解手上火辣辣的感覺。2.辣椒的主要成分是辣椒素，而辣椒素是一種油溶性的東西，不溶於水，當你切完辣椒後感覺辣手時，可以塗抹適量食用油在手上，再用紙擦拭掉...
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![手被辣椒辣的疼小妙招]( "手被辣椒辣的疼小妙招")
- 辣椒辣手最快解決辦法：1.可以使用牙膏洗手，很多牙膏都是屬於鹼性的，可以溶解手上的辣椒鹼，牙膏中的香料大多含有薄荷，它可以緩解手上火辣辣的感覺。2.辣椒的主要成分是辣椒素，而辣椒素是一種油溶性的東西，不溶於水，當你切完辣椒後感覺辣手時，可以塗抹適量食用油在手上，再用紙擦拭掉...
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![小米辣朝天椒哪個更辣]( "小米辣朝天椒哪個更辣")
- 1、小米辣不是朝天椒。小米椒的個頭通常比較小，品種較為單一。顏色偏青色，和橙色，是一種比較辣的辣椒。而朝天椒的種類較多，個頭也比小米椒的個頭要大一些，並且辣度也比小米椒的辣，屬於一種變態辣的辣椒。2、小米椒的口感相對而言比較溫和一些，辣味比較低，而且辣椒的香味會比較濃...
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![麻辣小蝌蚪]( "麻辣小蝌蚪")
- 1、材料：普通麵粉200克、鹽適量、麻辣椒適量。2、準備一個裝湯的大碗，漏勺，開水，家裡有高湯那更好。3、準備調料，在拿一個大碗往裡面加入麻辣椒、核桃油、鹽適量。4、抓點麵粉放大碗裡，然後往裝有面粉的大碗裡放水，順著一個方向調和。5、把事先準備好的開水倒入鍋中，等水翻泡泡，左...
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![小米辣做辣醬怎麼做]( "小米辣做辣醬怎麼做")
- 1、新鮮的小米辣3斤，洗淨晾乾水分去掉柄，放進攪拌機裡攪碎。2、準備適量的生薑和大蒜，切碎或者攪碎都可以炒鍋倒菜籽油600毫升，大火加熱。3、放入小米辣和兩勺麻椒粉一起翻炒十五分鐘左右，辣椒炒熟，改中火，放入姜蒜繼續翻炒。4、攪拌均勻後關火。自然晾涼後裝瓶放冰箱冷藏低溫發...
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![麻辣小龍蝦]( "麻辣小龍蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小龍蝦：500克;香芹:1小把;紅尖椒:適量;料酒：適量;食鹽：適量;老抽：少許;蒜：2頭;姜：4片;蔥：1小段;花椒：少許;香葉：適量;八角：少許;草果：適量;麻辣小龍蝦的做法用乾淨的牙刷將龍蝦全身刷洗乾淨，尤其是腿腳縫隙，刷的時候...
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![麻辣小螃蟹]( "麻辣小螃蟹")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大閘蟹：500克;萵筍:1根;藕:1根;鮮花椒：50克;幹辣椒：50克;蔥：30克;姜粉：30克;大蒜粉：30克;白酒：30毫升;辣椒醬：60毫升;醬油：5毫升;白糖：5克;醋：3毫升;麻辣小螃蟹的做法將小螃蟹衝淨後切開，用麴酒醃製10分鐘。青筍（萵...
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![醃製小辣椒的方法 醃小辣椒的方法]( "醃製小辣椒的方法 醃小辣椒的方法")
- 1、小辣椒2500克，醬油7500克，食鹽250克，白糖適量，香油少許。2、將買來的小辣椒去把，清除病、蟲、黴爛果及枝葉等雜質後洗淨，將洗淨的辣椒風乾。3、在辣椒果基部用竹籤扎幾個小孔，2-3個孔為宜，穿透椒肉隔膜，以促使食鹽進入（扎孔還可防產品軟爛）。4、用水將100克食鹽化開，開啟火，將食鹽...
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![如何做醃小辣椒 怎麼做醃小辣椒]( "如何做醃小辣椒 怎麼做醃小辣椒")
- 1、將買來的小辣椒去把，清除病、蟲、黴爛果及枝葉等雜質後洗淨，將洗淨的辣椒風乾。2、在辣椒果基部用竹籤扎幾個小孔，2-3個孔為宜，穿透椒肉隔膜，以促使食鹽進入。3、用水將100克食鹽化開，開啟火，將食鹽水燒開，待鹽水晾涼後倒入壇中。4、將小辣椒放入壇中，保證辣椒全部淹沒。5、一...
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![香辣小魚乾]( "香辣小魚乾")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魚乾：適量;花生仁(炒):適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;幹辣椒：適量;白糖：適量;生抽：適量;料酒：適量;香辣小魚乾的做法蔥末、薑末、蒜末、幹辣椒準備好，花生米稍微用水沖洗一下瀝乾水分小魚乾放入清水裡浸泡1小時...
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![小辣椒吃法]( "小辣椒吃法")
- 小辣椒的吃法介紹如下:1、蒜蓉辣椒醬食材:小辣椒一斤，大蒜十幾掰，姜一大塊，鹽，白糖，白醋適量。做法:辣椒洗乾淨晾乾水，晾乾水的辣椒把辣椒蒂剝掉，蒜洗乾淨姜去皮晾乾水備用，把蒜姜剁成蓉，辣椒切段，切好的辣椒用攪拌機打碎，將蒜蓉薑蓉倒進辣椒裡，將打好的辣椒和鹽白糖白醋一起放進去。...
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![小辣椒養殖技巧 如何養殖小辣椒]( "小辣椒養殖技巧 如何養殖小辣椒")
- 1、溫度：辣椒喜偏高一些溫度，具體時在二十五至三十度之間。不過，太熱的環境會阻礙其長勢，因而別超過三十五度。另外，由於它的耐寒能力也並不好，所以不可低於十五度。如果是盆栽，可一直放在室內。2、光照：辣椒比較喜光，但怕強光。在四月至九月之間，光線比較強，可放在半陰的地方，避開強...
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![摘辣椒小技巧推薦 摘辣椒小技巧]( "摘辣椒小技巧推薦 摘辣椒小技巧")
- 1、辣椒是多次開花，多次結果的蔬菜，及時採摘有利提高辣椒產量，採收過遲，不利於植株將養分往上部果實輸送，影響上一層果百實的膨大。但也不能採摘過嫩，否則果肉太薄，色澤不光亮，影響果實的商品性。作度為鮮食的青椒，一般在開花後15～20天即可採收。但是第一、二層果要早摘，遲收將會影...
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![小米辣辣手怎麼辦 小米辣辣手了用什麼辦法洗淨]( "小米辣辣手怎麼辦 小米辣辣手了用什麼辦法洗淨")
- 1、醋。小米辣辣手了可以用醋進行沖洗，揉搓，減輕手部的疼痛感。2、檸檬。酸檸檬切片然後塗擦於被辣到的手上，反覆多次，直至被辣到的手的部位不疼為止。最後用清水將檸檬汁清洗乾淨即可。3、酒精。酒精揮發可以帶走一部分熱，舒緩手部的發熱感，使用方法和水一樣，可用酒精沖洗或者...
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![如何醃製辣小蔥 辣小蔥醃製方法]( "如何醃製辣小蔥 辣小蔥醃製方法")
- 1、先把小蔥去根，去除最外面那一層的蔥葉（也就是最靠近根部的那一層蔥葉不要），洗淨後，抹適量鹽，醃製一下（小蔥軟了就行了），主要是抹蔥白部分，蔥綠部分有一點兒就行。2、趁著醃製小蔥的時間，把糯米粉放入涼水中，攪勻，攪散，沒有顆粒。糯米粉和水的比例大約1：8或1：10，這個具體要看你的糯米粉，...
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![香辣小魚仔]( "香辣小魚仔")
- 1、食材：小魚乾150g、幹辣椒30g、大蒜3瓣、姜3片、料酒30毫升、鹽適量、蔥10克、雞精適量、味極鮮醬油15毫升、白糖一丟丟、花椒6克、白芝麻適量。2、小魚乾放入清水裡加一小勺醋浸泡1小時變軟。3、幹辣椒、蔥切小段，蒜切片，姜切絲備用。4、將泡軟的小魚乾放在廚房紙上吸乾...
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![怎樣醃製小辣椒 小辣椒醃製方法]( "怎樣醃製小辣椒 小辣椒醃製方法")
- 1、小辣椒2500克，醬油7500克，食鹽250克，白糖適量，香油少許。2、將買來的小辣椒去把，清除病、蟲、黴爛果及枝葉等雜質後洗淨，將洗淨的辣椒風乾。3、在辣椒果基部用竹籤扎幾個小孔，2-3個孔為宜，穿透椒肉隔膜，以促使食鹽進入。4、用水將100克食鹽化開，開啟火，將食鹽水燒開，待鹽水晾涼後...
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![做韓式辣小排方法 韓式辣小排教程]( "做韓式辣小排方法 韓式辣小排教程")
- 1、排骨適量、土豆適量。2、方法：肋排剁小塊洗淨待用，排骨焯水不要過涼水。蔥薑蒜洋蔥切粒，把蔥薑蒜洋蔥粒‘熟芝麻。辣椒麵’辣醬放入料碗，加水攪拌開。3、起鍋放50克花生油，涼油放一半料汁炒出紅油和香味，倒入排骨烹料酒‘少許白糖’鹽‘炒制一分鐘加水1000克，倒入另一半料汁，...
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![怎麼做小米辣辣醬好吃]( "怎麼做小米辣辣醬好吃")
- 1、新鮮的小米辣3斤，洗淨晾乾水分去掉柄，放進攪拌機裡攪碎。2、準備適量的生薑和大蒜，切碎或者攪碎都可以炒鍋倒菜籽油600毫升，大火加熱。3、放入小米辣和兩勺麻椒粉一起翻炒十五分鐘左右，辣椒炒熟，改中火，放入姜蒜繼續翻炒。4、攪拌均勻後關火。自然晾涼後裝瓶放冰箱冷藏低溫發...
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![儲存小米辣的步驟 小米辣怎麼保鮮]( "儲存小米辣的步驟 小米辣怎麼保鮮")
- 1、先把買回來的小米辣清洗乾淨，然後摘掉辣椒的根蒂，放在通風的地方晾乾，用保鮮袋裝好，放入冰箱中冷凍，吃的時候放在水管下衝洗一分鐘，再切碎，口感一點不輸新鮮的小米辣口感，絕對讓你辣到想哭。2、先點燃一支蠟燭，使之熔化一些蠟燭油，把每隻要儲藏的小米辣的蒂柄都在蠟燭油中蘸一下...
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