![食用菌類有哪些]( "食用菌類有哪些")
- 食用菌的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江...
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![食用菌類有哪些品種]( "食用菌類有哪些品種")
- 食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西等地。菌蓋半...
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![食用菌類有多少種]( "食用菌類有多少種")
- 食用菌的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江...
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![菌菇類的食用方法]( "菌菇類的食用方法")
- 香菇雞湯：1、原料：雞大腿、香菇、筍子。香菇用水泡個20分鐘，然後去蒂，對半切。2、筍子泡一下，然後切段。3、雞大腿肉，洗乾淨，切塊，稍微大點塊無所謂。4、鍋中水燒開，氽燙3到4分鐘去血水，然後撈出。5、鍋中加冷水，倒入氽好的雞塊，放點薑片，加點白酒。6、等鍋中水開時倒入切好的香菇，放些...
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![常見食用菌種類有哪些]( "常見食用菌種類有哪些")
- 食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西等地。菌蓋半...
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![按食用菌生活方式分幾種型別]( "按食用菌生活方式分幾種型別")
- 1、腐生。從動植物屍體上或無生命的有機物中吸收養料的食用菌為腐生菌。絕大多數食用菌都營腐生生活，在自然界中有機物質的分解和轉化中起重要作用。腐生包括只營腐生生活的專性腐生和以寄生為主兼營腐生的兼性腐生。大多數細菌、放線菌、酵母菌和黴菌以及食用菌都營腐生...
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![食用菌種類]( "食用菌種類")
- 食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西等地。菌蓋半...
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![按食用菌生活方式分為的型別介紹]( "按食用菌生活方式分為的型別介紹")
- 1、腐生。從動植物屍體上或無生命的有機物中吸收養料的食用菌為腐生菌。絕大多數食用菌都營腐生生活，在自然界中有機物質的分解和轉化中起重要作用。腐生包括只營腐生生活的專性腐生和以寄生為主兼營腐生的兼性腐生。大多數細菌、放線菌、酵母菌和黴菌以及食用菌都營腐生...
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![怎麼種植食用菌 如何種植食用菌]( "怎麼種植食用菌 如何種植食用菌")
- 1、食用菌的栽培方法主要有生料栽培、發酵料栽培和熟料栽培。2、生料栽培：將培養料加水攪拌均勻後不再滅菌或發酵而直接接種，然後在適宜環境條件下發菌出菇。發酵料栽培：將各種原料拌勻後，按一定規格要求建堆，堆積發酵，當堆溫達一定要求後，進行翻堆3-5次，然後在自然條件下接種，在...
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![實用菌類有哪些種]( "實用菌類有哪些種")
- 1、食用菌（ediblefungi）人類食用的大型真菌。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇和牛肝菌等；少數屬於子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。2、上述真菌分別生長在不同的地區、不同...
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![食用菌種植 食用菌種植方法介紹]( "食用菌種植 食用菌種植方法介紹")
- 1、選擇在近河流，空氣流暢，四周寬闊，遠離禽畜養殖場、釀造廠、生活區、醫院、垃圾場的場地。場地要採取翻土、晒土、灌水等措施取代農藥消毒。水源水質要求選清潔的井水、自來水，遠離汙水源。菇棚要求棚體牢固、地勢較高、排水暢通，棚內不積水，覆蓋塑料薄膜和遮陽網，防日晒雨淋...
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![菌類與茄子能同食嗎]( "菌類與茄子能同食嗎")
- 菌類與茄子能同食。菌類和茄子的主要成分都是纖維素、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，都是一些常見的營養成分，一起食用不會出現相互反應，生成有毒有害物質的情況，因此菌類和茄子一起吃不會中毒。菌子是指蘑菇，主要以植物蛋白、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素C等含量為...
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![植食用菌方法]( "植食用菌方法")
- 1、食用菌的栽培基質以培養料為主，代料栽培分為生料栽植、熟料栽植、發酵料栽植三種。養護食用菌的生長溫度範圍，應穩定在24~27℃之間，平時澆水保溼，溼度在40%~50%左右為好。食用菌成熟後需要儘快收穫。2、生長的溫度範圍在5-24℃，最適宜溫度24-27℃，但由於木材的保護作用，在氣...
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![食用菌的種類]( "食用菌的種類")
- 食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西等地。菌蓋半...
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![食用菌種植方法介紹 食用菌種植方法]( "食用菌種植方法介紹 食用菌種植方法")
- 1、栽培基質食用菌和普通作物不一樣，栽培它的基質不是土壤，而是培養料，例如秸稈、木屑、禽畜糞便等等。一般來說，食用菌的養殖程式是一樣的，從培養料的配製開始，接著滅菌發酵、接種發菌、出菇、收穫。2、代料栽培代料栽培分為生料、熟料和發酵料三種。生料是按照配方將培養料加...
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![羊肚菌食用方法]( "羊肚菌食用方法")
- 1、新鮮羊肚菌放入水裡徹底清洗乾淨。2、蝦仁用刀背壓成泥狀後。3、加入豬肉泥一起剁勻。4、加入鹽、料酒、白胡椒粉、雞粉拌勻。5、把拌好的餡料裝入裱花袋裡，剪個口。6、把餡料擠到羊肚菌裡。7、水開後上蒸籠蒸10分鐘。8、時間到，看看成色。9、把蒸出的汁水倒回炒鍋。10...
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![食用菌簡介]( "食用菌簡介")
- 1、食用菌的種類非常多，除了香菇、金針菇、猴頭菇外，還有木耳、草菇、平菇、秀珍菇、杏鮑菇、茶樹菇、銀耳、牛肝菌、紅菇、竹蓀、口蘑、松口蘑、靈芝、冬蟲夏草等。2、食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌...
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![常見的食用菌種類]( "常見的食用菌種類")
- 食用菌的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江...
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![食用菇菌類該注意什麼]( "食用菇菌類該注意什麼")
- 蘑菇營養豐富，味道鮮美，蛋白含量高，脂肪含量低，含有多種人體所需要的營養成分，如氨基酸、礦物質、維生素等。蘑菇含有18種氨基酸，有些蘑菇蛋白質的氨基酸組成比例甚至高於牛肉，其營養價值僅次於牛奶。蘑菇中的蛋白質含量非常高。多吃蘑菇有許多好處：美味、熱量低、維生素豐富、抗...
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![菌類食物有哪些 菌類有哪些]( "菌類食物有哪些 菌類有哪些")
- 1、金針菇因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇適合涼拌。金針菇氨基酸種類齊全，能促進兒童的智力發育，有“智力菇”之稱。金針菇最常見的做法是涼拌。2、香菇：正常的香菇體圓齊正，菌傘肥厚，蓋面平滑，質幹不碎；手捍菌柄有堅硬感，放開後菌傘隨即膨鬆如故；色澤黃褐，菌傘下面的褶襉...
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![有哪些種實用菌類 實用菌類有哪些種]( "有哪些種實用菌類 實用菌類有哪些種")
- 1、食用菌（ediblefungi）人類食用的大型真菌。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇和牛肝菌等；少數屬於子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。2、上述真菌分別生長在不同的地區、不同...
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![食用菌種類大全]( "食用菌種類大全")
- 食用菌的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江...
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![食用菌菌種]( "食用菌菌種")
- 食用菌的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江...
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![食用菌種類大全名稱]( "食用菌種類大全名稱")
- 食用菌的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。食用菌的種類有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。具體介紹如下：1、香菇香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。生於闊葉樹倒木上。春季、冬季多人工栽培。分佈於西南及安徽、浙江、江...
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![食用菌怎麼種植 食用菌種植的方法]( "食用菌怎麼種植 食用菌種植的方法")
- 1、配置培養料。選擇合適培養料，然後進行發酵，一般在7到15天。2、滅菌。一般採用常壓滅菌，水燒開後保持開鍋6-8小時，再悶一夜，待袋內料溫降至25℃以下時，將菌種接種於袋兩頭。接種應在無菌條件或接近無菌狀態的房間進行，菌種應選用活力旺盛、健壯、無雜菌汙染的適期菌種。3、種...
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