當前位置：生活全書館 >

關於泡脆的生活百科

泡譚蘿蔔怎麼泡脆而好吃 怎麼泡蘿蔔又脆又好吃

  • 泡譚蘿蔔怎麼泡脆而好吃 怎麼泡蘿蔔又脆又好吃

  • 1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔，口感會更脆更好吃。把蘿蔔清洗乾淨，把頭部和尾部全部切掉不要，表皮最好用食鹽搓洗一分鐘，然後用流動的水沖洗乾淨。2、根據個人喜好，把蘿蔔切開，有人喜歡切成塊，或者切片，但如果想要口感好的話，最好是切成條狀，不要太細。3、切好之後把...
  • 31873
爽蘿蔔怎麼泡脆而好吃 爽蘿蔔脆而好吃怎麼泡

  • 爽蘿蔔怎麼泡脆而好吃 爽蘿蔔脆而好吃怎麼泡

  • 1、材料：白蘿蔔2個、泡椒150g。2、白蘿蔔洗淨。3、將白蘿蔔切成條狀，大小適中。用能瀝乾水分的容器裝蘿蔔條，撒上適量的鹽，放在通風處，醃製2-3小時。最後擰乾水分。4、鍋中燒製醃製容器大小的水量，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開！5、水煮開後待冰糖融化，關火冷卻，一定要讓煮開的水待涼。6...
  • 16040
泡脆柿子怎麼做

  • 泡脆柿子怎麼做

  • 1、可以將新鮮的柿子放在清水或者溫水、鹽水中浸泡。2、新鮮脆柿子中含有較多的鞣酸，口感較澀，可對柿子進行脫澀處理。3、將柿子和空氣隔絕，使柿子無法正常呼吸，使其內部產生呼吸作用。4、從而分解柿子果肉中的一些糖分，從而讓柿子的口感變得更為脆爽。...
  • 11124
醃蘿蔔乾怎麼泡脆而好吃 醃蘿蔔乾脆而好吃怎麼泡

  • 醃蘿蔔乾怎麼泡脆而好吃 醃蘿蔔乾脆而好吃怎麼泡

  • 1、食材準備：蘿蔔6斤、粗鹽200克左右、辣椒粉4勺、麻椒粉3勺、白糖4大勺、香油2大勺。2、先準備好所有食材，蘿蔔品種可以隨便用。3、將蘿蔔頭部和尾巴都削掉，壞掉的地方也都削去，然後洗乾淨控水。提醒一下：爛掉的蘿蔔千萬不要用來醃製蘿蔔乾。4、然後將蘿蔔切成短一點的細條狀...
  • 5322
酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃 蘿蔔酸怎麼做好吃

  • 酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃 蘿蔔酸怎麼做好吃

  • 1、食材：新鮮的白紅青蘿蔔、泡椒、小米椒、生薑、檸檬水、食鹽、冰糖、白醋、礦泉水。2、將挑選好的新鮮蘿蔔去除頭尾的葉子和根莖，洗淨泥土，可以不用削皮，帶有皮的酸蘿蔔會更脆爽。如果選擇削皮的朋友，要在削皮前將蘿蔔洗乾淨，削皮後的蘿蔔儘量不要沾生水，以免導致蘿蔔變質。3...
  • 20994
泡譚蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 泡譚蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔，口感會更脆更好吃。把蘿蔔清洗乾淨，把頭部和尾部全部切掉不要，表皮最好用食鹽搓洗一分鐘，然後用流動的水沖洗乾淨。2、根據個人喜好，把蘿蔔切開，有人喜歡切成塊，或者切片，但如果想要口感好的話，最好是切成條狀，不要太細。3、切好之後把...
  • 28189
貴州紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃 紅蘿蔔怎麼醃又脆又好吃

  • 貴州紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃 紅蘿蔔怎麼醃又脆又好吃

  • 1、我們在購買紅蘿蔔的時候一定要購買新鮮的，將買回來的蘿蔔清洗乾淨，然後切成均勻的小方條，放在容器中備用。2、在容器內撒入適量的食鹽，用筷子拌動一下，確定紅蘿蔔和食鹽充分接觸，然後蓋上保鮮膜醃製30分鐘左右。3、30分鐘之後把醃製紅蘿蔔的盆子取出來，開啟保鮮膜你會發現盆...
  • 16925
酸蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 酸蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 1、選取甜脆多汁的紅色蘿蔔，紅色蘿蔔泡製的酸蘿蔔酸湯都是紅色的，看著就很有食慾。2、洗淨切成條狀，加入鹽，輕輕抓勻，不要用力，抓軟了雖然入味但是就不脆了，醃半個小時以上，鹽要多點，期間要隔一段時間翻拌兩下，也可以用沒過蘿蔔塊的濃鹽水浸泡，這一步目的的是用讓蘿蔔出水。3、半小...
  • 31760
酸蘿蔔整個怎麼泡脆而好吃 酸蘿蔔整個脆而好吃怎麼泡

  • 酸蘿蔔整個怎麼泡脆而好吃 酸蘿蔔整個脆而好吃怎麼泡

  • 1、首先將白蘿蔔用鹽搓洗一下表面，用清水沖洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔皮不要切掉。2、接著將白蘿蔔切成3段，再切成片，然後再切成條，切片的時候不要切得太薄了哦，厚度差不多就行了。3、將切好的白蘿蔔條放入無油無水的乾淨盆子裡，撒上適量鹽醃製半個小時。醃製的時候，白蘿蔔會出水，醃製好...
  • 32309
糖醋紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃 糖醋紅蘿蔔脆而好吃怎麼泡

  • 糖醋紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃 糖醋紅蘿蔔脆而好吃怎麼泡

  • 1、食材：紅蘿蔔一個、糖醋鹽適量。2、將紅蘿蔔洗乾淨，切去頭尾。3、切成稍厚點兒的片。也可以切塊和條。4、碼入玻璃碗中，撒上細鹽，醃製三兩個小時。5、將醃製殺出來的水分倒掉，適當攥攥。6、直接放入糖和醋，拌勻就可以了。7、蓋上保鮮膜，擱置冰箱冷藏室，可放三幾天。...
  • 7243
醃蘿蔔乾怎麼泡脆而好吃

  • 醃蘿蔔乾怎麼泡脆而好吃

  • 1、食材準備：蘿蔔6斤、粗鹽200克左右、辣椒粉4勺、麻椒粉3勺、白糖4大勺、香油2大勺。2、先準備好所有食材，蘿蔔品種可以隨便用。3、將蘿蔔頭部和尾巴都削掉，壞掉的地方也都削去，然後洗乾淨控水。提醒一下：爛掉的蘿蔔千萬不要用來醃製蘿蔔乾。4、然後將蘿蔔切成短一點的細條狀...
  • 11137
酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 1、首先將白蘿蔔清洗處理乾淨之後,切掉頭部和尾部,然後將白蘿蔔先切成厚片,再切成條狀放在碗裡,均勻的撒上適量的食鹽,最後醃製30分鐘備用。2、將準備好的大蒜切成片,小米辣切成段,然後都放在一個碗裡備用。3、將白蘿蔔醃製出來的水分倒出去,然後往蘿蔔裡放入切好的蒜片...
  • 27770
糖醋紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 糖醋紅蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 1、食材：紅蘿蔔一個、糖醋鹽適量。2、將紅蘿蔔洗乾淨，切去頭尾。3、切成稍厚點兒的片。也可以切塊和條。4、碼入玻璃碗中，撒上細鹽，醃製三兩個小時。5、將醃製殺出來的水分倒掉，適當攥攥。6、直接放入糖和醋，拌勻就可以了。7、蓋上保鮮膜，擱置冰箱冷藏室，可放三幾天。...
  • 24173
白蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 白蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 1、食材：白糖適量、白醋適量、鹽10克、小米辣適量、白蘿蔔2只。2、新鮮的蘿蔔拿回家洗乾淨，把表皮黑點跟須，稍微處理一下。也就是輕輕的刮掉薄薄的一層。不要去皮！不要去皮！不要去皮！重要的事情說三遍。3、蘿蔔切片或者切丁都可以。撒上一層鹽，鹽不用太多，按照你蘿蔔的量來。反正...
  • 4353
爽蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 爽蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 1、材料：白蘿蔔2個、泡椒150g。2、白蘿蔔洗淨。3、將白蘿蔔切成條狀，大小適中。用能瀝乾水分的容器裝蘿蔔條，撒上適量的鹽，放在通風處，醃製2-3小時。最後擰乾水分。4、鍋中燒製醃製容器大小的水量，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開！5、水煮開後待冰糖融化，關火冷卻，一定要讓煮開的水待涼。6...
  • 30320
紅心蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 紅心蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 1、材料：3斤紅蘿蔔，200g鹽，1頭蒜，1塊姜，冰糖適量。2、處理紅蘿蔔，在購買紅蘿蔔的時候一定要購買新鮮的，將買回來的蘿蔔清洗乾淨，然後切成均勻的小方條，放在容器中備用。3、在容器內撒入適量的食鹽，用筷子拌動一下，確定紅蘿蔔和食鹽充分接觸，然後蓋上保鮮膜醃製30分鐘左右。4、製作過...
  • 10233
青瓜怎麼泡脆而好吃 青瓜脆而好吃怎麼泡

  • 青瓜怎麼泡脆而好吃 青瓜脆而好吃怎麼泡

  • 1、用料：黃瓜，4根，大蒜，兩頭，新鮮的姜，不大不小的一個，醬油，一袋，鹽，1/5袋子，白糖，5勺，白酒，1兩，味精，一點，花生油，一兩。2、黃瓜切成條形。3、切好後撒鹽，然後就放那等一天晚上。4、第二天把黃瓜裡的水儘量擠乾淨。5、把醬油和糖一起放入鍋中，把醬油煮開白糖融化後關火，找一容器晾涼。6、待醬...
  • 11499
如何做泡脆柿子

  • 如何做泡脆柿子

  • 1、可以將新鮮的柿子放在清水或者溫水、鹽水中浸泡。2、新鮮脆柿子中含有較多的鞣酸，口感較澀，可對柿子進行脫澀處理。3、將柿子和空氣隔絕，使柿子無法正常呼吸，使其內部產生呼吸作用。4、從而分解柿子果肉中的一些糖分，從而讓柿子的口感變得更為脆爽。...
  • 28582
白蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 白蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 1、食材：白糖適量、白醋適量、鹽10克、小米辣適量、白蘿蔔2只。2、新鮮的蘿蔔拿回家洗乾淨，把表皮黑點跟須，稍微處理一下。也就是輕輕的刮掉薄薄的一層。不要去皮！不要去皮！不要去皮！重要的事情說三遍。3、蘿蔔切片或者切丁都可以。撒上一層鹽，鹽不用太多，按照你蘿蔔的量來。反正...
  • 28325
泡脆柿子怎麼做 如何做泡脆柿子

  • 泡脆柿子怎麼做 如何做泡脆柿子

  • 1、可以將新鮮的柿子放在清水或者溫水、鹽水中浸泡。2、新鮮脆柿子中含有較多的鞣酸，口感較澀，可對柿子進行脫澀處理。3、將柿子和空氣隔絕，使柿子無法正常呼吸，使其內部產生呼吸作用。4、從而分解柿子果肉中的一些糖分，從而讓柿子的口感變得更為脆爽。...
  • 24314
酸蘿蔔整個怎麼泡脆而好吃

  • 酸蘿蔔整個怎麼泡脆而好吃

  • 1、首先將白蘿蔔用鹽搓洗一下表面，用清水沖洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔皮不要切掉。2、接著將白蘿蔔切成3段，再切成片，然後再切成條，切片的時候不要切得太薄了哦，厚度差不多就行了。3、將切好的白蘿蔔條放入無油無水的乾淨盆子裡，撒上適量鹽醃製半個小時。醃製的時候，白蘿蔔會出水，醃製好...
  • 17776
酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃 酸辣蘿蔔怎麼泡又脆又好吃

  • 酸辣蘿蔔怎麼泡脆而好吃 酸辣蘿蔔怎麼泡又脆又好吃

  • 1、首先將白蘿蔔清洗處理乾淨之後,切掉頭部和尾部,然後將白蘿蔔先切成厚片,再切成條狀放在碗裡,均勻的撒上適量的食鹽,最後醃製30分鐘備用。2、將準備好的大蒜切成片,小米辣切成段,然後都放在一個碗裡備用。3、將白蘿蔔醃製出來的水分倒出去,然後往蘿蔔裡放入切好的蒜片...
  • 12354
紅心蘿蔔怎麼泡脆而好吃 紅心蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 紅心蘿蔔怎麼泡脆而好吃 紅心蘿蔔如何泡脆而好吃

  • 1、材料：3斤紅蘿蔔，200g鹽，1頭蒜，1塊姜，冰糖適量。2、處理紅蘿蔔，在購買紅蘿蔔的時候一定要購買新鮮的，將買回來的蘿蔔清洗乾淨，然後切成均勻的小方條，放在容器中備用。3、在容器內撒入適量的食鹽，用筷子拌動一下，確定紅蘿蔔和食鹽充分接觸，然後蓋上保鮮膜醃製30分鐘左右。4、製作過...
  • 24811
紅心蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 紅心蘿蔔怎麼泡脆而好吃

  • 1、材料：3斤紅蘿蔔，200g鹽，1頭蒜，1塊姜，冰糖適量。2、處理紅蘿蔔，在購買紅蘿蔔的時候一定要購買新鮮的，將買回來的蘿蔔清洗乾淨，然後切成均勻的小方條，放在容器中備用。3、在容器內撒入適量的食鹽，用筷子拌動一下，確定紅蘿蔔和食鹽充分接觸，然後蓋上保鮮膜醃製30分鐘左右。4、製作過...
  • 13943
青瓜怎麼泡脆而好吃

  • 青瓜怎麼泡脆而好吃

  • 1、用料：黃瓜，4根，大蒜，兩頭，新鮮的姜，不大不小的一個，醬油，一袋，鹽，1/5袋子，白糖，5勺，白酒，1兩，味精，一點，花生油，一兩。2、黃瓜切成條形。3、切好後撒鹽，然後就放那等一天晚上。4、第二天把黃瓜裡的水儘量擠乾淨。5、把醬油和糖一起放入鍋中，把醬油煮開白糖融化後關火，找一容器晾涼。6、待醬...
  • 25119

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結