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關於飯才的生活百科

怎麼炒米飯好吃怎麼炒米飯才好吃
  • 怎麼炒米飯好吃怎麼炒米飯才好吃

  • 1、準備用料。炒米飯、雞蛋、火腿、老抽、小蔥、生抽、鹽。2、煎雞蛋火腿。3、適量油炒米飯,加入老抽生抽。4、加適量鹽,炒到米飯Q彈加入炒好的雞蛋火腿,出鍋時加小蔥碎即可。5、配上一杯豆漿即可食用。...
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煮飯煮多久 煮飯煮幾分鐘才熟
  • 煮飯煮多久 煮飯煮幾分鐘才熟

  • 1、電飯煲煮米飯一般需要20到50分鐘。如果選擇精煮模式,時間就會久一點,但不會超過50分鐘;快煮模式,一般在半個小時左右。2、此外,如果大米有提前泡過,且用的是熱水的話,時間還可以縮短至20分鐘。3、煮飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又鬆。煮飯時,往水裡滴幾...
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蒸米飯蒸多久才能熟 蒸米飯蒸多久才能熟
  • 蒸米飯蒸多久才能熟 蒸米飯蒸多久才能熟

  • 1、20-30分鐘。米飯蒸的時間不需要太長,否則會糊掉。2、米飯在蒸之前需要多淘洗幾遍,這樣可以除去裡面的灰塵、石子以及沙土。大米在儲存的時候,可以直接將其放在通風乾燥處進行儲存,但要注意密封,防止蟲子的進入。也不要和味道較大的食物放在一起,防止發生串味。...
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米飯怎麼煮才好吃
  • 米飯怎麼煮才好吃

  • 1、專用量米杯正確地量出需要的米量。洗米時第一次加入大量的水,快速地攪拌後立刻將水倒掉,用手掌以按壓的方式搓洗米,用水重複沖洗至清澈為止。2、洗好的米放入內鍋並加入正確的水量,放置約半小時,讓米吸收水分再開始煮飯。3、飯煮好後繼續保溫約10~15分鐘再將鍋蓋開啟,並用飯...
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剩飯怎麼做才好吃
  • 剩飯怎麼做才好吃

  • 做法:胡蘿蔔炒飯。主料:剩米飯1碗、胡蘿蔔少許、鹽、雞蛋。步驟:將黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨,分別切成丁。將香蔥洗乾淨,切成末,準備一個雞蛋。鍋燒熱,放入適量油,將雞蛋打進鍋中翻炒。將胡蘿蔔丁放入鍋中翻炒。將黃瓜丁放入鍋中翻炒兩下。將剩米飯倒入鍋中,將飯疙瘩炒散。鍋中加入少許...
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做米飯蒸多久才能熟 米飯需要蒸多久才熟
  • 做米飯蒸多久才能熟 米飯需要蒸多久才熟

  • 1、將淘乾淨的米放入到蒸鍋當中去蒸半個小時左右,基本上就可以把它蒸熟了,如果家裡有蒸箱的話,那麼時間可以稍微短一點二十分鐘左右可以把米飯蒸熟,因為蒸箱的功率會比較大一些。2、不過具體蒸飯的時間還是要根據蒸飯的工具以及蒸飯的多少來決定的,如果米多,那麼蒸的時間...
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怎麼煮飯才好吃
  • 怎麼煮飯才好吃

  • 1、淘米要講究方法。淘米如果方法不當,很容易使米粒表層的營養素在淘洗過程中隨水流失。實驗表明,米粒在水中經過一次揉搓淘洗,所含的蛋白質就會損失4%、脂肪損失10%、礦物質損失5%,因此淘米的次數為2次最佳。2、正確的淘米方法:淘米一定要用涼水,用水量和淘洗次數儘量要少,以除...
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八寶飯怎麼蒸才軟才糯
  • 八寶飯怎麼蒸才軟才糯

  • 用料:白糯米300g、白糖/紅糖25克、安佳黃油15克、蓮子7個、豆沙餡150克、葡萄乾14個、枸杞6個、巴旦木6個、核桃仁8個、紅棗4顆。1、白糯米、蓮子開水浸泡至少2小時。2、放電飯鍋煮飯程式,水要比煮飯的少,否則會煮成粥。3、紅棗洗淨,對半剪開,剔除棗核。4、碗上塗一層安佳黃油...
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蛋炒飯的米飯怎麼蒸才好
  • 蛋炒飯的米飯怎麼蒸才好

  • 1、用料:大米適量;水適量;油適量。2、蒸米飯(炒飯必備)的做法:大米洗淨瀝水備用,用鍋燒一鍋水,裡面滴入幾滴油,水開後,倒入大米,邊煮邊攪拌。煮至大米成半透明狀,撈出瀝水。找一個耐高溫的盆,不鏽鋼優先,將煮好的大米倒入盆內,滴入幾滴油拌勻,水開後上蒸鍋蒸26分鐘左右。蒸好的米飯內再滴...
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怎麼做剩飯才美味 剩飯怎麼做才美味
  • 怎麼做剩飯才美味 剩飯怎麼做才美味

  • 1、米飯適量,火腿腸1根,黃瓜半根,雞蛋2個,蔥花適量,鹽、老抽適量。2、火腿腸切丁、黃瓜切丁,還有切好的蔥花待用。3、鍋中倒入適量的油,先煎雞蛋,雞蛋煎好取出待用。4、將火腿丁和黃光丁倒入鍋中翻炒30秒後,加入米飯。5、然後加入鹽、老抽,繼續翻炒,注意要翻炒均勻哦。6、加入事先煎...
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稀飯煮多久才能吃 稀飯煮多少時間才能吃
  • 稀飯煮多久才能吃 稀飯煮多少時間才能吃

  • 1、因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡稀飯的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的稀飯,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的稀飯,那麼需要1個小時左右。2、但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時...
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電飯煲蒸米飯怎麼蒸才好吃
  • 電飯煲蒸米飯怎麼蒸才好吃

  • 電飯煲蒸米飯的方法:1、保將準備好的大米洗淨,建議不要清洗太多次。2、將洗乾淨的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可。3、將鍋外面的水質擦乾後放入電飯煲,插上電源,點選開始。4、等到電飯煲提示燈跳後即可食用了,開啟收立刻關上再燜兩分鐘左右可以讓...
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怎麼煮飯才好吃 怎麼做飯才好吃
  • 怎麼煮飯才好吃 怎麼做飯才好吃

  • 1、淘米要講究方法。淘米如果方法不當,很容易使米粒表層的營養素在淘洗過程中隨水流失。實驗表明,米粒在水中經過一次揉搓淘洗,所含的蛋白質就會損失4%、脂肪損失10%、礦物質損失5%,因此淘米的次數為2次最佳。2、正確的淘米方法:淘米一定要用涼水,用水量和淘洗次數儘量要少,以除...
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白飯蒸多久才熟透 白飯蒸多長時間才熟透
  • 白飯蒸多久才熟透 白飯蒸多長時間才熟透

  • 1、蒸生米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就是熟了。2、米飯又稱白飯,簡稱飯,是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。3、米飯是中國、韓國、東南亞人民喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。4、米飯的...
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冷飯怎麼炒才好吃
  • 冷飯怎麼炒才好吃

  • 1、首先準備8克蔥末,80克午餐肉切丁、50克黃瓜切丁,1個雞蛋打散成蛋液。2、鍋中倒入5毫升食用油,倒入蛋液,小火炒熟。3、倒入午餐肉、黃瓜丁,翻炒均勻,加入2克鹽2克,翻炒均勻4、倒入150克冷飯,翻炒均勻,倒入蔥末即可。5、好吃的炒冷飯就炒好啦!...
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飯糰的米飯怎麼做才香
  • 飯糰的米飯怎麼做才香

  • 1、提前浸泡米米飯蒸的好不好吃,米很關鍵。所以製作壽司飯糰的米要提前浸泡一下,這樣蒸出來的米飯才會好吃。米浸泡之前最好先洗一下,然後準備適量的水把米倒進去,水要蓋過米,冷水浸泡即可。根據氣溫的不同,米浸泡的時間也不一樣。如果是夏天的話,氣溫比較高,浸泡半個小時就可以...
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提升飯桌口才
  • 提升飯桌口才

  • 1、入座的禮儀:先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。2、入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動。3、用餐的禮儀:先請客人中長者動筷子,夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙...
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咖哩飯怎麼做才好
  • 咖哩飯怎麼做才好

  • 1、不要提早加雞塊,在做咖哩的時候,大家應該要注意,雞塊不要加的太早,因為在做咖哩的時候還有很多的食材,比如土豆、胡蘿蔔等等,如果一開始就把雞塊加進去的話,可能會讓雞塊燉出來的味道太老,做出來的咖哩飯就不好吃,一定要確保雞肉的口感鮮嫩,建議再燉煮雞肉的時候,可以先用生粉和...
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電飯煲米飯怎麼蒸才好吃
  • 電飯煲米飯怎麼蒸才好吃

  • 電飯煲蒸米飯的方法:1、保將準備好的大米洗淨,建議不要清洗太多次。2、將洗乾淨的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可。3、將鍋外面的水質擦乾後放入電飯煲,插上電源,點選開始。4、等到電飯煲提示燈跳後即可食用了,開啟收立刻關上再燜兩分鐘左右可以讓...
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蛋炒飯的米飯怎麼蒸 蛋炒飯的米飯怎麼蒸才好
  • 蛋炒飯的米飯怎麼蒸 蛋炒飯的米飯怎麼蒸才好

  • 1、用料:大米適量;水適量;油適量。2、蒸米飯(炒飯必備)的做法:大米洗淨瀝水備用,用鍋燒一鍋水,裡面滴入幾滴油,水開後,倒入大米,邊煮邊攪拌。煮至大米成半透明狀,撈出瀝水。找一個耐高溫的盆,不鏽鋼優先,將煮好的大米倒入盆內,滴入幾滴油拌勻,水開後上蒸鍋蒸26分鐘左右。蒸好的米飯內再滴...
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糙米飯怎樣做才好吃 糙米飯如何做才好吃
  • 糙米飯怎樣做才好吃 糙米飯如何做才好吃

  • 1、原材料:糙米、蠶豆、雞蛋、番茄、培根、檸檬、櫻桃蘿蔔。2、煮糙米飯。糙米事先浸泡兩個小時,煮飯的時候把青蠶豆也加進去一起煮。3、煮飯的同時煎培根,培根自身有油,就不用加油了。4、煎培根剩下的油用來煎小番茄,5、鍋里加水,水裡加幾滴油,用筷子順時針攪水,趁著水還沒靜止,...
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電飯鍋米飯需要蒸多久才能熟
  • 電飯鍋米飯需要蒸多久才能熟

  • 1、電飯鍋米飯需要蒸30-40分鐘。2、電飯鍋的種類不同,蒸米飯的時間也會略有不同。使用電飯鍋蒸米飯,將清水和米放入鍋中,啟動開啟按鈕即可。蒸好的米飯需要燜十分鐘左右,吃起來口感會更好。蒸好的米飯可以配著蔬菜、肉類等食材一起吃,也可以用於製作大米鍋巴、炒飯、蓋澆飯、...
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怎麼做飯糰的米飯才香
  • 怎麼做飯糰的米飯才香

  • 1、提前浸泡米米飯蒸的好不好吃,米很關鍵。所以製作壽司飯糰的米要提前浸泡一下,這樣蒸出來的米飯才會好吃。米浸泡之前最好先洗一下,然後準備適量的水把米倒進去,水要蓋過米,冷水浸泡即可。根據氣溫的不同,米浸泡的時間也不一樣。如果是夏天的話,氣溫比較高,浸泡半個小時就可以...
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煲仔飯如何做才好吃 煲仔飯怎麼做才好吃
  • 煲仔飯如何做才好吃 煲仔飯怎麼做才好吃

  • 1、取一砂鍋在鍋底抹薄薄一層油,大米洗淨放入鍋中倒入水,米和水比例為1:1.5,浸泡一個小時。2、浸泡好的大米,加入半湯是色拉油拌勻,將鍋子大火煮開後立即轉小火,燜煮,將米飯煮至八成熟。3、把臘腸切片,再切點薑絲,鍋中水分快乾時,在米飯表面鋪上臘腸和薑絲,再打個雞蛋進去。4、蓋上...
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怎麼做飯才好吃
  • 怎麼做飯才好吃

  • 1、淘米要講究方法。淘米如果方法不當,很容易使米粒表層的營養素在淘洗過程中隨水流失。實驗表明,米粒在水中經過一次揉搓淘洗,所含的蛋白質就會損失4%、脂肪損失10%、礦物質損失5%,因此淘米的次數為2次最佳。2、正確的淘米方法:淘米一定要用涼水,用水量和淘洗次數儘量要少,以除...
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