![一道美味的菜品 筒子骨湯的做法]( "一道美味的菜品 筒子骨湯的做法")
- 1、筒子骨在菜場買的時候就叫店家幫你剁好，回來後放到清水裡泡半小時後焯水，去除血水和髒東西。2、生薑用刀拍扁，蔥打成結。3、把食材全部放入砂鍋中，一次性把水加到位。大火煮沸後加三分之一湯匙白醋及料酒，開蓋大火繼續燉10分鐘後轉文火蓋上蓋（就是煤氣灶轉到最小隻剩中間的...
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![筒子骨煲湯放什麼最好]( "筒子骨煲湯放什麼最好")
- 1、筒子骨煲湯放山藥最好。2、材料：筒子骨2根，淮山藥600克，食鹽1茶匙，姜適量料，酒2小蓋。3、筒骨用溫水洗淨後放冷水泡2小時，中途半小時換一次清水。淮山洗淨處理好待用。4、泡洗乾淨的筒骨加入薑片。5、放入清水倒料酒進入煲湯模式，按自己的喜好選擇功能煲湯鍵。6、煲兩小時後...
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![筒子骨燉土豆的做法]( "筒子骨燉土豆的做法")
- 1、食材：筒子骨1000克、土豆4個、油適量、鹽適量、大料適量、薑片適量、五香粉適量、老抽適量、雞精適量。2、準備洗好的筒子骨，和土豆。3、把大骨頭在開水中焯一下。4、鍋中放入適量的油，放入薑片和大料炒香。5、放入焯好的大骨頭，略炒一下。6、放入五香粉和老抽，炒均勻。7、...
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![一般筒子骨高壓鍋壓幾分鐘 筒子骨高壓鍋壓幾分鐘]( "一般筒子骨高壓鍋壓幾分鐘 筒子骨高壓鍋壓幾分鐘")
- 1、一般的話15到20分鐘就可以燉好。燉骨頭湯（或魚湯），最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裡倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫。2、肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得裡層的蛋白質不能充分地溶解到湯裡，只有一次加足冷水，並慢慢地加溫，蛋白質才能夠充...
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![燉筒子骨什麼時候放醋]( "燉筒子骨什麼時候放醋")
- 1、燉筒子骨的時候應該在水燒開的時候放醋最好。2、從營養獲取角度考量，燉骨湯的時候，在水燒開後，可加適量的醋，因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯裡，增加湯的營養，利於腸胃吸收。3、晚點放鹽：鹽放太早會使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，也會使湯色發暗，濃度不夠。鹽放得晚並不會影響...
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![筒子骨如何挑選]( "筒子骨如何挑選")
- 1、觀察排骨的外觀，如果外表顏色呈鮮紅色或者粉紅色的話，那代表著筒子骨十分的新鮮，但是顏色過紅或者過白，那就要懷疑是染色或不新鮮的情況了，建議不要購買。2、聞一聞筒子骨的味道，如果氣味有一點腥，很明顯的豬肉味道，那就是新鮮的筒子骨，如果有異味，那可能是變質了或腐爛了的臭味...
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![筒子骨燉啥好吃]( "筒子骨燉啥好吃")
- 1、蘿蔔。2、筒子骨一般是豬的後腿骨，該骨一般較粗，是容納骨髓的大骨頭。筒子骨湯十分美味，且簡單易操作。筒子骨富含鈣質，但骨頭裡鈣質的溶解度很低，靠火燉是很難把骨頭裡的鈣質燉出來的。可以在燉湯時加入少量食醋，可以加大鈣的溶解度。...
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![煲蘿蔔筒子骨湯的簡單做法]( "煲蘿蔔筒子骨湯的簡單做法")
- 1、把筒子骨洗淨，用清水浸泡10分鐘左右，然後放入涼水鍋內，加入薑片、大料大火煮開焯水後撈起，過涼水洗淨待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲內，加入適量水，大火煮開，把血沫、浮油清除後，然後蓋上蓋轉小火慢慢煲；3、在煲湯的時候，把蘿蔔洗淨、去皮，切成塊待用；4、把枸杞子洗淨，用清水浸泡好...
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![筒子骨豬肚玉米山藥湯的做法]( "筒子骨豬肚玉米山藥湯的做法")
- 1、用料：筒子骨1根，山藥半根，玉米1個，紅棗6顆，黨蔘2根，蔥花1小根，薑片小個半。2、先把所有材料準備好。3、鍋里加上冷水，筒子骨放進去，再放兩小片薑片，等肉變白(1一2分鐘）將簡子骨撈起，用冷水清洗一下。4、把食材筒子骨，玉米，薑片，黨蔘，鹽，水放進砂鍋。5、出湯前半個小時再放入山藥和紅棗，...
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![筒子骨燉藕的做法]( "筒子骨燉藕的做法")
- 1、用料：姜6片、鹽適量克、筒子骨一根、蓮藕兩個、小蔥2根、味精10粒、豆豉10粒。2、蓮藕去皮，洗乾淨。挑蓮藕時，挑選外表光滑，肥胖，透露出乳白色為佳。3、蓮藕切滾刀塊。4、筒子骨洗乾淨，洗之前的血水保留好，有重要作用。5、燒開水後焯。6、加入血水，這是加入血水的效果，血水可以...
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![筒子骨要焯水嗎 筒子骨有必要焯水嗎]( "筒子骨要焯水嗎 筒子骨有必要焯水嗎")
- 1、筒骨要焯水。2、將筒骨浸泡好之後,就可以放入鍋中焯水了。在鍋裡倒入適量的清水,然後將筒骨放進去。在焯水的過程當中需要注意,要把中間的浮沫撇出來,否則會很影響口感的。3、而且,如果不進行焯水的話,可能會使筒骨中的血水和腥氣保留下來,使熬製出來的骨湯有腥味。將...
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![燉筒子骨要焯水嗎]( "燉筒子骨要焯水嗎")
- 燉筒子骨要焯水嗎：答案是要。筒子骨可以焯水，但不是必須的。焯水的目的是去除血水和髒東西，但同時也會讓部分營養流失，影響口感。如果不進行焯水，可能會使筒子骨中的血水和腥氣保留下來，使熬製出來的骨湯有腥味。因此，是否焯水可以根據個人口感和偏好來決定。筒子骨可以焯水，但不...
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![筒子骨玉米冬瓜湯]( "筒子骨玉米冬瓜湯")
- 1、食材：玉米半根、姜一塊、冬瓜一塊、筒骨一根、桂枝幾根。2、將筒骨洗淨，放入鍋裡，加入適量的水煮出髒沫；3、將冬瓜去皮洗淨，切小塊；將玉米洗淨，切小塊；4、將姜洗淨，切成片；取幾個桂枝洗淨，準備好；5、所有菜切好了，筒骨也煮好了；將筒骨撈出洗淨；6、再將所有食材倒入鍋裡，加入適量的水，煮...
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![筒子骨做法 筒子骨怎樣做才香]( "筒子骨做法 筒子骨怎樣做才香")
- 1、主料：筒子骨、蘿蔔、木耳。2、輔料：生薑、蔥。3、筒子骨在菜場買的時候就叫店家幫你剁好，回來後放到清水裡泡半小時後焯水，去除血水和髒東西。4、生薑用刀拍扁，蔥打成結。5、把食材全部放入砂鍋中，一次性把水加到位。大火煮沸後加三分之一湯匙白醋及料酒，開蓋大火繼續燉10分...
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![怎麼做筒子骨燉藕 筒子骨燉藕的做法]( "怎麼做筒子骨燉藕 筒子骨燉藕的做法")
- 1、用料：姜6片、鹽適量克、筒子骨一根、蓮藕兩個、小蔥2根、味精10粒、豆豉10粒。2、蓮藕去皮，洗乾淨。挑蓮藕時，挑選外表光滑，肥胖，透露出乳白色為佳。3、蓮藕切滾刀塊。4、筒子骨洗乾淨，洗之前的血水保留好，有重要作用。5、燒開水後焯。6、加入血水，這是加入血水的效果，血水可以...
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![筒子骨怎麼做 筒子骨做法]( "筒子骨怎麼做 筒子骨做法")
- 1、材料：筒子骨1個、青蘿蔔隨意、姜1塊、蔥1段、料酒2勺、鹽適量、紅棗6顆。2、筒子骨泡水去血水（泡的中間要勤換水）。3、筒子骨飛一下。4、蔥姜備用。5、筒子骨,薑片,蔥段,料酒,紅棗入鍋加入適量的冷水（水要一次性加足，中途儘量不要加水，實在要加也要加熱水）大火燒開撇除血沫，小...
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![希望能幫助到迷茫的筒子們 dnf女大槍pk加點]( "希望能幫助到迷茫的筒子們 dnf女大槍pk加點")
- 1、中服[CHN]Lv85神槍手：女>槍炮師>重炮掌控者。SP：全部10770，已用10770，剩餘0。TP：全部36，已用36，剩餘0。QP：全部3980，已用3980，剩餘02、一定要慎重的扣動扳機，每一發子彈都是非常重要的，我們的人生亦是如此。進攻敵人時的沉穩老辣讓人望塵莫及。3、總的來說，女性槍炮師在戰鬥中都表...
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![燉筒子骨什麼時候放醋最好]( "燉筒子骨什麼時候放醋最好")
- 1、燉筒子骨的時候應該在水燒開的時候放醋最好。2、從營養獲取角度考量，燉骨湯的時候，在水燒開後，可加適量的醋，因為醋能使骨頭裡的磷、鈣溶解到湯裡，增加湯的營養，利於腸胃吸收。3、晚點放鹽：鹽放太早會使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，也會使湯色發暗，濃度不夠。鹽放得晚並不會影響...
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![筒子骨如何挑選 筒子骨什麼樣的好]( "筒子骨如何挑選 筒子骨什麼樣的好")
- 1、觀察排骨的外觀，如果外表顏色呈鮮紅色或者粉紅色的話，那代表著筒子骨十分的新鮮，但是顏色過紅或者過白，那就要懷疑是染色或不新鮮的情況了，建議不要購買。2、聞一聞筒子骨的味道，如果氣味有一點腥，很明顯的豬肉味道，那就是新鮮的筒子骨，如果有異味，那可能是變質了或腐爛了的臭味...
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![筒子們和兔子們是什麼意思 筒子們和兔子們意思是什麼]( "筒子們和兔子們是什麼意思 筒子們和兔子們意思是什麼")
- 1、“筒子們”，網路流行語。“同志們”的諧音，是湖南一些地方的方言。“筒子們”和“兔子們”是什麼意思？由於電腦拼音輸入法的原因，常有人把“同志”打成“筒子”，屬於不規範用語。2、“兔子們”，網路流行詞。意思是“同志們”。一些口音比較重的人講出來“兔子”和“同志”有...
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![筒子骨燉綠豆有什麼營養]( "筒子骨燉綠豆有什麼營養")
- 含鈣和維生素，可以美容養顏，促進傷口癒合，增強體質。做法如下：材料：筒子骨1~2根，綠豆500克，蔥薑蒜等佐料適量方法：洗淨材料，放入燉鍋或高壓鍋慢燉之骨肉熟爛注意事項：綠豆皮易堵塞高壓鍋出氣孔，用高壓鍋時要經常注意高壓鍋出氣情況...
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![筒子骨高壓鍋壓幾分鐘]( "筒子骨高壓鍋壓幾分鐘")
- 1、一般的話15到20分鐘就可以燉好。燉骨頭湯（或魚湯），最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裡倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫。2、肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得裡層的蛋白質不能充分地溶解到湯裡，只有一次加足冷水，並慢慢地加溫，蛋白質才能夠充...
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![筒子骨要焯水嗎]( "筒子骨要焯水嗎")
- 1、筒骨要焯水。2、將筒骨浸泡好之後,就可以放入鍋中焯水了。在鍋裡倒入適量的清水,然後將筒骨放進去。在焯水的過程當中需要注意,要把中間的浮沫撇出來,否則會很影響口感的。3、而且,如果不進行焯水的話,可能會使筒骨中的血水和腥氣保留下來,使熬製出來的骨湯有腥味。將...
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![筒子骨怎樣做才香]( "筒子骨怎樣做才香")
- 1、主料：筒子骨、蘿蔔、木耳。2、輔料：生薑、蔥。3、筒子骨在菜場買的時候就叫店家幫你剁好，回來後放到清水裡泡半小時後焯水，去除血水和髒東西。4、生薑用刀拍扁，蔥打成結。5、把食材全部放入砂鍋中，一次性把水加到位。大火煮沸後加三分之一湯匙白醋及料酒，開蓋大火繼續燉10分...
- 26738
![筒子骨煲湯放什麼最好啊]( "筒子骨煲湯放什麼最好啊")
- 1、筒子骨煲湯可以放蓮藕、淮山、菌菇、海帶等食材。2、筒子骨蓮藕湯：筒子骨1000克，蓮藕500克。將筒子骨洗淨，放入薑片、蔥結、料酒焯水，水開煮5分鐘撇去浮沫撈出。將蓮藕去皮切大塊，花生洗淨備用。將筒子骨、蓮藕、花生和一塊老薑放入電高壓鍋，按骨頭湯鍵。燉好後加入食鹽即可...
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生活全書館
