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關於莖芥菜的生活百科

莖芥菜的簡介
  • 莖芥菜的簡介

  • 1、莖芥菜,十字花科蕓薹屬芥菜種中以肉質莖為產品的一個變種,一二年生草本植物。2、別名青菜頭、菜頭、包包菜、羊角菜、菱角菜等。3、莖芥菜,株高55-60釐米,開展度65-70釐米。葉片倒卵圓形,色深綠,葉面微皺,葉緣細鋸齒狀。葉柄長2.5-3.5釐米,中肋無蠟粉,刺毛稀疏。瘤莖扁圓形,橫徑...
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芥菜飯怎麼做 芥菜飯做法
  • 芥菜飯怎麼做 芥菜飯做法

  • 1、主料:晚米1000克,芥菜1000克,豬五花肉300克。輔料:蝦皮100克,豬油(熟)150克,幹蔥頭50克,醬油50克,辣椒醬、油炸花生仁適量,豬骨湯適量。調味料:生抽2湯匙,黑醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉少許。2、將晚米用清水淘淨,浸泡2小時後,把水瀝乾,芥菜洗淨切成小段,幹蔥頭切成薄片,豬五花肉切成絲狀。3...
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醃芥菜的方法 怎麼醃芥菜
  • 醃芥菜的方法 怎麼醃芥菜

  • 1、將芥菜洗乾淨,擦成絲。2、天氣好的時候在外面晾晒,基本3天左右就好了。3、每十斤芥菜需要一斤花生油,芥菜絲晾乾了就需要醃了,首先是熱油,油熱後澆在幹辣椒上。可以直接買辣椒段,微辣的,每十斤芥菜需要一斤辣椒,也可以少放或多放。4、將熟好的油倒在辣椒上,邊倒油邊攪,在一邊冷...
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夢見芥菜
  • 夢見芥菜

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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做芥蘭莖的步驟
  • 做芥蘭莖的步驟

  • 1、將瘦肉洗淨,切成薄片。然後將切好的瘦肉放入碗中,加入醬油和澱粉用手抓捏一下,醃製五分鐘,使其肉質變嫩。然後把自己準備好的蔥薑蒜辣椒等佐料處理乾淨,切成碎備用。2、處理芥蘭梗。將芥蘭梗洗淨,根據自己的喜好削去梗的外皮,然後斜切成段。(如果芥蘭老的話,外皮不削會難以下嚥...
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蠻莖是什麼菜
  • 蠻莖是什麼菜

  • 蠻莖指蕪青,是一種十字花科蕓薹屬的草本植物,株高是在100釐米左右,莖直立生長。它具有肥大的肉質根,可以食用,在世界各地栽培很廣泛,特別是在冷涼的地區,在春夏秋是很主要的蔬菜,在我國有大量的栽培。它的花期是在3~4月份,花萼為長圓形,花瓣為鮮黃色,種子為淺黃棕色的球形。二年生草...
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蠻莖介紹 蠻莖是什麼菜
  • 蠻莖介紹 蠻莖是什麼菜

  • 1、蠻莖指蕪青,是一種十字花科蕓薹屬的草本植物,株高是在100釐米左右,莖直立生長。它具有肥大的肉質根,可以食用,在世界各地栽培很廣泛,特別是在冷涼的地區,在春夏秋是很主要的蔬菜,在我國有大量的栽培。它的花期是在3~4月份,花萼為長圓形,花瓣為鮮黃色,種子為淺黃棕色的球形。2、二...
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芥菜做成菜乾
  • 芥菜做成菜乾

  • 第一步:取新鮮的芥菜,直接從中間切開,然後放在太陽底下晒乾,一般需要在太陽底下晒兩三天的樣子,注意晚上要把菜收進屋內,隔天再拿出去晒,不然第二天早上會沾染露水。第二步:晒乾之後,根據自己喜歡的形狀切薺菜。第三步:之後要記得多放鹽,用手使勁搓,直到菜葉搓出水分。第四步:擠出多餘...
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芥菜和芥蘭是一種菜嗎
  • 芥菜和芥蘭是一種菜嗎

  • 芥菜和芥蘭不是一種菜,二者區別如下:1、科屬不一樣芥藍是甘藍的一種,芥菜是十字花科植物的一種。2、外形不一樣芥菜植株高度一般為30~150釐米,莖下部葉較小,莖上部葉窄披針形,芥藍植株高度一般為0.5~1米,莖上部葉長圓形,總狀花序長直立,花白色或淡黃色。3、產地不一樣芥菜在全國各地...
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香菜的莖是什麼莖
  • 香菜的莖是什麼莖

  • 可以食用,藥名:胡荽,據《中華藥海》記載:正名釋名,始載於〈嘉祐本草〉。為傘形植物胡荽的全草。荽〈說文解字〉作莜,雲姜屬,可以香口也。其莖柔葉細而根多須,綏綏然也。張騫使西域始得種歸,故名胡荽。荽,乃莖葉佈散貌。石勒諱胡,故晉地稱為香荽。...
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芥菜長什麼樣子 芥菜又叫什麼菜
  • 芥菜長什麼樣子 芥菜又叫什麼菜

  • 1、芥菜又叫掛菜、蓋菜,是十字花科一年生草本植物,株高在1.5米左右,其花期在每年的3-5月份,果實在5-6月份生長成熟,芥菜的變種較多,最為常見的是雪裡紅、榨菜、大頭菜、油芥菜、大葉芥菜。2、芥菜是十字花科的一種草本植物,它的高度可以是長到1.5米左右,並且芥菜的葉片邊緣...
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芥菜造句
  • 芥菜造句

  • 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
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用芥菜做菜乾
  • 用芥菜做菜乾

  • 第一步:取新鮮的芥菜,直接從中間切開,然後放在太陽底下晒乾,一般需要在太陽底下晒兩三天的樣子,注意晚上要把菜收進屋內,隔天再拿出去晒,不然第二天早上會沾染露水。第二步:晒乾之後,根據自己喜歡的形狀切薺菜。第三步:之後要記得多放鹽,用手使勁搓,直到菜葉搓出水分。第四步:擠出多餘...
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芥菜頭是啥 芥菜頭是什麼
  • 芥菜頭是啥 芥菜頭是什麼

  • 1、芥菜頭就是根用芥菜,是十字花科蕓薹屬一年生草本植物,芥菜頭有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀,表皮通常為翠綠色,也有黃綠色或綠色。2、芥菜頭像蘿蔔一樣是長在地底下的,但其形狀為圓球,底下長了一個長鬚根,似蘿蔔,樣子像個疙瘩,而且吃起來有一股辣味,故名之辣菜。最普遍的吃法...
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芥菜有多少種 芥菜有幾種
  • 芥菜有多少種 芥菜有幾種

  • 1、鮮芥菜,水煎代茶飲,治小便不通。2、鮮芥菜,搗汁一杯,衝開水慢慢飲下,治咳血。3、芥菜根,燒炭存性研細末,用蜜糖水調服6克,一日兩次,治痢疾。4、陳醃芥菜乾,每日30克,用開水衝湯含漱,亦可內服,治喉痛聲音嘶啞。5、芥菜加姜同煮,可開胃,並可清熱驅寒。...
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芥菜做菜乾
  • 芥菜做菜乾

  • 第一步:取新鮮的芥菜,直接從中間切開,然後放在太陽底下晒乾,一般需要在太陽底下晒兩三天的樣子,注意晚上要把菜收進屋內,隔天再拿出去晒,不然第二天早上會沾染露水。第二步:晒乾之後,根據自己喜歡的形狀切薺菜。第三步:之後要記得多放鹽,用手使勁搓,直到菜葉搓出水分。第四步:擠出多餘...
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蔬菜根莖炒肉
  • 蔬菜根莖炒肉

  • 1、主料:肉片100克、蓮藕50克、西芹30克、紅蘿蔔20克、黃甜椒10克。2、調料:鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、糖1/8茶匙。3、醃料:A.鹽1/4茶匙、太白粉1/2茶匙、酒1/2茶匙。B.沙拉油1/2大匙。4、全部材料洗淨瀝乾後,蓮藕洗淨去皮、切薄片;西芹去皮、斜切1公分薄片;紅蘿蔔去皮、切半圓...
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清炒芥菜
  • 清炒芥菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料芥菜:150克;大蒜:3瓣;小米椒:兩個;植物油:10毫升;食鹽:3克;花椒:6粒;清炒芥菜的做法芥菜摘去老葉、洗淨,用手摺成小段,菜葉和菜杆分開鍋內倒入少許油,3成熱時丟幾顆花椒粒進去,然後將蒜片和小米辣也一併倒入小火,...
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芥菜絲
  • 芥菜絲

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料醃大頭菜:1個;食鹽:適量;醋:少許;醬油:少許;白糖:2克;辣椒油:適量;蒜:少許;芥菜絲的做法芥菜疙瘩一個,用清水洗淨看看我新買的擦板,兩元錢,主要是刀工不行,用這個省事兒把芥菜疙瘩擦成細絲...
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炒芥菜絲鹹菜
  • 炒芥菜絲鹹菜

  • 1、原料:芥菜絲300g、杭椒4-6個、食用油多點、生抽少許、蠔油少許。2、芥菜絲買回來放在清水中浸泡出鹹味(多換幾次水),撈出瀝水。3、杭椒洗淨後切成絲或者切成圈備用。4、鍋內倒入油,放入芥菜絲翻炒至變軟(其實油炸一下口感也不錯),倒入生抽、蠔油翻炒入味。5、把杭椒絲放入鍋中...
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芥菜晒成菜乾
  • 芥菜晒成菜乾

  • 第一步:取新鮮的芥菜,直接從中間切開,然後放在太陽底下晒乾,一般需要在太陽底下晒兩三天的樣子,注意晚上要把菜收進屋內,隔天再拿出去晒,不然第二天早上會沾染露水。第二步:晒乾之後,根據自己喜歡的形狀切薺菜。第三步:之後要記得多放鹽,用手使勁搓,直到菜葉搓出水分。第四步:擠出多餘...
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芥菜做法介紹 芥菜做法
  • 芥菜做法介紹 芥菜做法

  • 1、食材如下:芥菜150克,食鹽3克,花椒6粒,小米椒兩個,大蒜3瓣,植物油10毫升。2、芥菜摘去老葉、洗淨,用手摺成小段,菜葉和菜杆分開,鍋內倒入少許油,3成熱時丟幾顆花椒粒進去。3、然後將蒜片和小米辣也一併倒入,小火,煸香。4、先將菜杆倒入煸炒,當菜杆炒至5成熟時,下芥菜葉,轉大火,一定要大...
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晒芥菜乾
  • 晒芥菜乾

  • 第一步:我們需要準備600至700克的芥菜、50克鹽以及適量清水;第二步:將需要晒乾的芥菜洗乾淨後,拿到一旁滴水瀝乾,再拿到太陽底下晒至略微幹;第三步:用鹽塗抹芥菜各個部位並保證均勻,然後放入大盤子中蓋好,醃漬一個晚上左右;第四步:準備一個罈子或是其他的深容器,將醃過的芥菜從盤子裡...
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做芥菜乾
  • 做芥菜乾

  • 第一步:取新鮮的芥菜,直接從中間切開,然後放在太陽底下晒乾,一般需要在太陽底下晒兩三天的樣子,注意晚上要把菜收進屋內,隔天再拿出去晒,不然第二天早上會沾染露水。第二步:晒乾之後,根據自己喜歡的形狀切薺菜。第三步:之後要記得多放鹽,用手使勁搓,直到菜葉搓出水分。第四步:擠出多餘...
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夢到芥菜
  • 夢到芥菜

  • 一般情況下,睡覺做夢本身是正常不過的事情,但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點,分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事,在夢裡什麼都有可能會發生,而由於夢的不可見性、多變性,也給夢都存在帶來了一層神...
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