當前位置:生活全書館 >

關於青瓜的生活百科

青瓜竹蓀湯做法介紹
  • 青瓜竹蓀湯做法介紹

  • 1、食材:竹蓀、青瓜、鵪鶉蛋、香蔥、濃湯寶。2、竹蓀提前用水泡發,泡好後清洗乾淨,切段備用。3、青瓜削皮切片備用,鵪鶉蛋洗乾淨放入水中煮熟。4、煮好後在涼水裡面冰一下,剝皮洗淨備用。5、鍋中加入適量清水,把一塊濃湯放進去。6、把竹蓀和鵪鶉蛋下鍋煮開,再把青瓜片倒進去煮五...
  • 12672
青瓜英文解釋
  • 青瓜英文解釋

  • 1、青瓜,cucumber,讀音:美/ˈkjuːkʌmbər/;英/ˈkjuːkʌmbər/。2、釋義:n.黃瓜;胡瓜。3、例句:Peelcucumberandcarrot,shred.將青瓜及紅蘿蔔去皮,切絲。...
  • 4922
涼拌青瓜做法
  • 涼拌青瓜做法

  • 材料準備:青瓜1根,蒜頭3顆,紅辣椒2個,涼拌醋小半碗,醬油2勺,雞精少許。1、青瓜洗淨,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條。2、蒜頭洗淨切小粒粒,紅辣椒切小段。3、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。4、青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調好的醬汁。5、攪拌均勻,醃製3分...
  • 11738
小青瓜什麼時候種最合適
  • 小青瓜什麼時候種最合適

  • 1、種植青瓜的最佳時間是春季,氣溫高於18℃的時候。2、所以南方地區可以在3月份左右的時候種植,而北方地區,可以在4月份左右的時候種植。除此以外,在夏天的5月下旬至6月中旬,以及秋天的7-8月份,也可以進行種植。...
  • 26046
青瓜煮多久會熟 青瓜煮多長時間會熟
  • 青瓜煮多久會熟 青瓜煮多長時間會熟

  • 1、若是沸水下鍋,水煮沸後3-4分鐘即可出鍋,若是冷水下鍋,則煮5-6分鐘出鍋。2、同時黃瓜切的厚度也會影響黃瓜湯的出鍋時間,黃瓜厚度會厚的就可以多煮1-2分鐘。煮前還可加兩滴清油,這樣做出來的黃瓜湯會更加清爽可口,色澤也會更加好看。...
  • 32082
青瓜紅蘿蔔汁需要煮熟嗎 青瓜紅蘿蔔汁需不需要煮熟
  • 青瓜紅蘿蔔汁需要煮熟嗎 青瓜紅蘿蔔汁需不需要煮熟

  • 1、青瓜紅蘿蔔汁要不要煮熟視情況而定。2、通常榨胡蘿蔔汁都喝生的,不需要煮熟,這樣口感很清爽。但是如果本身脾胃虛弱,或者說在喝了生的胡蘿蔔汁之後出現身體不適的情況,則建議將榨好的胡蘿蔔汁煮熟再喝。或者用豆漿機打胡蘿蔔汁的時候先進行加熱。加熱後的胡蘿蔔汁喝起來味...
  • 29082
美式青瓜幹筍牛扒怎麼做
  • 美式青瓜幹筍牛扒怎麼做

  • 1、原料:美國牛扒(肉眼、西冷或T骨)1件約重250克,義大利青瓜、幹筍各適量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油約2湯匙。2、美國牛扒用調味醃勻,待用。3、義大利青瓜、幹筍切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少許植物牛油、鹽拌勻)。4、將美國牛扒用平底鍋煎至所需熟度放上碟。5、蕃茜碎加入植物牛油中拌...
  • 15150
青瓜炒蛋做法
  • 青瓜炒蛋做法

  • 1、主料:青瓜2條、雞蛋2只。2、輔料:花生仁(油炸)1勺、鹽1茶匙、醬油1茶匙。3、鍋熱下油放入雞蛋液。4、雞蛋液凝固。5、盛出備用。6、鍋中再加入一點油,倒入青瓜片大火翻炒。7、加入鹽和醬油。8、青瓜炒軟加入炒好的雞蛋。9、炒勻入味即可。...
  • 12894
過夜的涼拌青瓜還可以吃嗎 過夜的涼拌青瓜還能吃的嗎
  • 過夜的涼拌青瓜還可以吃嗎 過夜的涼拌青瓜還能吃的嗎

  • 1、涼拌青瓜過夜不能吃,做涼拌菜時最好是適當,最好現做現吃,剩下的冷盤不宜過夜放了。2、夏季高溫天氣,自然環境中食用菌的活動充沛,涼拌青瓜中帶有較多的鉀離子,而留宿的絲瓜中又會造成許多的亞硝酸鹽,與鉀離子融合後變化為亞硝酸鈉,亞硝酸鈉在進到身體以後會再變化為亞硝酸胺,具...
  • 18577
青瓜胡蘿蔔的做法
  • 青瓜胡蘿蔔的做法

  • 1、胡蘿蔔富含豐富的維生素,青瓜又可以美容養顏,食材:青瓜(已清洗切片)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。3、接著,加適量的清水,翻炒翻炒5分鐘。4、然後,合入切好的青瓜翻炒翻炒,最後,加適量的醬油。5、加適量的鹽和適量味精,調味炒勻即成,你都學會了...
  • 22136
敷青瓜的注意事項 敷青瓜的正確方法
  • 敷青瓜的注意事項 敷青瓜的正確方法

  • 1、敷青瓜的正確方法:把新鮮的青瓜切成薄片,先用熱毛巾對臉部進行仔細的擦拭,然後把切好的切好的青瓜一片一片的貼在臉上,大概20分鐘後取下青瓜,用溫水洗淨再拍收縮水,再塗保養品。2、注意事項:敷的時間不要太長,否則反爾會帶走臉上的水分的。最好是在晚上敷因為黃瓜是感光的,白天...
  • 31300
青瓜炒肉片的做法 青瓜炒肉片怎麼炒
  • 青瓜炒肉片的做法 青瓜炒肉片怎麼炒

  • 1、食材:青瓜一條,豬肉300克,大蒜香蔥各適量,生粉蠔油雞精各適量,白糖醬油鹽各適量。2、把豬肉洗乾淨控水再切成片,再用蠔油生粉雞精鹽醃五分鐘。3、把青瓜切成段,再切就成菱形了,要切得薄薄的,炒起好吃又好看又快熟。4、用個小碟子準備好配料,香蔥可以切長段,大蒜拍一下切成片。5、...
  • 6901
怎樣做青瓜皮蛋湯
  • 怎樣做青瓜皮蛋湯

  • 1、黃瓜去皮後切菱形片。2、皮蛋一個蛋切12塊;放入少許澱粉,將皮蛋塊逐塊沾一層澱粉。3、荊芥去莖留葉,洗淨備用;炒鍋放少許橄欖油燒熱。4、下入沾好澱粉的皮蛋塊慢慢煎;將皮蛋塊煎成金黃色即可。5、加入適量清水;燒開後,放入青瓜片,然後放入食鹽、白胡椒粉調味。6、黃瓜片燙至7...
  • 26494
小青瓜蒸肉如何做
  • 小青瓜蒸肉如何做

  • 1、把蔬菜和肉洗淨。2、把黃瓜切成每3釐米一段。3、用勺子(長柄那種)尾端在黃瓜中央挖掉一個洞(可以大一點到不要太大)。4、把胡蘿蔔去皮切成丁,肉切成肉丁。5、將切好的胡蘿蔔丁和肉丁揉在一起(像揉麵團那樣)並將佐料撒入再揉,直到全部混在一起即可。6、把弄好的肉丁塞入黃瓜的...
  • 24747
酸青瓜雞肉拌杏鮑菇的做法
  • 酸青瓜雞肉拌杏鮑菇的做法

  • 1、食材:雞腿2只、杏鮑菇2只、麻辣花生60g、雞尾青瓜仔半瓶、乾紅辣椒3個、蒜2瓣、乾花椒20粒、香醋1小勺、白砂糖1g、黑胡椒碎適量、生抽2湯匙、料酒1茶匙、鹽適量。2、雞腿去皮去骨切小丁,加點鹽和醬油拌勻醃製10分鐘。3、杏鮑菇切成方粒,鍋裡熱油煎至金黃;酸青瓜仔切粒,蒜...
  • 26014
青瓜烙的做法和配方
  • 青瓜烙的做法和配方

  • 1、主料:青瓜250g。2、輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、薯粉適量、蝦仁適量。3、材料:薯粉、青瓜、熟蝦仁、雞蛋兩個。4、青瓜去皮抽絲。5、加入蝦仁。6、加入薯粉用筷子拌均。7、打入雞蛋拌均。8、加入適量鹽粉調味。9、加入雞精適量拌均。10、熱鍋,下少許橄欖油。11、等油...
  • 26203
青瓜怎樣做好吃
  • 青瓜怎樣做好吃

  • 可以做青瓜炒蝦仁,具體做法如下:1、材料:青瓜2條、蝦仁適量、蒜頭3個。2、青瓜斜刀切塊。3、蝦仁挑去腸泥,放點鹽抓醃一下。4、把蒜頭拍碎,放入熱油中爆香。5、倒入青瓜快炒。6、把快炒的青瓜剷起,鍋中注入新油,等油熱了,放入蝦仁快炒,看到蝦仁變紅色了就把青瓜倒入一起快炒2分鐘,...
  • 32599
青瓜乾的儲存方法
  • 青瓜乾的儲存方法

  • 1、青瓜乾製作方法。最重要的便是侵泡時間長。最好超過8小時以上。炸一小碗花生仁,和黃瓜涼拌,最搭,炸好撈起來預留。秋木耳冷小水泡發,清洗,黑木耳要焯一下,黃瓜幹不綽水的好吃,鬆脆的,不硬,是鮮脆的口味。各種食物都放進海碗中,新增調味品,翻拌就可以。2、青瓜乾的儲存方法。放在...
  • 8867
青瓜怎麼泡脆而好吃 青瓜脆而好吃怎麼泡
  • 青瓜怎麼泡脆而好吃 青瓜脆而好吃怎麼泡

  • 1、用料:黃瓜,4根,大蒜,兩頭,新鮮的姜,不大不小的一個,醬油,一袋,鹽,1/5袋子,白糖,5勺,白酒,1兩,味精,一點,花生油,一兩。2、黃瓜切成條形。3、切好後撒鹽,然後就放那等一天晚上。4、第二天把黃瓜裡的水儘量擠乾淨。5、把醬油和糖一起放入鍋中,把醬油煮開白糖融化後關火,找一容器晾涼。6、待醬...
  • 11499
怎麼做青瓜炒火腿 青瓜炒火腿的做法
  • 怎麼做青瓜炒火腿 青瓜炒火腿的做法

  • 1、火腿腸3條,黃瓜1根,大蒜適量,鹽適量。2、黃瓜切片,大蒜切末備用。火腿腸切片備用。3、鍋中放入適量的油,將火腿先倒入鍋中。火腿炸至兩面金黃,再將黃瓜片,大蒜末,鹽,倒入鍋中快速翻炒。4、翻炒2分鐘左右,黃瓜變軟變色即可。...
  • 10709
青瓜放冰箱嗎
  • 青瓜放冰箱嗎

  • 1、不建議把青瓜放冰箱。放在冰箱裡都不會很新鮮的,除非保鮮時間較短就食用掉。2、冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而青瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃。青瓜含水量較多,如果長時間放冰箱冷藏會出現凍“傷”、變黑、變軟、變味等現象。青瓜在O℃的冰箱內放三天,表皮會呈水...
  • 14273
小青瓜的營養價值介紹 小青瓜的營養價值
  • 小青瓜的營養價值介紹 小青瓜的營養價值

  • 1、小黃瓜,性涼味甘,主要成分包含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、多種遊離氨基酸等,營養成分相當豐富。小黃瓜水分豐富,高達90%,且含有豐富的鉀,具有排除體內多餘鹽分、促進體內廢物排除的功效。2、黃瓜含有豐富的維生素C,是美容養顏的重要成分,有很好的減肥...
  • 18073
青瓜炒肉的做法 青瓜炒肉怎麼做
  • 青瓜炒肉的做法 青瓜炒肉怎麼做

  • 1、主料:黃瓜150克,豬肉(肥瘦)125克。輔料:大蒜10克,大蔥10克。調料:澱粉(豌豆)10克,植物油50克,黃酒5克,鹽2克,味精1克,胡椒粉2克,香油5克。2、將黃瓜洗淨切片;3、大蒜剝去蒜衣拍碎剁成蒜茸;蔥洗淨切成段;4、肉洗淨也切片;5、將肉片用幹澱粉拌勻;剩餘的澱粉加水調勻成溼澱粉備用;6、燒...
  • 5734
青瓜脆而好吃怎麼泡
  • 青瓜脆而好吃怎麼泡

  • 1、用料:黃瓜,4根,大蒜,兩頭,新鮮的姜,不大不小的一個,醬油,一袋,鹽,1/5袋子,白糖,5勺,白酒,1兩,味精,一點,花生油,一兩。2、黃瓜切成條形。3、切好後撒鹽,然後就放那等一天晚上。4、第二天把黃瓜裡的水儘量擠乾淨。5、把醬油和糖一起放入鍋中,把醬油煮開白糖融化後關火,找一容器晾涼。6、待醬...
  • 24904
怎麼做青瓜蝦仁
  • 怎麼做青瓜蝦仁

  • 1、食材:青瓜2條、蝦仁適量、蒜頭3個。2、青瓜斜刀切塊。3、蝦仁挑去腸泥,放點鹽抓醃一下。4、把蒜頭拍碎,放入熱油中爆香。5、倒入青瓜快炒。6、把快炒的青瓜剷起,鍋中注入新油,等油熱了,放入蝦仁快炒,看到蝦仁變紅色了就把青瓜倒入一起快炒2分鐘,最後淋上一個芡汁就大功告成了...
  • 29654