- 目錄方法1:將雞片成蝴蝶狀1、將雞平放在案板上。2、沿脊柱兩側各切一刀到底。3、剔除脊柱骨。4、將雞翻過來。5、將雞展平。方法2:加料烹飪1、將烤箱預熱到232攝氏度。2、將雞表面的水分輕拍掉。3、給雞調味。4、將雞放到烤盤上。5、根據各人口味需求,可以新增蔬菜。6、用黃...
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- 目錄方法1:將雞片成蝴蝶狀1、將雞平放在案板上。2、沿脊柱兩側各切一刀到底。3、剔除脊柱骨。4、將雞翻過來。5、將雞展平。方法2:加料烹飪1、將烤箱預熱到232攝氏度。2、將雞表面的水分輕拍掉。3、給雞調味。4、將雞放到烤盤上。5、根據各人口味需求,可以新增蔬菜。6、用黃...
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- 目錄方法1:將雞片成蝴蝶狀1、將雞平放在案板上。2、沿脊柱兩側各切一刀到底。3、剔除脊柱骨。4、將雞翻過來。5、將雞展平。方法2:加料烹飪1、將烤箱預熱到232攝氏度。2、將雞表面的水分輕拍掉。3、給雞調味。4、將雞放到烤盤上。5、根據各人口味需求,可以新增蔬菜。6、用黃...
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- 1、首先,我們將買來的鯽魚清洗乾淨內臟,然後將魚頭和魚身先用刀分開來。2、把魚身放在菜板上,用刀往魚尾處卡進去,平行切入。3、一定要小心,然後我們看到魚身被分為兩部分。4、接下來再把魚身翻過來,同樣用刀平行切入另外一半魚身(中間部分是魚排)。並將魚肚分出來。5、然後我們...
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- 1、雞蛋打入碗中,打散,把打散的雞蛋液倒在玉米片上,加入雞蛋液可使營養更豐富。2、用筷子攪拌均勻,使每個玉米片上都粘上雞蛋液,玉米片中加入1/2匙鹽。3、再加1/2匙五香粉,用筷子攪拌均勻,使鹽和五香粉均勻的粘到玉米片上。從打雞蛋到給玉米片調味的過程,1分鐘就可以搞定。4、接下...
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- 1、用料:草魚1條、豆芽1把、大蒜5瓣、香蔥1根、蠔油1勺、植物油適量、食鹽適量、生薑5片、豆腐皮1張、腐竹適量、蘑菇適量、青菜1把、生抽2勺、幹辣椒段適量、乾花椒適量、火鍋底料2勺、豆瓣醬1勺、澱粉適量、蛋清兩個、胡椒粉適量、白芝麻適量。2、草魚一條,殺好洗淨,抽出...
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- 1、加工江米粉:把江米洗淨,摻拌砂製成熟江米,不能有生硬米心和變色的糊米粒。然後過籮,除盡砂子,進行磨粉。磨好的江米粉一般要貯藏半年左右(叫做陳化),以使江米粉吸潮,去其燥性,以達到製品鬆軟爽口的要求。2、潤糖:把糖粉、綿白糖、飴糖、香油、桂花精放在缸內加水攪拌。攪拌均勻叫...
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- 1、食材:麵粉適量、西紅市適量、茄子1個、豆角適量、雞蛋2個、洋蔥適量、蒜適量、姜適置。2、先將麵粉和成塊狀,要軟一些,放在那裡餳著。3、把洗淨的姜切碎備用。洋蔥洗淨切小塊備用。蒜洗淨拍碎備用。4、把洗好的西紅柿切丁備用。茄子洗淨去皮切塊,用清水泡著備用。豆角洗淨...
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- 切肉片的方法:一、準備刀具,一塊肉。二、剛買的肉軟趴趴的切起來不是那麼的容易,先將肉清洗乾淨,然後快速放進冰箱冷凍半小時。三、肉從冰箱裡拿出來,這個時候肉就會有一些硬度。四、肉拿出來之後,一定要斜著切肉,不要豎著切斷,斜著紋路切肉是最正確的。總結1.準備刀具,一塊肉。2....
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- 1、主料:羊肉200克、黑木耳25克。2、輔料:荸薺15克、青豆少許、竹筍20克。3、調料:色拉油500克、食鹽3克、味精2克、蔥少許、姜少許、水澱粉10克、黃酒10克、高湯20克。4、將嫩羊肉切成4釐米長、2釐米寬的片,蔥切花,姜切未,荸薺、筍分別切成薄片。5、將肉片放在碗中加適量鹽、...
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- 1、筍200g、油適量、鹽適量、雞精適量、芹菜適量。2、做法:竹筍切片備用。3、鍋裡面放上水燒開後放入筍片煮開。4、撈起來瀝乾水份,芹菜放一起備用。5、鍋裡重新放上油,放入蒜蓉爆香。6、加入少量的水,放入鹽和雞精,生抽。7、放入筍片和芹菜,翻炒。8、收汁可以出鍋。...
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- 薯片怎麼做?薯片是男女老少都喜歡吃的一種零食,它的主要原材料是土豆,製作簡單,接下來我們就一起來看看製作薯片的方法;首先要準備適量的土豆,削去表皮,清洗乾淨後切成均勻的薄片;切好的土豆片用清水泡一下,即可以防止土豆片變黑,也可以去掉一部分澱粉,降低薯片的熱量;之後將泡好的土...
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- 魚片怎麼切?1.首先把鯽魚的內臟清洗乾淨,然後使用刀具將魚頭和魚身分開。2.將魚身放在菜板上,用刀往魚尾處卡進去,平行切入,然後魚身就會被分為兩部分。3.把魚身翻過來,同樣用刀平行切入另外一半魚身,然後將魚肚分出來。4.最後用刀斜著將魚肉片出來即可,一定要儘量薄,這樣魚肉才會...
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- 1、用料:草魚1條、豆芽1把、大蒜5瓣、香蔥1根、蠔油1勺、植物油適量、食鹽適量、生薑5片、豆腐皮1張、腐竹適量、蘑菇適量、青菜1把、生抽2勺、幹辣椒段適量、乾花椒適量、火鍋底料2勺、豆瓣醬1勺、澱粉適量、蛋清兩個、胡椒粉適量、白芝麻適量。2、草魚一條,殺好洗淨,抽出...
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- 目錄方法1:做好片魚片的準備1、選擇切片刀。2、設定一個工作區域。3、對魚進行預處理。方法2:片魚片1、切掉魚頭。2、切掉魚尾。3、在鰓蓋後面插入刀。4、推動刀穿過魚的排洩腔。5、把魚片往回拉。6、把魚翻過來,從鰓蓋後面插入刀。7、推動刀穿過魚的排洩腔。8、把魚片往回...
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- 1、用料:草魚1條、豆芽1把、大蒜5瓣、香蔥1根、蠔油1勺、植物油適量、食鹽適量、生薑5片、豆腐皮1張、腐竹適量、蘑菇適量、青菜1把、生抽2勺、幹辣椒段適量、乾花椒適量、火鍋底料2勺、豆瓣醬1勺、澱粉適量、蛋清兩個、胡椒粉適量、白芝麻適量。2、草魚一條,殺好洗淨,抽出...
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- 1、制好蝦糜。小蝦通常是由凍蝦塊提供的。第一步,用碎冰機或類似的裝置破碎凍蝦塊,然後將碎蝦體投入研磨機攪拌和研細。在這一乳化過程中,還可根據需要適當加水。2、製成蝦片冷膏體。將基本原料在攪拌器裡混合,製成軟膏體,然後放入攪和機(和麵機)裡反覆揉和,直到十分均勻的冷膏...
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- 1、準備土豆兩枚,油適量,砂糖適量。2、選擇上好的土豆。記得,選擇大而飽滿的土豆,無皺摺的,無黴點的黃顏色的土豆最好。3、把土豆清洗乾淨,然後取皮。再用水衝一下,並瀝乾。4、用刀把土豆切成薄片,記得,均勻的薄片,儘量薄,不要太厚,否則炸的時間長,土豆會老了,不好吃。也不要太薄,否則易...
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- 目錄方法1:做好片魚片的準備1、選擇切片刀。2、設定一個工作區域。3、對魚進行預處理。方法2:片魚片1、切掉魚頭。2、切掉魚尾。3、在鰓蓋後面插入刀。4、推動刀穿過魚的排洩腔。5、把魚片往回拉。6、把魚翻過來,從鰓蓋後面插入刀。7、推動刀穿過魚的排洩腔。8、把魚片往回...
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- 1、生燕麥片一般需要煮20—30分鐘,溫度不能太高,中間最好要多次攪拌。2、菊花燕麥粥。取菊花5-10克,加入沸水沖泡。加入桂格即食燕麥片50克,拌均勻即可。根據個人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目,解毒等功效,經常服用可防止風熱感冒,頭痛...
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- 1、中筋麵粉500g加入240g左右水,和成麵糰。2、揉光揉圓後醒20分鐘。3、開始擀麵,壓平。4、擀成1mm左右後的面片。5、捲起,從中間切開。6、切成寬面片,煮熟撈出,可以下幾片綠菜。7、撈麵片出盛到盤子裡,盤子留少許麵湯。8、蒜泥中根據個人口味加入適量辣椒粉,用熱油潑入。9、花生...
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- 1、主料:蘋果1個、鹽適量。2、蘋果用鹽水洗淨,3、將蘋果去心切成薄片,4、把切好的蘋果片擺在烤網上,5、放入預熱好的烤箱中層,上下火100度,烘烤50分鐘,6、烤好的蘋果片趁熱揭下來,涼了之後容易黏住烤網,放涼自然就脆了,平時當做零嘴也是不錯的哦,...
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- 沒有開啟微博訪問照片的許可權。具體開通許可權如下:1.在主選單介面下,點選【設定】2.點選【隱私】3.點選【照片】4.找到微博,開啟按鈕就可以了,如下圖。可以通過上述步驟設定軟體是否允許訪問通訊錄、日曆、相機、麥克風等。1.開啟新浪微博app在設定裡面,有個隱私,然後點進去,如果...
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- 1、中筋麵粉500g加入240g左右水,和成麵糰。2、揉光揉圓後醒20分鐘。3、開始擀麵,壓平。4、擀成1mm左右後的面片。5、捲起,從中間切開。6、切成寬面片,煮熟撈出,可以下幾片綠菜。7、撈麵片出盛到盤子裡,盤子留少許麵湯。8、蒜泥中根據個人口味加入適量辣椒粉,用熱油潑入。9、花生...
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- 1、雞蛋打入碗中,打散,把打散的雞蛋液倒在玉米片上,加入雞蛋液可使營養更豐富。2、用筷子攪拌均勻,使每個玉米片上都粘上雞蛋液,玉米片中加入1/2匙鹽。3、再加1/2匙五香粉,用筷子攪拌均勻,使鹽和五香粉均勻的粘到玉米片上。從打雞蛋到給玉米片調味的過程,1分鐘就可以搞定。4、接下...
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