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關於入口油而不膩的生活百科

買回家的粽子一般煮幾分鐘
  • 買回家的粽子一般煮幾分鐘

  • 粽子的煮時間因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說,用普通鍋煮粽子需要2個小時以上,高壓鍋煮15-30分鐘,然後在普通鍋裡再煮3個小時左右。如果是速凍粽子,可以先解凍,然後用大火煮15分鐘左右。如果不確定是否熟透,可以撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則可...
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粽子可以煮嗎 粽子能不能煮
  • 粽子可以煮嗎 粽子能不能煮

  • 1、粽子可以煮。用高壓鍋煮或者普通鍋煮都可以,高壓鍋煮30分鐘左右熟了,普通鍋需要兩個小時左右才能熟。時間不能太短也不能太長,太短會導致粽子難以煮熟,煮太長會將它煮的太黏,失去口感。2、生粽子不容易熟,加熱的過程需要比較久,為了將粽子徹底蒸熟,也為了讓粽子的口感更軟,將粽...
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粽子做好吃
  • 粽子做好吃

  • 1、香米不可以包粽子,一般用糯米包粽子。2、材料:幹粽葉3張,粗粽繩2條,糯米100g,幹香菇2朵,幹蓮子4粒,幹海米5g,乾貝5g,綠小豆20g,栗子仁1粒,鹹蛋黃1枚,芋頭20g,雞油20ml,豬肥肉10g,胡椒粉1/2茶匙(3g),五香粉1/2茶匙(3g),蔥油2茶匙(10ml),鹽1/2茶(3g)。3、將幹粽葉、幹香菇、幹蓮子、幹海米、乾貝、...
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買回家的粽子一般煮幾分鐘 粽子煮多久
  • 買回家的粽子一般煮幾分鐘 粽子煮多久

  • 粽子的煮時間因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說,用普通鍋煮粽子需要2個小時以上,高壓鍋煮15-30分鐘,然後在普通鍋裡再煮3個小時左右。如果是速凍粽子,可以先解凍,然後用大火煮15分鐘左右。如果不確定是否熟透,可以撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則可...
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如何做油炸餅軟而不膩
  • 如何做油炸餅軟而不膩

  • 1、備好一個面盆,放入麵粉、酵母、小蘇打、鹽、糖,混合均勻。2、慢加入溫水,同事用筷子攪拌成絮狀,剩少許麵粉用於和麵,麵糰一定要軟軟的不粘手即可,硬了口感就不好了。3、成麵糰醒一會,揉只光滑,放到溫暖處發酵。4、麵糰發至兩倍大,撥開呈蜂窩狀,用少許油揉光滑,醒10分鐘。5、和好...
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油炸餅做法 如何做油炸餅軟而不膩
  • 油炸餅做法 如何做油炸餅軟而不膩

  • 1、備好一個面盆,放入麵粉、酵母、小蘇打、鹽、糖,混合均勻。2、慢加入溫水,同事用筷子攪拌成絮狀,剩少許麵粉用於和麵,麵糰一定要軟軟的不粘手即可,硬了口感就不好了。3、成麵糰醒一會,揉只光滑,放到溫暖處發酵。4、麵糰發至兩倍大,撥開呈蜂窩狀,用少許油揉光滑,醒10分鐘。5、和好...
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什麼是油膩食物 忌口油膩食物有哪些
  • 什麼是油膩食物 忌口油膩食物有哪些

  • 1、油膩食物是指凡在烹調中使用過量食品油調理的均可歸於油膩食物,因為這些食品藏有大量油脂。因為其中油脂太大,所以可稱為:油炸食品(油條)、油煎食品、紅油調拌食品。2、油膩食物本身含有大量葷油的禽肉類食物,如肥肉,雞皮,多脂肪動物腸等,大量使用這些食材二次加工的食物,如燉的...
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肥而不膩解釋
  • 肥而不膩解釋

  • 1、肥而不膩一般指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,人長的比較豐滿,但沒有贅肉。說一個人肥而不膩就是說這個人風流而不下流,風韻而不風騷,恰到好處。延伸一下就是這個人做事有分寸有條理,給人一種很舒服的感覺。2、用法:一般作為定語結構使用。3、示例:俺感覺俺的身材還蠻好的...
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如何做燒肉軟爛而不油膩
  • 如何做燒肉軟爛而不油膩

  • 1、紅燒肉要做到軟爛就要加入足夠的水小火進行燉煮,在其中加入少量的啤酒會更加的軟爛,紅燒肉在進行製作前要先進行煸炒,這樣煸炒出油製作出的紅燒肉才能肥而不膩。五花肉一定要先進行焯水,再加入調料進行燉煮,這樣才能使腥味消失。2、紅燒肉的製作中取用合適的分量非常重要,既...
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淡奶油怎麼打發口感不會覺得油膩
  • 淡奶油怎麼打發口感不會覺得油膩

  • 食材:淡奶油一盒、冰水300克。做法:1、將清水放入冰箱冷凍室冷凍成冰水,奶油放在冷藏室,準備好冰水和奶油;2、將奶油倒入乾淨的容器,加入白砂糖,根據自己的口味加幾毫升朗姆酒;3、將裝奶油的容器置放於冰水裡;4、用電動打蛋器低速將白砂糖打勻,約打幾十秒;5、將打蛋器調到高速,能夠拉...
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腐竹入味肉不油膩
  • 腐竹入味肉不油膩

  • 1、提前用溫水泡一把腐竹,再準備點五花肉,我這裡用的五花肉是提前燉煮過30分鐘的,也可以用新鮮的五花肉代替。再準備點青椒塊、蒜末、蔥花、薑絲。2、鍋里加適量的油,倒入五花肉煸炒,放入蔥白、薑絲、蒜末,炒出香味。待五花肉炒至兩面焦黃,下入青椒塊翻炒至5分熟。再下入泡好的...
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涼著吃肥而不膩
  • 涼著吃肥而不膩

  • 1、準備材料:豬肘子、洋蔥、生薑、紅椒、八角、花椒、草果、桂皮、陳皮、白酒。調味料:老湯(燉過肉的湯)、鹽、老抽、冰糖。2、將肘子洗淨後,在光線好的時候把毛拔盡。也可以在火上燎一下可以去除毛。3、冷水上鍋,大火燒開。鍋開幾分鐘後,關火,將肘子撈出。煮過的水倒掉不用。繼...
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豬肉不油膩方法 如何做豬肉不油膩
  • 豬肉不油膩方法 如何做豬肉不油膩

  • 1、不管豬肉有多肥,有多膩,如果採用煨的方式成菜,就能在無形之中分解豬肉的膩人之感。而且成菜後,豬肉更加香醇可口,而不爛。煨的方式很多,但從長期觀察來看,最好採用瓦罐煨式法,效果更佳。瓦罐煨式法所採用的瓦罐為老式的專煨肉的瓦罐,中間大兩頭小,這樣在煨制時更能有效地封住罐...
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濃而不膩大口吃肉
  • 濃而不膩大口吃肉

  • 1、準備用料:豬棒骨,生抽,老抽,冰糖,生薑,蔥,鹽,桂皮,八角,草果,油,水。2、豬棒骨買回來後先用清水浸泡一下,去除血水。鍋內倒水,放入豬棒骨,加一點料酒,開火燒。待鍋內的水煮沸後,把豬骨再煮上幾分鐘,撈出,用溫水洗淨掉表面的浮沫。3、鍋內倒油,放入4到5塊冰糖,開始熬糖色,待鍋內的糖色變成深...
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酥而不爛油而不膩
  • 酥而不爛油而不膩

  • 1、扒肘子原料:豬肘子1個(1000克),醬油50克,料酒25克,鹽3克,味精7克,蔥段、薑片各3克,白糖5克,水澱粉60克,香油10克,湯適量。製法:①把肘子上的毛洗淨,下鍋煮六七成熟,撈到盆裡,加醬油、鹽、料酒、蔥,姜、湯,上屜蒸爛,出屜,揀出蔥、姜。②將肘子皮朝下,和湯一起放勺裡,加醬油、鹽、糖、味精、料...
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口感甜而不膩
  • 口感甜而不膩

  • 1、將地瓜去皮切條,當然如果刀工一般的話,完全可再大條一點;2、油炸一遍,色至金黃即可,書上說地瓜儘可能要熟才可食用,小的時候生吃還行,現今可不行;3、炸好的地瓜條加入三大勺的白糖,拌均放入微波爐中2-4分鐘,目的是讓白糖融化,讓地條瓜甜美起來;4、在香香甜甜的地瓜條上撒上黑白芝...
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肥而不膩的意思簡述 肥而不膩的意思
  • 肥而不膩的意思簡述 肥而不膩的意思

  • 1、肥而不膩的意思:指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,人長的比較豐滿,但沒有贅肉。2、說一個人肥而不膩就是說這個人風流而不下流,風韻而不風騷,恰到好處。延伸一下就是這個人做事有分寸有條理,給人一種很舒服的感覺。...
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肥而不膩什麼意思 肥而不膩解釋
  • 肥而不膩什麼意思 肥而不膩解釋

  • 1、肥而不膩一般指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,人長的比較豐滿,但沒有贅肉。說一個人肥而不膩就是說這個人風流而不下流,風韻而不風騷,恰到好處。延伸一下就是這個人做事有分寸有條理,給人一種很舒服的感覺。2、用法:一般作為定語結構使用。3、示例:俺感覺俺的身材還蠻好的...
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肥而不膩的意思
  • 肥而不膩的意思

  • 1、肥而不膩的意思:指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,人長的比較豐滿,但沒有贅肉。2、說一個人肥而不膩就是說這個人風流而不下流,風韻而不風騷,恰到好處。延伸一下就是這個人做事有分寸有條理,給人一種很舒服的感覺。...
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如何做肥而不膩的肉 肥而不膩的肉的做法
  • 如何做肥而不膩的肉 肥而不膩的肉的做法

  • 1、把五花肉洗淨,然後切成長約10cm,厚約1cm的肉片。2、把各種調料和蔥,姜裝進一個口袋裡,封口。3、在鍋裡放油,等油熱後加入蔥,姜炒香,然後放入老抽,甜醬翻炒。4、把肉片和調料包和做好的醬放入砂鍋中,加水點火大燉。5、等水開後,文火慢燉一個小時,等到肉煮爛即可(肉也不能煮的太爛,否...
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入口即化不柴不膩
  • 入口即化不柴不膩

  • 1、食材:和牛肉約200g,彩椒適量,小蘑菇5朵,紅洋蔥1/5個,姜幾片。2、和牛切條後切丁,放入容器里加一勺油,一勺醬油,一勺料酒,抓勻,蓋保鮮膜靜置至少半小時。3、洗好全部其他材料,彩椒切條後切丁,洋蔥切丁,蘑菇切丁,蔥切蔥花,薑切片,牛肉放入澱粉抓勻。4、鍋內入一大勺油,下薑片,牛肉入鍋迅速...
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香甜可口肥而不膩
  • 香甜可口肥而不膩

  • 1、主料:五花肉200克白糖30克2人份。輔料:花生油1勺,食鹽3克,生抽2湯匙,蔥花兒1克。2、五花肉洗淨切薄片。3、炒鍋熱油,然後倒入五花肉,小火稍煎2至3分鐘至捲起來。4、這時加入生抽炒勻,繼續翻炒片刻。5、加入食鹽、白糖炒勻。...
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燒肉怎麼做才能酥脆而不油膩
  • 燒肉怎麼做才能酥脆而不油膩

  • 1、將五花肉切成薄片碼味後沾勻全蛋豆粉,然後入鍋中用小火慢煎,直至兩面金黃時取出,然後將幹辣椒節、乾花椒與其同炒的方式成菜,口感幹香麻辣皮脆肉嫩,略帶回甜。2、如果將豬肥肉單獨成菜,肯定產生油膩之感,但如果將其與素菜搭配,就能取長補短,解除油膩之感。...
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油膩膩造句 油膩膩的什麼
  • 油膩膩造句 油膩膩的什麼

  • 1、油膩膩的豬肉;油膩膩的布;油膩膩的頭髮;油膩膩的大手;油膩膩的面孔等。2、油膩膩造句:(1)愛情不是永遠甜蜜蜜,加點酸醋來刺激;幸福不是整天油膩膩,兌點痛苦來調劑;人生不會總是平又直,拐彎抹角添點滴;生活就是品嚐多滋味,用心生活都入戲。(2)那張油油膩膩的胖臉上,似乎因為這莫名其妙...
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肉不油膩的做法 肉怎麼做不油膩
  • 肉不油膩的做法 肉怎麼做不油膩

  • 1、煨式解膩法:不管豬肉有多肥,有多膩,如果採用煨的方式成菜,就能在無形之中分解豬肉的膩人之感。而且成菜後,豬肉更加香醇可口,而不爛。煨的方式很多,但從長期觀察來看,最好採用瓦罐煨式法,效果更佳。瓦罐煨式法所採用的瓦罐為老式的專煨肉的瓦罐,中間大兩頭小,這樣在煨制時更能有...
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