買回家的粽子一般煮幾分鐘 粽子煮多久

粽子的煮時間因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。

一般來說，用普通鍋煮粽子需要2個小時以上，高壓鍋煮15-30分鐘，然後在普通鍋裡再煮3個小時左右。

如果是速凍粽子，可以先解凍，然後用大火煮15分鐘左右。

如果不確定是否熟透，可以撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則可以繼續煮。

1、煮冷的粽子的話一般放入鍋裡煮10分鐘，放入微波爐裡煮5分鐘基本上就可以吃了。

不過如果有的粽子個頭大的話，可以延長一些時間，一定要把粽子完全加熱才可以吃。

2、速凍的粽子一般放置的時間比較久，而且速凍之後裡面的糯米質地都非常的硬，所以煮速凍的粽子時間要稍微長一些，但是畢竟是熟的粽子，比煮生的粽子的時間又要略短一些。

一般放在水裡煮15分鐘左右就可以吃了。

當然煮好之後要把粽葉剝開看一下，如果裡面還是冷的，或者米粒還是硬的，那麼就要再用微波爐加熱一下才可以吃。

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粽子的煮時間因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。

一般來說，用普通鍋煮粽子需要2個小時以上，高壓鍋煮15-30分鐘，然後在普通鍋裡再煮3個小時左右。

如果是速凍粽子，可以先解凍，然後用大火煮15分鐘左右。

如果不確定是否熟透，可以撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則可以繼續煮。

粽子煮多久

粽子是非常香又非常軟的一種食物，粽子裡面可以新增的食材也非常多，像肉粽，蛋黃粽以及紅棗粽等等，可以根據自己的喜好新增不同的食材，粽子的包法以及需要煮多長時間是很多人不瞭解的，特別是現在的年輕人基本上都不會包粽子，到了端午節粽子就是必不可少的一種食物，是一種傳統的美食，想要把粽子煮的好吃，那麼一些正確的煮粽子方法就應該瞭解清楚，下面就給大家介紹一下粽子需要煮多久。

粽子煮多久

如果是熟的粽子，那麼用開水煮15分鐘到二十分鐘左右就可以了，等到蒸籠上氣以後15分鐘左右就可以拿出來吃了，如果粽子並沒有很大，那麼可以再縮短一些時間，粽子煮熟以後稍微放一下，等到沒那麼燙的時候再吃，這樣的口感會更加好一些，用普通的鍋煮就可以。

如果買的粽子是速凍的，那麼就應該先解凍一下，然後鍋裡面加一些水，等到水開以後就直接放進鍋裡面，水不需要放得太多，超過粽子的一半就可以了，只要不拆開就不會爛，然後用大火煮15分鐘左右的時間就可以，也可以放到微波爐裡面加熱大概十分鐘左右的時間也就可以吃了。

煮粽子到底需要花費多長的時間和粽子的大小有很大的關係，包粽子的時候一定要先把糯米泡軟，裡面可以加入一些灰水，這樣可以讓粽子煮出來的味道更好，想要知道粽子到底有沒有煮熟，那麼到了一定程度就可以撈出來，然後擠壓一下，感覺到軟軟的而且又有彈性，那麼就是熟的。

如果沒有熟就可以翻一個面再繼續煮。

一般普通的鍋子煮粽子大概需要四十分鐘左右的時間，如果是高壓鍋大概的時間在二十分鐘左右，如果怕不熟也可以燜幾分鐘以後再吃。

想要用高壓鍋來煮粽子就可以用中火煮大概20分鐘到三十分鐘左右的時間，如果煮的時間太長，粽子就很容易煮破，如果不想使用高壓鍋，粽子又包得很緊，那麼最少也需要兩個小時才能夠煮透，否則中間就會一粒粒的非常不好吃，如果包得比較鬆，那麼時間就能夠更快一些。

煮粽子到底需要多長的時間也應該根據粽子包得鬆緊程度來決定，一般要放花生或者紅豆的話應該提前浸泡一下，而且要泡得久一些，糯米最少也要浸泡30分鐘，然後高壓鍋上氣以後的一個小時就可以拿出來吃了。

煮粽子的兩大要點

想讓粽子煮得好，那麼正確的方法就非常重要，第一個就是要冷水下鍋，應該要把粽子整齊的擺放在鍋裡面，水要超過粽子表面，煮開以後再用大火煮一個小時就可以，粽子入鍋以後上面最好能夠用重的東西壓緊壓實，這樣粽子才不會出現鬆散的情況，煮粽子的過程中也不要新增生水，時間應該根據不同的條件來決定。

煮粽子的要點還有就是覺得粽子煮得差不多了，就可以拿出來開啟看一下，如果不熟的話就接著繼續煮，千萬不要等到出鍋以後再放下去煮，如果第一次沒有煮好的話，第二次煮就需要花費更長的時間，粽子煮熟以後也不要著急出鍋，應該先放在鍋裡面，再讓它浸泡一個小時以上，然後再出鍋，這樣的口感才是最好的。

吃粽子的注意事項

變質的粽子一定不能吃，很多人一次性會包很多，吃不完就會放在冰箱裡面，有的時候時間長了粽子就已經變質了，會有一種酸味，那麼就不能再吃了，否則就會對健康非常不利。

粽子怎麼吃才健康

想要更健康的吃粽子，那麼就應該注意瞭解清楚自己的身體體質，早上起來以後不要空腹的時候吃粽子，因為糯米是比較容易比較難消化的，很容易造成胃部疾病出現。

還應該注意不要喝茶，否則就會影響到消化功能，而且吞嚥方面也會出現問題，粽子最好能夠搭配一些水果以及蔬菜，這樣才能讓胃部不舒服的問題得到緩解，粽子一定要加熱好以後才能吃，一定不要和啤酒搭配在一起吃，這樣是非常不好的。

上面給大家介紹的就是粽子需要煮多久，看上面的介紹，大家應該也有了一定了解，粽子到底需要走多長時間，根據使用的工具以及粽子的大小以及鬆緊程度有很大關係，所以大家應該根據實際情況來決定，想要知道粽子有沒有好，可以拿一個出來看一下，這是最直接也是最方便的一種鑑別方式，平時一次性一定不要吃得太多，畢竟粽子是不容易消化的食物。

1、煮冷的粽子的話一般放入鍋裡煮10分鐘，放入微波爐裡煮5分鐘基本上就可以吃了。

不過如果有的粽子個頭大的話，可以延長一些時間，一定要把粽子完全加熱才可以吃。

2、速凍的粽子一般放置的時間比較久，而且速凍之後裡面的糯米質地都非常的硬，所以煮速凍的粽子時間要稍微長一些，但是畢竟是熟的粽子，比煮生的粽子的時間又要略短一些。

一般放在水裡煮15分鐘左右就可以吃了。

當然煮好之後要把粽葉剝開看一下，如果裡面還是冷的，或者米粒還是硬的，那麼就要再用微波爐加熱一下才可以吃。

粽子一般煮多長時間？

粽子一般煮40-120分鐘。若是用高壓鍋蒸需要的時間短一些，若是普通蒸鍋則需要延長時間。要看煮好的粽子熟了沒，煮到一定程度撈起來用手指捏一下，感覺到粽子軟而有粘性就是已經煮熟的粽子。

1、常溫儲存的粽子，開水下鍋，用中大火煮10分鐘即可食用。若是粽子個頭較大，可以加蓋關火在鍋中悶5～8分鐘。時間注意不要太長，在水中浸泡時間過長容易引起粽子口感變差。

2、冷凍冷藏儲存的粽子，不需要提前拿出來解凍，直接冷水下鍋，大火煮開後繼續中大火煮20分鐘，這樣粽子才會熟透，不會出現中間冷硬的情況。如果覺得時間太長，可以選擇用高壓鍋煮，大火壓15分鐘即可。

3、生的粽子

如果是生的粽子的話，放在鍋裡煮的時間比較長，一般需要40分鐘到1個小時左右。煮好之後不要立即撈出，還要在鍋裡捂上半個小時左右，這樣粽子才能徹底的煮熟煮透。如果是粽子包的比較大，包的比較緊實的話，那麼煮的時間會更長，所以需要自己把控好時間。尤其在煮一些肉的粽子的話，一定要增加時間，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的時間要長，所以粽子裡面的餡料是什麼也決定著它需要煮多久。

4、冷的粽子

冷的粽子都是已經煮熟過的粽子，所以只要煮一煮把它加熱就可以了。煮冷的粽子的話一般放入鍋裡煮10分鐘，放入微波爐裡煮5分鐘基本上就可以吃。不過如果有的粽子個頭大的話，可以延長一些時間，一定要把粽子完全加熱才可以吃。

粽子的水分含量較高,天氣越來越熱,根本不能室溫下長期儲存,在冰箱裡放幾天,也是令人擔心的。其實在某種意義上,粽子和饅頭等其他的主食一樣,可以放在冷凍裡速凍後長期儲存。在冷凍狀態下,澱粉可以保持不變乾的狀態,只要吃的時候取出來重新蒸一下,或者用微波化凍也可以,口感沒有明顯的變化。

買的粽子煮多長時間能煮熟

買的粽子煮多長時間能煮熟

買的粽子煮多長時間能煮熟，粽子這類傳統式食品早已已不是端午的專利權，即便大家不容易包粽子，還可以隨時隨地在本地的商場中選購到搞好的冷凍粽子，那樣的粽子買回家了之後，要是把它煮開就能吃，但是粽子要煮多久呢，以下是關於買的粽子煮多長時間能煮熟。

買的粽子煮多長時間能煮熟1

一般是水煮10分鐘，沒有經過解凍的冷凍粽子，也可以直接冷水入鍋開始煮制，這樣用普通鍋最多煮20分鐘也就熟透了。可以在蒸饅頭或燜米飯的時候，順便把粽子放在鍋裡蒸熟，但相對來說蒸的粽子不如煮的粽子軟糯。

超市購買的或者是已經加工過的粽子，煮十分鐘左右就可以了，直接用半熱的水，然後直接放粽子進去，煮個十來分鐘就可以了。

千萬不要直接在鍋爐煮，您需要一盆冷水，直到把粽子完全解凍了，再放在鍋爐煮，這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裡煮，內部是冰疙瘩，外面是高溫，很容易夾生！

具體解凍方法，就是用一盆冷水浸泡冷凍著的粽子，直到水溫不變低，粽子變軟為止。

如果想要更加快速的解凍，千萬別使用熱水，用一盆0度的液態水浸泡，粽子的表面會出現冰晶，剝掉冰晶，就這樣反覆，這是最好的解凍方法。

採用專用的微波爐蒸籠，並在蒸籠中注入適量開水，再將粽子放入其中。這樣可以使粽子在微波加熱的過程中充分吸收水分而得以保持綿軟。

可將粽子放進煮沸的開水中，水量以剛沒過粽子為宜，用猛火加熱至“透身”。加熱時間的長短視粽子的大小及解凍程度而定，一般不低於八分鐘，但時間過長會使粽子的口感變得稀糊。建議採用隔水蒸的方式，這樣可以減免粽子的口感變差；為保證“透身”，加熱的時間可以適當長一些。

觀察粽子形態應粽角端正，扎線鬆緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽體具有應有的'色澤，外觀有光澤。無雜質，無夾生，不得有黴變、生蟲和其它外來汙染物。

食用時若感到口味不正，不要食用，粽子應具有粽葉、糯米及其它穀類食物應有的香味，不得有酸敗、發黴、發餿等異味。

買的粽子能直接吃嗎？

可以直接吃，無論是超市賣的真空包裝的粽子還是街邊賣的，都是熟的，全部的粽子都是煮熟了，攤涼了再進入真空包裝階段的，是可以直接吃的。不過，建議回家以後還是加熱後再吃，就像放進冰箱了以後要再加熱一樣。加熱的粽子最好馬上吃，要是第三次煮可能會容易變質。

粽子的主要原料是糯米，本身不易消化，吃的太多很容易導致腹脹情況的發生；另外粽子含有較多的糖類和脂肪物質，食用過多容易造成身體能量過剩，增加肥胖的患病機率。

具體時間根據粽子解凍程度而定，一般大概需20分鐘左右；在粽子儲存上，粽子放在冷凍櫃裡速凍後可長期儲存，吃的時候切記要重新蒸透，或用微波爐化凍。

用開水煮需要15-20分鐘，建議放盤裡上籠蒸上氣後15分鐘，即可上桌，如果不是很大，時間可以縮短。如果是熟的，水沸之後放進去，煮15分鐘左右，用普通的鍋就行。

先拿出來解凍一下，然後煮開水，水開後直接放鍋裡，水別放太多，剛過粽子一半就行了，別把葉子拆開就不會爛了。大火煮15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘就可以了。

買粽子需要看標籤：粽子生產日期、保質期、廠名、廠址是否齊全，是否有“QS”標誌，有這樣的標誌質量才有保證。檢視真空包裝袋是否有漏氣或鼓氣現象。

觀察的粽子形態應粽角端正，扎線鬆緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽子應具有粽葉、糯米及穀類食物的香味，粽體無雜質、夾生、黴變。正常粽葉在製作過程中經過高溫蒸煮，顏色會發暗發黃。

買的粽子煮多長時間能煮熟2

我們在市面上買的粽子基本上是已經煮熟了的，一般來說用水蒸10-15分鐘即可，如果是自己包的新鮮粽子最好是蒸1個小時左右，如果粽子裡面加了其它比較難熟的食材，蒸煮的時間要相對延長。

看米泡多久判斷煮多久

粽子煮多久能熟這要看米泡了多久，如果時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以了，如果米泡的時間比較短，就要煮3個小時。

高壓鍋煮粽子多久能熟

把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約釐米。蓋嚴鍋蓋，燒開鍋後扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

冷凍粽子煮多久能熟

如今商場中售賣的冷凍粽子，大部分是早已歷經生產加工的熟產品，平常大家回家了煮至，只需要把它徹底解凍，並適度加溫就可以，並且在選用不一樣方式 煮冷凍粽子時，它需要的時間也不盡相同，如果是在冷藏情況下立即煮，至少需要15分鐘，大部分情況下需要煮到20分鐘，假如把它解凍之後再煮，則只需要十分鐘上下就能煮好。

買的粽子煮多長時間能煮熟3

1、粽子煮多久能熟

煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子,水需要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。

煮粽子需要多長時間跟粽子葉包的鬆緊程度有很大的關係的,紅豆、花生要泡久一點,糯米半個小時就夠了,用高壓鍋上汽後一個小時就可以了。

高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的,可能需要2個小時,裡面才能熟透,要不中間會一粒粒的。如果包的鬆會時間會比較短,大約一個半小時。

2、粽子加熱的方法

速凍粽子結合冷鏈貯存、配送,不僅可以達到18個月以上的保質期,且在重新加熱食用時能最大程度地保持原有的營養及美味。不過,速凍粽子對貯存配送的要求很高,市民在選購時

一定要注意購買放置在商超冷櫃中的速凍粽子,而且要儘快回家並立即放在冰箱的冷凍室中,確保在-18℃以下貯存。消費者要注意速凍粽必須充分加熱後食用:端午期間天氣炎熱,人的腸胃功能相對比較弱,食用速凍粽子的話,一定要充分加熱才能食用

五芳齋推薦用水煮加熱法:將粽子放入沸水中,水量要浸沒粽子,以100克粽子為例要煮14分鐘左右,必須全部熟透;也可以選擇微波爐或者水蒸的方法加熱,但操作方法更加嚴謹,請大家嚴格按標籤提示的方法進行操作。

3、粽子什麼人不能吃

心血管病患者不宜吃肉粽。粽子多用糯米制成,粘性大,極易造成消化不良。而且,肉粽和豬油豆沙粽子所含脂肪多,屬油膩食品,高血壓、高血脂、冠心病等心腦血管病患者吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液迴圈,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗塞。

胃腸道病患者不宜吃粽子。糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。尤其是患胃病及十二指腸潰瘍病的人,如果貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。

糖尿病患者不宜吃甜粽。紅棗或豆沙餡的粽子,含糖量很高。另外,有人吃粽子還習慣加糖攪拌,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現昏迷、中毒症狀。

老人和兒童不宜大量吃粽子。粽子多用糯米制成,粘性大,老人和兒童的腸胃功能交叉,如果過量進食,極易造成消化不良,並由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

粽子是煮還是蒸好吃

粽子煮或蒸都可以,具體看實際情況和個人選擇,如:

從便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市買的速凍的粽子就蒸。

煮的受熱更均勻,所以清水粽子就煮,帶餡料的粽子就蒸。

麼蒸

在帶有蒸架的鍋內放入適量水;

將粽子置於蒸架上隔水蒸煮。

加熱至沸騰後保持14分鐘(速凍粽子需要20分鐘)即可。

tips:蒸粽子時應拆去外包裝袋,連同箬葉一起蒸煮。

2、粽子怎麼煮

先將水煮沸;

將粽子浸沒在沸水中;

加熱至沸騰後保持10分鐘(速凍粽需要15分鐘)即可。

tips:加熱時間不能過長以免過爛、失去原味,粽子應拆去外包裝袋,連同箬葉一起燒煮。並且,我們在煮粽子的時候,還要給粽子翻個個兒,把上面的粽子翻到下面去,這樣的粽子才可以完全的煮透。

再多加一些水,煮粽子一定要放夠水,生米很吸水,水放夠了煮出來的粽子才糯才香。不過,中間不要添生水,梘水粽不能和其它粽子一同煮,煮好後要趁熱取出。

煮粽子的注意事項

除了冷水下鍋外,還有哪些要點:

1、水面一定要超過粽子,而且一定要浸過粽子兩寸左右,這是因為粽子在煮的過程中會膨脹,如果加水不夠多,上面的粽子會被頂出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不夠軟糯。沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

2、把粽子煮熟以後,不要急於出鍋,把粽子留在鍋裡,浸泡1小時以上再出鍋,這樣味道更佳,口感會更好。感覺粽子煮得差不多了,可以取一個粽子開啟看一下,如果不熟就再繼續接著煮。

不要等出鍋後再回鍋,因為一次沒煮透,冷後再煮就要花更長的時間了。也可以煮到一定程度後撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則就需要繼續煮。

3、包粽子的時候米不要放太多,因為煮的時候米會膨脹,會把粽子葉漲裂。

4、自己做豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現夾生現象。鹹肉粽如果用肥豬肉不宜紮緊、鬆緊適度即可。

粽子煮熟要多長時間

水開後再煮15分鐘即可。具體時間與粽子大小、火力大小和炊具有關。如果是平常大小的粽子15-20分鐘左右即可。粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。

15分鐘左右。水開後再煮15分鐘即可。具體時間與粽子大小、火力大小和炊具有關。如果是平常大小的粽子15-20分鐘左右就可以了。

粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯米、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成，主要有尖角狀、四角狀等形狀，以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

粽子煮多久超市買的粽子

      超市買的粽子大概煮15~20分鐘。超市購買的或者是已經加工過的粽子，煮15分鐘左右就可以了。如果是冷凍粽子，千萬不要直接在鍋裡煮，先把粽子完全解凍了，再放在鍋裡煮，煮15~20分鐘就可以。

超市買的粽子煮多久

      在購買粽子時，儘量選擇在大超市裡購買正規品牌的粽子，因為粽子的尖角容易刺破軟包裝材料，一旦破損，就容易有細菌侵入，會導致粽子變質。

      挑選粽子時一定要注意粽子標籤上的生產日期和保質期，別買到變質、或者過期粽子。

      食用粽子時，需要注意自己是否能吃，對於有些腸胃不適或者其他症狀的人群，要謹聽醫囑，不要吃粽子。

粽子要煮多長時間

問題一：粽子要煮多長時間？ 一般的粽子從和冷水一起開始煮算起的話，煮到水開後再煮20分鐘就可以了。如果是一開始就放在開水裡煮的話 20分鐘左右就能吃了 如果想要味道好的話 可以放一調羹食用鹼粉下去煮，顏色更漂亮。

問題二：熟的粽子煮多長時間 看看你買的是熟的還是半成品， 熟的只需熱下，在開水中煮10分鐘左右，半成品酒需要時間久點，凍的粽子最好化開再煮

問題三：粽子要煮多久才熟 1、一般我們買回來粽子自己煮，大多人說20分鐘就好了，其實那是針對買熟的粽子而言的，生粽子煮的時間長短與製作過程有很大關係，不過一般見意最少煮1個小時為好。

2、煮粽子最快的方法：

1）.粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

2）.高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

3）.在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要新增冷水。

4）.煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。

最後提醒有容乃大糯米熱量偏高，每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此在做粽子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。

問題四：粽子是煮還是蒸?要多久? 一般來說,生的粽子用高壓鍋煮也要1個小時.用普通的鍋來煮得3-4個小時. 砂鍋煮出來的粽子會特別香. 如果是超市裡賣的已經是熟食的,那麼放水裡煮十分鐘熱透就可以吃了. 煮粽子一定要放夠水,生米很吸水,水放夠了煮出來的粽子才糯才香

問題五：思念散粽子要煮多長時間 煮食方法 1.微波: 粽子置於加蓋容器中，撒少量水於粽葉上，上高火加熱3分鐘即熟。 2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸沒粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。 3.鍋蒸: 粽子置於籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。 食用方法 1.一煮: 除去外包裝，水煮鍋蒸、微波皆可，趁熱食用風味更佳。 2.二剝: 解開扎繩，捏住粽葉柄，環繞剝開即可。 3.三品: 原味鮮香軟糯，也可依個人口味蘸各種調味汁品嚐。

問題六：超市買的小粽子要煮多少時間啊 大概15到30分鐘。

煮食方法：

1.微波: 粽子置於加蓋容器中，撒少量水於粽葉上，上高火加熱3分鐘罰熟。

2.水煮: 粽子放入沸水中，水位浸沒粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3.鍋蒸: 粽子置於籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。

食用方法：

1.一煮: 除去外包裝，水煮鍋蒸、微波皆可，趁熱食用風味更佳。

2.二剝: 解開扎繩，捏住粽葉柄，環繞剝開即可。

3.三品: 原味鮮香軟糯，也可依個人口味蘸各種調味汁品嚐。

問題七：粽子煮多長時間能熟 煮粽子關鍵步驟 子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的,那一天便互相送粽子作為紀念。並且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。吃粽子是端午節的習俗。生粽子要煮多長時間? 一起來看看別人的成功經驗吧!

粽子煮多久的說法一：

把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1.2釐米。蓋嚴鍋蓋，燒開鍋後扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。

粽子煮多久的說法二：

您好，粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已經充分進入糯米內，相對就好煮些了。

粽子煮多久的說法三：

粽子的烹煮：煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以後再用小火煮2個小時左右即可。(其實時間長短關鍵是看你包的粽子的大小)

粽子煮多久的說法四：

這要看你的米泡了多久，如果時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以了，如果米泡的時間比較短，就要煮3個小時。

粽子怎麼煮

1.粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

2.高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

3.在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要新增冷水。

4.煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。

溫馨提示：

醫生提醒，糯米熱量偏高，每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此在做粽子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯，如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等能幫助消化。吃粽子喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用，但不能配冷飲，因為那容易讓糯米凝固，更不易消化。

貼心提醒：

1、吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞嚥和消化，每次少吃一點，可選擇迷你粽子;

2、吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉;

3、粽子要充分加熱，煮熱變軟後才能吃;

4、如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜;

5、有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。

問題八：超市買的粽子怎麼煮 煮多長時間能熟 我都是涼水煮 煮水開後再煮五六分鐘

問題九：生粽子怎麼煮 生的粽子要煮多久 說法一：要看粽子包多大了，棕葉包的緊於鬆有很大的關係的，紅豆、花生要泡久一點，糯米半個小時就夠了，用高壓鍋上汽後一個小時就可以了。

說法二：高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，裡面才能熟透，要不中間會一粒粒的。如果包的鬆會快一點，一個半小時。

說法三：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。我老婆包粽子一斤米兩個左右，用普通鋁鍋煮6個鐘頭以上，我們的木柴不用錢，幾家在一起煮很熱鬧的，有時煮八小時。

說法四：煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，香嫩鮮美是為上品。

說法五：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右，如果你怕不熟的話，就關火以後悶上幾分鐘。再然後你就可以和家人一起享受美食了。

問題十：煮肉粽子需要多長時間 肉粽子用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。下面是詳細的做法：

美味肉粽子

主料：糯米1200克，肥瘦豬肉1200克，

調料：鹽10克，醬油80克，味精4克，白砂糖6克，白酒10克

步驟：

1.糯米放在淘籮內，淘淨後在水中靜放15分鐘，瀝乾水，然後將揣倒入木盆內，依次加糖，適量精鹽，少許紅醬油，攪勻。

2.將粽葉400克洗淨，放入鍋中，加水煮軟撈起，瀝水，備用。

3.將豬肉洗淨，按橫絲分別切成肥，瘦長方小塊，放入盆內，加入白酒、味精以及剩餘的紅醬油、精鹽，攪拌到泛出白沫時止。

4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉塊，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用溼馬蘭攔腰捆繫好，即為粽子。

5.將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。

買來的粽子要煮多久

20分鐘左右。買來的粽子已經煮熟，只要徹底熱透即可，加熱20分鐘既能徹底熱透粽子，又可以將粽子徹底煮熟、煮軟。將粽子徹底煮熟後撈起來，瀝乾水分後剪開食用即可。

20分鐘左右。買來的粽子已經煮熟，只要徹底熱透即可，加熱20分鐘既能徹底熱透粽子，又可以將粽子徹底煮熟、煮軟。將粽子徹底煮熟後撈起來，瀝乾水分後剪開食用即可。

粽子需要煮多久能熟 粽子要煮多長時間

1、一般超市買的真空粽子煮20分鐘左右，全生的粽子建議煮一個小時為好。現在很多人都為了方便選擇買超市的真空粽子，真空粽子一般都是熟的，拿回家就算放冰箱冷凍過了，拿出來煮個二十分鐘左右就可以開吃了。但如果是生糯米包的生粽子的話，保險起見還是多煮一下為好。生粽子很難熟，如果有高壓鍋的話那就比較省時省力了。

2、生粽子很難熟，建議是用高壓鍋，高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。

粽子一般煮多久熟透？

粽子煮多久才能熟

生粽子用高壓鍋一般煮上30分鐘左右就可以，普通鍋來煮的話一般需要2個小時左右才能出鍋。超市買的熟粽子，大約需要煮10-15分鐘能熟。

1、煮粽子需要涼水開始煮，用高壓鍋一般煮上30分鐘左右就可以，時間太長容易把粽子煮破。如果實在不放心可以煮40分鐘，不要超過1個小時。

2、如果要用普通鍋來煮的話，那時間就很長了，一般需要2個小時左右才能出鍋。

3、要想煮出來的粽子更好吃的話，煮好的粽子關火之後不要立即取出來，放到水中浸泡1個小時左右，口感會更香更軟糯的。

超市買的小粽子一般都是冰凍的，不需要解凍可直接煮，因為超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分。用冷水煮最好，水位要沒過粽子，當水沸騰後用小火煮，小粽子大約需要煮10-15分鐘能熟，個頭稍大的可以煮20分鐘就都熟了。（有些包裝袋上有詳細說明，可直接參考）

粽子煮多長時間能好

鹹香肉粽子需要用旺火煮約兩小時，再用小火燜約3小時，水量要多，必須淹沒粽子，綠豆鴨蛋粽子需要煮沸1小時，再改用文火煮1小時，前提加入冷水時要浸沒粽子，香芋肉粽需要先放入燒滾水的氣壓煲中煮30分鐘，然後使用熱普通煲煮兩小時即可。

成品粽子煮多久才可以熟

成品粽子煮多久才可以熟

成品粽子煮多久才可以熟,提起端午節，很多人都會想到吃粽子。粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成。但是。很多人在煮粽子的時候，不知道要煮多長時間才能熟。那麼成品粽子煮多久才可以熟?

成品粽子煮多久才可以熟1

生粽子用高壓鍋一般煮上30分鐘左右就可以，普通鍋來煮的話一般需要2個小時左右才能出鍋。超市買的熟粽子，大約需要煮10-15分鐘能熟。

生粽子煮多久才會熟：

1、煮粽子需要涼水開始煮，用高壓鍋一般煮上30分鐘左右就可以，時間太長容易把粽子煮破。如果實在不放心可以煮40分鐘，不要超過1個小時。

2、如果要用普通鍋來煮的話，那時間就很長了，一般需要2個小時左右才能出鍋。

3、要想煮出來的粽子更好吃的話，煮好的粽子關火之後不要立即取出來，放到水中浸泡1個小時左右，口感會更香更軟糯的。

熟粽子煮多久才會熟：

超市買的小粽子一般都是冰凍的，不需要解凍可直接煮，因為超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分。用冷水煮最好，水位要沒過粽子，當水沸騰後用小火煮，小粽子大約需要煮10-15分鐘能熟，個頭稍大的可以煮20分鐘就都熟了。（有些包裝袋上有詳細說明，可直接參考）

煮粽子注意事項：

建議大家用冷水入鍋，因為隨著水溫的慢慢增高，粽子中的米會慢慢吸收粽葉的香味，煮出來的粽子味道更清香。除此之外，水溫慢慢升高，糯米在慢慢吸收水分和升溫的過程中，才能粒粒熟透，沒有硬心出現。

粽子入鍋後，水面一定要超過粽子至少10釐米，因為粽子在煮的過程中，不僅需要吸收水分，也會漸漸膨脹變大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分則不容易煮熟，也會夾生。當然了，有人會說，可以在煮的過程中加水嗎？這當然不可取，煮粽子也可看作是生米變熟的過程，冷熱水交替，水溫變化大，糯米便容易夾生，也難以煮出軟糯黏滑的口感。

成品粽子煮多久才可以熟2

超市買的粽子要煮多久能熟

超市購買的或者是已經加工過的粽子，煮十分鐘左右就可以了，我是直接用半熱的水，然後直接放粽子進去，煮個十來分鐘就可以了。最好比十分鐘久一些，很簡單的，希望你們過一個愉快的端午節。

超市買的粽子怎麼解凍

千萬不要直接在鍋爐煮，您需要一盆冷水，直到把粽子完全解凍了，再放在鍋爐煮，這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裡煮，內部是冰疙瘩，外面是高溫，很容易夾生！

具體解凍方法，就是用一盆冷水浸泡冷凍著的粽子，直到水溫不變低，粽子變軟為止；

如果想要更加快速的解凍，千萬別使用熱水，用一盆0度的液態水浸泡，粽子的表面會出現冰晶，剝掉冰晶，就這樣反覆，這是最好的解凍方法。

超市買的粽子怎麼煮

做法一

1、直接用沸水煮大概需要一刻鐘左右的時間，

2、可以直接放在盤子裡，放在鍋中蒸一刻鐘。

如果已經是熟的，那麼當水燒開後，放入鍋中，大概煮一刻鐘即可。

做法二

1、先從冰箱裡拿出來解凍

2、鍋裡倒入適量清水，大火煮開

3、煮開後，放入粽子

4、大火煮一刻鐘至二十分鐘即可。

如果放微波爐中，那麼10分鐘左右就可以了。

成品粽子煮多久才可以熟3

2到3個小時，具體時間需要看米泡水的時間。

如果時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以了，如果米泡的時間比較短，就要煮3個小時。把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1、2釐米。

蓋嚴鍋蓋，燒開鍋後扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。粽子在加工前需要浸泡1－2天，所有水分已經充分進入糯米內，相對就好煮些了。煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以後再用小火煮2個小時左右即可。

注意事項：

1、粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。

2、高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

3、在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要新增冷水。

4、煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。

成品粽子煮多久才可以熟4

生粽子要煮30分鐘-3個小時才熟。粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的.時間需要久一些，用高壓鍋煮粽子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了，而使用普通炊具煮粽子則可以相應煮得久一些，煮3個小時是比較恰當的。如果是超市購買的或者是已經加工過的粽子，煮十分鐘左右就可以了。

如果是新手第一次煮粽子的話，不知道粽子熟不熟，那麼第一種方法就可以在粽子煮到一定程度的時候，將其撈出來用手指壓一下，看到它軟且有黏性就代表煮得差不多了，再過一兩分鐘就可以起鍋，如果沒有這種手感的話，那麼就要再將粽子放回鍋裡，翻一個面繼續煮。

如果粽子出現夾生的情況，是可以二次回煮的，只不過這樣煮熟的粽子，味道會比一次性煮熟的要差些。夾生的粽子，第二次煮的時候，時間可以延長一些，保證粽子徹底熟透，粽子中含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、澱粉等成分，不易煮熟。

建議都用冷水煮粽子，煮出來的粽子還會格外的香糯。因為粽子的外面是用一層粽葉包裹起來的，冷水煮粽子的時候，隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味會慢慢滲透到糯米里面，煮出來的粽子反而還會比熱水煮的更香。

超市買的小粽子要煮多少時間啊

大概15到30分鐘。

煮食方法：

1、微波: 粽子置於加蓋容器中，撒少量水於粽葉上，上高火加熱3分鐘即熟。

2、水煮: 粽子放入沸水中，水位浸沒粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3、鍋蒸: 粽子置於籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。

擴充套件資料：

食用禁忌

1.吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞嚥和消化，一次少吃一點，可選擇迷你粽子；

2.吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉，緩解腸胃不適；

3.粽子要充分加熱，煮熱變軟後才能吃；

4.如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜；

5.有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子；

6. 食用前需充分加熱至軟。

參考資料：百度百科-粽子