![粽子可以煮嗎 粽子能不能煮]( "粽子可以煮嗎 粽子能不能煮")
- 1、粽子可以煮。用高壓鍋煮或者普通鍋煮都可以，高壓鍋煮30分鐘左右熟了，普通鍋需要兩個小時左右才能熟。時間不能太短也不能太長，太短會導致粽子難以煮熟，煮太長會將它煮的太黏，失去口感。2、生粽子不容易熟，加熱的過程需要比較久，為了將粽子徹底蒸熟，也為了讓粽子的口感更軟，將粽...
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![買回家的粽子一般煮幾分鐘]( "買回家的粽子一般煮幾分鐘")
- 粽子的煮時間因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說，用普通鍋煮粽子需要2個小時以上，高壓鍋煮15-30分鐘，然後在普通鍋裡再煮3個小時左右。如果是速凍粽子，可以先解凍，然後用大火煮15分鐘左右。如果不確定是否熟透，可以撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則可...
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![買回家的粽子一般煮幾分鐘 粽子煮多久]( "買回家的粽子一般煮幾分鐘 粽子煮多久")
- 粽子的煮時間因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說，用普通鍋煮粽子需要2個小時以上，高壓鍋煮15-30分鐘，然後在普通鍋裡再煮3個小時左右。如果是速凍粽子，可以先解凍，然後用大火煮15分鐘左右。如果不確定是否熟透，可以撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則可...
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![冰凍粽子的熱量 冰凍粽子的熱量多少]( "冰凍粽子的熱量 冰凍粽子的熱量多少")
- 1、100克的普通的白粽子其熱量為179大卡，以前的粽子大多就是用糯米制作而成的，最多在裡面加一兩個蜜棗，但是現在的粽子裡面的內容物包羅永珍，有大肉的、有鹹鴨蛋黃、有豆沙等等。不同餡料的粽子其熱量肯定是不一樣的。2、一般來說，100克的普通的白粽子其熱量為179大卡，100克的...
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![粽子熱量有多高 粽子熱量是多少]( "粽子熱量有多高 粽子熱量是多少")
- 1、粽子的熱量約為199大卡每100克。粽子最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品，口味上主要分為鹹粽和甜粽兩大類，用箬葉包裹糯米、餡料製作而成，形狀多樣，吃粽子是端午節的重要飲食習俗之一。2、肉粽由於含有的油、鹽多，對人體健康不利，不建議多吃肉粽，但如果肉粽能改用瘦肉，甚至以雞肉...
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![煮好的粽子能放到水裡浸泡一晚上嗎]( "煮好的粽子能放到水裡浸泡一晚上嗎")
- 1、晚上煮好的粽子不建議在鍋裡浸泡一晚上，但是這樣會導致它出現變酸、變質的情況，影響口感，再繼續食用還有可能對身體不利。建議粽子煮好之後立即撈出來過涼水吃，就算不吃也要等晾涼之後放到冰箱儲存。2、粽子是一種非常美味的食物，而隨著人們對美食需求的提高，它的餡料也逐漸...
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![在煮粽子之前需要浸泡嗎]( "在煮粽子之前需要浸泡嗎")
- 1、煮粽子前，粽子最好在水中浸泡一段時間。這樣，粽子更容易煮，味道更好。2、做粽子時，可以提前半小時泡，也可以不泡。但如果事先不浸泡，一定要煮很長時間，大約三四個小時。如果浸泡過，可以煮一兩個小時。3、做粽子的時候，不管你做的粽子好看不好看，都要把嘴巴綁緊。粽子不能漏，否則...
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![包粽子的米浸泡的時間]( "包粽子的米浸泡的時間")
- 1、包粽子的糯米泡的越久越好，但最少也要泡3個小時。2、正確的做法是用溫水浸沒糯米，米水比例為一比二最適宜，每天換2~3次水，浸泡幾天後再包粽子，由於細胞吸水將細胞壁脹破，黏性成分釋放出來，可使粽子異常黏軟。...
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![粽子熱量]( "粽子熱量")
- 1、一般來說，100克的普通的白粽子其熱量為179大卡，100克的紅棗粽子熱量為190大卡，100克的豆沙粽子為311大卡，100克的鮮肉粽子為258大卡。乍一看，這個數值似乎並不是特別的高，但是這個只是100克粽子的熱量的參考值。一般我們吃上一個粽子的熱量最低也要達到將近650大卡。比我們...
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![微波爐熱粽子需要加水嗎 微波爐熱粽子要不要加水]( "微波爐熱粽子需要加水嗎 微波爐熱粽子要不要加水")
- 1、微波爐加熱粽子是需要加水的。2、取速凍粽子兩隻。3、用剪刀剪開真空塑封袋。4、取一個可耐熱微波爐器皿，將速凍粽子連皮一起放入。5、器皿中倒入清水，水量基本能掩住粽子的差不多一半為宜。6、放入微波爐中，按“快速加熱鍵”(或者“高火鍵”)，5分鐘。期間最好翻一下粽子，...
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![粽子煮好後要不要浸涼水]( "粽子煮好後要不要浸涼水")
- 1、粽子煮好後不要浸涼水中，儘量放冰箱冷藏。2、由於夏季的天氣熱，溫度高、溼度大，適合各種微生物、致病菌、黴菌的生長繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉（或豆沙）等原料組成，在常溫下儲存超過2小時後即容易變質。3、煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡...
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![包粽子粽子葉要煮嗎 包粽子前粽子葉需要煮嗎]( "包粽子粽子葉要煮嗎 包粽子前粽子葉需要煮嗎")
- 1、在包粽子之前，粽葉是要煮一下的，把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的，二來可以把葉子的那種青澀的味道去掉。2、煮了之後洗一下，再把葉子晾一晾，去掉水。剛摘的粽葉上，肯定存在著一些灰塵、細菌，而將粽葉先煮一下的話，在高溫的環境下，可以殺死粽葉上存留的細菌，起到殺菌、防毒的...
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![黃粘米包粽子要浸泡嗎]( "黃粘米包粽子要浸泡嗎")
- 黃粘米包粽子要浸泡，這樣才能更快的讓粽子熟透；而且浸泡過的黃粘米做成粽子色澤潔白、有光澤，並且還具有粽子特有的香氣，口感黏度適中，精而不爛。粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一，而且粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。...
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![粽子要冷水下鍋煮多久 粽子要冷水下鍋煮的時長]( "粽子要冷水下鍋煮多久 粽子要冷水下鍋煮的時長")
- 1、粽子要冷水下鍋煮30分鐘以上；2、粽子的主要原料是糯米，生糯米不容易煮熟，加熱需要更長的時間，大概要30分鐘-3個小時，具體要看你使用的鍋具和做粽子的方法。如果用高壓鍋可以煮15-30分鐘。如果使用普通的炊具則要煮更長的時間，一般煮3小時比較合適。建議做粽子的時候先提前幾...
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![糯米包粽子需要泡多久 包粽子糯米浸泡時長介紹]( "糯米包粽子需要泡多久 包粽子糯米浸泡時長介紹")
- 1、包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3個小時左右。糯米越泡會越黏，包的粽子越好吃。2、用清水浸沒糯米，每天換2～3次水，浸泡幾天後再包粽子，由於細胞吸水將細胞壁脹破，黏性成分釋放出來，可使粽子異常黏軟。只要每天堅持換水，糯米是不會變質的，但水量要足，否則米吸足水後暴露於空氣中，...
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![在煮粽子之前需要浸泡嗎 煮粽子之前用不用浸泡]( "在煮粽子之前需要浸泡嗎 煮粽子之前用不用浸泡")
- 1、煮粽子前，粽子最好在水中浸泡一段時間。這樣，粽子更容易煮，味道更好。2、做粽子時，可以提前半小時泡，也可以不泡。但如果事先不浸泡，一定要煮很長時間，大約三四個小時。如果浸泡過，可以煮一兩個小時。3、做粽子的時候，不管你做的粽子好看不好看，都要把嘴巴綁緊。粽子不能漏，否則...
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![冰凍粽子需要水煮多少分鐘 冰凍粽子需要水煮多久]( "冰凍粽子需要水煮多少分鐘 冰凍粽子需要水煮多久")
- 1、利用傳統的方法進行煮蒸粽子，大概就需要15分鐘到20分鐘的時間了。2、首先需要對速凍的粽子進行解凍，然後放入煮沸的清水中進行蒸煮，大概過15分鐘到20分鐘，就可以食用了。3、用微波爐進行加熱粽子，這種方法最為簡單。只要將粽子直接放進微波爐中，加熱10分鐘就可以了。...
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![煮粽子冷水下鍋要煮多久 煮粽子要煮多久冷水下鍋]( "煮粽子冷水下鍋要煮多久 煮粽子要煮多久冷水下鍋")
- 1、粽子冷水下鍋煮兩小時左右。粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的時間需要久一些，因此粽子冷水下鍋煮需要兩小時左右。這樣煮出的粽葉能夠在升溫的過程中將香味煮出來，口感和味道更佳自然。2、一般需要煮2個小時，而高壓鍋需要半個小時，冷水下鍋煮出的粽子軟糯香甜，不爛...
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![微波爐熱粽子要不要加水]( "微波爐熱粽子要不要加水")
- 1、微波爐加熱粽子是需要加水的。2、取速凍粽子兩隻。3、用剪刀剪開真空塑封袋。4、取一個可耐熱微波爐器皿，將速凍粽子連皮一起放入。5、器皿中倒入清水，水量基本能掩住粽子的差不多一半為宜。6、放入微波爐中，按“快速加熱鍵”(或者“高火鍵”)，5分鐘。期間最好翻一下粽子，...
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![包粽子糯米浸泡時長介紹]( "包粽子糯米浸泡時長介紹")
- 1、包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3個小時左右。糯米越泡會越黏，包的粽子越好吃。2、用清水浸沒糯米，每天換2～3次水，浸泡幾天後再包粽子，由於細胞吸水將細胞壁脹破，黏性成分釋放出來，可使粽子異常黏軟。只要每天堅持換水，糯米是不會變質的，但水量要足，否則米吸足水後暴露於空氣中，...
- 6008
![浸泡粽葉的時間]( "浸泡粽葉的時間")
- 1、粽葉需要泡一小時左右。2、在使用粽葉的時候，如果採用煮粽葉的方法來殺菌防毒的話，如果使用的粽葉是幹粽葉，則需要將粽葉放於冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，變得柔軟一些。3、如果是用溫水泡的話，則需要泡一小時即可，然後用手輕輕的清洗。如果是新鮮的粽葉，在煮之前，只需...
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![西米包粽子要不要水泡]( "西米包粽子要不要水泡")
- 西米包粽子不要水泡，西米浸泡後容易化掉。西米粽做法：1、準備材料：西米３００克、椰汁２４０毫升、粽葉適量、蜜棗２０克。2、粽葉剪去兩端。3、熱水浸泡粽葉兩個小時。4、蜜棗切成小塊。5、西米椰汁攪拌均勻靜置３０分鐘。6、將西米、蜜棗包入粽葉裡。7、放入蒸鍋中小火蒸２小時即可。西米：西米由...
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![粽子煮前需要泡水嗎]( "粽子煮前需要泡水嗎")
- 1、包好的粽子在煮之前最好將粽子放水裡面浸泡一段時間，這樣粽子更易煮熟，也比較入味。2、做粽子時，可以提前半小時泡，也可以不提前泡。但如果事先沒有浸泡，就必須煮很長時間，大約三四個小時。如果浸泡過，可以煮一兩個小時。3、做粽子的時候，不管你做的粽子好看不好看，一定要把嘴...
- 10183
![煮粽子之前用不用浸泡]( "煮粽子之前用不用浸泡")
- 1、煮粽子前，粽子最好在水中浸泡一段時間。這樣，粽子更容易煮，味道更好。2、做粽子時，可以提前半小時泡，也可以不泡。但如果事先不浸泡，一定要煮很長時間，大約三四個小時。如果浸泡過，可以煮一兩個小時。3、做粽子的時候，不管你做的粽子好看不好看，都要把嘴巴綁緊。粽子不能漏，否則...
- 25388
![怎麼排骨要用水浸]( "怎麼排骨要用水浸")
- 1、把生排骨在沸水中煮二三分鐘，這種做法叫做飛水或者焯水，其作用一是通過可以漂去排骨的一些漂油和砍切排骨時肉質表面粘連的骨屑，二是使排骨受熱使其肉質迅速收縮，擠出瘦肉纖維和骨腔中的血水，加工成熟後不僅可以除去排骨自身的血腥味，還可以去除浮沫，使排骨外觀更好看。2、排...
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生活全書館
