![如何做糯紫米鹹蛋黃燒麥]( "如何做糯紫米鹹蛋黃燒麥")
- 1、準備用料。糯米、鹹鴨蛋、紫米、餃子皮、食用油、鹽、白酒。2、糯米和紫米洗乾淨用溫水泡40分鐘。3、準備12個鹹鴨蛋，只要蛋黃撒點白酒去腥味並且蒸熟。4、泡好的糯米紫米放入蒸籠裡蒸熟。5、加1茶勺鹽和1勺食用油戴上一次性食品級手套揉捏。6、餃子皮十幾張疊一起擀成...
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![紫薯紫糯米糖水怎麼做]( "紫薯紫糯米糖水怎麼做")
- 主料：紫薯400g、冰糖適量。步驟：1、紫薯外皮洗去泥沙；2、削皮切塊，再衝洗一遍；3、大火將水煮沸，倒入紫薯塊；4、煮約20分鐘，加入適量冰糖，轉小火；5、小火15分鐘，關火前再加入少量冰糖即可。...
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![紫米和紫糯米怎麼區分]( "紫米和紫糯米怎麼區分")
- 首先紫米其實是特種稻米的一種，全國僅有幾個地區有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，它的種皮有一薄層紫色物質，並且它的黏性強所以蒸熟後能使斷骨復續，有接骨功效，實際紫米就是黑糯米。使用紫米煮飯不僅味極香，而且還很軟糯，民間多用它來作為補品，有“藥谷”之稱。而紫糯米相對來說是...
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![紫薯糯米餅的做法]( "紫薯糯米餅的做法")
- 1、主料：紫薯270克、糯米粉45克。2、輔料：綿白糖26克、純牛奶45克、白芝麻（生）適量。3、紫薯洗淨。4、去皮，此時重量為270克。5、切成薄片，蒸熟。6、用筷子或者小勺輕鬆扎透就是熟了。7、準備食材，純牛奶可以換成淡奶油。8、紫薯蒸熟，趁熱加入綿白糖，趁熱用勺子壓成泥。9、壓好的...
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![紫米和紫糯米的區別]( "紫米和紫糯米的區別")
- 首先紫米其實是特種稻米的一種，全國僅有幾個地區有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，它的種皮有一薄層紫色物質，並且它的黏性強所以蒸熟後能使斷骨復續，有接骨功效，實際紫米就是黑糯米。使用紫米煮飯不僅味極香，而且還很軟糯，民間多用它來作為補品，有“藥谷”之稱。而紫糯米相對來說是...
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![紫薯糯米花如何做 紫薯糯米花做法介紹]( "紫薯糯米花如何做 紫薯糯米花做法介紹")
- 1、用料：紫薯200g、糯米粉200g、蜂蜜適量。2、紫薯蒸熟後去皮攆成泥，糯米粉加水和成團。3、取紫薯泥和糯米糰揉勻，取1cm紫薯糯米糰搓成花芯，依次取2到3cm搓成球形。4、用大拇指腹壓成中間薄邊緣厚的圓，下端繞著根部圍成花瓣，花瓣大小多少自己決定。5、擺盤後下鍋蒸，蒸好後很黏會...
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![如何區分紫米和紫糯米]( "如何區分紫米和紫糯米")
- 五穀雜糧是我們生活中不可或缺的“營養品”，很多具有獨特風格特色的雜糧小吃相信大家一定也都有見到過，例如血糯米粥、紫米飯，細心的朋友肯定也發現了這兩類小吃都是紫色的色澤，但其實它們採用的食材卻不是一樣的。紫米和紫糯米制作出來色澤都呈現為紫色但他們的口感實際上存...
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![紫薯糯米丸子的做法 做紫薯糯米丸子竅門]( "紫薯糯米丸子的做法 做紫薯糯米丸子竅門")
- 1、糯米提前用清水浸泡一夜，至用手一捏就成粉末的程度。2、紫薯去皮切片蒸熟。3、搗碎加牛奶、糖和糯米粉揉成團。4、把紫薯麵糰揉成若干圓子，然後均勻滾上瀝好水的糯米，用手壓實。5、放進蒸鍋蒸20分鐘即可。6、蒸好的紫薯糯米丸子現吃口感最好，短時間內沒吃完的，用保鮮膜包好...
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![紫薯糯米飯教程]( "紫薯糯米飯教程")
- 1、食材：紫薯1個、大米1小碗、水適量。2、把紫薯去皮，之後切成塊狀。3、把紫薯放入盆中進行清水清洗。4、把電飯煲放入米飯放入水，開鍋。5、將紫薯放入鍋中，一定要均勻。6、把鍋蓋蓋好，一定要密封。7、給電飯鍋通電，等待，等米飯熟了，電飯鍋由加熱調到保溫狀態，紫薯米飯就做好了。...
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![紫菜糯米炒飯的做法 如何做紫菜糯米炒飯]( "紫菜糯米炒飯的做法 如何做紫菜糯米炒飯")
- 1、材料：大米160g；糯米80g；紫菜10g；胡蘿蔔一根，（小）香芹一棵；食用油10g+10g；鹽1/2小匙。2、備料，糯米和大米比例為1：2，糯米提前浸泡2小時，然後與大米一起洗淨，加1-1.2倍的水放電飯鍋煮熟，具體水量根據自己吃的米來調節，總之米飯不要煮太軟。紫菜用剪刀剪碎，這樣一盤紫菜只有10g。3、溫鍋下...
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![紫糯米飯糰如何做 紫糯米飯糰怎麼做]( "紫糯米飯糰如何做 紫糯米飯糰怎麼做")
- 1、食材：白糯米30g，紫米適量。2、紫米放入容器。3、加入白糯米混合淘洗乾淨。4、加入適量水，浸泡1個小時。5、浸泡好的兩種米，放入電飯煲。6、按照米飯模式將其煮熟。7、煮好後，開啟鍋蓋拌勻散去熱氣。8、準備一張保鮮膜，鋪好。9、將紫米放上去。10、鋪平。11、火腿腸撕去外皮...
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![紫薯糯米餈]( "紫薯糯米餈")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫薯：250克;糯米粉：125克;白糖：75克;玉米油：30克;水：169克;綠豆沙：300克;椰絲：1/2杯;紫薯糯米餈的做法將1料放入小鍋裡置爐上開大火（圖A），煮滾改小火燜煮10分鐘，用勺子將煮好的紫薯塊壓碎（圖B），冷涼備用。將紫薯茸（共2...
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![紫薯糯米年糕做法 紫薯糯米年糕如何做]( "紫薯糯米年糕做法 紫薯糯米年糕如何做")
- 1、將紫薯去皮，然後清洗乾淨上鍋蒸熟至軟爛。2、將粉碎好的芝麻和白糖混合加少量水拌勻備用。3、將蒸好的紫薯搗碎成泥，用手揉成粘稠狀。4、取一小塊紫薯泥揉成一張圓形的皮，然後把芝麻糖心裝進紫薯皮裡包起來製成丸。5、把糯米麵加適量水拌勻，然後用手揉成麵糰。6、取一塊麵...
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![紫米和紫糯米功效區別]( "紫米和紫糯米功效區別")
- 首先紫米其實是特種稻米的一種，全國僅有幾個地區有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，它的種皮有一薄層紫色物質，並且它的黏性強所以蒸熟後能使斷骨復續，有接骨功效，實際紫米就是黑糯米。使用紫米煮飯不僅味極香，而且還很軟糯，民間多用它來作為補品，有“藥谷”之稱。而紫糯米相對來說是...
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![怎麼做紫薯糯米餅 紫薯糯米餅的做法]( "怎麼做紫薯糯米餅 紫薯糯米餅的做法")
- 1、主料：紫薯270克、糯米粉45克。2、輔料：綿白糖26克、純牛奶45克、白芝麻（生）適量。3、紫薯洗淨。4、去皮，此時重量為270克。5、切成薄片，蒸熟。6、用筷子或者小勺輕鬆扎透就是熟了。7、準備食材，純牛奶可以換成淡奶油。8、紫薯蒸熟，趁熱加入綿白糖，趁熱用勺子壓成泥。9、壓好的...
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![紫薯糯米飯做法]( "紫薯糯米飯做法")
- 1、材料：紫薯、糯米、白糖、枸杞、牛奶、葡萄乾。2、把紫薯洗淨去皮，切小塊。3、加料理機裡，加牛奶打成汁。4、把糯米洗淨撈起，加紫薯汁泡2小時。5、枸杞泡泡洗淨。6、泡好的糯米加枸杞、葡萄乾拌均勻，放塔吉鍋里加蓋。7、微波爐高火10分鐘，拔掉電源，再燜5分鐘。8、取出加白糖拌...
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![怎麼做紫薯糯米糰 紫薯糯米糰的做法]( "怎麼做紫薯糯米糰 紫薯糯米糰的做法")
- 1、把糯米粉生粉牛奶少許糖和色拉油均與混合至無顆粒狀為止，上鍋大火蒸15分鐘。拿出，晾涼，備用。2、把紫薯蒸熟，去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎，芝麻，糖，蜂蜜混合均勻。（如果太乾可以加點牛奶。）團成小球。3、把鍋子燒熱，不加油。小火炒制糯米粉。炒制金黃即可。4、把晾涼的麵糰拿...
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![紫薯糯米飯做法詳解 紫薯糯米飯教程]( "紫薯糯米飯做法詳解 紫薯糯米飯教程")
- 1、食材：紫薯1個、大米1小碗、水適量。2、把紫薯去皮，之後切成塊狀。3、把紫薯放入盆中進行清水清洗。4、把電飯煲放入米飯放入水，開鍋。5、將紫薯放入鍋中，一定要均勻。6、把鍋蓋蓋好，一定要密封。7、給電飯鍋通電，等待，等米飯熟了，電飯鍋由加熱調到保溫狀態，紫薯米飯就做好了。...
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![糯米紫薯糕的做法步驟 糯米紫薯糕的做法]( "糯米紫薯糕的做法步驟 糯米紫薯糕的做法")
- 1、食材：紫薯適量，糯米適量，白芝麻適量。2、糯米洗淨，提前泡4小時。3、泡好的糯米瀝乾水分，入鍋隔水蒸15分鐘。4、紫薯洗淨去皮，刨成絲，入鍋蒸10分鐘。5、蒸好的紫薯壓成泥，拌入白芝麻。6、蒸好的糯米飯趁熱揉一會，讓糯米更好的粘合在一塊。7、取一方盒，鋪上一層糯米飯，壓緊實。在糯...
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![怎麼做糯米紫薯球 糯米紫薯球做法介紹]( "怎麼做糯米紫薯球 糯米紫薯球做法介紹")
- 1、食材：紫薯1個、白糖適量、煉乳適量、糯米適量、水適量、芝士適量。2、將紫薯去皮洗淨，然後切片上鍋蒸熟。蒸熟後盛出，加入適量白糖和煉乳，然後壓成紫薯泥。取出一小團紫薯泥並壓成餅狀，然後包入芝士碎並搓成球狀。3、糯米洗淨，用水泡20分鐘。4、泡好的糯米裹在紫薯球上捏幾...
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![怎麼區分紫米和紫糯米]( "怎麼區分紫米和紫糯米")
- 首先紫米其實是特種稻米的一種，全國僅有幾個地區有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，它的種皮有一薄層紫色物質，並且它的黏性強所以蒸熟後能使斷骨復續，有接骨功效，實際紫米就是黑糯米。使用紫米煮飯不僅味極香，而且還很軟糯，民間多用它來作為補品，有“藥谷”之稱。而紫糯米相對來說是...
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![紫薯糯米花做法介紹 紫薯糯米花如何做]( "紫薯糯米花做法介紹 紫薯糯米花如何做")
- 1、用料：紫薯200g、糯米粉200g、蜂蜜適量。2、紫薯蒸熟後去皮攆成泥，糯米粉加水和成團。3、取紫薯泥和糯米糰揉勻，取1cm紫薯糯米糰搓成花芯，依次取2到3cm搓成球形。4、用大拇指腹壓成中間薄邊緣厚的圓，下端繞著根部圍成花瓣，花瓣大小多少自己決定。5、擺盤後下鍋蒸，蒸好後很黏會...
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![紫米和紫糯米的功效與作用]( "紫米和紫糯米的功效與作用")
- 首先紫米其實是特種稻米的一種，全國僅有幾個地區有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，它的種皮有一薄層紫色物質，並且它的黏性強所以蒸熟後能使斷骨復續，有接骨功效，實際紫米就是黑糯米。使用紫米煮飯不僅味極香，而且還很軟糯，民間多用它來作為補品，有“藥谷”之稱。而紫糯米相對來說是...
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![紫糯米和紫米的區別]( "紫糯米和紫米的區別")
- 首先紫米其實是特種稻米的一種，全國僅有幾個地區有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，它的種皮有一薄層紫色物質，並且它的黏性強所以蒸熟後能使斷骨復續，有接骨功效，實際紫米就是黑糯米。使用紫米煮飯不僅味極香，而且還很軟糯，民間多用它來作為補品，有“藥谷”之稱。而紫糯米相對來說是...
- 27210
![紫薯糯米餅]( "紫薯糯米餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫薯：適量;糯米粉：適量;麵粉：適量;芝麻:少許;淡奶油：適量;色拉油：少許;紫薯糯米餅的做法紫薯煮熟碾碎，加糖、奶油拌勻，分等份團成團。糯米麵燙熟，加一半面粉和成麵糰醒20分鐘醒好的麵糰揉勻分成小劑子，擀皮、包...
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