![椰蓉小米方糕的做法 椰蓉小米方糕如何做]( "椰蓉小米方糕的做法 椰蓉小米方糕如何做")
- 1、小米粉40g、藕粉20g、清水240g。2、小米粉漿到入不粘鍋，中火熬煮，需要不斷的攪拌。3、熬到粘稠，用剷刀鏟一下，花紋不會立即消失即可。4、小米糊漿倒入容器放涼，倒入藕粉漿拌均。再放入微波爐叮3分鐘。5、倒扣脫模，滾上椰蓉，成品美美噠。...
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![白玉方糕的做法和配方]( "白玉方糕的做法和配方")
- 1、食材：牛奶250克、玉米澱粉60克、椰蓉適量、淡奶適量、椰漿150克、白糖40克。2、牛奶倒入小奶鍋小火熬煮。3、加入椰漿一起煮。4、用蛋抽攪拌均勻.放入粟粉的同時一定要用蛋抽順著一個方向攪拌。5、攪拌至緩緩滴落，粘稠狀離火.保鮮盒底部撒滿椰蓉。6、將奶糊倒入容器中，冷...
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![椰蓉小米方糕如何做]( "椰蓉小米方糕如何做")
- 1、小米粉40g、藕粉20g、清水240g。2、小米粉漿到入不粘鍋，中火熬煮，需要不斷的攪拌。3、熬到粘稠，用剷刀鏟一下，花紋不會立即消失即可。4、小米糊漿倒入容器放涼，倒入藕粉漿拌均。再放入微波爐叮3分鐘。5、倒扣脫模，滾上椰蓉，成品美美噠。...
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![牛奶方糕怎樣做]( "牛奶方糕怎樣做")
- 1、食材：高筋麵粉130克，雞蛋7個，純牛奶70克，玉米油50克，綿白糖110克，檸檬汁幾滴。2、蛋清和蛋黃分開。3、蛋黃加35克白糖攪拌均勻。4、加入牛奶繼續攪打。5、加入玉米油繼續攪打。6、倒入過篩的麵粉。7、拌均沒有顆粒，油滑細膩即可。8、蛋白中速打發，滴幾滴檸檬汁，打發時分三次放...
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![怎麼做炒牛奶方糕 炒牛奶方糕怎麼做]( "怎麼做炒牛奶方糕 炒牛奶方糕怎麼做")
- 1、純牛奶500克、淡奶油200克、白糖80克、玉米澱粉80克、巧克力彩針若干、麵包糠若干。2、準備所有材料，盒子裡面鋪上巧克力針，然後撒上一點麵包糠。3、準備牛奶，三分之二的牛奶+奶粉+淡奶油，攪拌均勻。4、三分之一牛奶+玉米澱粉，攪拌均勻。5、三分之二混合奶燒開，加入三分之一...
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![方糕怎麼做好吃]( "方糕怎麼做好吃")
- 1、主料：糯米粉1250克、粳米1250克、赤小豆250克。2、調料：白砂糖75克、桂花25克、大豆油5克。3、將糯米，粳米攙和磨成鑲粉，用32眼網篩篩過，放在案板上，灑水650克左右，拌勻，再用16眼網篩篩成糕粉。4、將赤豆，白糖，豆油，鹹桂花製成重糖溼豆沙1500克。5、取33釐米見方的蒸墊一塊，上鋪潔...
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![紫薯牛奶方糕怎樣做]( "紫薯牛奶方糕怎樣做")
- 1、原料：紫薯1個（150克），純牛奶250ml，玉米澱粉25克，細砂糖15克，煉乳適量。2、紫薯洗乾淨去皮，然後切片，水開後，鍋隔水蒸15分鐘左右，直至蒸熟蒸軟。3、蒸好後取出，再用勺子壓成細膩的泥。4、純牛奶250ml,玉米澱粉25克，細砂糖15克（根據口味增減），煉乳適量（也可以不放），紫薯泥混合攪拌均勻。5、...
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![打糕的兩種方法 打糕有哪些方法]( "打糕的兩種方法 打糕有哪些方法")
- 1、方法一：紅小豆洗淨，放入鍋中加清水煮至軟爛撈出，控淨水分，加入白糖，再放入鍋中用小火煸炒推碎成豆沙粉。黃豆用水洗淨，入鍋用小火炒出香味取出，磨碎篩成細粉。糯米放入清水中浸泡10小時左右，撈出控淨水，放入鋪有溼布的蒸籠中，鍋預熱後放入，蓋嚴鍋蓋，用旺火蒸20分鐘左右取出，放入木...
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![烤蛋糕方法]( "烤蛋糕方法")
- 1、碗中打入11個雞蛋，蛋清和蛋黃進行分離，分離後的蛋黃碗中加入130毫升的純牛奶，把蛋黃打散攪拌均勻。2、鍋內倒入160克的玉米油加熱60-80度左右，小碗里加入190克的低筋麵粉，倒入一半的熱油攪拌一下再倒入剩餘的食用油，攪拌成黏稠的糊狀。分兩次倒入蛋黃液攪拌均勻，第一次加入攪...
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![用蛋糕粉做蛋糕的方法]( "用蛋糕粉做蛋糕的方法")
- 蛋糕是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種甜食，很多朋友會在家自制蛋糕或者是去超市購買一些蛋糕放在家中準備食用。然而一些朋友在超市買回蛋糕粉的時候，發現自己不知道如何用蛋糕粉做蛋糕，不進行正確處理的蛋糕粉很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致做...
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![蛋糕製作方法介紹 蛋糕製作方法]( "蛋糕製作方法介紹 蛋糕製作方法")
- 1、全蛋入盆後加水，麵粉，打發，加入植物油，攪打均勻，放入烤箱，接著倒扣冷卻。2、草莓加糖熬煮至番茄醬的濃稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打發，加入草莓醬和草莓粒攪拌均勻。3、蛋糕分三份，分別塗抹奶油，合一塊之後做自己喜歡的造型即可。...
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![蛋糕粉做蛋糕的方法]( "蛋糕粉做蛋糕的方法")
- 看了我的方法，現在你學會如何用蛋糕粉做蛋糕了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何用蛋糕粉做蛋糕。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是如果實在沒有黃油的話也可以用色拉油或者是菜油替代啦。以上就是用蛋糕粉做蛋糕的步驟。...
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![雪糕怎麼做 製作雪糕方法]( "雪糕怎麼做 製作雪糕方法")
- 1、材料：4個雞蛋(只用蛋黃)、兩袋純牛奶、二兩白糖適量即可。2、?把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，把牛奶倒入鍋中，煮至微開；將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼；把晾涼的的蛋奶液...
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![儲存糕點的方法 糕點儲存方法]( "儲存糕點的方法 糕點儲存方法")
- 1、以將糕點連同包裝盒放入冰箱的冷藏室，在這樣的環境，糕點儲存時間更長。準備食用時，提前一小時把糕點取出來，這樣才能保證它的味道。2、如果冰箱沒有足夠的空間，糕點可以存放在竹籃，竹籃掛在空中，陰涼的地方，第二天糕點上下翻動一次。...
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![雪糕做法 diy雪糕製作方法]( "雪糕做法 diy雪糕製作方法")
- 1、將兩袋純牛奶入奶鍋，加入糯米粉，冰糖，不停攪拌，使糯米粉化開，煮開後開小火（不要停止攪拌）繼續煮3-5分鐘；2、放涼後倒入冰模（感興趣的話還可以放一些水果丁或果汁），冷凍4個小時就好了。3、取冰棍要速度慢，放在室溫下3分鐘就可以很輕鬆的取出來的。取得時候輕輕轉動手杆。...
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![蛋糕製作方法 蛋糕製作方法介紹]( "蛋糕製作方法 蛋糕製作方法介紹")
- 1、全蛋入盆後加水，麵粉，打發，加入植物油，攪打均勻，放入烤箱，接著倒扣冷卻。2、草莓加糖熬煮至番茄醬的濃稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打發，加入草莓醬和草莓粒攪拌均勻。3、蛋糕分三份，分別塗抹奶油，合一塊之後做自己喜歡的造型即可。...
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![做涼糕方法]( "做涼糕方法")
- 1、買來涼糕粉上面是有介紹的，但是依照介紹是做不出美味的涼糕的。（水的量一般要少一些才好）；2、把買來的涼糕粉與水混在盆裡放上10分鐘（防止沒有混合均勻）；把適量的水燒開。將準備好的混合好的涼糕液倒入鍋內，用筷子反覆攪勻防止受熱不勻（般5分鐘就可以了）。直到筷子可以立在鍋中...
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![炒年糕的方法 怎麼炒年糕]( "炒年糕的方法 怎麼炒年糕")
- 1、可以用捲心菜和豬肉絲做炒年糕，需要準備一些豬肉，年糕，捲心菜以及一些配料，把食材切好後，鍋中熱油，放入豬肉和捲心菜爆炒。2、再放入年糕和調料炒勻即可，也可以做辣白菜炒年糕，在鍋里加入適量的油，將辣白菜炒熱，放入年糕和水燉煮即可。...
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![年糕儲存方法 年糕如何儲存方法]( "年糕儲存方法 年糕如何儲存方法")
- 1、將年糕表面清洗乾淨，平鋪放於冰箱中乾淨的格子裡，冷藏放置即可。2、準備一隻裝有冷水的大碗，將清洗乾淨的年糕放入冷水中，定時換水。3、將年糕清洗乾淨後擦乾水分，掛到通風口處晾晒至乾硬。將年糕封面撕開，在冰箱中直接冷凍即可。4、將年糕融化製成年糕糊放到模具中，保存於幹...
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![製作蛋糕的方法 蛋糕的製作方法]( "製作蛋糕的方法 蛋糕的製作方法")
- 1、把烤箱預熱到180度，把蛋清和蛋黃分開。把糖中一小部分加入蛋黃中。抹茶粉處理好，加入牛奶，將抹茶與蛋黃攪拌均勻，將麵粉倒入麵糊中。2、打發好的蛋清加入到麵糊中，放入烤箱15分鐘。將烤制好的蛋糕放入容器內，放入慕斯冷藏四小時完成。蛋糕慕斯製作好啦。...
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![糕點製作方法如下 糕點製作方法]( "糕點製作方法如下 糕點製作方法")
- 1、糯米粉適量，加入溫水。（不燙手為宜）2、把糯米粉揉成麵糰，儘量多揉幾下。3、盤裡放少許植物油，為了蒸麵後不粘盤，其實放了也會粘，只是效果要好些而已。4、把麵糰放在盤裡，攤平，入鍋隔水蒸20分鐘。5、這時就可以炒黃豆粉了，把黃豆粉倒入平底鍋裡。6、小火翻炒至淺棕色，有豆香味即可...
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![做蛋糕方法 在蛋糕房裡如何做蛋糕]( "做蛋糕方法 在蛋糕房裡如何做蛋糕")
- 1、在盆中打入六個雞蛋，將蛋黃蛋清分離，用打蛋器攪拌蛋黃加入色拉油，攪拌蛋清加入白砂糖至細膩的泡沫。2、將高筋麵粉倒入攪拌好的蛋黃中，將蛋黃倒入蛋清中繼續攪拌，攪拌至變色倒入盤中。3、烤箱預熱3-5分鐘，將蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層，上下火標準模式160度30-35分鐘，時間到...
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![存放蛋糕的方法 蛋糕的儲存方法]( "存放蛋糕的方法 蛋糕的儲存方法")
- 1、冰箱冷藏：用廚房用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住，再把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可;把蛋糕放裡原包裝盒中，然後放入冰箱冷藏即可。2、冰箱冷凍：吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子裡，然後直接放在冰箱的冷凍層裡凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，...
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![炸油糕的方法 炸油糕的方法介紹]( "炸油糕的方法 炸油糕的方法介紹")
- 1、油炸糕的做法比較簡單，準備好糯米粉、麵粉、紅豆沙餡、花生油即可。2、先將糯米粉和麵粉按照1:1的比例和麵，面活好後放入冰箱中冷藏一晚。3、第二天取出麵糰，取一小塊按扁後，放入適量的紅豆沙餡，捏緊後壓扁，放油鍋中炸至金黃即可。...
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![做雪糕的方法 怎麼做雪糕]( "做雪糕的方法 怎麼做雪糕")
- 1、首先將製做冰棍的器具洗乾淨，然後煮好糖水，或者可以用可樂，汽水，牛奶，飲料等等的東西，也可以自己榨汁，如橙汁，混合水果汁等，只要你喜歡都可以，將這些汁倒進冰棍器具裡。2、如果是燙的就要先放涼了才可以放進冰箱，放到急凍箱處冰凍，然後等上大半天就可以大功告成了。...
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生活全書館
