![豆粑如何做好吃]( "豆粑如何做好吃")
- 1、食材：250克豆粑、洋蔥，辣椒，青菜葉，臘肉，大蒜苗各適量。2、豆粑冷水浸泡五分鐘，將洋蔥，辣椒，青菜葉，臘肉，大蒜苗洗淨切好備用。3、將浸泡好的豆粑，放入沸水中煮兩分鐘，快速撈起放入冷水中，冷卻後，瀝乾。4、將鍋中倒入適量的油，放入辣椒翻炒，加洋蔥翻炒，洋蔥發軟的時候加入蒜苗和青菜葉，...
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![如何炒豆粑]( "如何炒豆粑")
- 1、大米和雜糧用清水浸泡一晚上，早晨磨漿後，在鍋裡擦油攤餅。2、放置一個小時以後切細條，切條後晾晒。3、取250克豆粑冷水浸泡五分鐘，將洋蔥，辣椒，青菜葉，臘肉，大蒜苗洗淨切好備用。4、將浸泡好的豆粑，放入沸水中煮兩分鐘，快速撈起放入冷水中，冷卻後，瀝乾。5、將鍋中倒入適量的油，放入...
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![米粉豆角粑怎麼做]( "米粉豆角粑怎麼做")
- 1、肉切小丁，料酒、生抽先醃製半小時。豇豆和豆乾切小丁，鍋燒熱，多放油，煸香蔥薑蒜末，餡料一起下鍋炒到八九分熟，記得加鹽。2、米粉中加入剛燒開的沸水，攪拌揉團。用麵包機攪拌更好，因為很燙。3、米粉團捏成圓皮，放入餡料，封口後用兩掌心輕輕按壓。4、按壓成米粑後就可以煎了，用中小...
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![做綠豆粑的方法 怎麼做綠豆粑]( "做綠豆粑的方法 怎麼做綠豆粑")
- 1、綠豆加水煮熟夠攪拌成綠豆餡料加鹽，開蓋把水熬幹。2、糯米蒸成糯米飯，可以直接壓力鍋電飯煲，水稍微少些，有時間的可以頭天糯米泡一夜，然後蒸鍋蒸熟，糯米飯用擀麵杖不停揣到有粘性。3、取出一塊糯米糰，糯米揣好後會很粘手，這是大量糯米粉手粉上場，用刮刀取出一小塊糯米記子，在糯...
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![製作紅豆粑粑的方法步驟]( "製作紅豆粑粑的方法步驟")
- 1、糯米適量、燻肉適量、紅豆適量、鹽少許、香菜、青蒜沫少許。2、紅豆提前泡一晚，煮熟備用。3、香菜、青蒜切沫備用，燻肉或者鹹肉切丁備用。4、糯米洗淨加入少許鹽、燻肉和熟紅豆，加入適量的水，煮成糯米飯，放至手溫時加入青蒜沫和香菜，嘗下鹹淡，淡了的話可以新增少許醬油拌勻。...
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![粑粑柑熱量多少 粑粑柑熱量]( "粑粑柑熱量多少 粑粑柑熱量")
- 1、100克耙耙柑的熱量大概是44大卡，吃一個耙耙柑也就是200到300克的果肉，大概熱量為88到132大卡，不算高熱量食物。粑粑柑是橘子類，熱量不高的，減肥期間也可以吃。2、粑粑柑中含有一些天然多糖和多種氨基酸，更含有豐富植物蛋白，這些物質被人體吸收後能增強人體細胞的活性，另外粑粑...
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![豆沙糯米粑粑的做法]( "豆沙糯米粑粑的做法")
- 1、主料：紅豆沙30克、糯米湯圓粉適量。2、1倒適量糯米粉在大碗裡，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，邊加水邊攪拌成絮狀。3、把糯米粉揉成光滑的麵糰。4、把麵糰分成兩份，紅豆沙也分成兩份。5、把麵糰按成餅狀，放入豆沙包起來，搓成圓球。6、炒鍋放少許油，開小火放入搓好的麵糰。7、用...
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![豆渣粑可以吃嗎]( "豆渣粑可以吃嗎")
- 1、豆渣耙是可以吃的。2、豆渣耙中的營養非常豐富，富含粗纖維，蛋白質，不飽和脂肪酸等營養物質。可以起到降脂，防治骨質疏鬆，降糖減肥的作用。另外還可以幫你清理腸道，預防便祕，豆渣所含的鈣質也很多。3、把豆渣，雞蛋，麵粉攪拌一起，放入適量的鹽，雞精，放在鍋內煎熟吃很好吃。...
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![怎樣製作紅豆粑粑好吃 製作紅豆粑粑的方法步驟]( "怎樣製作紅豆粑粑好吃 製作紅豆粑粑的方法步驟")
- 1、糯米適量、燻肉適量、紅豆適量、鹽少許、香菜、青蒜沫少許。2、紅豆提前泡一晚，煮熟備用。3、香菜、青蒜切沫備用，燻肉或者鹹肉切丁備用。4、糯米洗淨加入少許鹽、燻肉和熟紅豆，加入適量的水，煮成糯米飯，放至手溫時加入青蒜沫和香菜，嘗下鹹淡，淡了的話可以新增少許醬油拌勻。...
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![如何做土豆粑粑]( "如何做土豆粑粑")
- 1、將菜場買回來的洋芋洗乾淨備用。2、將洋芋放入裝有冷水的鍋中煮透煮熟。3、將煮好的洋芋撈出來讓其自然冷卻，冷卻後用洗乾淨的手撥去洋芋皮備用。4、將去了皮的洋芋切成小塊備用。5、將切好的洋芋小塊一塊塊放到粘有保鮮膜的砧板上。6、將壓好的洋芋放入蒸鍋裡徹底蒸透...
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![做綠豆粑的方法]( "做綠豆粑的方法")
- 1、綠豆加水煮熟夠攪拌成綠豆餡料加鹽，開蓋把水熬幹。2、糯米蒸成糯米飯，可以直接壓力鍋電飯煲，水稍微少些，有時間的可以頭天糯米泡一夜，然後蒸鍋蒸熟，糯米飯用擀麵杖不停揣到有粘性。3、取出一塊糯米糰，糯米揣好後會很粘手，這是大量糯米粉手粉上場，用刮刀取出一小塊糯米記子，在糯...
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![黃豆麵拌餈粑的烹飪方法 黃豆麵拌餈粑的做法]( "黃豆麵拌餈粑的烹飪方法 黃豆麵拌餈粑的做法")
- 1、材料：餈粑適量，雞蛋適量，黃豆麵適量，細砂糖適量。2、雞蛋放碗裡打散，鍋裡放油燒熱。3、把餈粑放雞蛋液裡裹一下，放入油鍋，炸至兩面金黃，即可起鍋。4、把黃豆麵和細砂糖放碗裡攪拌均勻，撒在餈粑上即可。5、黃豆麵的製作：黃豆洗乾淨晾乾，放入鍋裡用小火炒熟，然後用攪拌機打成粉末，即...
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![黃豆麵拌餈粑的做法]( "黃豆麵拌餈粑的做法")
- 1、材料：餈粑適量，雞蛋適量，黃豆麵適量，細砂糖適量。2、雞蛋放碗裡打散，鍋裡放油燒熱。3、把餈粑放雞蛋液裡裹一下，放入油鍋，炸至兩面金黃，即可起鍋。4、把黃豆麵和細砂糖放碗裡攪拌均勻，撒在餈粑上即可。5、黃豆麵的製作：黃豆洗乾淨晾乾，放入鍋裡用小火炒熟，然後用攪拌機打成粉末，即...
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![黃豆餈粑的做法介紹]( "黃豆餈粑的做法介紹")
- 1、原料：圓糯米150克、熟黃豆粉50克、白糖20克。2、圓糯米泡12小時，將糯米濾幹水後放入電飯煲中，加入少許水，不能漫過糯米，加入白糖，拌均勻（也可以放到適當的容器裡，隔水蒸20分鐘左右）。3、蒸熟後就這樣，放入容器裡，用擀麵棒舂，用點勁舂。4、舂五分鐘後，變得很粘稠。5、再繼續舂，再舂五...
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![炒豆粑的方法]( "炒豆粑的方法")
- 1、大米和雜糧用清水浸泡一晚上，早晨磨漿後，在鍋裡擦油攤餅。2、放置一個小時以後切細條，切條後晾晒。3、取250克豆粑冷水浸泡五分鐘，將洋蔥，辣椒，青菜葉，臘肉，大蒜苗洗淨切好備用。4、將浸泡好的豆粑，放入沸水中煮兩分鐘，快速撈起放入冷水中，冷卻後，瀝乾。5、將鍋中倒入適量的油，放入...
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![怎麼做綠豆粑]( "怎麼做綠豆粑")
- 1、綠豆加水煮熟夠攪拌成綠豆餡料加鹽，開蓋把水熬幹。2、糯米蒸成糯米飯，可以直接壓力鍋電飯煲，水稍微少些，有時間的可以頭天糯米泡一夜，然後蒸鍋蒸熟，糯米飯用擀麵杖不停揣到有粘性。3、取出一塊糯米糰，糯米揣好後會很粘手，這是大量糯米粉手粉上場，用刮刀取出一小塊糯米記子，在糯...
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![紅豆糯米餈粑的做法 紅豆糯米餈粑怎麼做的]( "紅豆糯米餈粑的做法 紅豆糯米餈粑怎麼做的")
- 1、主料：糯米粉250g、純牛奶350ml。2、輔料:蜜紅豆200g、椰蓉50g、白糖60g。3、白糖和牛奶放入碗裡，把白糖攪溶。再分三次加入糯米粉，加一次就攪拌一次，拌勻再加糯米粉。4、攪勻的奶糊。5、取一個盤子，盤底刷上薄薄一層油。再倒入適量奶糊，再履上一層保鮮膜在盤子上。6、蓋上蓋...
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![豆渣粑粑怎麼做才酥脆]( "豆渣粑粑怎麼做才酥脆")
- 1、材料：豆渣、雞蛋、麵粉、麻油、雞精、鹽、蔥花。2、把豆渣，雞蛋，麵粉攪拌一起，放入適量的鹽，雞精。3、加幾滴香麻油，然後放蔥花，這樣的黃綠搭配，顏色好看，也會比較香。4、起油鍋，油稍微要多一點，舀大概一湯匙調好的糊糊，放到鍋裡，用小火煎，煎到一半的時候用鏟子壓扁，薄一點熟起來快，不...
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![怎樣製作紅豆粑粑好吃]( "怎樣製作紅豆粑粑好吃")
- 1、糯米適量、燻肉適量、紅豆適量、鹽少許、香菜、青蒜沫少許。2、紅豆提前泡一晚，煮熟備用。3、香菜、青蒜切沫備用，燻肉或者鹹肉切丁備用。4、糯米洗淨加入少許鹽、燻肉和熟紅豆，加入適量的水，煮成糯米飯，放至手溫時加入青蒜沫和香菜，嘗下鹹淡，淡了的話可以新增少許醬油拌勻。...
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![怎樣做豆渣粑]( "怎樣做豆渣粑")
- 1、材料：豆渣、雞蛋、麵粉、麻油、雞精、鹽、蔥花。2、把豆渣，雞蛋，麵粉攪拌一起，放入適量的鹽，雞精。3、加幾滴香麻油，然後放蔥花，這樣的黃綠搭配，顏色好看，也會比較香。4、起油鍋，油稍微要多一點，舀大概一湯匙調好的糊糊，放到鍋裡，用小火煎，煎到一半的時候用鏟子壓扁，薄一點熟起來快，不...
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![土豆粑粑家常做法]( "土豆粑粑家常做法")
- 1、將菜場買回來的洋芋洗乾淨備用。2、將洋芋放入裝有冷水的鍋中煮透煮熟。3、將煮好的洋芋撈出來讓其自然冷卻，冷卻後用洗乾淨的手撥去洋芋皮備用。4、將去了皮的洋芋切成小塊備用。5、將切好的洋芋小塊一塊塊放到粘有保鮮膜的砧板上。6、將壓好的洋芋放入蒸鍋裡徹底蒸透...
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![豆渣粑粑怎麼做才酥脆 怎樣做豆渣粑]( "豆渣粑粑怎麼做才酥脆 怎樣做豆渣粑")
- 1、材料：豆渣、雞蛋、麵粉、麻油、雞精、鹽、蔥花。2、把豆渣，雞蛋，麵粉攪拌一起，放入適量的鹽，雞精。3、加幾滴香麻油，然後放蔥花，這樣的黃綠搭配，顏色好看，也會比較香。4、起油鍋，油稍微要多一點，舀大概一湯匙調好的糊糊，放到鍋裡，用小火煎，煎到一半的時候用鏟子壓扁，薄一點熟起來快，不...
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![怎樣做炸粑粑 炸粑粑的做法]( "怎樣做炸粑粑 炸粑粑的做法")
- 1、準備好500g麵粉。2、用容器裝適量的清水。3、把麵粉和水攪拌均勻，喜歡甜味就加入商量的唐，如果喜歡鹹味可以加入適當的鹽、肉末、蔬菜等。4、開火，在鍋裡放上準備好的植物油。5、等油開了。用勺子把拌好的麵粉一勺一勺放入鍋中，就形成一個一個粑粑了，等粑粑浮上來就表示熟...
- 4613
![如何炒豆粑 炒豆粑的方法]( "如何炒豆粑 炒豆粑的方法")
- 1、大米和雜糧用清水浸泡一晚上，早晨磨漿後，在鍋裡擦油攤餅。2、放置一個小時以後切細條，切條後晾晒。3、取250克豆粑冷水浸泡五分鐘，將洋蔥，辣椒，青菜葉，臘肉，大蒜苗洗淨切好備用。4、將浸泡好的豆粑，放入沸水中煮兩分鐘，快速撈起放入冷水中，冷卻後，瀝乾。5、將鍋中倒入適量的油，放入...
- 20050
![土豆炸粑的製作方法]( "土豆炸粑的製作方法")
- 1、備白糖，麵粉少許，土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麵粉裡倒進白糖。4、放點清水拌勻。5、再放進土豆絲。6、拌勻。7、拌好的土豆絲麵糊用快子夾進熱油鍋裡油炸。8、翻勻。9、炸香脆即可。10、瀝油裝盤。...
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生活全書館
