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關於青蘿蔔的生活百科

炸青蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸青蘿蔔丸子怎麼做

  • 炸青蘿蔔丸子的做法具體如下:1、準備材料。主料:青蘿蔔、雞蛋。輔料:麵粉、鹽白。2、.青蘿蔔洗淨擦絲,剁成小段後放入盆中。3、加鹽、麵粉、白胡椒粉、雞蛋。4、將材料全部攪拌均勻。5、用手小心團成丸子狀。6、底鍋燒油,將丸子下鍋小火慢炸。7、炸至四面金黃,用漏勺漏油即可。...
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怎麼做青蘿蔔餅
  • 怎麼做青蘿蔔餅

  • 1、青蘿蔔199克、蔥333克、姜222克、蒜321克、糖11克、油22克、鹽33克、生抽44克。2、步驟:青蘿蔔一根,買的不算太大的,去皮,弄成蘿蔔絲。3、蘿蔔絲弄好後,打入一個雞蛋,加少於麵粉,不用太多。注意蘿蔔絲弄好,先別放鹽,容易下水。4、麵粉加的稍微多了點,可少點。麵粉,蘿蔔絲,雞蛋,加少...
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如何做青蘿蔔蝦皮湯
  • 如何做青蘿蔔蝦皮湯

  • 1、首先把青蘿蔔洗淨切絲、準備好蝦皮,蝦皮洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。2、鍋裡倒油,放蝦皮炒香。3、然後鍋裡放蔥煸炒,倒蘿蔔絲煸炒,4、倒水熬15分鐘,放鹽,再放味精。5、最後放粉絲再熬5分鐘關火,盛出即可享用。...
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青蘿蔔羊肉餡餃子做法步驟 青蘿蔔羊肉餃子怎麼做
  • 青蘿蔔羊肉餡餃子做法步驟 青蘿蔔羊肉餃子怎麼做

  • 1、青蘿蔔擦成細絲,放入熱水鍋中焯燙一下。2、羊肉攪拌成肉餡,加入食用油,生抽,蔥末,料酒,花椒粉,鹽攪拌均勻。3、焯燙過水的蘿蔔絲撈出把水分擠幹。4、把蘿蔔跟羊肉混合一起徹底攪拌均勻。5、麵粉中打入一個雞蛋,然後加入少許水和麵,把面活成光滑的麵糰後放置30分鐘。6、把麵糰先...
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懷孕能生吃青蘿蔔嗎 懷孕是否可以生吃青蘿蔔呢
  • 懷孕能生吃青蘿蔔嗎 懷孕是否可以生吃青蘿蔔呢

  • 1、懷孕能生吃青蘿蔔,但是不能吃太多,否則可能會導致孕婦出現腹痛、腹瀉等不適。生的青蘿蔔中含有豐富的維生素、膳食纖維、多種礦物質等對身體有益的成分。2、青蘿蔔中含有維生素A、維生素B族、維生素C、葉酸等多種維生素,可以為胎兒提供充足營養,對預防畸形兒也有一定幫助,...
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青蘿蔔長期儲存方法
  • 青蘿蔔長期儲存方法

  • 蘿蔔是我們日常飲食上十分常見的一種食物,而新鮮的蘿蔔不僅口感十分脆爽,而且其中還有很多營養物質,經常食用可以對身體起到預防疾病的作用,同時也可以促進腸胃消化等,而蘿蔔的長期儲存方法也有很多種。方法一:可以用土坑儲存的方法來進行長期儲存,將新鮮的蘿蔔削去頂,去毛根,嚴格...
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青蘿蔔的涼拌吃法
  • 青蘿蔔的涼拌吃法

  • 1、把準備好的青蘿蔔用清水洗淨,再用專門的擦絲工具把青蘿蔔製成細絲備用。2、把制好的蘿蔔絲放在一個碗中加入少量的食用鹽調勻醃製一小會,把裡面的醃出來的水分去掉,把青蘿蔔絲也用手擠一下。3、把香菜擇一下,用清水洗好再切成小段備用。把準備好的白醋和白糖放在一起調勻,...
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青蘿蔔的優點
  • 青蘿蔔的優點

  • 1、青蘿蔔清熱止渴。青蘿蔔皮翠綠色,埋入土裡部分的尾端為玉白色。整個蘿蔔上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增。2、青蘿蔔所含熱量較少,吃後易產生飽脹感,有助於減肥。從中醫的角度分析,青蘿蔔不僅清熱舒肝,還能防治痰多、口乾舌渴。青蘿蔔有“水果蘿蔔”的美稱,除直接吃外,還適合切...
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青蘿蔔怎麼存放
  • 青蘿蔔怎麼存放

  • 1、將青蘿蔔冷凍儲存。將新鮮的青蘿蔔整根分包或分箱裝在冰櫃和冷凍庫裡面。想要在吃的時候,再把青蘿蔔拿出來解凍。但是這種儲存青蘿蔔的成本是比較高的,適合少量儲存青蘿蔔。2、可以找來一些細沙,將這些青蘿蔔埋在沙堆裡面,想吃的時候可以隨時挖出來,用清水清洗一下就可以了...
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青蘿蔔的家常做法大全
  • 青蘿蔔的家常做法大全

  • 1、青蘿蔔炒肉。原料:青蘿蔔、五花肉。調料:鹽、生抽、生粉、醬油、料酒、大蒜、小蔥、薑絲。做法:五花肉切方條塊,用生粉和料酒醃製備用。大蒜切兩半、小蔥切小段、青蘿蔔也切成方條;鍋中放油,六成熱時倒入肉條和薑絲,煸制變色後放青蘿蔔條;放生抽和醬油,大火翻炒三分鐘左右加水,...
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青蘿蔔和梨能一起吃嗎 青蘿蔔和梨能不能一起食用
  • 青蘿蔔和梨能一起吃嗎 青蘿蔔和梨能不能一起食用

  • 1、青蘿蔔和梨能一起吃。2、青蘿蔔和梨同時食用不會產生對人體有害的物質,而且兩者都含有營養成分,可以幫助人體補充必要的營養成分。青蘿蔔和梨都含有對人體有益的營養成分,是生活中常見的食物。青蘿蔔含有鉀、銅、鈉、鎂、鈣、碳水化合物、粗纖維、維生素B4、維生素B5、維...
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青蘿蔔怎麼醃製好吃 怎麼醃製青蘿蔔好吃
  • 青蘿蔔怎麼醃製好吃 怎麼醃製青蘿蔔好吃

  • 1、青蘿蔔2個,鹽20克,生抽2勺,陳醋2勺,白砂糖1大勺,薑末1勺,蒜末1勺,辣椒油2勺,紅辣椒1個適量。2、準備2個青蘿蔔,這兩個蘿蔔去頭尾。3、蘿蔔清洗乾淨,擦乾表面的水分,切成片後再切成粗絲。4、加入20克鹽用手抓勻後醃製2小時。5、紅辣椒去掉辣椒籽洗淨後切成絲,大蒜和老薑分別剁成末...
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青蘿蔔煮丸子怎麼做
  • 青蘿蔔煮丸子怎麼做

  • 1、準備青蘿蔔適量、五花肉適量、雞蛋適量、蔥適量、生薑適量、食用油適量、食用鹽適量、胡椒粉適量、麵粉適量。2、青蘿蔔切碎,雞蛋打入碗中,五花肉切成小肉丁,蔥切碎,青蘿蔔用開水燙一下放入容器內,加入肉丁。3、接著放入蔥花、雞蛋和麵粉,隨後放入食用鹽和胡椒粉攪拌均勻。4...
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青蘿蔔熱量是多少
  • 青蘿蔔熱量是多少

  • 1、青蘿蔔的熱量並不高,每100g青蘿蔔中只含有30大卡左右的熱量,是一種非常常見的蔬菜。其中含有大量的纖維素,這種纖維素在體內堆積之後非常容易促進新陳代謝,增加腸道蠕動的速度,改善便祕的現象。2、而從中醫的角度來講,這種青蘿蔔可以潤腸下氣,對於腹脹、腹瀉現象有很好的消退...
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如何做青蘿蔔丸子
  • 如何做青蘿蔔丸子

  • 1、食材:青蘿蔔1根、雞蛋2個、麵粉適量、花椒粉適量、鹽適量。2、把青蘿蔔搓成絲再切碎一點。它太長了而且不圓。3、加上鹽拌勻待一會兒,把水分瀝出,不要瀝的太乾,壓一壓出來的水倒掉即可。4、加上花椒粉(或者十三香)和雞蛋。5、加麵粉再混合均勻。6、油燒熱(六七成熱),我是直接用...
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青蘿蔔怎麼儲存
  • 青蘿蔔怎麼儲存

  • 1、買回蘿蔔後,先從根莖連線處切掉蘿蔔纓,但注意別切到蘿蔔的肉質。這樣能防止蘿蔔纓繼續生長,阻斷蘿蔔向其繼續供養,保持其水分和養分。2、把經過處理的蘿蔔放冰箱裡冷藏。因為蘿蔔莖部有很強的再生能力,一旦有適當的溫度和溼度,就可能再度長出新莖葉。冰箱中0℃—5℃的溫度,能...
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怎麼用醬油醃青蘿蔔 青蘿蔔醬油的醃製方法
  • 怎麼用醬油醃青蘿蔔 青蘿蔔醬油的醃製方法

  • 1、青蘿蔔,洗淨泥土。切小條狀。因為放鹽後出水後還會變細,所以可以切粗一點。2、放鹽,醃2小時左右醃出蘿蔔的水分。用力擠出去醃的水分,可以嘗一下鹽的程度,要是太鹹了,用水衝一遍,再擠水分。3、趁著有太陽的天氣,晒晒幹,注意翻動。如果是冬天製作,晚上要拿進屋裡來的,不然會凍壞的...
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北京什麼時候種青蘿蔔最合適
  • 北京什麼時候種青蘿蔔最合適

  • 1、春蘿蔔:早春播種,初夏收穫,生長期一般25-60天。在中國長江以北廣大地區栽培較為普遍。在長江中、下游的上海市、江蘇省南京市、湖北省武漢市等地,2-3月播種,4-6月上旬收穫。在黃淮海地區,3-4月播種,5月上旬至6月收穫。東北、西北和華北北部等高緯度、高海拔地區,4-5月播種,6-7...
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醃製青蘿蔔條的做法步驟
  • 醃製青蘿蔔條的做法步驟

  • 1、準備適量青蘿蔔、辣椒油、五香粉、薑片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食鹽、白酒。2、把需要晒乾醃製的蘿蔔,用清水洗淨,然後切成條狀備用。3、在切好的蘿蔔中撒入食鹽,用手抓勻,醃半天控水。4、把控好水的蘿蔔條,平鋪在竹胚上,放在暖氣邊上,一天一夜就晾好了,中途要將蘿蔔...
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青蘿蔔保鮮方法
  • 青蘿蔔保鮮方法

  • 蘿蔔是我們日常飲食上十分常見的一種食物,而新鮮的蘿蔔不僅口感十分脆爽,而且其中還有很多營養物質,經常食用可以對身體起到預防疾病的作用,同時也可以促進腸胃消化等,而蘿蔔的長期儲存方法也有很多種。方法一:可以用土坑儲存的方法來進行長期儲存,將新鮮的蘿蔔削去頂,去毛根,嚴格...
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青蘿蔔做包子餡要焯水嗎
  • 青蘿蔔做包子餡要焯水嗎

  • 1、青蘿蔔包包子要焯水。2、青蘿蔔吃起來具有辛辣的味道,因此焯水也可以把這種味道去除。青蘿蔔包包子最好將切好的蘿蔔絲放進開水裡焯1分鐘左右,然後用涼水浸泡一下。3、不焯水的蘿蔔絲會有一股辛辣味,但是焯水時時間也不能太久,以免口感變差,營養流失嚴重。...
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青蘿蔔大蝦湯的做法
  • 青蘿蔔大蝦湯的做法

  • 1、主料:大蝦50克,青蘿蔔100克。配料:花生油、醋、蔥花、精鹽、胡椒粉各適量。2、將蘿蔔洗淨,切成絲。3、炒鍋燒熱,加入花生油適量,燒熱後,加入蔥花,然後再加入大蝦,翻炒幾下。蝦鍋中加入適量水和蘿蔔絲,八成熟時,加入各種調味品燒開即可。...
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山東青蘿蔔乾的醃製方法步驟 山東青蘿蔔乾的醃製方法
  • 山東青蘿蔔乾的醃製方法步驟 山東青蘿蔔乾的醃製方法

  • 1、食材:青蘿蔔300克,鹽、花椒粒、姜、蒜各適量。2、把青蘿蔔去皮洗淨,切成片。3、再把切好的蘿蔔片放入一個盆裡,撒上一些鹽,用筷子攪勻,醃製1個小時,殺殺水份。4、把殺過水份的蘿蔔片,放在漏盤裡控幹水份,直至晒蔫,製成蘿蔔乾。5、備1勺鹽,1勺花椒,姜去皮洗淨切片,蒜去皮切片。6、炒...
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青蘿蔔適合哪裡種植
  • 青蘿蔔適合哪裡種植

  • 1、青皮蘿蔔適合北方種植。2、青皮蘿蔔:相對於白皮蘿蔔來說,青皮蘿蔔一般種植在北方較多;並且上市時間一般都在每年的10月份左右;不僅供應期長,供應量也非常大;因為上市早於白皮蘿蔔,所以價格上比白皮蘿蔔也略貴一些,但青皮蘿蔔水分多,所以如果喜歡吃水靈靈的大蘿蔔,建議可以選青皮...
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青蘿蔔鮮蝦餅怎麼做
  • 青蘿蔔鮮蝦餅怎麼做

  • 1、準備好所有的食材,鮮蝦洗淨瀝乾水分,蔬菜切丁,小蔥切碎。2、新鮮明蝦去蝦頭、蝦殼、蝦線後,洗淨放2勺料酒去腥。3、蝦仁用廚房紙擦乾表面水分,先用刀背拍扁一下,再剁成蝦泥,蝦保留一些顆粒,不要剁太碎,這樣口感更好。4、熱鍋加油,放入洋蔥丁炒至變軟,放入胡蘿蔔丁繼續翻炒至均勻...
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