當前位置:生活全書館 >

關於肉盒的生活百科

河南鄲城肉盒的做法
  • 河南鄲城肉盒的做法

  • 1、用筷子把麵粉攪成團,拿起麵糰在盆裡面摔打數次增加麵糰的韌性;2、麵糰上抹一層油並且用溼布蓋上醒面一個小時;3、把餡料豬肉泥、黑木耳末、蔥薑末放入盆中,加入鹽、生抽、老抽、五香粉和料酒攪拌均勻;4、加入粉條碎攪拌均勻,將餡料拌好備用;5、取一個盤子抹上油,揪一小塊面放...
  • 10218
肉盒和麵配方
  • 肉盒和麵配方

  • 肉盒和麵以及做法如下:1、用料麵粉200克、水120克、肉餡100克、粉條50克、蔥半根、姜兩片、老抽10+2克、生抽6克、鹽2克、十三香1克、花椒粉1克2、步驟a.酵母用溫水融開b.酵母水分次加入麵粉中c.揉成表面光滑的麵糰兒d.在室內溫暖的地方餳發成三倍大e.發麵最美的棉絮狀f.案...
  • 28990
韭菜餡兒應該怎麼做 韭菜肉盒製作方法
  • 韭菜餡兒應該怎麼做 韭菜肉盒製作方法

  • 1、食材:麵粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量。2、步驟:(1)準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。(2)半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。(3)泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。(4)然後將剁碎的韭菜、蔥、姜和碎豬肉混在一起繼續剁,待摻勻後加...
  • 4372
肉盒是怎麼做成的
  • 肉盒是怎麼做成的

  • 1、麵粉和成比較軟的麵糰,反覆揉揣至麵糰表面光滑,醒1個小時;牛肉末、蔥花、薑末、粉條、鹽、料酒、醬油、五香粉、香油拌成餡;2、取一小塊麵糰,放上肉餡;3、麵皮將肉餡包好,按成圓餅;4、放鍋中用小火煎炸;5、兩面煎炸至金黃色。...
  • 29634
蓮菜肉盒的烹飪技巧分享
  • 蓮菜肉盒的烹飪技巧分享

  • 1、用料:五花肉末一小碗、蓮菜一根、五香粉一勺、鹽一小勺、胡椒粉一大勺、雞蛋一個、麵粉一碗、蘇打粉一小勺、澱粉半碗、蔥花少許。2、做法:(1)蓮菜切片泡涼水。(2)肉餡加入鹽五香粉、胡椒粉和雞蛋、香油攪拌。最後放蔥花拌好。(3)調麵糊。麵粉一碗澱粉拌碗一勺小蘇打。涼水調...
  • 5730
怎樣做龍口肉盒
  • 怎樣做龍口肉盒

  • 1、新鮮(七分瘦三分肥)的肉切小肉丁,姜剁末,一勺骨頭湯,泡發的海米剁粗碎,一勺醬油,鹽,味精,料酒,一點香油,兩勺花生油一塊放切好的肉丁裡,然後再打一個雞蛋攪拌均勻入味。(放雞蛋是為了讓肉更潤滑,鮮嫩)包前再放韮菜末攪勻,韮菜放早了影響口感。2、用肥肉放鍋裡化成豬油搓成油麵15克,200...
  • 7077
韭菜肉盒製作方法
  • 韭菜肉盒製作方法

  • 1、食材:麵粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量。2、步驟:(1)準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。(2)半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。(3)泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。(4)然後將剁碎的韭菜、蔥、姜和碎豬肉混在一起繼續剁,待摻勻後加...
  • 22072
詳細配方和做法 肉盒和麵配方
  • 詳細配方和做法 肉盒和麵配方

  • 肉盒和麵以及做法如下:1、用料麵粉200克、水120克、肉餡100克、粉條50克、蔥半根、姜兩片、老抽10+2克、生抽6克、鹽2克、十三香1克、花椒粉1克2、步驟a.酵母用溫水融開b.酵母水分次加入麵粉中c.揉成表面光滑的麵糰兒d.在室內溫暖的地方餳發成三倍大e.發麵最美的棉絮狀f.案...
  • 24848
韭菜肉盒子做法 韭菜肉盒步驟
  • 韭菜肉盒子做法 韭菜肉盒步驟

  • 1、食材:麵粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量2、準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。3、半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。4、泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。5、然後將剁碎的韭菜、蔥、姜和碎豬肉混在一起繼續剁,待摻勻後加...
  • 30910
韭菜肉盒步驟
  • 韭菜肉盒步驟

  • 1、食材:麵粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量2、準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。3、半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。4、泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。5、然後將剁碎的韭菜、蔥、姜和碎豬肉混在一起繼續剁,待摻勻後加...
  • 25706
肉鬆盒子怎麼做
  • 肉鬆盒子怎麼做

  • 1、主料:雞蛋4個色拉油40克牛奶52克低筋麵粉52克海苔適量肉鬆適量2、輔料:細砂糖50克色拉醬適量3、將蛋黃,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器攪拌均勻4、篩入低筋粉,攪拌均勻待用5、將蛋白用電動打蛋器打發6、打發到出現紋路的稠狀即可7、將打發好的蛋白分次倒入蛋黃糊中翻拌...
  • 32615
炸肉茄盒怎麼做
  • 炸肉茄盒怎麼做

  • 1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙鹽,胡椒粉適量,十三香適量,油適量。5、最後打入一個雞蛋,...
  • 13479
如何做肉餅盒子 肉餅盒子的家常做法
  • 如何做肉餅盒子 肉餅盒子的家常做法

  • 1、把清水、鹽、糖、麵粉、酵母依次放入麵包機,啟動和麵程式開始和麵。2、和成光滑的麵糰蓋上保鮮膜發酵。3、把肉餡放入盆中。4、加入蔥花、姜丁、油、醬油、鹽、五香粉、香油拌勻5、麵糰發酵至原來的三倍大,用手指戳一個坑不會消失。6、手上抹油,抓起一塊麵團,放入合適的肉...
  • 8605
肉香藕盒
  • 肉香藕盒

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉餡:1碗;藕:1個;雞蛋:1個;澱粉:適量;麵粉:適量;食鹽:適量;香油:適量;植物油:適量;五香粉:適量;十三香:適量;料酒:適量;蔥:適量;姜:適量;肉香藕盒的做法將肉餡用鹽、香油、五香粉和十三香、蔥末、薑末攪拌均勻備...
  • 25188
怎麼做油炸豆腐皮肉盒 油炸豆腐皮肉盒怎麼做
  • 怎麼做油炸豆腐皮肉盒 油炸豆腐皮肉盒怎麼做

  • 1、老豆腐1塊肉沫適量,雞蛋1個,小辣椒2個,小蔥2根,醬油1-2勺,黑胡椒粉少許,清水1-2碗,水澱粉少許,鹽少許,白糖少許。2、準備好食材,老豆腐1塊,雞蛋1個打碎,小辣椒和小蔥分別切碎,裡脊肉切成肉沫。3、肉沫中依次放入一半的小辣椒,一半的小蔥,鹽,雞蛋液,醬油,黑胡椒粉後抓均勻,醃製一會。4、醃...
  • 13713
炸肉茄盒怎麼做 肉茄盒的做法介紹
  • 炸肉茄盒怎麼做 肉茄盒的做法介紹

  • 1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙鹽,胡椒粉適量,十三香適量,油適量。5、最後打入一個雞蛋,...
  • 13265
韭菜肉盒子做法
  • 韭菜肉盒子做法

  • 1、食材:麵粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量2、準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。3、半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。4、泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。5、然後將剁碎的韭菜、蔥、姜和碎豬肉混在一起繼續剁,待摻勻後加...
  • 21073
超市的盒裝肉如何保鮮 超市的盒裝肉怎樣保鮮
  • 超市的盒裝肉如何保鮮 超市的盒裝肉怎樣保鮮

  • 1、超市肉產品如何保鮮要從源頭抓起。要從有良好的管理制度的正規廠商進貨,這樣在肉類的質量和運送的效率都有保障。2、要儘量減少肉類產品的加工製作時間。肉類在常溫下,非常容易使細菌繁殖,從而影響其保鮮。所以要儘量避免將肉類放在常溫中加工,加工完成後要立即送回冷庫或...
  • 23887
肉桂茶葉禮盒裝
  • 肉桂茶葉禮盒裝

  • 肉桂茶葉禮盒裝是一個非常受歡迎的茶葉禮盒,其中包含了一些高質量的肉桂茶葉和精美的包裝。這種茶葉通常具有天然的甜味和芳香的口感,非常適合作為禮物送給家人朋友,或者自己享用。該禮盒裝的外觀通常非常吸引人,可以吸引人們的注意力,從而讓它成為了一個受歡迎的禮品選擇。小...
  • 17017
肉茄盒的做法介紹
  • 肉茄盒的做法介紹

  • 1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙鹽,胡椒粉適量,十三香適量,油適量。5、最後打入一個雞蛋,...
  • 32449
教你怎樣做出炸肉盒
  • 教你怎樣做出炸肉盒

  • 1、豬肉餡加入醬油,蒜末,蔥,雞蛋,木耳末,胡椒粉,香油,鹽,用筷子朝一個方向攪拌至起膠有粘性,備用。2、麵粉,加入適量的水揉至光滑的麵糰,醒面30分鐘,備用。3、將麵糰搓成長條,並用刀切成大小相等的數個小團。4、將每個小團先搓圓,再按扁,用擀麵杖擀成中間厚兩邊薄的麵皮。5、把適量調好...
  • 7351
怎樣調炸藕盒的肉餡 炸藕盒的肉餡怎樣調
  • 怎樣調炸藕盒的肉餡 炸藕盒的肉餡怎樣調

  • 1、300克新鮮蓮藕,200克鮮肉末,1個雞蛋,50克麵粉,1聽啤酒,3片姜,2段蔥,15毫升料酒,8克鹽,3克白糖,適量椒鹽。2、蓮藕洗淨後切成5毫米的薄片,但是第一片不要切斷,形成一箇中間連著的藕夾;3、藕片切好後放入開水中,焯燙1-2分鐘,然後撈出藕片用涼水洗淨備用;4、肉末中加入蔥末、薑末、鹽、白...
  • 17045
肉茄盒的做法介紹 炸肉茄盒怎麼做
  • 肉茄盒的做法介紹 炸肉茄盒怎麼做

  • 1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙鹽,胡椒粉適量,十三香適量,油適量。5、最後打入一個雞蛋,...
  • 19089
肉餅盒子的家常做法
  • 肉餅盒子的家常做法

  • 1、把清水、鹽、糖、麵粉、酵母依次放入麵包機,啟動和麵程式開始和麵。2、和成光滑的麵糰蓋上保鮮膜發酵。3、把肉餡放入盆中。4、加入蔥花、姜丁、油、醬油、鹽、五香粉、香油拌勻5、麵糰發酵至原來的三倍大,用手指戳一個坑不會消失。6、手上抹油,抓起一塊麵團,放入合適的肉...
  • 20943
做肉盒子怎麼和麵
  • 做肉盒子怎麼和麵

  • 1、我們先來和麵團,盆中放入麵粉從中間分開,一半用開水和麵邊加開水邊攪拌,攪拌至沒有乾麵粉再把另一半用涼水和麵,兩邊麵粉都拌勻以後下手揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜餳面半個小時。2、餳面的同時我們來準備餡料,提前準備好的五花肉末放入盆中,大蔥切成末放入五花肉中,姜也切成末同...
  • 13099