![糟米是什麼]( "糟米是什麼")
- 1、糟米也叫糙米，糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。與白米相比，糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。2、大米為原料生產多種產品會出現副產品米糟，米糟中大約含40%～50%的蛋白質，這些植物蛋白易消化吸收，且含有許多必需氨基酸...
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![什麼是糟米]( "什麼是糟米")
- 1、糟米也叫糙米，糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。與白米相比，糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。2、大米為原料生產多種產品會出現副產品米糟，米糟中大約含40%～50%的蛋白質，這些植物蛋白易消化吸收，且含有許多必需氨基酸...
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![糟米介紹]( "糟米介紹")
- 1、糟米也叫糙米，糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。2、與白米相比，糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。大米為原料生產多種產品會出現副產品米糟，米糟中大約含40%～50%的蛋白質，這些植物蛋白易消化吸收，且含有許多必需氨基酸...
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![什麼是糟米 糟米是什麼]( "什麼是糟米 糟米是什麼")
- 1、糟米也叫糙米，糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。與白米相比，糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。2、大米為原料生產多種產品會出現副產品米糟，米糟中大約含40%～50%的蛋白質，這些植物蛋白易消化吸收，且含有許多必需氨基酸...
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![糟米和糙米一樣嗎]( "糟米和糙米一樣嗎")
- 首先糟米和糙米是不一樣的。糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。而糟米指的就是...
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![利用大米酒糟怎麼做米醋 大米酒糟如何做米醋]( "利用大米酒糟怎麼做米醋 大米酒糟如何做米醋")
- 1、將剛出的大米酒糟降溫至25～28℃,加入麩曲3%拌勻。2、接入酒母入缸進行發酵,在澱粉變酒過程中溫度控制在30℃左右,約4至5天開始生成酒精3、接入醋母與稻糠，醋醅3%,糠3%,拌勻裝缸進行發酵。4、發酵期間,每天需翻缸一次。這樣重複翻缸。就會做出米醋。...
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![玉米酒糟餵魚的正確方法]( "玉米酒糟餵魚的正確方法")
- 1、養殖成魚或新魚應投喂新鮮酒糟。新鮮酒糟營養價值高，而且散發酒香、能增進魚的食慾。飼餵種魚時，應將酒糟烘乾粉碎後再投喂。2、發酵酒糟餵魚喂早最多不要超過日糧的60%。主要養殖草魚、青魚的池塘。3、酒糟餵魚中缺乏一些胡蘿蔔素、維生素D等營養元素，應搭配一定量的糠...
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![醪糟和米酒的區別是什麼]( "醪糟和米酒的區別是什麼")
- 1、製作材料不同：米酒是以稻米為主要的原料製作成的，所以說這種稻米為原料的酒，有的時候也被稱為是黃酒，品味起來非常不錯，味道非常鮮美。但是醪糟酒是以糯米為主要材料製成的。2、發酵時間不同：醪糟的發酵時間為36小時，這和很多米酒的發酵時間不同，一般的米酒發酵時間約24小時左...
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![醪糟玉米湯圓怎麼做]( "醪糟玉米湯圓怎麼做")
- 1、將玉米麵和元宵粉按照1：4的比例混合均勻，即1勺玉米麵加入4勺元宵粉；2、然後一邊用筷子攪拌，一邊倒入溫水，直到麵粉出現團，然後改用手揉捏；3、同時在湯鍋中倒入醪糟，再加入約200ml的清水，用大火煮開；4、然後轉成中小火，一邊保持沸騰，一邊往裡加入捏成小球狀的玉米湯圓，煮到湯圓全部...
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![醪糟米心硬的補救方法]( "醪糟米心硬的補救方法")
- 1、如果醪糟米心硬的話，可以在蒸飯前先用水完全浸泡糯米24小時，然後在入鍋前可以放在開水鍋中焯一下；2、在蒸飯過程中淋上開水並且在米粒當中用筷子紮上空洞幫助受熱均勻，這樣做出來的醪糟就不會出現心硬的現象。...
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![做米酒酒糟變紅怎麼回事]( "做米酒酒糟變紅怎麼回事")
- 1、如果做米酒時使用的不是紅曲米自身就是紅色，而是使用普通的白米結果釀出來的酒糟變紅，則可能是製作過程中密封不好導致的。2、由於密封性不好，在發酵過程中有多重雜菌參與了發酵，就可能使酒糟變成紅色。3、並且酒糟變紅的米酒由於多重菌類參與發酵，味道可能會發酸。4、因為...
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![醪糟米心硬的補救方法 醪糟米心硬怎樣補救]( "醪糟米心硬的補救方法 醪糟米心硬怎樣補救")
- 1、如果醪糟米心硬的話，可以在蒸飯前先用水完全浸泡糯米24小時，然後在入鍋前可以放在開水鍋中焯一下；2、在蒸飯過程中淋上開水並且在米粒當中用筷子紮上空洞幫助受熱均勻，這樣做出來的醪糟就不會出現心硬的現象。...
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![米酒醪糟湯圓怎麼做]( "米酒醪糟湯圓怎麼做")
- 1、準備食材：米酒250克，湯圓1包，適量枸杞、紅棗、白砂糖、清水。2、製作之前把湯圓拿出來解凍一會，這樣湯圓在煮的時候不容易破，拿2個雞蛋打入碗中，攪散備用，把紅棗和枸杞洗乾淨。3、鍋中加入適量清水，開火加熱，等到水沸騰後把湯圓放進去煮，順便把枸杞和紅棗一起加進去，煮到湯圓全部...
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![怎麼用玉米酒糟餵魚]( "怎麼用玉米酒糟餵魚")
- 1、養殖成魚或新魚應投喂新鮮酒糟。新鮮酒糟營養價值高，而且散發酒香、能增進魚的食慾。飼餵種魚時，應將酒糟烘乾粉碎後再投喂。2、發酵酒糟餵魚喂早最多不要超過日糧的60%。主要養殖草魚、青魚的池塘。3、酒糟餵魚中缺乏一些胡蘿蔔素、維生素D等營養元素，應搭配一定量的糠...
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![玉米酒糟可以釣魚嗎]( "玉米酒糟可以釣魚嗎")
- 玉米酒糟可以釣魚。選用新鮮的酒糟是最關鍵的一部，如果是晾晒過的，或者放置過久的酒糟，因為水分失去了過於蓬鬆，很難沉入水底。在使用的時候可以活上稀泥，幫助它沉入水底，也可以找個有網眼的紗布，裡面裹上石頭加快酒糟沉入水底。...
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![米酒醪糟的做法]( "米酒醪糟的做法")
- 1、先將米用水泡上，再將要用的鍋，器具，盆清洗乾淨，因為米酒怕油和雜菌。2、米泡三至四個小時，可以碾碎的程度即可。將米下鍋，倒入水煮，若怕控制不好火候，可以用蒸鍋蒸熟。3、先晾一杯溫開水，同理杯具要用開水消毒，然後將煮好的米飯倒入盆裡晾冷，期間可以用乾淨筷子翻一下米飯，確保中...
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![怎麼用玉米酒糟餵魚 玉米酒糟餵魚的正確方法]( "怎麼用玉米酒糟餵魚 玉米酒糟餵魚的正確方法")
- 1、養殖成魚或新魚應投喂新鮮酒糟。新鮮酒糟營養價值高，而且散發酒香、能增進魚的食慾。飼餵種魚時，應將酒糟烘乾粉碎後再投喂。2、發酵酒糟餵魚喂早最多不要超過日糧的60%。主要養殖草魚、青魚的池塘。3、酒糟餵魚中缺乏一些胡蘿蔔素、維生素D等營養元素，應搭配一定量的糠...
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![醪糟米心硬怎樣補救]( "醪糟米心硬怎樣補救")
- 第一步：如果事先發現甜酒的糯米心硬的話，那麼我們可以在蒸飯前先用水完全浸泡糯米24小時以上。第二步：在糯米入鍋蒸煮前可以放在開水鍋中用水焯一下，第三步：在米酒蒸飯過程當中，我們可以淋上一些開水並且在米粒當中用筷子戳上空洞，這樣可以幫助糯米更加均勻受熱，最後我們做出來的...
- 28225
![米酒和醪糟有哪些不同]( "米酒和醪糟有哪些不同")
- 1、製作材料不同：米酒是以稻米為主要的原料製作成的，所以說這種稻米為原料的酒，有的時候也被稱為是黃酒，品味起來非常不錯，味道非常鮮美。但是醪糟酒是以糯米為主要材料製成的。2、發酵時間不同：醪糟的發酵時間為36小時，這和很多米酒的發酵時間不同，一般的米酒發酵時間約24小時左...
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![醪糟米心發硬是怎麼回事]( "醪糟米心發硬是怎麼回事")
- 第一步：如果事先發現甜酒的糯米心硬的話，那麼我們可以在蒸飯前先用水完全浸泡糯米24小時以上。第二步：在糯米入鍋蒸煮前可以放在開水鍋中用水焯一下，第三步：在米酒蒸飯過程當中，我們可以淋上一些開水並且在米粒當中用筷子戳上空洞，這樣可以幫助糯米更加均勻受熱，最後我們做出來的...
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![米酒糟魚做法介紹]( "米酒糟魚做法介紹")
- 1、洗魚切塊，把草魚洗乾淨後切塊。2、熱鍋起油放入生薑片；生薑片劃鍋後倒入魚肉煎。3、魚肉煎至兩面金黃後倒入料酒，放入酒糟。4、加入生抽、鹽、糖，大火燒煮到滾開，滾開後放入小蔥。5、繼續燒煮到湯汁濃稠及到湯汁濃稠後灑入雞精調味，盛出裝盤就可以了。...
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![大米酒糟如何做米醋]( "大米酒糟如何做米醋")
- 1、將剛出的大米酒糟降溫至25～28℃,加入麩曲3%拌勻。2、接入酒母入缸進行發酵,在澱粉變酒過程中溫度控制在30℃左右,約4至5天開始生成酒精3、接入醋母與稻糠，醋醅3%,糠3%,拌勻裝缸進行發酵。4、發酵期間,每天需翻缸一次。這樣重複翻缸。就會做出米醋。...
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![米酒糟魚做法介紹 如何做米酒糟魚]( "米酒糟魚做法介紹 如何做米酒糟魚")
- 1、洗魚切塊，把草魚洗乾淨後切塊。2、熱鍋起油放入生薑片；生薑片劃鍋後倒入魚肉煎。3、魚肉煎至兩面金黃後倒入料酒，放入酒糟。4、加入生抽、鹽、糖，大火燒煮到滾開，滾開後放入小蔥。5、繼續燒煮到湯汁濃稠及到湯汁濃稠後灑入雞精調味，盛出裝盤就可以了。...
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![糯米酒糟煮雞蛋的功效]( "糯米酒糟煮雞蛋的功效")
- 1、補充人體營養；糯米酒糟煮雞蛋主要原料是糯米酒跟雞蛋，糯米經過發酵成酒以後，其營養更容易被人體吸收，消暑解乏，促進人體的血液迴圈，提升人的氣色。雞蛋含有豐富的蛋白質，補充人體能力和氨基酸，有助於智力的器官的發育。2、補氣補血，溫胃健脾；糯米酒糟煮雞蛋可以說是非常適合廣大...
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![如何做米酒糟魚]( "如何做米酒糟魚")
- 1、洗魚切塊，把草魚洗乾淨後切塊。2、熱鍋起油放入生薑片；生薑片劃鍋後倒入魚肉煎。3、魚肉煎至兩面金黃後倒入料酒，放入酒糟。4、加入生抽、鹽、糖，大火燒煮到滾開，滾開後放入小蔥。5、繼續燒煮到湯汁濃稠及到湯汁濃稠後灑入雞精調味，盛出裝盤就可以了。...
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