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關於糖米花的生活百科

糖米花如何製作
  • 糖米花如何製作

  • 1、食材:米花適量,紅糖1塊,花生油適量,花生米適量,黑芝麻適量,白糖適量。2、將鍋底預熱,放入適量的花生油,放入米花炒熟。3、將炒好的米花放入碗裡,然後放入一點冷水加入一點白糖一塊紅糖,煮開。4、待紅糖全部融化後,放入炒好的米花、花生跟黑芝麻,一起攪拌。5、攪拌好後放入方形的槽...
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糖花生米怎麼做
  • 糖花生米怎麼做

  • 1、花生米適量、麵粉適量,白糖適量。2、把乾淨的花生米放在大鍋裡鋪開炒,先大火,後小火。3、把花生米炒至啪啪作響後,再利用鍋中的餘熱炕上5分鐘,炒透炒香。4、把炒好的花生米一個一個搓去花生皮。5、鍋中放白糖,加入少許的水,用鏟子不停地攪。6、把白糖熬至出糖絲,鏟子上的糖可...
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花生米掛糖霜怎麼做 花生米掛糖霜方法
  • 花生米掛糖霜怎麼做 花生米掛糖霜方法

  • 1、材料備好:紅皮花生120克、澱粉40克、清水50克、白砂糖50克。2、首先平底鍋幹炒花生,用小火慢慢炒香,中間不斷地顛鍋,使其受熱均勻。3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音,聞到明顯的花生香味時,即可關火,盛出一旁備用。4、鍋裡倒入清水和白砂糖,小火加熱,並不停地用鍋鏟攪拌。5...
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如何在家輕鬆自制米花糖 如何製作米花糖
  • 如何在家輕鬆自制米花糖 如何製作米花糖

  • 1、大米1000g,砂糖500g,花生油適量。2、將水,白砂糖,食用油依次倒入炒鍋中。3、開中火,並用鍋鏟不停的攪拌,直到糖汁變的粘稠。4、關火,將準備好的米花和乾果(例如花生,核桃等,也可以不加)一併倒入鍋中,然後用鍋鏟迅速攪拌,使糖汁與米花充分接觸。5、然後將米花剷出,放到容器裡,用鍋鏟迅...
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糖酥花生米怎麼做 糖酥花生米的做法大全
  • 糖酥花生米怎麼做 糖酥花生米的做法大全

  • 1、花生米220克,細砂糖2勺,植物油1勺。首先把花生米用冷水沖洗一下,無需洗太久,清理掉表面的灰塵,並且讓花生米表皮溼潤即可。控水,稍微晾一會兒,別太溼即可。空氣炸鍋的內膽墊上一張油紙備用。把晾好的花生米裝入大碗內,淋上一勺植物油,攪拌均勻。把拌好的花生米倒入空氣炸鍋內膽...
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糖炒花生米怎麼做 糖炒花生米的做法介紹
  • 糖炒花生米怎麼做 糖炒花生米的做法介紹

  • 1、材料:花生米適量、白糖適量、麵粉適量。2、把乾淨的花生米放在大鍋裡鋪開炒,先大火,後小火。3、把花生米炒至啪啪作響後,再利用鍋中的餘熱炕上5分鐘,炒透炒香。4、把炒好的花生米一個一個搓去花生皮。5、鍋中放白糖,加入少許的水,用鏟子不停地攪。6、把白糖熬至出糖絲,鏟子上...
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焦糖爆米花怎麼做 做焦糖爆米花的教程
  • 焦糖爆米花怎麼做 做焦糖爆米花的教程

  • 1、原料:玉米粒35g、植物油15g、白糖100g、黃油20g;2、鍋內倒入植物油,冷油放入玉米粒;3、開中小火,用鏟子翻炒攤平,受熱均勻;4、看見鍋內開始爆一個兩個花,馬上蓋上鍋蓋,轉小火;5、手握著鍋手把,搖晃鍋子,讓玉米受熱均勻;6、漸漸聽見鍋內沒有爆花的聲音了,就馬上關火,將爆米花盛出倒入...
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糖醋花生米
  • 糖醋花生米

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料花生仁(炒):適量;香菜:適量;色拉油:適量;白砂糖:2湯匙;香醋:5湯匙;蠔油:1湯匙;水澱粉:少許;糖醋花生米的做法鍋中放色拉油,燒至油溫稍稍有點溫熱的時候,把花生米倒入油鍋,轉中小火炸至花生米外皮顏色稍有變深即可...
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夢見吃米花糖
  • 夢見吃米花糖

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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如何自制米花糖
  • 如何自制米花糖

  • 1、把爆米花放入微波爐,加熱,成為爆米花;2、取出2m大的棉花糖16個,2大匙黃油,用微波爐先加熱一分鐘,取出,攪勻一下,再加熱1分鐘半,使完全溶化;3、速往溶化的糖液裡倒入1小匙香草精,以及爆米花,花生米和果脯,攪勻;4、取模具出來,直接倒在烘焙紙上,把烘焙紙的四邊揪起,用手把那一堆攪勻後的...
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米花糖怎麼做 如何做米花糖好吃
  • 米花糖怎麼做 如何做米花糖好吃

  • 1、材料:大米花500g,水適量,糖適量,紅糖少量,黑芝麻適量,果乾適量。2、準備好適量的大米花。3、把鍋裡放入適量的水和適量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的紅糖調色,讓顏色好看一些。4、再小火的慢慢熬製,熬到有好多的密密麻麻小氣泡,水分蒸發。5、再把大米花給倒入鍋裡面,把糖色和...
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米花糖是什麼
  • 米花糖是什麼

  • 米花糖是一種著名的傳統小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖做的。先要經過米制過程,就是將糯米蒸熟,晾乾使它仍成原米粒狀,然後每5公斤糯米以200克飴糖兌成水,在鍋內焙制,俟水乾後,再用砂炒,這時1粒米可漲到4...
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米花糖回潮了的方法 米花糖回潮了怎麼辦
  • 米花糖回潮了的方法 米花糖回潮了怎麼辦

  • 1、米花糖回潮後可將其放置在微波爐中高火加熱一分鐘,即可重新恢復其酥脆口感。冰箱冷藏也可達到相同的效果,米花糖放置在盤子中,上方覆蓋一層紙巾,放入冰箱冷藏即可。2、也可將其使用吹分機吹乾,也能使其重新恢復酥脆。...
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如何做大米花糖
  • 如何做大米花糖

  • 1、開火將鍋加熱,倒入少許油,拿著鍋柄來回晃動,讓油均勻地滑在鍋壁上。2、將白糖倒入鍋中,加入少許水不斷攪拌,將火調至最小慢慢熬製。3、待糖液由翻大泡轉至翻小泡,顏色變黃即可。4、將爆好的米花倒入鍋中,快速翻炒使其均勻的沾上糖液,再加入乾果類繼續翻炒均勻即可。5...
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焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花

  • 1、食材明細:玉米粒,牛油,紅糖,蘇打粉,鹽,香草精。2、有爆米機的,用爆米機把玉米粒爆成花。3、把牛油放進鍋子裡,融化。4、放進玉米糖漿,要不停攪拌。5、加進紅糖,鹽攪拌至融化,滾後關小火,滾上5分鐘,不時攪拌一下。6、關火,加進香草精,蘇打粉。7、糖漿倒入爆好的玉米花裡,攪拌均勻,放進預...
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米花糖怎麼做
  • 米花糖怎麼做

  • 1、材料:大米花500g,水適量,糖適量,紅糖少量,黑芝麻適量,果乾適量。2、準備好適量的大米花。3、把鍋裡放入適量的水和適量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的紅糖調色,讓顏色好看一些。4、再小火的慢慢熬製,熬到有好多的密密麻麻小氣泡,水分蒸發。5、再把大米花給倒入鍋裡面,把糖色和...
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白糖炒花生米怎麼做 白糖炒花生米如何做
  • 白糖炒花生米怎麼做 白糖炒花生米如何做

  • 1、食材:花生250g,水適量,白砂糖適量,生粉適量。2、步驟:準備花生。3、用不粘鍋把花生炒好後放一邊涼一涼,等它變脆。4、鍋內下點水和白糖燒開。5、燒到糖有黏性。6、下花生炒勻。7、下生粉番炒。8、炒均勻後出鍋。...
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如何製作米花糖
  • 如何製作米花糖

  • 1、大米1000g,砂糖500g,花生油適量。2、將水,白砂糖,食用油依次倒入炒鍋中。3、開中火,並用鍋鏟不停的攪拌,直到糖汁變的粘稠。4、關火,將準備好的米花和乾果(例如花生,核桃等,也可以不加)一併倒入鍋中,然後用鍋鏟迅速攪拌,使糖汁與米花充分接觸。5、然後將米花剷出,放到容器裡,用鍋鏟迅...
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如何製作米酥(米花糖)
  • 如何製作米酥(米花糖)

  • 目錄方法1:原味傳統版本1、預備烤盤。2、在大燉鍋裡將(人造)黃油小火融化。3、將棉花糖倒入已經熔化的黃油中,攪拌使之也熔化。4、停止加熱。5、將卜卜米倒入鍋中,然後混合均勻。6、將拌好的混合物倒在準備好的烤盤上。7、鋪開並壓平表面。8、晾涼。9、可以享用了。方法2:微波...
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糖衣香酥花生米
  • 糖衣香酥花生米

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料花生:100克;雞蛋:1個;白糖:5勺;花生油:適量;糖衣香酥花生米的做法找一個大碗,把蛋清和蛋黃分離,蛋清放碗中備用白糖加入蛋清中用筷子順著一個方向攪拌,一直攪拌到變為漿為止,糖漿就製作好了鍋中把油燒溫,放入花...
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糖醋花生米的做法介紹 糖醋花生米的做法
  • 糖醋花生米的做法介紹 糖醋花生米的做法

  • 1、從超市買來的花生米,上面會有好多灰塵,要用清水洗一下,然後放在一邊瀝乾水分;2、黃瓜、洋蔥洗淨後切小丁,香蔥和香菜洗淨後切末;3、取一個小碗,加入老陳醋、生抽、綿白糖、鹽調和成味汁;4、炒鍋內倒入油,在油還是涼的時候倒入花生米,並用鍋鏟不停翻炒,以確保花生米均勻受熱,待表皮...
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糖面花生米的做法步驟 糖面花生米的做法
  • 糖面花生米的做法步驟 糖面花生米的做法

  • 1、主料:生花生米適量、雞蛋一個、澱粉適量。2、輔料:白糖一勺。3、做法:花生米放澱粉抓勻。4、鍋里加油,下花生,撈出備用。5、鍋里加水,倒入白糖,一定要不斷的攪拌,攪拌到濃稠,冒大泡。6、倒入花生,均勻的沾滿就可以了,放涼,酥脆。...
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花生紅糖糯米餈
  • 花生紅糖糯米餈

  • 1、食材:開水160g,糯米粉200g,花生100g,紅糖100g。2、準備食材和工具:開水160克、糯米粉200克、花生100克、紅糖100克,鈦晶鍋。3、100克熟花生放入花生碎;4、和100克紅糖混合;5、攪拌均勻待用;6、160克開水倒入200克糯米粉中攪拌成絮狀後揉成麵糰;7、分成8個差不多大小的劑子,每個劑...
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7種方法來製作米酥(米花糖) 如何製作米酥(米花糖)
  • 7種方法來製作米酥(米花糖) 如何製作米酥(米花糖)

  • 目錄方法1:原味傳統版本1、預備烤盤。2、在大燉鍋裡將(人造)黃油小火融化。3、將棉花糖倒入已經熔化的黃油中,攪拌使之也熔化。4、停止加熱。5、將卜卜米倒入鍋中,然後混合均勻。6、將拌好的混合物倒在準備好的烤盤上。7、鋪開並壓平表面。8、晾涼。9、可以享用了。方法2:微波...
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焦糖爆米花的做法 焦糖爆米花做法介紹
  • 焦糖爆米花的做法 焦糖爆米花做法介紹

  • 1、用料:黃油20克、玉米粒100克、焦糖材料:水100克、白糖80克、黃油40克。2、買專門爆米花的玉米粒,各糧食店都有賣的,用水洗淨,用廚房紙吸乾水分。3、開中火,加入20克黃油(一定要用不粘鍋,普通鍋容易糊)。4、黃油融化,放入玉米粒翻炒,一直保持中火,炒至有玉米粒爆開,蓋上鍋蓋,轉中小...
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