![怎麼做鹹蝦醬炒椒絲通菜 鹹蝦醬炒椒絲通菜怎麼做]( "怎麼做鹹蝦醬炒椒絲通菜 鹹蝦醬炒椒絲通菜怎麼做")
- 1、爆香油鍋,當鍋滾熱的時候放入通菜。2、然後加入蝦醬和少許糖,炒熟就可以吃了。記住:炒菜一定要夠鍋氣,炒的菜才不會有臭腥味,而且因為蝦醬本身是有鹹味的,所以就不需要再放鹽了。3、就像這蝦醬炒通菜一樣，蝦醬配通菜，有人會說，是人間極品，一濃一淡，蝦醬的鮮味配上通菜是最...
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![通菜是空心菜嗎]( "通菜是空心菜嗎")
- 1、通菜其實就是空心菜，空心菜的學名為蕹菜，是番薯屬光萼組植物。2、這種蔬菜在不同的省份有不同的稱呼，廣西、貴州等省份稱空心菜，福建則稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。3、市場上還有一種菜名為血通菜，是亞熱帶叢林草本科植物，是生長在海南島的一種野菜，兩者並...
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![通菜魚柳怎麼做]( "通菜魚柳怎麼做")
- 1、主料：通菜12兩（約480克），石斑肉6兩（約240克），蔥2條，甘筍、姜各數片，蒜頭2粒，酒1茶匙，油2湯匙。2、配料：醃料：鹽1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1湯匙，胡椒粉少許，油1湯匙。芡汁料：生抽、生粉各1/2茶匙，水1湯匙，麻油數滴。3、通菜原條洗淨，摘段；甘筍、姜均切花片；蔥切段；蒜頭去衣剁蓉。4...
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![魚乾炒通菜怎麼做 魚乾炒通菜]( "魚乾炒通菜怎麼做 魚乾炒通菜")
- 1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚乾50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、通菜摘好洗淨，瀝乾水分備用；魚乾洗淨，烘香備用；3、泰椒洗淨，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油渣，下通菜大火翻炒，以鹽、糖、胡椒粉調味，參加魚乾翻炒均...
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![椒絲腐乳通菜的做法]( "椒絲腐乳通菜的做法")
- 1、通菜：500克、紅辣椒：50克（切絲）2、調味料：蒜蓉10克，腐乳2小塊（研碎），油1湯匙，鹽，糖3、通菜洗淨，掐成段，使每一段都有葉子和梗，在梗處掐一下（炒時更易入味），掐好的菜碼放整齊，梗在一邊，葉子在一邊；4、紅椒切絲備用，腐乳放在碗裡，再倒一些腐乳汁，將之搗勻備用；5、大火起油鍋，待油熱之後放入蒜頭爆...
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![椒絲腐乳通菜怎麼做 椒絲腐乳通菜的做法]( "椒絲腐乳通菜怎麼做 椒絲腐乳通菜的做法")
- 1、通菜：500克、紅辣椒：50克（切絲）2、調味料：蒜蓉10克，腐乳2小塊（研碎），油1湯匙，鹽，糖3、通菜洗淨，掐成段，使每一段都有葉子和梗，在梗處掐一下（炒時更易入味），掐好的菜碼放整齊，梗在一邊，葉子在一邊；4、紅椒切絲備用，腐乳放在碗裡，再倒一些腐乳汁，將之搗勻備用；5、大火起油鍋，待油熱之後放入蒜頭爆...
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![花甲通菜能一起吃嗎]( "花甲通菜能一起吃嗎")
- 1、花甲通菜可以一起吃，不會相剋。2、田螺。花甲不能和田螺一起吃，同食會引起中毒，萬一真的中毒了，可以用吃些香菜解毒。3、甘草。花甲不能和甘草一起吃，同食也會引起中毒。4、寒涼食物。花甲不能和寒涼食物一起吃，花甲本來就寒涼，如果同時還吃一些別的寒涼食物，容易導致身體不適...
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![通菜魚柳]( "通菜魚柳")
- 1、主料：通菜12兩（約480克），石斑肉6兩（約240克），蔥2條，甘筍、姜各數片，蒜頭2粒，酒1茶匙，油2湯匙。2、配料：醃料：鹽1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1湯匙，胡椒粉少許，油1湯匙。芡汁料：生抽、生粉各1/2茶匙，水1湯匙，麻油數滴。3、通菜原條洗淨，摘段；甘筍、姜均切花片；蔥切段；蒜頭去衣剁蓉。4...
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![椒絲腐乳炒通菜怎麼做好吃呢 腐乳炒菜技巧]( "椒絲腐乳炒通菜怎麼做好吃呢 腐乳炒菜技巧")
- 1、材料：通菜400g，腐乳二塊，嫩姜一塊，紅椒適量，鹽適量，糖適量。2、紅椒切成絲，嫩姜切碎，腐乳加少許鹽和糖調成腐乳汁，備用。3、熱鍋熱油，爆香紅椒和姜。4、放入瀝乾水的通菜。5、通菜炒到發軟就可以。6、淋入腐乳汁，翻炒均勻，就可以出鍋了。7、好吃又簡單的椒絲腐乳炒通菜就做好啦！...
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![怎麼做酸筍通菜魚頭湯 酸筍通菜魚頭湯教程]( "怎麼做酸筍通菜魚頭湯 酸筍通菜魚頭湯教程")
- 1、用料：酸筍100g、小米辣2只、魚頭半個、通心菜250g。2、酸筍買回來，先處理一下，用清水洗一下，在乾淨的鍋裡烙幹水分，加點白糖中和一下酸味。3、鍋裡放油燒開，下薑片，小米辣，酸筍爆香。4、下魚頭，煎香，兩面煎好以後，加入開水，蓋上鍋蓋，大火滾。5、湯滾白了以後，放通心菜。6、等通心菜...
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![通菜是什麼]( "通菜是什麼")
- 通菜指蕹菜，旋花科。是一年生或多年生的草本，又名空心菜，以綠葉和嫩莖供食用。原產中國熱帶地區，廣泛分佈東南亞。現在中國的華南、華中、華東和西南各地普遍栽培，是夏秋季的重要蔬菜。它的別稱還有：竹葉菜、通菜、空心菜。...
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![魚乾炒通菜]( "魚乾炒通菜")
- 1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚乾50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、通菜摘好洗淨，瀝乾水分備用；魚乾洗淨，烘香備用；3、泰椒洗淨，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油渣，下通菜大火翻炒，以鹽、糖、胡椒粉調味，參加魚乾翻炒均...
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![椒絲腐乳炒通菜怎麼做好吃呢]( "椒絲腐乳炒通菜怎麼做好吃呢")
- 1、材料：通菜400g，腐乳二塊，嫩姜一塊，紅椒適量，鹽適量，糖適量。2、紅椒切成絲，嫩姜切碎，腐乳加少許鹽和糖調成腐乳汁，備用。3、熱鍋熱油，爆香紅椒和姜。4、放入瀝乾水的通菜。5、通菜炒到發軟就可以。6、淋入腐乳汁，翻炒均勻，就可以出鍋了。7、好吃又簡單的椒絲腐乳炒通菜就做好啦！...
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![蒜蓉通菜怎麼做好吃 蒜蓉通菜的做法介紹]( "蒜蓉通菜怎麼做好吃 蒜蓉通菜的做法介紹")
- 1、主料：通菜500克，蒜蓉30克，輔料：花生油4毫升，鹽3克。2、準備好新鮮通菜，去老黃葉，老梗，洗淨；3、清水浸泡通菜5分鐘；4、蒜剁碎，熱鍋，倒油，煸香蒜末；5、倒入洗淨瀝乾水的通菜爆炒；6、爆炒至熟，放鹽炒均即可。5分鐘搞定出鍋。...
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![腐乳通菜的做法]( "腐乳通菜的做法")
- 腐乳通菜的做法1.食材：空心菜2.通菜摘選好，浸泡洗淨3.撈起、瀝乾水4.熱鍋，下適量油5.倒入通菜大火翻炒，適當新增少許清水，利用水蒸氣讓菜熟的更快，色澤均勻6.菜炒至9成熟，調入鹽，加入腐乳7.用鍋鏟壓扁，炒拌均勻即可剷起這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到...
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![魚乾炒通菜怎麼做]( "魚乾炒通菜怎麼做")
- 1、主料：通菜500克、豬油渣50克、魚乾50克。輔料：泰椒10克、蒜頭（拍碎）15克，蝦醬少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。2、通菜摘好洗淨，瀝乾水分備用；魚乾洗淨，烘香備用；3、泰椒洗淨，切圈備用；開鍋下油，爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油渣，下通菜大火翻炒，以鹽、糖、胡椒粉調味，參加魚乾翻炒均...
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![椒絲腐乳通菜怎麼做]( "椒絲腐乳通菜怎麼做")
- 1、通菜：500克、紅辣椒：50克（切絲）2、調味料：蒜蓉10克，腐乳2小塊（研碎），油1湯匙，鹽，糖3、通菜洗淨，掐成段，使每一段都有葉子和梗，在梗處掐一下（炒時更易入味），掐好的菜碼放整齊，梗在一邊，葉子在一邊；4、紅椒切絲備用，腐乳放在碗裡，再倒一些腐乳汁，將之搗勻備用；5、大火起油鍋，待油熱之後放入蒜頭爆...
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![普通炒菜有哪些菜]( "普通炒菜有哪些菜")
- 韭菜炒筍絲、青豆肉末炒豆乾、蒜香豆腐乾、茼蒿炒豆乾、蒜香肉末粉絲炒黃豆芽等。韭菜炒筍絲：韭菜洗乾淨切小段，竹筍洗乾淨切成絲，用開水泡一下瀝乾水份。熱鍋少油下筍絲翻炒片刻，加點蠔油調味，加入切好的韭菜，加少許鹽，翻炒均勻出鍋即可。青豆肉末炒豆乾：青豆先焯一下水，撈出過涼...
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![南通特色菜]( "南通特色菜")
- 1、南黃海灘塗盛產的文蛤有“天下第一鮮”之美譽，古代曾列為貢品上獻朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法，鐵板文蛤，金錢文蛤餅等為南通名菜。2、文峰雙竹：主要原料是竹蟶，配以竹筍爆炒而成。竹蟶主要產於本市如東灘塗，形似竹管，殼色淡黃，肉質如玉，為海鮮中的上品。3...
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![怎樣醃製普通泡菜 普通泡菜醃製方法]( "怎樣醃製普通泡菜 普通泡菜醃製方法")
- 1、大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、西芹洗淨後晒乾水分。2、大白菜一分為二去掉菜根，切塊處理。3、西芹去葉子然後去外表的老皮，切菱形。4、白蘿蔔胡蘿蔔去皮處理然後切菱形。5、生薑切片。6、蒜切兩半，小米辣去蒂。7、泡菜壇中放入涼開水，水不能放滿。8、根據水量跟口味放入適量鹽...
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![通化特色菜推薦]( "通化特色菜推薦")
- 吉林通化有很多好吃的菜餚，都是以東北風味為主，煎、炸、煮、燉樣樣俱全，來到吉林通化，就要品嚐一下好吃的正宗東北菜，吉林通化的特色菜是什麼？為你推薦這幾道通化特色菜餚！小雞燉蘑菇喜歡吃東北菜的小夥伴，應該都知道小雞燉蘑菇，這道菜是東北八大燉之一，小雞燉蘑菇想要好吃，最重要的...
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![椒腐通菜的做法]( "椒腐通菜的做法")
- 做法:通心菜洗乾淨，有根的去根，沒根的分好菜莖和菜尾；青紅椒切粗絲，蒜頭剁碎，腐乳取出備用；腐乳加入少許腐乳汁，搗成醬；熱鍋，倒入適量油，油要比平常炒菜多一點，通心菜比較吃油，油不夠了很容易變黑；油熱時候，倒入一半青紅椒絲和全部蒜蓉；爆香後加入腐乳醬翻炒；腐乳炒出香味後，倒入通心菜梗，...
- 12414
![有機菜和普通菜的區別]( "有機菜和普通菜的區別")
- 有機蔬菜與普通菜的差別在於：有機蔬菜的營養成份高，含量比一般蔬菜高很多。不施化肥、農約和催熟新增劑，減少吃入汙染的機會。抗氧化劑含量比常規產品高出200%，可降低患癌症和心臟病的風險。不含化學肥料和農藥，對人體比較健康、安全。長期吃有機蔬菜，身體不僅覺得比較輕盈，就連...
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![清炒通心菜怎麼做 清炒通心菜的做法]( "清炒通心菜怎麼做 清炒通心菜的做法")
- 1、材料：通心菜1000g，蒜頭3顆，小辣椒1根。2、空心菜取嫩的摘，洗乾淨瀝乾。3、蒜頭去皮拍扁後剁碎。4、小辣椒去籽切絲。5、倒油入鍋，燒熱，下蒜和辣椒絲，稍微炒熱後加入空心菜，最後加鹽翻炒均勻即可。...
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![吃哪些菜能潤腸通便 吃什麼菜能潤腸通便]( "吃哪些菜能潤腸通便 吃什麼菜能潤腸通便")
- 1、吃萵苣能夠潤腸通便。萵苣性微寒，能夠消食積，並且還能夠潤腸通便，可促進胃腸蠕動，並且能夠有效的減輕患者肛門區域性血管的壓力，預防痔瘡。2、吃韭菜也是可以潤腸通便的，韭菜當中含有的纖維素是比較多的，還可以食用菠菜、捲心菜、木耳菜等。便祕應該注意經常活動，不吃上火食物，定...
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生活全書館
