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關於毛栗子的生活百科

毛栗子怎樣煮
  • 毛栗子怎樣煮

  • 1、材料:毛栗子400克、冰糖適量、水適量。2、將毛栗子清洗乾淨。3、用鋒利的刀在栗子上切一口,小心別切到手。4、處理完的毛栗子放入砂鍋內,放入老冰糖。5、清水沒過栗子,大火開煮。6、煮開後轉小火煮,全程20~30分鐘,具體根據栗子大小而定。7、栗子開口了。8、將毛栗子裝盤即可...
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吃生毛栗子有什麼好處
  • 吃生毛栗子有什麼好處

  • 1、吃生毛栗子有補充營養、抗衰老、健脾益氣、溫補腎陽等好處。2、補充營養:毛栗子含有豐富的蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質,適量食用,有利於機體補充缺乏的營養物質,提高機體免疫力。3、抗衰老:毛栗子含有胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,對於老年人...
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儲存毛栗子得方法 毛慄怎麼存放
  • 儲存毛栗子得方法 毛慄怎麼存放

  • 1、攤開儲存。煮熟的板栗內含有一定的水分,需要散熱,如果散熱不良會會變質黴爛,因此需要攤開晾置,忌密封儲存。2、放冰箱中。家中有冰箱的,建議將熟板栗放入冰箱內,下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反覆加熱會影響到板栗的口感。3、注:在冰箱中冷凍後的板栗,可以放進微波爐中...
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毛栗子怎樣做才好吃
  • 毛栗子怎樣做才好吃

  • 1、淨雞腿肉500克,精鹽5克,板栗300克。2、幹板栗入沸水鍋內煮2分鐘撈起用溫水浸泡,用刀切去根部,剝去殼待用。姜拍破,蔥切成長段,白糖炒成糖色汁。3、淨公雞腿肉砍成20塊,鍋內放入豬化油燒熱,先將板栗炸一下撈起,盛入一個碗內。然後再將雞腿肉同姜、蔥煸炒2分鐘,加入鮮湯,依次放入糖...
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用電壓力鍋怎麼炒毛栗子
  • 用電壓力鍋怎麼炒毛栗子

  • 用電壓力鍋炒毛栗子的方法:1、準備材料:板粟500克、糖少許、食用油少許、水少許。2、將板栗清洗乾淨後,用刀在板栗側邊切一刀。3、將切好的板栗倒入電高壓鍋裡,加入1湯匙食用油和一些碎冰糖,攪拌均勻,再加1湯匙清水。4、將板栗均勻覆蓋鍋底,蓋上電高壓鍋,定時煮5分鐘。5、然後讓...
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毛栗子怎麼剝皮更容易
  • 毛栗子怎麼剝皮更容易

  • 1、毛栗子洗乾淨,切開兩半。2、切好的栗子裝好擺在一邊。3、拿個大碗或者大盆,接一盆開水。4、將栗子放入開水中,浸泡一兩分鐘。5、一兩分鐘後用筷子攪拌一會兒,栗子的皮就會和肉脫離。...
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電壓力鍋做毛栗子的方法介紹
  • 電壓力鍋做毛栗子的方法介紹

  • 1、板栗洗淨,濾幹水分。2、在菜板上鋪塊毛巾,將板栗放在毛巾上,用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。3、電壓力鍋放少許水(剛好淹鍋底),將砍了口的板栗放入鍋中,加蓋,通電,將電壓力鍋按到煮飯功能鍵,自動煮。4、煮好了開蓋,將板栗倒入碗中。5、將鍋內的水倒掉,擦乾鍋...
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這樣烹飪都是可以的 毛栗子的加工方法
  • 這樣烹飪都是可以的 毛栗子的加工方法

  • 1、將生栗子洗淨裝袋放入冰箱冷凍室儲存。吃時煮15分鐘,涼水浸泡冷卻後,栗子開一小口放入微波爐內,中火1至1、5分鐘即可食用,栗子硬殼及內皮輕易脫落,味道似糖炒栗子。2、把栗子洗乾淨,放到漏勺裡,把多餘水分漏乾淨;選一個有耳扣的微波爐小煲,因為最後栗子會爆炸的,所以一定要扣緊;...
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吃生毛栗子對人有哪些好處
  • 吃生毛栗子對人有哪些好處

  • 1、吃生毛栗子有補充營養、抗衰老、健脾益氣、溫補腎陽等好處。2、補充營養:毛栗子含有豐富的蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質,適量食用,有利於機體補充缺乏的營養物質,提高機體免疫力。3、抗衰老:毛栗子含有胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,對於老年人...
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毛栗子怎麼儲存方法
  • 毛栗子怎麼儲存方法

  • 1、降溫冷藏。首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。2、通...
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毛栗子吃多了會如何
  • 毛栗子吃多了會如何

  • 1、毛栗子在秋、冬季節屬於滋補較好的食材之一,因為裡面含有豐富的維生素、礦物質,以及鈣、蛋白質等,所以適量食用有一定滋補效果,也能夠為機體提供豐富的營養。毛慄即板栗,吃多了可能會引起患者出現腹脹、排氣、便祕、反酸、燒心等情況。2、腹脹、排氣:毛栗子不能多吃,因為裡面...
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毛栗子的功效與作用
  • 毛栗子的功效與作用

  • 1、毛栗子的功效與作用是:補腎佳品,兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等。2、毛栗子富含蛋白質和各種維生素及鈣、磷、鉀等,是哺育幼兒、滋補孕婦及老年人身體虛弱者的營養佳品。3、毛栗子是殼鬥科慄屬的植物,又稱板栗、毛慄、鳳慄、慄果等,原產於中國,分佈於越南、臺灣以及中...
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怎樣剝毛栗子
  • 怎樣剝毛栗子

  • 1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會。3、冰箱冷凍法:栗子煮...
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毛栗子屬於熱性還是涼性的食物呢
  • 毛栗子屬於熱性還是涼性的食物呢

  • 1、毛栗子是一種屬於熱性的食物,所以它比較適合寒性體質的人去食用,可以起到一定的改善體質的作用。2、毛栗子是一種性質溫和,味道有一些淡淡的甘甜味的食物,中醫認為食用毛栗子可以起到補脾健胃、補腎強筋等醫療保健作用,而且它溫和的性質對人體也有一定的滋補功能,適量食用可...
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毛栗子怎麼煮
  • 毛栗子怎麼煮

  • 毛栗子煮熟的方法:1、把栗子背部用刀劃一條小縫,淺長為好。2、倒入鍋中,加水煮,水稍微沒過栗子一點即可,放很小一撮鹽,可以根據個人口味加糖,大火煮開,中小火煮大約半個小時。3、等水馬上煮乾的時候撈起,晾乾水分。4、鍋燒熱放極少的油,倒入栗子,開中小火翻炒,沒幾分鐘栗子就開始陸續...
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生毛栗子怎麼做
  • 生毛栗子怎麼做

  • 1、新鮮板栗洗淨,用水泡三四個小時2、板栗清洗乾淨,控幹水分,用鋸齒刀挨個劃十字口3、圓形的的可以從板栗尖劃十字口4、板栗入鍋,加入沒過板栗的涼水,少許食鹽,開大火煮至水沸騰,關火。5、板栗平鋪入籠屜,開大火,隔水蒸15~30分鐘(根據板栗大小),關火,出鍋。...
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毛栗子是熱性還是涼性
  • 毛栗子是熱性還是涼性

  • 1、毛栗子是一種屬於熱性的食物,所以它比較適合寒性體質的人去食用,可以起到一定的改善體質的作用。2、毛栗子是一種性質溫和,味道有一些淡淡的甘甜味的食物,中醫認為食用毛栗子可以起到補脾健胃、補腎強筋等醫療保健作用,而且它溫和的性質對人體也有一定的滋補功能,適量食用可...
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電壓力鍋做毛栗子的方法介紹 電壓力鍋如何做毛栗子
  • 電壓力鍋做毛栗子的方法介紹 電壓力鍋如何做毛栗子

  • 1、板栗洗淨,濾幹水分。2、在菜板上鋪塊毛巾,將板栗放在毛巾上,用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。3、電壓力鍋放少許水(剛好淹鍋底),將砍了口的板栗放入鍋中,加蓋,通電,將電壓力鍋按到煮飯功能鍵,自動煮。4、煮好了開蓋,將板栗倒入碗中。5、將鍋內的水倒掉,擦乾鍋...
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電餅檔怎樣做毛栗子
  • 電餅檔怎樣做毛栗子

  • 1、板栗800克、蜂蜜適量、白糖適量。2、先把板栗用清水沖洗乾淨,最好是用手搓一下,因為板栗上面有一層毛毛,可以沖洗掉,撈起來瀝乾水分。3、用刀在板栗的表面切上十字花刀,(有的人喜歡豎著切一刀,這樣在剝皮的時候還會費點力,切十字花刀烤出來的板栗個個開花,輕輕一撥就能脫皮),小心...
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高壓鍋炒毛栗子怎麼製作
  • 高壓鍋炒毛栗子怎麼製作

  • 1、把栗子洗乾淨,用刀在板栗上劃一道口,不需要很大的口子,到時栗子在炒時,遇熱臌脹,會把殼脹開的;2、高壓鍋放爐上燒熱後,倒栗子下去,扭小火,一定要小火,不然容易炒焦,高壓鍋蓋的皮圈最好拿下來,怕燒壞;3、每隔二、三分鐘翻動一下,讓栗子受熱均勻,這樣不會燒焦。有別的地方說五分鐘再翻...
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毛栗子快速去皮的方法
  • 毛栗子快速去皮的方法

  • 1、熱水浸泡法。生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。2、筷子攪拌法。把栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意,浸泡時...
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生毛栗子的皮如何剝掉
  • 生毛栗子的皮如何剝掉

  • 1、用清水將新鮮的栗子清洗乾淨後放到冰箱中冷凍一段時間,再取出來就很容易剝開了。2、或者用刀先在栗子上開一個十字的小口,放入熱水中加食鹽浸泡一段時間,再拿出來對著十字口一捏也很容易剝開。3、也可以使用板栗脫殼機快速將生毛栗子的皮剝掉。...
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毛栗子怎樣做法
  • 毛栗子怎樣做法

  • 1、將毛栗子清洗乾淨。2、用鋒利的刀在栗子上切一口,小心別切到手。3、處理完的毛栗子放入砂鍋內,放入老冰糖。4、清水沒過栗子,大火開煮。5、煮開後轉小火煮,全程20~30分鐘,具體根據栗子大小而定。6、栗子開口了。7、將毛栗子裝盤即可食用。...
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毛栗子家常吃法
  • 毛栗子家常吃法

  • 1、淨雞腿肉500克,精鹽5克,板栗300克。2、幹板栗入沸水鍋內煮2分鐘撈起用溫水浸泡,用刀切去根部,剝去殼待用。姜拍破,蔥切成長段,白糖炒成糖色汁。3、淨公雞腿肉砍成20塊,鍋內放入豬化油燒熱,先將板栗炸一下撈起,盛入一個碗內。然後再將雞腿肉同姜、蔥煸炒2分鐘,加入鮮湯,依次放入糖...
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毛栗子是熱性還是涼性 毛栗子屬於熱性還是涼性的食物呢
  • 毛栗子是熱性還是涼性 毛栗子屬於熱性還是涼性的食物呢

  • 1、毛栗子是一種屬於熱性的食物,所以它比較適合寒性體質的人去食用,可以起到一定的改善體質的作用。2、毛栗子是一種性質溫和,味道有一些淡淡的甘甜味的食物,中醫認為食用毛栗子可以起到補脾健胃、補腎強筋等醫療保健作用,而且它溫和的性質對人體也有一定的滋補功能,適量食用可...
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