山楂如何儲存

1、對於已經切開的山楂，想要儲存可以放進鹽水中，也可放在陽光下晾晒，讓水分儘快蒸發掉。完整的山楂儲存可以裝入塑料袋中，紮緊袋口放進冰箱冷藏。

2、在容器底部放一層細沙將山楂裝入，再放一層細沙密封儲存。最簡單的方法是放入保鮮膜中，把裡面空氣放乾淨，密封袋口儲存。

3、冷藏儲存，用塑料袋把鮮山楂封好，抽取塑封袋內的空氣，將其放入冰箱冷藏室中。