冷凍蝦的清洗步驟 冷凍蝦收拾乾淨方法

1、冷凍蝦可以常溫解凍，如果時間緊也可以用微波爐解凍。

2、蝦解凍後，放入容器中，加入清水清洗。

2、將解凍的蝦用剪刀將蝦鬚減掉，再用少許澱粉進行搓洗。

3、澱粉清洗乾淨後，用牙籤將蝦線挑出，瀝乾水即可。